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小料10元自助饮料8元?海底捞回应“越来越贵”:其实客单价在下降
近日,有网友在社交平台发帖,感叹吃海底捞的成本越来越高——除了10元一位的小料费之外,还有8元一位的自助饮料费(酸梅汤),“加上锅底,4个人还没怎么吃,小200块就没有了。”对此,不少网友在评论区表示,海底捞...……更多
小菜园赴港上市,复刻海底捞\\\
...。在招股说明书中,小菜园自称按门店收入计算,其在客单价50-100元的中式餐饮市场中排名第一。除此之外,小菜园的毛利率数据也是一枝独秀。数据显示,2021-2023年9月30日小菜园的毛利率均在65%以上。与此同时,老乡鸡及老娘...……更多
有的人月薪两万,只敢在老乡鸡点两个菜
...捞到现在也就1000多家门店。但问题是,虽然打工人套餐越来越贵,但连锁餐饮品牌的盈利能力并不算高。即便在疫情前的2019年,老乡鸡的净利率也只有5.57%,离餐饮业8%-12%的平均水平还有差距。历史经验告诉我们,当你觉得负...……更多
...如前阵子就有网友在社交平台发帖,感叹吃海底捞的成本越来越高——除了10元一位的小料费之外,还有8元一位的自助饮料费,“加上锅底,4个人还没怎么吃,小200块就没有了。”对此,不少网友在评论区表示,海底捞确实越...……更多
市值蒸发3635亿!靠薅羊毛打开名声,卷王海底捞也忍不住收费了?
...火上身。在“科目三”爆火,人气爆棚的同时,也有网友越来越多的网友看到的海底捞的细枝末节。和哈尔滨爆火后游览的游客无一不是满意而来,不舍的走,海底捞让很多人进来后却发现了不少问题。虽然海底捞回应跳“科目...……更多
青岛暖冬火锅节暖胃更暖心
...一大批活动来袭半岛全媒体记者黄雯平2024年新年的脚步越来越近,热气腾腾的日子里,总要有些小确幸!可口可乐·热“汽”腾腾的日子——青岛暖冬火锅节带着一大波活动和福利来了。本次青岛暖冬火锅节邀请了外卖小哥免费吃火...……更多
海底捞开始“捞”向低价市场
...消费者,对嗨捞火锅的共同评价。从菜品定价上来看,客单价80元左右的嗨捞火锅,定价对标的不是海底捞,而更接近于上半年客单价58.4元的呷哺呷哺。(图/DT商业观察)从菜单上来看,如果不点清水锅的话,在海底捞北京地区...……更多
面对消费降级,“头铁”的麦当劳决定逆势涨价
...。这次涨价,比起多付五毛钱,更让消费者难以接受的是越来越小的产品尺寸。南方都市报调查过,超过50%的消费者认为麦当劳品类疑似“缩水”,其中以汉堡最为明显。2022年5月,麦当劳因提供比广告中更小或更短的芝士汉堡...……更多
...示:“主要在护肤品板块,今年流量红利逐渐消失、成本越来越高。”护肤品是华熙生物目前最大的业务板块,但半年报显示,其旗下的四大护肤品牌润百颜、夸迪、米蓓尔、BM肌活营收已出现全线下降,分别降低2.04%、10.1%、16....……更多
连锁餐饮的2023:期待与失落
...业绩上也有所表现——翻台率仍未恢复到2019年水平,客单价甚至出现进一步下滑。消费者花钱更谨慎了,以至于无论是快餐、火锅、中餐品牌纷纷开始“卷”起了价格,以争抢有限的消费力。在一二级融资市场,复苏的暖风也...……更多
春节餐饮也爱 “南北互换”
...麻、花生等传统口味的甜口汤圆。“但目前看,南方也有越来越多消费者开始购买北方人更喜欢的甜口汤圆,而很多南方热销的咸味口汤圆,也迎来北方区域的热销。”叮咚买菜相关负责人张晓荣表示。对此,文化学者、品牌专...……更多
30岁海底捞“瞄准”下沉市场,加盟商还够用吗?
