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银耳炒菜的家常做法:家常美味,滋养健康引领餐桌潮流
...提香,最后根据个人口味加入盐和鸡精调味即可出锅。小贴士:银耳炒蛋的关键在于火候的控制,既要保证银耳的软糯,又要保持鸡蛋的鲜嫩。二、银耳炒肉片:荤素搭配,营养均衡材料准备:猪里脊肉适量、干银耳适量、青椒...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...锅中炸至金黄酥脆。6.炸好后捞出沥干油,即可食用。小贴士: (1)选用表皮光滑、无明显瑕疵的茄子,切块时尽量保持均匀大小,以确保炸制时熟度一致。(2)在裹面粉和鸡蛋液时,可以多次重复,使茄子均匀裹上一层面糊,这...……更多
春天孩子长身体,常吃这6道家常菜,提高营养,增体质
...嫩的红色,即可出锅,撒上少许葱花点缀,即可享用。小贴士: (1)豌豆和虾仁的烹饪时间不宜过长,以免造成食材变老影响口感。(2)可以根据个人口味加入适量的胡椒粉或者其他调味料增加风味。(3)如果喜欢口感更加鲜嫩,可...……更多
水鱼炖得好,家常美味吃到饱:教你轻松做出最鲜嫩的水鱼料理
...鱼都炖烂后,加入盐调味,再撒上少许枸杞提色提味。小贴士:水鱼的腥味较重,焯水这一步一定不能少,而且可以多放一些姜片,提升汤的香味。药材的选择可以根据个人喜好和身体状况来添加,但注意不要加过多,否则会影...……更多
适合春天的下饭菜,学会这6道,一整个春天不用愁
...均匀。8.最后,勾芡收汁,撒上少许葱花,即可出锅。小贴士:(1)腌制肉片时,可加入少许生粉或淀粉,使肉片更嫩滑。(2)煎肉片时火不要太大,以免煎老。(3)炒香菇、青椒、红椒时,可加少许盐,提升味道。二、口蘑鸡丁:口...……更多
五款简单易学的鱼丸子做法,让你的餐桌充满惊喜
...浮起,再炖煮10分钟。汤中加盐调味,撒上葱花即可。小贴士:鱼肉选新鲜,做出来的丸子更弹牙。炖汤时保持小火,避免丸子破裂。2.番茄鱼丸煲材料:鱼丸150克,番茄2个,洋葱半个,蒜末适量,盐、糖、番茄酱适量。步骤:...……更多
京酱肉丝的家常做法步骤分享,简单易学,在家也能轻松享受美味
...和口感。至此,一道色香味俱全的京酱肉丝就完成了。小贴士1. 在腌制肉丝时,可以加入一个鸡蛋清,这样炒出来的肉丝更加滑嫩。2. 炒制时,火候要控制得当,避免炒焦,影响口感和美观。3. 酱汁的调制是关键,可以根据自己...……更多
鲜嫩蚕豆的五种创意烹饪法,让你尝尽美妙的滋味!
...。4.继续翻炒至蚕豆熟透,出锅前撒上一些葱花提香。小贴士:炒蚕豆时,火候要适中,避免过早加盐导致蚕豆变黄。二、蚕豆虾仁汤步骤:1.蚕豆剥壳,虾仁洗净,姜切片。2.锅中加水烧开,放入姜片和蚕豆煮5分钟。3.加入虾仁...……更多
五款槐树叶美食制作大公开,让你的餐桌充满绿色风情
...置,待其凝固成为豆腐状,放入冰箱冷藏,即可享用。小贴士:选择鲜嫩的槐树叶,口感更佳。豆腐凝固过程中保持温度,有利于成型。二、槐叶蒸蛋材料:槐树叶,鸡蛋,盐,生抽,葱花步骤:1.鸡蛋打入碗中,加盐、生抽搅...……更多
夏天吃素胜过吃肉,六道家常素菜分享,营养又美味!
...分食:把油炸过的番薯盛在盘子里,就可以吃了。热门小贴士(1)剥甘薯皮时最好带上手套,避免与粘液直接接触,造成皮肤不舒服。(2)切成薄片后,要用清水迅速浸没,以避免氧化、变色。(3)为了使怀山药具有脆爽的口感,煮水...……更多
如何将平淡的鱼变成令人叹为观止的佳肴
...,确保买到的新鲜鱼种类适合烹饪。中式烹饪常用的鱼有鲳鱼、草鱼、黑鱼等,西式菜肴常用的有三文鱼、鳕鱼等。一旦选购到新鲜的鱼,我们就成功迈出了成功烹饪的第一步!【简单烹饪技巧:清蒸】清蒸是一种非常简单而且...……更多
70岁不痴呆,80岁脑不萎缩,常吃3大补脑菜和零食
...桃仁,调入适量生抽和盐,快速翻炒均匀即可出锅。 小贴士:核桃富含Omega-3脂肪酸和抗氧化物质,对大脑健康大有裨益;虾仁则提供优质蛋白质,两者结合,既美味又补脑。2.西兰花炒蛋材料:西兰花1颗、鸡蛋3个、蒜末适量...……更多
“叶酸”是长寿元素,秋天建议多吃4种“高叶酸菜”,越吃越健康
... 调味:加入适量盐和生抽调味,翻炒均匀即可出锅。小贴士:苋菜中的草酸含量较高,食用前可以先焯水去除部分草酸。苋菜富含铁元素,与叶酸相结合,促进血红蛋白的生成,适合贫血人群食用。 2. 菜谱:菠菜炒鸡蛋食材...……更多
马鲛鱼与鲅鱼:海洋的双重美味,你更偏爱哪一种?
