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海底捞怎么才能扭亏为盈?
在海外,再“捞”一次。全面放开后,餐饮行业整体迎来小阳春。跨年夜当天,各大餐饮门店都出现了久违的大排长队的现象,沉寂了很久的餐饮市场终于迎来转机。二级市场也感知很深,近期港股餐饮股普涨,呷哺呷哺涨近8%...……更多
海底捞换帅:苟轶群掌舵国内业务 杨利娟再战海外“硬骨头”市场
...年大亏40多亿元情况接棒CEO后,成功帮助海底捞2022年实现扭亏为盈,并在2023年完成44.95亿元净利润。而特海国际作为海底捞海外发展的重要品牌,日前财报显示一季度亏损450万美元,被称为“最牛服务员”杨利娟如何帮助特海国...……更多
海底捞换帅:苟轶群接任CEO,杨利娟转任特海国际CEO转战海外市场
...娟任职CEO期间,带领海底捞穿越疫情周期,在2022年实现扭亏为盈,并在2023年实现44.95亿元净利润,同比增长约174.6%,营收为414.53亿元,同比增长33.6%。如今,在中餐出海成为行业大趋势的背景下,杨利娟被任命为特海国际CEO,再...……更多
海底捞再次登上热搜,不是顾客吐槽菜品分量少,而是禁止自带菜
...在上半年同比下滑了376.94%,再度亏损2.67亿元,暂时未能扭亏为盈。 ……更多
海底捞平均翻台率升至3.5次/天!海外业务特海国际赴美双重上市首日股价大涨
...正值特海国际实现扭亏之际,经历四年亏损后,去年实现扭亏为盈。具体来看,特海国际集团去年收入为6.86亿美元,同比增加23%;净利润为0.25亿美元,2022年同期为-0.41亿美元,实现扭亏为盈;餐厅层面经营利润率为9.0%,同比提...……更多
瑞银:予海底捞“买入”评级 目标价19.13港元
...的领导人物,杨利娟实施了不同计划,引导公司2022年能扭亏为盈,并2019年至2023年实现了18%盈利的年均复合增长率。她亦带领海底捞向新加坡和美国扩张。 ……更多
千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
...的“海鲜糟粕醋锅底”等。正是这些举动使得海底捞业绩扭亏为盈,这也给了其快速扩张需要的资金及口碑支撑。但想通过加盟模式实现快速扩张,海底捞是否会走以前“盲目”扩张的老路?02 开放加盟后:服务与口碑如何保住...……更多
开源证券:维持特海国际“买入”评级
...023年实现收入6.86亿美元/yoy+23%,净利润2525.7万美元,同比扭亏为盈。2023年翻台率为3.5,其中2023H2翻台率为3.8,较2023H1的3.3大幅提升。2023年餐厅层面利润率9.0%,同比提升4.9pct;全年新开餐厅5家,并首次进入阿联酋市场。报告主...……更多
福布斯发布2024中国最佳CEO榜:雷军、董明珠上榜
...元,同比增长约174.6%,此外,海底捞的国际业务也在去年扭亏为盈。据悉,评选最佳CEO的标准主要是考察上市公司的业绩表现、市场规模,参考区间股价涨跌幅、总市值、净利润及增长率、ROA、ROE等指标。【本文结束】如需转载...……更多
坚持30年直营的海底捞,开放加盟为哪般?
海底捞开放加盟了!海底捞在创立30周年之际宣布:将推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式,以多元经营模式进一步推动餐厅网络的扩张步伐。同时,海底捞宣布已成立加盟事业部,制定加盟特许经营相关模式细节及商务合作流...……更多
有的人月薪两万,只敢在老乡鸡点两个菜
...大差距。和府捞面一碗面卖到40块,但直到去年上半年才扭亏为盈;陈香贵的门店数从去年底的200多缩减至今年11月的197,去年声称签约100多家的张拉拉如今只开了不到70家,确实也称不上势头大好。连锁餐饮的盈利模式其实非常...……更多
...基点,此前为50个基点。美国鞋履零售商Foot locker一季度扭亏为盈,股价大涨15%近日,美国多品牌鞋履零售商Foot Locker公布截至5月4日2024财年第一季度业绩,销售额下跌2.8%至18.74亿美元,可比销售额下跌1.8%,利润为800万美元,低...……更多
收复失地开新店 火锅业又要“火”?
