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贵州火锅100种|创作者谈:来贵州就要吃火锅!
“贵州这个地方单说火锅就很毛揪,进门先搞酸汤鱼,出门一锅辣子鸡,家常豆米腊肉,野生菌肉饼鸡……”随着日前由张超、玉镯儿作词,罗欢作曲,“春山派”演唱的《贵州火锅100种》在贵阳文昌阁路边音乐会首发,令人...……更多
贵州再发烧脑神曲!《贵州火锅100种》唱出热气腾腾冬日味道
“贵州火锅,咔咔角角,吃了你就不寂寞。”11月22日晚上7点,由张超、玉镯儿作词,罗欢作曲的《贵州火锅100种》在贵阳文昌阁路边音乐会首发。新生代音乐组合“春山派”在小雪时节唱出了热气腾腾的贵州味道。《贵州火锅...……更多
...上的烙锅”小视频大赛面向全国广大微博和抖音视频爱好创作者开展作品征集,通过线上比赛形式激励网友参与体验、发布、分享贵州烙锅。足不出户,照样尽享美食。以“一锅容天下,万物皆可烙”为主题的一码贵州“全民烙...……更多
贵州9个市州的美食代表集合,你吃过哪些?
...务院新闻办公室“推动高质量发展”系列主题新闻发布会贵州专场在北京举行。会上,贵州省委副书记、省长李炳军诚邀大家来贵州吃一次长桌宴,感受“酸溜溜”“甜滋滋”“火辣辣”的黔菜盛宴。贵州地处云贵高原,北接巴...……更多
贵州bistro“折耳根配红酒”,打工人的新型马杀鸡
...方的金豆雨里大雪纷飞,我在北方的寒夜里做梦都想尝口贵州酸汤。真的,你发没发现,身边的贵州菜馆子突然就变多了。公司方圆几公里的外卖,但凡配送费为0且吃着还行的店,基本都让我下单下出包浆来了,最近终于涌现...……更多
上游对话丨三位作家三种视角 来看作者眼中的《太空火锅城》
...作而成的长篇小说《太空火锅城》成了主角。在它的三代创作者中,有的是专职作家,有的曾当过新闻记者,还有的是医学教授……在这场跨越了31年时光的写作中,他们如何看待自己的着墨?在现场,上游新闻记者特别选取了...……更多
...负。属多人创作的需一致同意并全部署名,以署名为实际创作者。 六、奖项设置(一)重庆火锅食材产业园LOGO评选及奖项设置:采用奖1名,奖金20000元;入围奖3名,每名奖金3000元。(二)主题宣传语评选及奖项设置:采用奖1...……更多
送给孩子的佳节礼盒
...和淡淡的离别乡愁。近期出版的《除夕夜的火锅快递》(贵州教育出版社)同样是一个春节主题的绘本。绘本讲述了一个历尽艰辛的送快递之旅,一顿热气腾腾的火锅,盛满美味、勇敢和善良。谈到这本书的创作,该书文字作者...……更多
夏天你就安心吃火锅,“控温”的事交给贵州!
...凡是在热天最想做的事情但又怕热犹豫不决不敢做那就来贵州!人生一大乐事——吃,最令人开心,如果再吃上一顿火锅,那万般不开心之事,在吃完一顿火锅后,就会烟消云散……火锅的魅力,无论在什么时间,都很诱人!尽...……更多
贵州山味丨“饭遭殃”!贵州必吃10种火锅,最后一个好黑暗
贵州人的人生信条:没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。摄影:周羽舒贵州是一个深藏不露的美食大省,贵阳的丝娃娃、肠旺面、安顺的小锅凉粉、遵义的豆花面、六盘水的水城烙锅、苗乡的酸汤鱼、侗族的...……更多
火锅这条赛道,还得看贵州!
