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老牌国货味精“翻红” 线上线下走俏
本文转自:江淮晨报老牌国货味精“翻红” 线上线下走俏营养师提醒:合理食用,避免过量摄入瑶海区某超市内待售的味精。◤ 随着近期网络上掀起的国货热潮,作为老牌国货的味精也赶上这波热度成功“翻红”。不仅在线上...……更多
...致癌物?真相:对人体影响微乎其微近来网络上掀起一波国货热潮,9月被冷落多年的国货老品牌——莲花味精也再度翻红。与此同时,当年“杀死”味精的流言——味精加热后会产生致癌物,也再次出现。对此,王浩表示,我...……更多
味精,这个厨房中常见的调味品,真的对身体有害吗?
\"味精是害人精\"这一说法已在社会上流传多年。每当提起味精,许多人立刻联想到健康风险和致癌的恐惧。但这些看法背后的真相究竟是什么?味精,这个厨房中常见的调味品,真的对身体有害吗?在探究这一问题之前,先来...……更多
适当的食用味精是安全的,并不是一些人所说的致癌
导读:在生活中,总有人说“味精、鸡精”是有毒调料,要少食用。其实我们要知道味精、鸡精是否对身体有危害,就要知道、鸡精味精是什么时候被发现的,它是由什么制作而成的。味精中主要的成分是谷氨酸钠,早在1846年...……更多
味精的主要成分是谷氨酸钠,过量摄入会对人体健康造成一定的危害
...望向大家提出一个建议:尽量不要在西红柿炒鸡蛋中放入味精。首先,我们来了解一下味精。味精是一种常用的调味品,它能够增强食物的鲜味,使人们的口感更加美妙。然而,味精的主要成分是谷氨酸钠,过量摄入会对人体健...……更多
如蚝油和味精,都是商家为了赚钱害人的,这些都会致癌!
...煮饭,然后在短视频上刷到:我们常用的调料,如蚝油和味精,都是商家为了赚钱害人的,这些都会致癌!张大爷想了想,好像确实有点道理,毕竟之前农村不用放这些调料,大家的身体好像更健康,也不容易得癌。然后他把视...……更多
鸡精和味精哪个危害更大?或许有8成人都误解了,不妨了解一下
...,这个小小的白粉是什么?”张阿姨微笑着回答:“这是味精,能让菜肴更加鲜美。”旁边的邻居王大爷却不以为然,他摇了摇头说:“我都用鸡精,比味精健康多了。”这一场关于鸡精和味精的小讨论,不仅是在张阿姨家的厨...……更多
建议控制味精的用量,以避免不良反应的发生
鸡精和味精是厨房中常用的调味品,但是一些人担心长期食用它们会对身体造成危害。那么长期吃鸡精和味精到底有没有危害呢?本文将为您揭开这个谜团。首先,让我们了解一下鸡精和味精的成分。鸡精是一种以鸡肉为主要...……更多
腐乳和味精易致癌,电子烟无害……年度十大科学谣言揭晓
...1—2小时内,人体内的白细胞又会恢复到原来的数量。⑤ 味精是化工产品,有害且致癌真相解读:味精主要成分为谷氨酸钠,并不是有毒物质。目前,味精大多是利用微生物发酵而来。谷氨酸钠加热到120摄氏度以上时,可能会产...……更多
小心造成不孕不育的八种食物
...用。考虑到大蒜素体外的杀精、抑精作用,建议育龄青4味精与鸡精味精的主要成分是谷氨酸钠,谷氨酸钠加热到120℃,就会失水变成焦化谷氨酸钠,而焦化谷氨酸钠是致癌物;味精还含有“邻苯二甲酸盐”,它和指甲油、喷发...……更多
3种调料会“偷走”孩子身高,爸妈做饭时要少放,千万不能大意
...原来,小明家的饭菜口味偏重,尤其是使用了大量的盐、味精和糖等调料,长期过量摄入这些调料影响了小明的钙质吸收,进而影响了他的骨骼发育。在孩子的成长过程中,家长们总是对他们的营养摄取和身高发育抱有极大的关...……更多
