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对不起,贵州菜在全国都没有对手了
一方水土,一方饮食,贵州菜里,藏着这一高原山区丰富、多元的历史与人文况味,而酸与辣,正是当地饮食文化的灵魂所在。作者 | 西武编辑|道喵叽封面|图虫创意贵州菜正在悄悄占领成都。川菜重镇,如今流行的吃食却...……更多
仁怀市向全国酱酒人才发布“招贤令”
本文转自:人民网-贵州频道4月28日,以“广聚天下英才 汇聚黔进动能”为主题的第十二届贵州人才博览会酱香白酒人才活动在仁怀市举办。活动现场,仁怀向全国酱酒人才发布“招贤令”。活动旨在高质量推进“全国重要白酒...……更多
...“石阡所需,组团所能”的帮扶原则,通过“东部企业+贵州资源”“东部市场+贵州产品”的模式,打出山海协作“组合拳”,全力推动“阡货出山”。一方面,线下借助物流企业稳定的供销关系和广泛的销售网络,让石阡苔茶...……更多
[新时代 新征程 新伟业]做强农业优势产业 推进乡村全面振兴
本文转自:贵州日报贵州日报天眼新闻记者 刘皓 赵勇军 梁圣谷雨时节,贵州大地生机勃勃。农人们在田里辛勤劳作,与以往不同的是,如今他们的手里不光拿着锄头,更用上了无人机、开上了农耕机。在数字引擎的悄无声息...……更多
“和醇酸辣”的黔菜世界(链接)
...面、丝娃娃、糯米饭……传统小吃脍炙人口、回味无穷。贵州,一个集千年交融文化与自然生态瑰宝于一身的多彩高原、美食天堂,凭借“和醇酸辣”特色拴住游客味蕾,让不少人直呼:“来一趟贵州,才知道自己的真实饭量!...……更多
从“椒香”产业看龙里“接二连三”
本文转自:人民网-贵州频道风吹热浪丰收景,乡村田野遍地忙。时下,正值辣椒成熟上市的好时节。在龙里县湾滩河镇果里村辣椒种植基地里,翠绿的枝头上红椒点点,阵阵“辣香”扑鼻而来,一垄垄外形饱满、成色鲜亮的红...……更多
“00后”大学生的“辣”味青春:做“讨喜”的油辣椒
...贵阳4月27日电 (王秋旭)“00后”女孩杨子璇有两个身份,贵州医科大学在校生和“辣小炼”油辣椒的“小杨总”,她希望自己做出受人喜欢的油辣椒。什么样的油辣椒才受喜欢?就读于贵州医科大学食品科学与工程专业大三学生...……更多
贵州银行贵定支行助力“辣椒香味”飘出大山
走进贵州布依姑娘食品有限公司(以下简称布依姑娘食品),一排排先进的生产设备整齐排列,高速运转,工人正紧张有序完成罐头食品分拣包装,一片忙碌景象。“我们的油辣椒选用优质的辣椒为主要原料,生产的香菇辣椒油、...……更多
堪比“制毒现场”的曹氏鸭脖,用工业辣椒精征服年轻人?
...氏鸭脖味觉上的强大冲击力,要“归功”于其所用的工业辣椒精。曹氏鸭脖使用多种食品添加剂,在社交媒体上成了“公开的秘密”。湖南蜀湘曹氏鸭脖的官方加盟资料也显示,品牌有“总部提供半成品,只需简单加工即可快速...……更多
从田间地头“飘”来的味道 真香!