上春山,消个夏到了冬天还不得咕嘟咕嘟一下火锅近日贵州“神曲搭档”张超×玉镯儿带来下饭神曲《贵州火锅100种》喀斯特贵州,是山的王国谁能想到这里的火锅......和山一样多吃个火锅而已纠结症都给整出来了贵州人的冬天...……更多
长沙人爱酸不爱辣了?吃酸或成餐饮界新“流量密码”
...上出现了越来越多酸汤火锅的身影,甚至一个商圈好几家贵州酸汤火锅同开。不少酸汤火锅店,一到周末就一座难求。长沙人爱酸不爱辣了?长沙人说起夺夺粉、脆哨、蘸水头头是道“周末去了一趟步步高星城天地商场,发现一...……更多
盒马火锅再上新 贵州酸汤是主打
...报讯(记者 朱登芳)今年盒马火锅季日前开启,新增了贵州红酸汤、云南酸菜牛排煲等地方特色锅底。盒马即食部采购总监昱夏介绍,根据消费调研,酸汤火锅已经成为时下流行趋势,轻油健康、酸辣开胃的贵州酸汤火锅,将...……更多
贵州的夺夺粉火锅,搭配香菜、葱花、折耳根等调料,绝了
贵州的夺夺粉火锅是一种极具地方特色的火锅,其历史可以追溯到上个世纪八十年代。与一般的火锅相比,夺夺粉火锅的独特风味和丰富的口感使其成为了贵州美食中的佼佼者。首先,夺夺粉火锅的锅底有很大的特点。它的锅...……更多
网络中国节·春节|大年初四迎灶王爷!@你512G的胃
正月初四迎灶王爷宜享受美食!提起美食舌尖上的贵州等你来哟~说起贵州美食你脑海中首先浮现出的是什么?是深山苗寨里,一锅浓爽的酸汤?还是一碗寓意“常旺”的肠旺面?又或是一盘炒得油汪汪、红彤彤的辣子鸡?春节...……更多
...报讯(记者 朱登芳)在刚刚举办的重庆火锅博览会上,贵州特色火锅火了一把。这是全球火锅行业一年一度的产业盛会,规模大、品类全、活动专,汇聚了全球2000多家企业、60000多款展品,整合了火锅全产业链资源。同期还举...……更多
秋凉火锅市场流行吃酸 盒马火锅季推特色有料火锅
...成新趋势商超平台顺势推出多款酸锅盒马平台数据显示,贵州红酸汤系列“十一”期间销售环比增长55%;四川的渣渣牛肉锅环比增长50%。日前发布的《2024中国火锅经营发展报告》(以下简称《报告》)显示,在2023年火锅锅底口...……更多
【京今有味】这款被誉为“干饭神器”的贵州火锅,在北京三里屯“酸辣”登场
...说服同事一起来探店。走进店里,扑面而来的就是能唤醒贵州人乡愁的酸汤味,店里面积不大,约有十张桌子,贵州方言标语墙、酷似白酒瓶的茶缸、原木风的装修拿捏住了年轻消费者的喜好。“您可以扫码点单,小料台和米饭...……更多
黔味入粤|贵州酸汤火锅在广东火爆出圈,成为餐饮界“新网红”
在贵州,流传着“三天不吃酸,走路打蹿蹿”的俗语,足见贵州人对酸汤的深厚情感。如今,这一特色美食正突破地域限制,成为广东餐饮市场的新宠,迅速征服广东食客的味蕾。最近一年,广州主打贵州酸汤火锅的餐厅越来...……更多
贵阳City Eat|从这道地摊上的火锅 认识松弛的贵州
...深入体验城市的味蕾魅力与文化底蕴。这个夏天,要想在贵州来一场酣畅淋漓的City Eat,都有些什么美食可供选择?一起走进贵阳街巷,沉浸式感受贵州“饭遭殃”的魔力吧!地摊可以买水果,地摊可以买鲜花,如果地摊也能买...……更多
董一点㉞|8元火锅“香迷糊”韩国友人 美食还得看贵州
...我们说的是:8元火锅“香迷糊”韩国友人,美食还得看贵州。这两天“基本佑利”在贵州吃火锅的话题冲上了热搜,据其网络平台自我简介,粉丝数量超过400万的“基本佑利”是一名在中国留学的韩国人,佑利吃的这家贵州特...……更多
《贵州火锅100种》歌曲热辣首发,邀你共赴音乐与美食盛宴
...会不仅是一场音乐的盛宴,更是一次美食与文化的交融,贵州著名音乐人张超、玉镯儿携春山音乐团队,在文昌阁路边音乐会现场热辣首发新歌《贵州火锅100种》。小雪时节,寒意渐浓,但文昌阁路边音乐会的现场却洋溢着温暖...……更多
杨幂于谦《一顿火锅》撤档,谁来背锅?