...业也遭遇重创,但作为火锅行业龙头的海底捞仍旧在去年扭亏为盈,在营收同比下滑的情况下,净利润高达13.73亿元。这也让市场看到了火锅行业的韧性。开新店行业扩张普遍提速 多家火锅企业准备上市北青报记者注意到,即使...……更多
海底捞“搬师”霸王茶姬,餐饮业上演无边界战争
低价将成为短期内海底捞穿越周期的最优解,而“牵手”霸王茶姬则透露出海底捞长期多元化发展的野心。作者:黄鑫编辑:吕鑫燚出品:零售商业财经ID:Retail-Finance8月27日,海底捞国际控股有限公司(以下简称“海底捞”,6...……更多
拥抱数智化,解放人力,海底捞以技术加强食安管控
...发展起了很大的推动作用,可以帮助企业实现降本增效。海底捞作为餐饮头部企业,也是最早开始探索数字化经营的中餐企业之一。近年来,海底捞深入探索数字化,以数字技术加强食品安全管理,提升工作效率。后厨是食品安...……更多
海底捞将新一代数字化技术运用门店管理及服务中
...促进产品迭代,迎来创新浪潮。作为餐饮界的龙头企业,海底捞是中餐领域数字化改革起步较早的企业,见证了传统餐饮与新经济的碰撞。海底捞坚持以数字化新技术解放人力,在门店引入的智能配锅机,改变了传统人工配锅模...……更多
...企业与新兴黑马品牌纷纷开放加盟。例如坚持直营30年的海底捞宣布引入加盟特许经营模式;曾多次强调直营的珮姐重庆火锅也全面放开加盟;九毛九、乐凯撒、和府捞面等品牌也在不同时间逐步开放加盟与合作。此举能够更快...……更多
八代五粮液出厂价上调50元;娃哈哈再发6亿年终奖
...品、立高食品披露净利润同比下滑,其余均为业绩预增、扭亏为盈,且过半均实现净利润同比翻倍。值得关注的是,食品饮料行业也出现了不少上市以来首次预告亏损的公司,总计10家,包括龙大美食、春雪食品、得利斯等预制...……更多
...通过冗长的审批流程和严苛的限制条件,阻挠行经南海的海底电缆铺设和维修计划,迫使电缆公司设计避开南海的铺设线路。《日本经济新闻》也报道称,部分途经中国南海海域的海缆项目因中国主管机构审批流程冗长而进展缓...……更多
...”。由于其意图将中国公司从承担互联网流量传输的关键海底电信电缆网络中排除,可以说澳大利亚、日本与美国正通过一系列政策和行动,试图将海底电缆建设转变为亚太地区新的竞争焦点。伴随着数字化时代的全面降临,我...……更多
内外展联动,高博中贸助力中国企业加快内外贸一体化发展
...的优秀代表,并成为中国美食出海的先行者。2012年12月,海底捞在新加坡开设海外第一家分店。多年来,海底捞一直向全球扩张。2022年年底,海底捞海外业务子公司特海国际正式在港交所挂牌上市。除了海底捞风靡海外,小肥...……更多
连锁餐饮的2023:期待与失落
...企业登陆资本市场的僵局。难返疫前荣光2023年开年,以海底捞(6862.HK)、九毛九(9922.HK)等为代表的港股餐饮公司股价一度走出了极为陡峭的曲线。2022年10月31日至2023年1月10日,海底捞股价从11.46港元/股的低点站上23.54港元/股...……更多
餐饮品牌出海“烹香”中国味
本文转自:广州日报海底捞、太二酸菜鱼、喜茶等中式餐饮品牌加速“走出去”。如今,国内走红的不少中国餐饮品牌把店开到了海外。(6月11日《人民日报》海外版)“中国味”正飘向更远。这不仅体现在中华美食吸引海外...……更多
海底捞(06862.HK)涨17.34%,报22.6港元
餐饮股早盘大幅拉升,截至发稿,海底捞(06862.HK)涨17.34%,报22.6港元;特海国际(09658.HK)涨5.49%,报20.55港元;呷哺呷哺(00520.HK)涨5.14%,报8.79港元;九毛九(09922.HK)涨5.54%,报19.8港元;海伦司(09869.HK)涨4.24……更多
...助理研究员近日,美国国务院发布《全球数字化时代关于海底电缆安全与韧性的联合声明》(以下简称《声明》),联合欧盟、英国、日本、韩国、澳大利亚、新加坡及多个太平洋岛国,声称当前海底电缆领域存在针对国家安全...……更多
海底捞CEO杨利娟辞任!被称“最牛服务员”,从月薪160元到身家125亿元
图为海底捞的门店在做基层服务员时,杨利娟最初的月薪为160元。2021年1月,杨利娟登上《胡润中国职业经理人榜》,身家125亿元。6月21日晚间,海底捞发布公告称,杨利娟辞任该公司执行董事及首席执行官,苟轶群获委任为该...……更多
30岁海底捞“瞄准”下沉市场,加盟商还够用吗?
图片来源@视觉中国如果手头有5000万资金,你会选择加盟海底捞火锅吗?这是最近海底捞向市场抛出的一个问题。3月4日,海底捞(6862.HK)公告宣布“将着手推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式,以多元经营模式进一步推动餐厅...……更多
...的董事长,流水的CEO。三个月前,苟轶群接替杨利娟成为海底捞的新任CEO。杨利娟执掌海底捞期间,海底捞业绩探底回升,创出了历史新高。面对CEO职位的调整,海底捞回应媒体称,对应的是海底捞面临的不同阶段。那么,是什...……更多
让“海上中枢”互联互通
...。如何实现大陆间的通信连接?最好的方式之一就是铺设海底光缆。”中国电信国际部副总经理冯武锋表示,近年来,全球化不断加速,云计算、大模型等新兴技术蓬勃发展,对国际通信传输提出了更高的要求,更高容量、更强...……更多
中国深潜器发现10909米海底禁忌,人类应警惕!
...的神秘力量,而在中国深潜器在马里亚纳海沟发现10909米海底禁忌后,人类对海洋深处的未知感也被再度点燃。这一壮举不仅是人类深潜历史上的巅峰之作,更是迈向海洋领域新纪元的里程碑。据传闻,这片海底禁忌带有神秘的...……更多
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