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天津市烹饪协会举办新春联谊会数十位中国烹饪大师盛赞听花酒(图)
...听花酒的卓越口感。听花酒定型“完美口感”,比着喝让老酒显得“寡淡如水”听花酒的口感能获得如此盛赞,源自其对风味口感升级的执着追求和工艺的不断创新。经过约3年的市场测试,听花酒体在去年11月正式定型,达到了...……更多
...0世纪末、21世纪初,在“酒是陈的香”等口号的带动下,老酒风潮兴起,我国老酒回收、拍卖和消费市场逐渐形成。随着越来越多的人开始青睐“有年头”的酒,年份酒市场火热起来。“在我国,年份酒的诞生及发展,与老酒(...……更多
临沂记忆 珍惜点滴——升级版珍品温河特液隆重上市
...事情、莫过于和对的人拥有共同的回忆,一群老友、一杯老酒。在岁月的长河中,有些味道、始终留在我们的记忆深处。温河特液,就是这样一种味道,它是无数老一辈人心中的美好回忆,见证着时代的发展和变迁。岁末年初,...……更多
坚守与传承 于成龙酒业2023重阳封坛仪式盛大启幕
...本文转自:中国新闻网中新网10月24日电 10月23日,“弥新老酒香,历久蕴琼浆”于成龙酒业重阳封坛仪式在山西省临县东王家沟酒厂盛大启幕。山西于成龙酒业有限公司(简称“于成龙酒业”)相关领导及嘉宾出席了本次活动,共...……更多
22载累计储酒量超4万吨,花冠酒业深耕年份酒市场
...酒标准》,以及由川鲁两地酿酒大师共同打造的全新年份老酒“花冠·年份储藏”。在此次文化节上,花冠酒业展示了年份酒存储能力。据北京商报记者了解,花冠酒业每年储酒2000吨以上,目前累计储存4万余吨。对此,花冠集...……更多
春日赤水河 酒香扑面来
...签订投资协议,同年该集团在茅台镇投资6亿元建造唐庄老酒基地,目前已陆续使用。唐庄老酒基地包含研发中心、生产中心、酒检中心、坤沙老酒收储中心和酱香老酒博物馆。贵州唐庄酒业有限公司负责人魏仕华表示,企业投...……更多
刚刚启封的老酒
本文转自:黔西南日报刚刚启封的老酒—— “千年古树绽新芽”之四八步村的野生紫茶古树连绵陡峭的大山之间,茂密的绿树掩映之中,居住着二十多户张姓村民。经询问得知,寨子名叫杂子湾,属于望谟县郊纳镇铁炉村。相...……更多
均龙酒业:专业定制 精选白酒奏响品质生活
...台醇(金樽)、茅台醇(金樽)新、茅台醇香(封藏级)、茅台不老酒(红福)、茅台醇邮票酒生肖鼠(双只)、茅台不老酒(金福)、茅台不老酒(天酿醇香)、茅台不老酒(五福临门)、贵州陈酿鉴赏级(柔和酱香型)、贵州酱酒(七窖私藏)、贵州京...……更多
冬至时节推荐药膳:姜爆乌鸡
...油,下姜片爆至微焦,下鸡块迅速翻炒。随后加入生抽、老酒,继续翻炒收汁后,关火起锅即可。姜爆乌鸡的做法只是千百种姜入药膳的做法之一,生姜在人们的日常生活中已经形影不离,俗话说“四季吃生姜,百病一扫光”。...……更多
景芝借势国际风筝会,干晓峰称增长是第一策略
...峰也指出,为了达成这个要求,景芝也推行了芝香战略和老酒战略两大战略。“老酒是决定白酒品质的重要基础,在芝香型老酒的储存方面,景芝绝对是遥遥领先的。”干晓峰称,“景芝未来也会持续加大老酒的储存,为未来10...……更多
2024年丹泉酒业广西经销商大会暨丹泉1956产品发布会成功举办
...酿酒师精心研发,精选1956年丹泉建厂元年的第一批珍稀老酒与优质的洞藏老酒进行组合勾调,老酒比例高、年份久,酒体品质更是优中选优,媲美市面上的高端陈年老酒。数字化浪潮的推动下,新零售模式正成为行业变革的焦...……更多
数十位中国烹饪大师盛赞听花酒味觉艺术大师与“天价白酒”顶峰相见
...增益健康化目标,听花酒以健康酿酒理论为指导,以醇熟老酒为主要原料,用定向菌特制香曲进行二次发酵,让酒体产生更丰富的风味成分;运用超滤纳滤、精馏浓缩等技术,精准减少杂醇油、醛类等有害成分,定向富集提升口...……更多
温州没有大菜?NO!