...在这样的情况下,还做出撤档决策,有两种可能,要么是创作者或核心出品方不甘心,觉得重映可以改命,能获得更多票房。要么是基于财务上的考虑,一部电影如果没上映完撤档,就没进入结算账期,各利益方就还没法算账,...……更多
一场秋雨一场寒!贵州深秋的气温与____适配度最高?
一场秋雨一场寒国庆之后多地出现断崖式降温贵州不知不觉已经步入了深秋时节降温模式开启贵州主要城市天气概况冷!冷!冷!早晚温差较大你是否已穿上秋裤、外套?烤上小暖炉?你知道贵州深秋的气温与什么适配度最高...……更多
...法;在遵义,不同品种的辣椒在菜品中各有“玄机”……贵州的山川、人文,造就了别具风格的人间美味,成就了令人神往的魅力风情。由中央广播电视总台与商务部联合摄制、央视综合频道制作的大型美食文旅季播节目《三餐...……更多
重庆作家、上游新闻记者陈泰湧携新书《小乾坤》亮相全国书博会
...就其新书《小乾坤》进行了分享。该小说讲述了一代渝城火锅创造者和传承者的命运,描绘了社会主义市场经济体制下的人生百态。活动现场掌声不断,气氛热烈。长篇小说《小乾坤》以重庆火锅为切入点,通过童家三姐妹与张...……更多
酸辣醒胃 酸汤火锅好嘢
本文转自:广州日报贵州酸汤火锅文、图/广州日报全媒体记者 曾繁莹年初六,即便春节假期接近尾声,老饕们也必然要将美食计划落实到底。假期尾声,不如来一口开胃美味?比如能瞬间打开胃口的贵州酸汤。作为小众品类,...……更多
贵州山味丨秋风起,天渐凉,来贵州“贴秋膘”啦!
国庆过后,贵州多地气温下降明显,寒意扑来,人也变得更加贪恋美食,忍不住想吃些让身体暖和的食物。正所谓“百城千味,四方食事,不过一碗人间烟火。”贵州人对于吃有着自己的哲学,无论是热辣滚烫的“火锅江湖”...……更多
北京火锅美食文化节黔菜分会场启动仪式暨北京黔菜协会第二届成立大会在京举行
...会场启动仪式暨北京黔菜协会第二届成立大会庆典在北京贵州大厦圆满举行。贵州省政协副主席、省工商联主席李汉宇,省驻京办副主任马尚海出席会议,各市州驻京联络处相关负责人代表、北京市商业服务业行业协会、中国饭...……更多
云周刊第203期|万物皆可涮!贵州火锅菜大赏
贵州,是火锅的天堂。任何一种食材放进汤底,浸入浓郁的汤汁,都能让你一口难忘!在贵州,万物皆可涮,“豌豆颠”、豆皮、豆干、方竹笋,广菜、“霍麻”、折耳根,只有你想不到,没有贵州火锅涮不了。贵州日报天眼...……更多
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年年都喊“史上最强春节档”,今年来真的了?