...饮企业想要增收,一方面在翻台率方面做文章的难度已经越来越大,而门店扩张仍是必须走下去的路,同时又不能带来过高的成本;另一方面,随着顾客人均消费的下降,再“卷高端”可能会有风险,反而是开拓“下沉市场”相...……更多
海底捞科目三靠“男色”刷屏,捧红的四大顶流快秒杀内娱了
...踩着的必然是变形的后跟。@尧十二越高越高的热度,是越来越多崴了的脚踝堆起来的。不过跟全网的十几个热搜和爆满的顾客比起来,这不算什么。一个百亿营收、上千家门店的大型企业,整活机制顺畅运行才是头等大事。为...……更多
光大证券:维持海底捞“买入”评级 23H2净利润稳健增长
...餐厅客流量增加,经营表现好转。23H2公司整体表现出客单价下降、客流回升的趋势。23H2公司翻台率持续好转,23Q4为火锅消费旺季,翻台率较23Q3提升。客单价方面,由于餐饮行业23H2整体打折促销力度加大,公司亦加大了促销力...……更多
内外展联动,高博中贸助力中国企业加快内外贸一体化发展
...局,对外开放的大门越开越大,全球化的步伐从未停歇。越来越多的中国企业开始积极走出国门,到国外寻求市场空间。同时,中国作为全球第二大消费市场和第一货物贸易大国,越来越多的国际企业正不断加码、加速对中国市...……更多
寒潮之下的火锅更火
...成主流随着消费需求的升级,火锅品牌引入的特色产品也越来越多。“火锅+”的趋势愈演愈烈,从之前的茶饮、甜品,到如今的卤味小吃,甚至各种主食也开始轮番上阵。例如,楠火锅从创立之初就将甜品打造为全线产品中的...……更多
人均80元走“平价”路线 这次海底捞副牌能掀起怎样的水花
...定位和模式上进行了较大创新,不仅定位更加亲民,且客单价更低,若能不断成功打磨嗨捞火锅的整体模型,未来或许能够帮助海底捞渗透更多市场。找准自身特色 推动多品牌发展熟悉的品类,不一样的配方,海底捞此次开设...……更多
萝卜辣评|海底捞“科目三”引争议,热度簇拥之间,尺度何在?
...看免费的舞蹈表演,渐渐地,去海底捞点“科目三”的人越来越多。“科目三”线上爆火顾客“慕名而来”有消息指出,潍坊青州市一家海底捞服务员小庞的一次偶然尝试,掀起了该店跳“科目三”的热潮。视频在网上发布后一...……更多
加盟费1000万,海底捞加盟数量的天花板可能很低
...开始注重商品的刚需性、性比价。而海底捞五线城市的客单价只比一线城市便宜19元,低线城市消费者怎么会不“痛”?这也决定了,对于他们而言,海底捞不是必需品,而是介于舒适品与奢侈品之间的存在。图源:窄门餐饮小...……更多
小众爱好不该被歧视,但组团声讨海底捞大可不必
...做成棉花娃娃,60块钱就能买下偶像,听上去还挺划算。越来越容易破防的“脆皮”年轻人,讨厌一切不可控的事情发生。而棉花娃娃却可以做到永不塌房,永不背叛。单这一点,棉花娃娃就给了年轻人十足的安全感。其实这也...……更多
海底捞怎么才能扭亏为盈?
...功,同样也是中式餐饮文化的一次输出。不仅仅是火锅,越来越多的中国品牌开始走出去,传递着中国的饮食文化。例如太二酸菜鱼,黄焖鸡米饭,沙县小吃等中国纷纷走出国门,在海外开设门店。而肯德基的母公司百胜,除了...……更多
上线龙年“私人订制”火锅业务 海底捞加码外送新场景
...旦,海底捞外送营业额分别取得了环比53%和108%的增长,越来越多的人在节日期间选择火锅外送服务。“如今消费者需求发生了很大变化,对于外送的需求不仅仅停留便利、好吃、安全;消费场景也不仅停留在‘到家’,而是延...……更多
能拍海底星空!努比亚Z60 Ultra支持IP68:官方晒海底大片
...分钟,只是让手机多了一层防护,而且防护度会随着时间越来越低。另外,虽然手机防水,但洗澡时的水蒸气、内部冷凝水依然是致命的,不建议洗澡时候使用。努比亚Z60 Ultra海底大片赏析:返回搜狐,查看更多责任编辑: ……更多
瞄准县城富豪,海底捞急了
...可能早已不是产品。这也解释了为何海底捞近年来的服务越来越卷,从一开始的美甲洗头,进化到了举办生日派对、大跳科目三,甚至承接起了演唱会粉丝after party的业务。海底捞的美甲款式还会跟着节庆“上新”。(图/海底捞...……更多
海底捞男服务员跳擦玻璃舞被指低俗,手掌紧贴女顾客摆臀扭动,海底捞回应:鼓励爱舞蹈的员工带来个性化体验
...。视频中服务员与顾客手贴手扭来扭去,有网友认为舞种越来越过分,让人感到很不适;也有网友认为,可以边吃饭边欣赏舞蹈,体验感很好,建议全国普及。 11月28日,海底捞回应服务员跳擦玻璃被指低俗称,各门店鼓励热爱...……更多
神奇发现!72座村庄浮现海南海底,居民痕迹难以置信!