...。苏轼拒绝接受老百姓的礼物,让家人将肉切成方形,用老酒等烧成红色的酥脆的块状肉,按民工花名册分送到每家每户,于是有了著名的“东坡肉”。叶国光编著有《温州菜及典故》《节令醇香》等书籍,他希望更多的史学界...……更多
看沪上《繁花》,吃今朝老酒
三五好友咪咪老酒,梧桐树下吃吃咖啡,嗲灵嗲灵的。一部沪上《繁花》带火了演艺圈的沪籍演员们,让哇啦哇啦的上海话迎来了高光时刻,更将九十年代腔调十足的沪式生活方式完美重现。“糟鱼嘛要吃七宝的,鸡爪嘛要吃...……更多
生肖酒上新:龙茅\\\
...均已推出龙年生肖纪念酒。此外,郎酒、国台、剑南春、赊店老酒等也不甘落后。中国酒业协会此前发文指出,生肖酒兼具收藏价值、稀缺性等概念,成为名酒企业比拼文化属性的战场。搜狐财经盘点发现,除了稀缺性和文化性...……更多
...晚,此前曾经帮助过62位英烈“回家”的邵阳网友“邵阳老酒”,接到他最近送回家的第63位革命烈士亲属的报平安电话。“邵阳老酒”是我市党史联络员,2007年牵头成立了“湖南宝庆传承红色文化小分队”,截至2021年,14年间...……更多
国台发力超高端,尊品十五年、尊藏龙酒同时在成都上市
...酿造龙酒尊藏,喝一瓶少一瓶。国台•尊品十五年,专为老酒爱好者量身打造,选用更高年份老酒作为基酒,小批量勾调,只用千斤老陶坛储藏,限定区域恒温窖藏,严格把控供应,极具收藏价值。“离开茅台镇就酿不出茅台酒...……更多
...产能、储能、势能三方面匹配,预计未来6年可达成10万吨老酒储存。同时,虔酒生态有机酿造区的投产运行,将提供上千个就业岗位,让更多当地人实现在家门口就业。 ……更多
库迪咖啡被指“强制订酒”,茅台保健酒公司回应
...12月11日,茅台公益基金会与库迪咖啡曾宣布成立茅台不老酒(花之久)青年就业基金和茅坛酒(谷之欢)乡村振兴基金。基金名分别对应茅台保健酒公司(茅台集团旗下)的两款新品,而这两款白酒新品由库迪咖啡独家销售。...……更多
四特酒玺藏·拾喜获业界大奖,彰显江西白酒文化力量
...品质筛选,科学定向陈储,优中选优,辅以30年以上陈年老酒,终成传世“玺藏”。这款由四特酿酒大师班底领衔打造的珍稀佳酿,酒体晶莹微黄,浓、清、酱三香谐调,细闻还带有怡人的米粮花香,入口醇厚饱满,圆润柔和,...……更多
...魏强表示,近年来,随着酒业市场已进入品质消费时代,老酒成为白酒市场的风口,由老酒热引发的真年份热潮逐渐细化,并成长为趋势。在酿酒企业长期发展过程中,酿多少、存多少、卖多少是必须要思考问题。年份酒的生产...……更多
中国陈年白酒鉴定师技能大赛10月28日鸣锣开赛
...人才保障。此外,陈年酒鉴定师还肩负着引导消费者认知老酒、欣赏老酒、消费老酒的责任,承担着共同促进陈年酒产业良性发展的伟大使命。只有不断地学习沉淀和突破自我,提升酒类收藏、鉴定水平,才能聚力共建陈年酒繁...……更多
...,也随之扩容。在此之前,规模生产的即墨黄酒以即墨传统老酒为主,而随着地瓜酒的开酿,即墨黄酒家族,形成了“双拳出击”之势。地瓜酒和即墨的200多年情缘于秦峰说,此番非遗工坊酿制的妙府地瓜酒与妙府传统老酒一脉相承,属...……更多