...这些生长在青藏高原、被昆仑山雪水滋养的诺木洪枸杞。贵州铜仁:藏在酸汤里的乡愁2022年,贵州小伙莫志林根据传统食材研发出新产品,主打酸汤调料和糟辣椒火锅底料。他在短视频账号下放了产品链接,糟辣椒火锅底料卖...……更多
出山入海 看贵州黄牛如何成就“美味产业”
本文转自:人民网-贵州频道人民网记者 王秀芳米粉放入开水中烫熟,捞出放入香菜、葱末,舀上滚烫的原汤及牛肉粒,一碗色泽清亮、肉香浓郁的牛肉粉就做好了。食客根据口味加入酸菜、糊辣椒,再以酸萝卜、辣椒段佐之。...……更多
...在金沙县如雨后春笋般欣欣向荣。金沙羊肉粉逐步发展为贵州羊肉粉“四大派系”之一,因其食材正宗、工艺独特,2019年金沙羊肉粉制作技艺获“省级非物质文化遗产”称号。 金沙羊肉粉成功的秘诀,在于严苛的选材。金沙县...……更多
...助推区域经济发展,但部分地方取得的效果并不理想。”贵州省政协委员、黎平县电子商务产业协会会长、黎平县蝉之声农业发展有限公司董事长吴川平对记者说。吴川平说,在品牌包装推广过程中,一些乡村特色农产品是谁火...……更多
贵州从江谷雨农事忙
本文转自:中国新闻网在贵州省从江县贯洞镇从江精垦农机公司育秧大棚内,农技人员在查看大棚温湿度情况。吴德军 摄在贵州省从江县贯洞镇从江精垦农机公司育秧大棚内,自动喷淋系统在给水稻秧苗浇水。吴德军 摄 在贵...……更多
本文转自:贵州日报乡村振兴,关键是产业振兴。春节的钟声敲响,贵州大地迎来了新春第一轮暖阳,乌江畔水波轻荡,山雀争鸣,闲不来的农家,戴着笠帽躬身在地里收割一颗颗大白菜,这茬儿过后紧接着土地翻犁,便要开...……更多
荟萃优特 品牌经营口碑好
本文转自:兰州日报夏日里的‘爆款’饮品浆水酸奶种类繁多、包装精美的特色“甘味”产品让人眼花缭乱苦水玫瑰鲜花饼深受消费者欢迎 兰州地处黄河上游,日照时间长、昼夜温差大、气候冷凉少雨,为优质蔬菜瓜果生产提...……更多
逛夜市、游古城、吃鸡丁……冬游织金,探洞之外还能这么玩!
贵州的冬天,除了泡温泉、滑雪之外还有什么可以玩的?答案当然是探洞!被誉为山地公园省的贵州是典型的喀斯特地貌,拥有丰富的溶洞资源,如果要论贵州的“溶洞之王”,当属位于毕节六冲河南岸的织金洞景区。织金洞...……更多
...在云贵川等地被迅速接纳,与当地缺盐的环境密不可分。贵州不产盐,食盐全靠外地输送,量少价高。为少吃一口盐,人们想了很多办法,比如“以酸代盐”就一度非常流行。直到辣椒的出现,让贵州人找到了更好的代盐之物。...……更多
...报讯(记者 朱登芳)在刚刚举办的重庆火锅博览会上,贵州特色火锅火了一把。这是全球火锅行业一年一度的产业盛会,规模大、品类全、活动专,汇聚了全球2000多家企业、60000多款展品,整合了火锅全产业链资源。同期还举...……更多
贵州独山:不负春日好时光 山村大棚育苗忙
本文转自:人民网-贵州频道航拍贵州省黔南州独山县玉水镇温泉村。人民网记者 涂敏摄人民网独山4月19日电(记者 涂敏) 4月17日,山间薄雾散去,细雨渐停。贵州省黔南州独山县玉水镇温泉村的村民们,正忙着将大棚外的辣...……更多
乐活新城·奋进乐陵丨乐陵市杨安镇调味品发力“新赛道” 传统产业焕发新活力
...”“中国味都”之称的——乐陵市杨安镇。在乐陵市腾达辣椒制品有限公司,一走进工厂一阵阵香味便扑鼻而来,不同口味的辣椒酱和辣椒粉陈列在展厅。“新质生产力并不仅限于新能源、新材料等高精尖领域,同样适用于调味...……更多