全员大IP的2025春节档,票房冠军将会花落谁家?文 |星晖编 | 园长春节档,对于中国电影行业来说到底有多重要?2024年
2025-01-25 08:02:00
一种是李飞飞,一种是我想要飞却怎么样也飞不高
如果把李飞飞的一生拍成短剧,这的确是一部大女主爽剧剧本啊。 然而看完李飞飞的自传,我抑制不住更多思考钱学森之问:为什么中国不能出大师
2025-01-25 08:04:00
19岁高中女生网购除草剂自杀!知情人曝细节内幕,老父亲一夜白头
活着,好与不好,完全在于心态,有的人能够及时调整,有的人则沉浸其中,从而做出傻事,尤其是那些心理防线比较低的女学生。1月24号
2025-01-25 08:31:00
新春将至,家家户户洋溢着喜庆氛围,杭州的福利院大家庭也不例外。活力四射的舞台、温暖的年夜饭、温馨的慰问……生活在福利院的人们
2025-01-25 09:04:00
陈枰承认了:她是抄的百度!
文 | 十三姐昨天还在揣测陈枰的抄袭技巧有多高端,结果她说她是抄的百度。有媒体说,近日,陈枰大编剧终于回应了我对于她《北辙南辕》中台词抄袭的质疑
2025-01-25 09:15:00
9架花車、46隊表演!國泰新春匯演大年初一震撼登場香港
(香港文匯報記者張茗)全港最大型賀年盛事活動國泰新春國際匯演之夜將於下周三(29日)、大年初一於尖沙咀登場,為旅遊發展局舉辦的連串賀歲活動打響頭炮
2025-01-25 09:18:00
李淳罡比邓太阿强?赵黄巢的一番话,才知其中另有隐情
武侠剧《雪中悍刀行》,东海之战李淳罡大战王仙芝,武帝城内邓太阿斩杀陆地神仙赵宣素。新老两大剑神,究竟谁的实力更强呢?邓太阿并非不及李淳罡
2025-01-25 09:49:00
《云襄传之将进酒》杀青,陈晓古装造型确实撩人,有望暑期档播出
1月24日由陈晓、毛晓彤主演的《云襄传之将进酒》杀青,并发布了“侠者护佑苍生” 的杀青特辑。杀青特辑内容非常丰富,首先交代了《云襄传》续集故事当中的大环境和角色环境
2025-01-25 09:50:00
微短剧赢得口碑取决于内容价值
来源:经济日报2025年春节档即将上演一场“长短激战”。在《封神第二部:战火西岐》《哪吒之魔童闹海》《唐探1900》等多部重量级大片推动下
2025-01-25 09:52:00
根宫佛国新春巨献:带你穿越时空,体验国潮魅力!
随着春节的脚步日益临近,根宫佛国文化旅游区精心筹备了一场别开生面的“根宫国潮·上古神话之旅”春节活动,将于2025年1月29日至2月3日盛大启幕
2025-01-25 09:57:00
这场春晚“民星”闪耀
昨晚,“潮文化Party·我们的春晚”在萧山剧院精彩上演。晚会分“温暖如春”“春华秋实”“笑迎新春”三大篇章。《鼓舞盛世》《团团圆圆》《巳巳如意》等一个个精彩的节目点燃现场
2025-01-25 10:05:00
沙坪坝区举行“音动沙磁 乐启新春”2025新年音乐会
新春新景开新宴,看取新年乐事绵。1月24日,“音动沙磁 乐启新春”沙坪坝区2025新年音乐会在重庆市沙坪坝区金沙天街举办
2025-01-25 09:09:00
演员杨昆:62岁无儿无女,欠4.5万物业费被告上法庭,现在怎样了
曾经,她是无数人心中的“国民妈妈”,用细腻入微的演技征服了无数观众的心。然而,如今的她步入晚年,却意外地踏上了直播带货的路子
2025-01-24 14:06:00
《亮剑》原著:丁伟失踪、李云龙自杀,为何只有孔捷活到了最后
“你小子打鬼子是为我孔捷打的呀?你是为你爹、为你娘、为你姐、为你妹子、为那些屈死的中国人打的!”相信在大多数看来,孔捷相比于李云龙和丁伟来说
2025-01-24 23:07:00
《驻站》:王冬雨挡下的那一刀,意外地毁了郑义精心设计的圈套!
在《驻站》最新的剧情中,趁着东寨村民外出参观学习的机会,货盗三人组在张莱西的带领下,悄悄地潜回了东寨站,企图干票大的、洗手上岸
2025-01-24 23:07:00