当爱情过期时,通常会出现以下六个明显的特征
...头的暗号,希望你别视而不见,也别自欺欺人。一、如同老酒,甜蜜不再爱情就像是一瓶陈年老酒,随着时间的推移,原本的甜蜜和激情会逐渐变得平淡。热恋期间,双方对彼此的言行举止都充满着期待和热情,就像品鉴一杯甘...……更多
曾经的山西扛把子,与汾酒一较高下,如今惨遭收购,这是为何?
...,比如老父亲酒。老父亲酒老父亲酒是一款独特的酱香型老酒。这款酒选用了贵州当地特有的糯质本土小红粱为主料,经过长达13年的窖藏陈放,并加入更老年份的老陈老酒进行勾调,使得其口感相当醇厚,无与伦比。酒水外观...……更多
醒了“我要退”……
...醒了“我要退”…… 有个杨老板给我们打来电话,说他老酒喝多了,一时冲动买了条很贵的宝石手链送给一位女性朋友,酒醒之后,他后悔了。 杨老板:12月14日晚上,我请几个朋友吃饭,一起喝了5瓶白的,我自己喝了一瓶多...……更多
汇聚中国首席白酒品酒师年会,五粮液助力白酒品质升级
...品味、辨格等品酒步骤,分四轮次对多家企业不同类型的老酒、大师级酒、新品酒进行品评。中国评酒大师、国家级白酒评委李曦表示,首席白酒品酒师年会是中国白酒行业的高端盛会,聚集高端大师、专家,深入其中,通过品...……更多
...提高质量并未找到科学方法。为了形成茅台酒质量标准,老酒师、老工人尝试将茅台酒传统工艺的操作要点固化下来,同时相继开展师带徒活动。但要得到师傅的认可,成为老酒师的学徒,不是一件容易的事。越是技术高超的酒...……更多
逐浪月季花海 共叙诗和远方
...文化园、卧龙岗文化园、汉画馆、世界月季大观园、社旗赊店古镇等地开展采风活动,深度了解南阳文化,近距离体验月季魅力,讲美好南阳故事,颂动人月季风情,推动南阳知名度、美誉度、影响力持续提升。②4 ……更多
挖掘产业优势 打造绿色品牌
...作推进会。副市长周华锋出席。张生起一行先后到社旗县赊店酒乡小镇、南阳凤凰高科食品科技园有限公司、赊店镇众福康绿白项目、娃哈哈桶装水南阳生产基地等处,详细了解企业生产经营情况。在随后召开的推进会上,张生...……更多
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隔夜水,隔夜菜不致癌!真正不能吃的食物是这几种
很多人都喜欢吃溏心蛋,但是溏心的蛋杀菌不彻底,可能含有很多种细菌,久放更容易滋生细菌,会对肠道危害,所以,如果特别喜欢吃溏心蛋建议吃多少煮多少
2024-11-22 09:15:00
小雪节气天地闭藏 养生有“三防”
本文转自:人民网健康“医”点通小雪节气天地闭藏 养生有“三防”陈子源今日,我们迎来冬季的第二个节气——小雪。此时节,冷空气活动趋于频繁
2024-11-22 09:15:00
鸡鸭鱼肉是发物,癌症患者不能吃?真正要少碰的或是这几种
当人体生病之后,那么在治疗期大家都一定要多在饮食和护理上要多留心,多注重营养的搭配,不能够吃的食物及时的忌口。医生会嘱咐患者在生病期间一定要减少发物的摄入
2024-11-22 09:16:00
月经过少暗示卵巢早衰, 多吃十种食物,保养卵巢很简单!