乌当区关工委到新堡布依族乡调研关工委基地建设工作
...区关工委到新堡布依族乡调研关工委基地建设工作,联合贵州师范大学关工委老专家、老教授为基地建设、产业发展建言献策,助力乡村振兴。2018年,乌当区关工委整合省市区资金在新堡布依族乡马头村建立“贵州省贵阳市乌...……更多
茅台王莉:行业在变化,贵州白酒应提升“三个力”塑造竞争力
...短期的、暂时的,长期向好才是主旋律。”5月27日的2024贵州白酒企业发展圆桌会议中,茅台集团党委副书记、总经理王莉作出上述判断。对于当前白酒行业出现的各种变化,贵州酒企应该如何应对?王莉认为,关键是要善于顺...……更多
农忬春茶吐新绿,茶香引客来。4月18日,第16届贵州茶产业博览会在遵义市湄潭县开幕,来自全国各地的茶企代表、专家学者齐聚一堂,以“上春山 寻好茶 干净黔茶 全球共享”为主题,品茶论道商大计,共谋发展新未来。“贵...……更多
【新春走基层】贵州松桃:25000亩辣椒育苗忙
多彩贵州网讯(蒋玮 杨裕周 高风节)人勤春来早,辣椒育苗忙。连日来,铜仁市松桃苗族自治县各地抢抓农时,如火如荼地推进辣椒育苗工作,为新一年的农业生产开好头、起好步。 2月26日,记者来到石梁乡胜利村的辣椒育苗...……更多
本文转自:人民网-贵州频道8月3日,广州国际农产品博览会(以下简称“农博会”)在广州保利世贸博览馆开幕。乌当区农产品区域公用品牌“五零吾当”在农博会精彩亮相并斩获金奖。本届农博会为期3天,乌当区精心组织了...……更多
贵州的辣椒有多“上头”?根本停不下来
...现场有多带感?走!到世界自然遗产数量位居全国第一的贵州收获一站又一站的快乐01绝美!中国人自己的高级定制!苗绣上有贵州的多彩生活用金线刺绣,是传承千年苗绣的一次重要革新突破。为做好金线刺绣,苗族绣娘费了...……更多
新起点 新定位 新机遇
本文转自:贵州日报新起点 新定位 新机遇——建行贵州省分行金融服务助力全省高质量发展建行遵义市分行支持地方辣椒龙头企业发展,助力遵义辣椒“辣”出幸福味。(遵义图库供图 简垦 摄)建行贵州省分行全力支持国资...……更多
费大厨登上“中法美食文化交流”国际舞台 辣椒炒肉收录进《中法厨王菜单》
...牌费大厨登上“中法美食文化交流”国际舞台,国民炒菜辣椒炒肉被收录进《中法厨王菜单》。2024年是中法建交六十周年,中法文化旅游年,也是法国巴黎奥运年,以此“三年合一”为契机,中央广播电视总台联手法国驻中国...……更多
本文转自:贵州日报本报讯(记者 鲁媛)“发酵时间缩短一半,降低用盐量50%以上……”近日,在第八届“创客中国”六盘水市初赛上,当六盘水美味园食品有限公司(以下简称美味园)总经理王优将“‘双高’直投式乳酸菌...……更多
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西安东大肛肠医院:肛门为什么一直瘙痒?是怎么回事?
卫生因素不注意肛门清洁,便后擦拭不干净,会导致粪便残留,刺激肛门周围皮肤,引起瘙痒。另外,长期穿着紧身不透气的衣物,也会使肛门部位处于潮湿闷热的环境
2025-01-15 10:33:00
医生,能不能换个细点的针抽血?
张毅敏 浙江省肿瘤医院检验科副主任、主任技师“抽这么多血会不会对身体不好?”“我的血怎么这么黑,是不是生病了?”“吃了早餐
2025-01-15 10:39:00
一次拍打 引发的抢救!