...材料,并耗费大量的人力、物力和财力。随着填海的规模越来越大,对环境和生态造成的影响也越来越大。其次,在填海过程中,可能会抑制海洋生态的恢复和发展,破坏珊瑚礁和海洋生物的栖息地。此外,填海造地还可能引发...……更多
有头有脸的餐饮,都去搞加盟了
...品牌Tim Hortons中国业务),这份直营改道加盟的名单变得越来越长。为什么餐饮企业都开始搞加盟?关注餐饮赛道的投资人陈利分析称,半路开放加盟的餐饮企业,普遍遇到了止损与扩张的双重困境。连锁餐饮做大市场、保持业...……更多
一人食、欢乐宴,火锅巨头海底捞拓展外送新场景
...旦,海底捞外送营业额分别取得了环比53%和108%的增长,越来越多的人在节日期间选择火锅外送服务。“在节假日的时候,就想跳脱出忙碌的生活节奏,给自己的身心放假。与三五好友一起租个静谧的小院,聊天吃火锅,是不错...……更多
...报道称,大陆短视频平台上的“神曲”在台湾流行的速度越来越快。台湾中国文化大学副教授刘性仁称,现在他打开手机,就能看到火爆台湾的“科目三”舞步,也经常能看到大陆剧《长相思》,“两岸的文化纽带切不断”,台...……更多
中国深潜器发现10909米海底禁忌,人类应警惕!
...着科学技术的不断发展和创新,人类对于深海的认识将会越来越深入,深海的谜团和秘密也将被一一揭开。人类需警惕可能存在的未知风险随着中国的深潜器首次抵达10909米的海底禁忌,人类迈出了一大步探索未知的深海世界。...……更多
更多关于社会的资讯:
□金陵晚报/紫金山新闻记者祝东秀店内的人坐在矮桌前,穿着围裙,聚精会神地盯着手里的拉坯机。随着拉坯机的不停旋转,一块陶泥在手中不断变换着形状
2024-05-24 08:15:00
上海扶梯又出事!男乘客鞋子被夹,所幸无人员伤亡
距离“扶梯卷人”事件过去一个多月,上海市区一扶梯又出事了。5月23日晚,上海大世界地铁站内一扶梯发生故障停运,有人鞋子被卡
2024-05-24 08:06:00
记者从中国科学院成都山地灾害与环境研究所获悉,位于云南昆明东川区蒋家沟的全球最大山地灾害大尺度动力学模拟实验平台近期完成专家现场验收并正式启用
2024-05-24 08:06:00
新闻1+1丨需求增长、人才短缺……安宁疗护如何更规范?
近日,北京市地方标准的《医疗机构安宁疗护服务规范》正在公开征求意见。该规范从安宁疗护的基本要求、门诊服务、住院服务、服务评价与改进等几方面入手
2024-05-24 08:06:00
新华社伦敦5月23日电(记者郭爽)新加坡航空公司21日证实,该公司一架从英国伦敦飞往新加坡的客机在飞行过程中遭遇严重气流颠簸
2024-05-24 08:36:00
潍有正能量丨点赞!潍坊环卫拾金不昧,万元现金归还失主
大众网记者 李敏 潍坊报道5月21日,市民秦女士将一面印有“拾金不昧暖至人心,服务第一全心为民”的锦旗送到了潍坊昌乐昌洁环卫有限公司环卫工人马志国的手中
2024-05-24 09:55:00
《河北省工业和信息化领域数字人民币试点工作实施方案》印发到2025年打造100个数字人民币试点示范项目河北日报讯(记者米彦泽)到2025年
2024-05-24 08:41:00
本文转自:中国组织人事报谭普元“锯嘴葫芦”比喻不善言辞、口才迟钝的人。会说话是做好群众工作的一项重要能力。年轻干部须避免当“锯嘴葫芦”
2024-05-24 08:25:00
重庆小面“麻辣”亮相西洽会
5月23日,第六届中国西部国际投资贸易洽谈会在重庆国际博览中心举行,大渡口携辖区企业生产的150余种重庆小面产品“麻辣”亮相
2024-05-24 08:35:00
大棚门口的电动三轮车被偷了?东昌府公安分局侯营派出所成功破案挽损
大众网记者 李新民 聊城报道5月21日上午9时许,东昌府区侯营镇徐楼村的徐先生来到东昌府公安分局侯营派出所,送来一面写有“神速破案显神威
2024-05-24 08:47:00
深圳文博会第一天,浙江馆流量爆满
23日,第二十届中国(深圳)国际文化产业博览交易会在深圳国际会展中心盛大开幕。本届文博会为期5天,以线下为主、线上同步的方式举办
2024-05-24 08:36:00
本文转自:河南日报陈辉5月22日,以“区域协调·产业升级·共赢未来”为主题的2024豫湘两省工程机械产业合作对接会在郑州召开
2024-05-24 08:25:00
近日,在浙江萧山医院上演了一场生死时速的大营救。在医院妇产科、新生儿科、麻醉手术科、超声影像科等多学科团队通力合作下,14分钟内抢救了一名胎盘早剥的孕妇
2024-05-24 09:07:00
上海地铁深夜辟谣“有人掉进扶梯”:乘客鞋子被扶梯夹住,无人受伤
5月23日晚,有网友发布视频称,上海地铁14号线大世界站一部手扶电梯发生故障,疑似有人员掉落。上海轨道交通工作人员回应极目新闻记者称
2024-05-24 08:59:00
招手即停!南京在地铁站、小区门口新增一批公交招呼站
你尝试过招招手就能“打”到一辆公交车吗?4月12日起,南京公交集团在公交481路、509路、685路和333路这4条公交线路上设置了8处双向招呼站
2024-05-24 08:56:00