做西红柿炒鸡蛋时,这4个小技巧要牢记
...美味的家常菜,但很多人可能在做这道菜的时候,放入了味精,这是不正确的。因为味精的主要成分是谷氨酸钠,而鸡蛋中本身就含有大量的谷氨酸和氯化钠,当这两种成分在高温下加热时,会形成一种新的物质——谷氨酸钠,...……更多
医生提醒:西红柿炒鸡蛋,尽量不要放此物,大多数人都做错了
...此物,大多数人都做错了很多人在做菜的时候都会放一些味精,长时间放味精,会导致体内一些营养成分大面积流失,而味精主要成分是谷氨酸钠。鸡蛋中也有谷氨酸钠。如果制作过程中放入味精会导致原材料的浪费,还会造成...……更多
仔细聊聊常见的4种调味料的正确理解
1、味精的真相味精,学名味精酸钠,自从19世纪末被日本科学家发现以来,就以其独特的增鲜效果被广泛应用于世界各地的烹饪之中。但伴随着其普及,关于味精可能导致头痛、过敏反应乃至致癌的说法也随之而来。然而,经...……更多
蚝油真的全是“科技与狠活”?中国癌症高发,是蚝油惹的祸吗?
...矿物质。蚝油的鲜味主要来源于其中的谷氨酸钠(常见的味精成分),这也是为何蚝油能极大地提升食物的口感。然而,虽然蚝油有着吸引人的口味和营养价值,过量食用却可能对健康产生负面影响。高含量的谷氨酸钠若摄入过...……更多
梅花味精:从红海中找到蓝海市场的隐形冠军
...军到家喻户晓,从门外汉到世界最大的氨基酸厂商,梅花味精为什么总能从红海中找到蓝海市场?金梅 | 作者 砺石商业评论 | 出品2000年,众多味精企业纷纷倒闭,梅花味精作为行业的门外汉,却毅然投身一片红海。从国内味精...……更多
三种食物不适合与西红柿同食,建议大家注意
...炒鸡蛋,尽量不要放此物,看看你做对了吗?味精/鸡精经过调味料添加后的菜肴,可以给人带来味觉上的冲击,很多人都喜欢添加大量的调味品来增添食物的香味。但为了身体健康,制作西红柿炒鸡蛋时...……更多
春季吃韭菜好处多
...两种氨基酸结合就能生成谷氨酸钠、天冬氨酸钠,前者是味精的主要成分,后者有很强的增味提鲜作用。 日常烹饪中,人们除了惯用香葱、香菜等作为最后提鲜增味的“点睛之笔”,我国一些地方美食的做法,也常撒一层生韭...……更多
在炒菜的时候,如果滥用各种调料,会让血压居高不下
...会导致盐的摄入更多,于是血压自然居高不下了。第二,味精加入的太多很多人为了让饭菜更香,炒菜的时候加入很多味精。但是你知道吗?味精的主要成分是谷氨酸钠,所以味精里也含有钠,虽然比食盐里的钠少一点,但如果...……更多
孕妇可不可以吃螃蟹
...耗钙,孕期钙的缺乏易影响胎儿牙齿、骨骼的发育。3、味精味精的成份是谷氨酸钠,进食过多可影响锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育。4、腌制食品这类食品虽然美味,但内含亚硝酸盐、苯丙芘等,对身体很不利。 ……更多
老牌国货靠什么赚钱?莲花味精3.9元一包还包邮被质疑,客服回应:利润确实不多,但也没有亏本
10月27日,据陕西网“白鹿视频”报道,近日,有网友发现莲花味精一包味精仅3.9元,并且包邮。网友认为,除去原料、人工、运费等成本,品牌几乎不可能赚钱。 对此,莲花味精客服回应称利润确实不多,但也没有亏本,每...……更多
“伪国货”坑惨中国人,潜伏几十年却是洋货,悄悄血赚老百姓千亿
如今大众越来越重视国货的崛起,随着网络的兴起,来自不同领域的专业者将国货和外企产品做对比,发现国货的质量越来越好,丝毫不输外企,在价格上也十分具有优势。市面上有很多产品无论从包装上还是从名字上,都与...……更多