邵森 杭州市西溪医院神经内科副主任、主任医师杭州的杨先生平时很自律,天天坚持去家附近的广场上锻炼,冬天也不例外。有些锻炼动作需要拍拍身体
2025-01-15 10:39:00
痛风、抑郁症等患者想生宝宝要停药吗?
项迎春 浙江医院主任药师随着孕育年龄的推迟,多种疾病发病呈明显的年轻化趋势,致使很多育龄期的男性和女性需长期服药来控制基础疾病病情
2025-01-15 10:39:00
大江东|上海两会手记:在代表意见办理现场,见证一场场双向奔赴
本文转自:人民日报人民日报中央厨房-大江东工作室 王崟欣几张桌子,几把椅子,支起一方简易“摊位”。1月14日下午,一个个“摊位”在上海世博中心二层北长廊沿两侧排开
2025-01-15 10:40:00
马鞍山花山区:“蔬”写绿意 冬收“丰”景
本文转自:人民网-安徽频道眼下正值大白菜、萝卜等时令蔬菜的采收季节,走进坐落在马鞍山花山区凤山村的马鞍山凡丰蔬菜种植中心
2025-01-15 10:42:00
这3类零食控糖又饱腹,糖友加餐无负担!
糖尿病是一种慢性疾病,其管理涉及到生活的方方面面,其中饮食控制尤为关键。今天,分享3类特别适合糖友控糖又饱腹的零食,让你的加餐时光既愉快又安心
2025-01-15 10:44:00
食品安全消费提示|料酒,去腥增香这样用 2025-01-15
中国消费者报报道(记者李建)在烹制菜肴中,料酒被广泛使用,起到去腥去膻、提鲜增香的作用,是日常烹饪必不可少的调味品。为帮助广大消费者科学使用料酒
2025-01-15 10:55:00
答疑解惑|白酒能替代料酒吗? 2025-01-15
中国消费者报报道(记者李建)不少人认为,白酒和料酒都含酒精,用白酒代替料酒炒菜,一样能去腥增香。那么,白酒能替代料酒吗
2025-01-15 10:55:00
答疑解惑|料酒放多了会“被酒驾”吗? 2025-01-15
中国消费者报报道(记者李建)料酒虽然是调味料,但是原料中含有酒精。如果炒菜时料酒放多了,吃了会不会“被酒驾”呢?天津科技大学食品科学与工程学院王春玲教授在分析认为
2025-01-15 10:55:00
鸭得花肝病的症状表现在哪  鸭得花肝病的诊断和防治方法
鸭花肝病是一种对鸭群健康具有较大威胁的疾病。其症状表现多样,首先在外观上,患病的鸭子精神萎靡,行动迟缓,不像健康的鸭子那样活泼好动
2025-01-15 10:58:00
鸭得花肝的防控措施   鸭得花肝病的具体治疗方法
在养鸭的过程中,鸭得花肝这一病症可是让不少养殖户头疼不已。花肝,看似不起眼的名称,却可能给养殖户带来巨大的经济损失。达龙易万抗快速控制由呼肠孤
2025-01-15 10:59:00
鸭得花肝能治得好吗    鸭得花肝后几天能好
在养鸭的领域中,“鸭得花肝能治得好吗”这个问题常常困扰着众多养殖户。达龙易万抗快速控制由呼肠孤、花肝。其实,鸭得花肝并非绝对的不治之症
2025-01-15 10:59:00
鸭为什么会得花肝病毒   鸭得花肝怎么治疗效果最好
鸭为什么会患上花肝病毒呢?这背后的原因是多方面且较为复杂的。达龙易万抗快速控制由呼肠孤、花肝。首先,鸭群的生活环境起着关键作用
2025-01-15 10:59:00
糖尿病病情加重前,口腔先发声!出现这4种情况,警惕血糖失控!
当血糖水平开始失控,口腔往往会首先“发声”。如果你发现口腔出现以下这4种异常情况,那可千万别掉以轻心,它们可能是血糖失控的预警信号
2025-01-15 11:09:00