卵巢的健康状况如何,其实通过月经就能直观知晓。月经堪称女性健康的“晴雨表”,正常月经出血量处于20至60毫升范围,一旦经血量少于20毫升
2024-11-22 09:16:00
这4个行为会“伤眼”,生活中很常见,劝你能改就改
眼睛是心灵的窗户,只有保持视力正常,眼睛功能良好,才能看清楚东西。但越来越多的人出现眼部疾病,其中白内障、青光眼、结膜炎的患病率逐年上升
2024-11-22 09:16:00
颈部出现这5个异常?可能预示着癌变风险
身体是我们生命的载体,健康是最为珍贵的财富。然而,我们常常因为繁忙的生活而忽略了体内的健康状况。癌症是当今社会中最为恐怖的疾病之一
2024-11-22 09:17:00
为什么患癌的人越来越多?告诫:这几种食物尽量少吃
恶性肿瘤,一般我们都称作癌症。虽然现在的医疗水平十分发达,但是对于癌症的治疗,却依然没有十分有效的方法。癌症是一种非常可怕的疾病
2024-11-22 09:17:00
胃疼,2个月后确诊肝癌,4个信号或是肝在呼救
当身体出现了这几种情况,大家一定不能轻视,否则你可能错过了身体给你发送的最后一个求救信号!1、食欲减退、呕吐恶心:这是肝癌的典型症状
2024-11-22 09:17:00
1块腐乳有12克盐?心血管病不能吃?还会致癌?不敢吃腐乳的看
一、1块豆腐乳真的有12g盐吗?可以肯定地说,1块豆腐乳没有12g的盐。在解释这个问题之前,我需要先了解,腐乳并不是用大量盐加工而成的
2024-11-22 09:18:00
弱精子症是否与频繁排精有关?
所谓弱精子症,指精子活动力偏低(前向运动精子低于32%,或者A级精子低于25%),有数量无质量,类似于部队兵力充足,但特种作战队员不够
2024-11-22 09:19:00
这些“养胃误区”你进了几个?常吃这5种早餐,胃病或能慢慢好转
胃部是身体中主要的消化器官,承担着消化、分解、吸收工作,我们吃进身体内的食物,首先与胃部接触,如果平时饮食不注意,对于胃部的伤害是非常大的
2024-11-22 09:19:00
胃病转向胃癌通常会有5个信号!无论哪一个,都不能忽视
根据流行病学来看,我国胃病患者高达1.2亿,其中半数以上的职场人都曾有胃部不适的感觉,可谓是真正的“胃病大国”。相关数据显示
2024-11-22 09:19:00
肺部有结节的人,晚上睡觉时或会有这3种迹象?建议自查下
肺是人体一个重要的器官,掌管着呼吸道,一旦肺部存在问题,就会出现一系列呼吸不畅问题,且还会导致肺部发生疾病。所以,对于肺部要特别注意
2024-11-22 09:20:00
吃辣致癌实锤了?忠告:辣椒素或增加癌转移风险,早看早受益
据报道,中国南方某省的王女士长期饮食辣椒,爱好辛辣食物。她曾多次患有胃部不适,但未引起足够的重视。近日,王女士进行了胃镜检查
2024-11-22 09:21:00
北大荒集团构建“1+3”智慧农业发展模式 推动智慧农业建设
本文转自:人民网-黑龙江频道发布会现场。韩东贤摄人民网哈尔滨11月22日电 (刘婷)11月21日,由中共黑龙江省委宣传部
2024-11-22 09:21:00