中国癌症高发与蚝油有关吗?医师建议:避免使用三种调料
...品,医师建议大家尽量远离:1、高盐调味品:如酱油、味精等。过量摄入盐分可能导致高血压、心血管疾病等健康问题。同时,高盐饮食还可能损伤胃黏膜,增加胃癌的风险。因此,建议大家适量使用盐和其他高盐调味品,保...……更多
...领域的“顶流”。在“双11”正式开启前,今年已有众多国货品牌在互联网上火出圈,国货热潮持续的背后是公众对于国货坚持本心的尊重。我们乐见国货的崛起。近年来,不少国货品牌重新回归大众视野并收获好评。比如在灾...……更多
荠菜好处竟然有这么多
...有谷氨酸,只需加入少许盐,让谷氨酸化身为谷氨酸钠(味精就是谷氨酸钠哦),荠菜的鲜味立马就显现出来了。其次,荠菜的美味来自它的鲜嫩。初春的荠菜,刚刚冒头,此时叶子不大、尚未开小白花,叶片中水分含量最充足...……更多
莲花味精接住了泼天富贵
...真的发新芽了。已经40岁的莲花味精,突然在2023年接住了国货热这一泼天富贵,让自己重新翻红了。自1998年上市以来,莲花味精也算是历尽劫波。外部市场严峻、内部动荡不安,更是几易其主,终于通过重整重获新生。2023年,...……更多
“决算”味精大王:凭79元翻红,却7亿跨界算力,股价飙升被问询
...精遭遇了“致癌谣言”,一度对包括莲花味精在内的多家国货品牌产生较大冲击。不过,通过科学的普及莲花味精重新被市场接受。尤其是今年9月初开始,李佳琦因79元的眉笔引起了网友的热议,莲花味精也在抖音商城和直播间...……更多
莲花健康:国厚操盘下焕发新生,品牌筑基主业升级路径明确
...花”品牌拥有深厚消费者认知基础,2022年以来公司以“国货之光”形象重回消费者视线。组织上,重整上市后公司启动内部组织改革,通过优化冗杂员工/改革薪酬体系/建立“赛马机制”促进存量业务提质增效。供应链上,公司...……更多
收购自嗨锅告吹,河南“味精大王”豪掷7亿买算力服务器,莲花健康领问询函
...但未来如何突破天花板,也要看莲花健康能否抓住这一波国货崛起的机遇,以及其多元化战略的进展情况。 ……更多
炖鸡汤时,记住3个技巧,鸡汤金黄鲜亮,香浓没腥味,爽口不油腻
...有人用酱油调味,为啥不直接放盐呢?第三个就是蚝油、味精、鸡精这些提鲜剂。鸡汤本来就很鲜美,因为鸡肉富含氨基酸,其中就有大量的谷氨酸,放盐后就会生成谷氨酸钠,就是这些提鲜剂的主要成分,所以没必要放。鸡汤...……更多
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世界卒中日丨别拿“头痛”不当病 拒绝成为卒中青年
大河网讯 2024年10月29日是第19个“世界卒中日”,世界卒中组织指出,90%的卒中是可以避免发生的,因此,学会有效预防卒中的发生
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孩子积食怎么样快速解决?
每当季节更迭,门诊上总能见到许多小患者,他们或是发烧咳嗽,或是鼻塞流涕,又或是鼻炎、扁腺肿大等症状频发。仔细观察,你会发现
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东城中医医院特聘专家马红薇主任:“带瘤生存”即是肿瘤患者和自身肿瘤“和谐相处”
马红薇,主任医师。擅长针药结合治疗乳腺结节,甲状腺结节,高血压、高血脂,脂肪肝,胆囊炎,反流性食管炎,萎缩性胃炎,糖尿病
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