...,营养丰富。特别是其尾巴,更是美味中的极品,故有“鲳鱼嘴,马鲛尾”的美誉。它的经济价值颇高,每百克鱼肉中便含有19.1克的蛋白质和2.5克的脂肪,同时富含多种维生素。值得一提的是,马鲛鱼的胆固醇含量极低,却富...……更多
女人要想美养肝是关键,这6道养肝菜别错过,皮肤变透亮
...少许白糖。8.煎至两面金黄色后,即可取出装盘享用。小贴士: (1)在制作山药小饼的过程中,面粉的用量可以根据山药的湿度进行调整,保持面团的适宜软硬度。(2)煎饼的时候火候要掌握好,既要保证饼煎熟,又要避免过糊或...……更多
广东最大养殖平台“恒燚一号”落户湛江
...方体结构,分为6个独立的1万立方米的养殖水体,形成金鲳鱼、章红鱼、鮸鱼等养殖鱼种的成鱼养殖产业基地。若全用于养殖金鲳鱼,年均产值规模0.72亿元(人民币,下同),若全用于养殖章红鱼,年均产值规模1.35亿元。据悉,“...……更多
在春季干燥的气候里,多食白萝卜更能起到润肺生津的作用
...的清新和美好,为爱人献上一份温暖的呵护。4、烹饪小贴士:让美食更加完美 无论是厨艺新手还是资深厨娘,都可以从烹饪小贴士中找到灵感,为清蒸萝卜肉卷增添层次感和口感。首先,选择适量三肥七瘦的猪肉,细心处理肉...……更多
分享一道家常意大利面的做法,让你轻松享受美味,不输餐厅
...酪和新鲜香菜作为装饰,增加风味。#玩转AI摘要#三、小贴士意大利面的煮法有讲究,每种面条的煮制时间都可能不同,所以一定要按照包装上的建议时间来煮。炒配料时,可以根据个人口味调整食材的用量和种类,例如可以增...……更多
春季养心需趁早,吃这5种富硒菜,身体安康好过春
...。6.上桌享用:把炒好的韭菜螺丝盛盘,趁热享用。Tips小贴士: (1)炒螺丝时火候要掌握好,不要炒得过老,以保持其鲜嫩的口感。(2)调味时注意不要放太多盐,以免影响食材的原味。二、腐竹烧肉腐竹是一种富含硒元素的食材...……更多
揭秘牛肉炖汤的秘密:十款黄金搭配,让汤品美味升级
...揭秘牛肉炖汤的十款最佳搭配,以及详细的烹饪步骤和小贴士,让你轻松在家就能做出餐厅级别的美味。一、十款黄金搭配:1.山药:富含黏液蛋白,与牛肉搭配,能增强汤的口感,且有助于消化。2.白萝卜:中和牛肉的油腻,...……更多
春天要多吃这几道“ 解毒菜”,护肝又排毒
...椒丝增色,最后淋上香油和醋,撒上葱花即可出锅。 小贴士:木耳以其独特的香酥口感和活血化瘀、清肝明目的功效,成为春季不可多得的养生佳品。2.蒜苗炒鸡蛋食材准备:新鲜蒜苗200克,鸡蛋3个,食盐、食用油适量。制作...……更多
这6道菜是家常菜里的明星,做法简单,大人小孩都爱吃
...将汁液收浓,使得鸡翅表面略带焦黄色,增加美观度。小贴士:(1)可以在炖煮时加入少许姜片和大葱段,提升鸡翅的香气。(2)可乐的份量可以根据个人口味调整,如果喜欢更甜更浓郁的味道,可以多放一些。(3)炖煮过程中火候要...……更多
空气炸锅烤鱼怎么烤好吃
...清爽的啤酒或者果汁,让烤鱼的美味更加完美。 五、小贴士1.在烹饪过程中,可以根据个人口味调整烹饪时间和温度,以达到最佳的口感和风味。2.为了保持鱼肉的鲜嫩口感,建议在烹饪过程中不要频繁翻动鱼肉。3.空气炸锅烤...……更多
四款经典家常菜,每一种都很下饭,赶紧学起来吧
...倒入锅中两三次翻炒至汤汁稠浓,滴入少许香油即可。小贴士:1.炒虾仁时可以加入适量料酒提升口感。2.加入少量香油能够增添菜肴的香气。3.调制时淀粉要慢慢加入,以免过稠影响口感。以上就是西兰花炒虾仁的具体做法,希...……更多
厨房里的香料都是好药,除了去腥外,基本都能祛湿行气!
...进消化,对于胃寒引起的恶心呕吐有很好的缓解作用;小贴士:每天早上起来,可以切一片生姜,含在嘴里慢慢嚼,这样能有效驱散体内的寒湿;葱:通阳解毒的利器葱,尤其是青葱,不仅能够增加菜肴的香气,还能帮助身体通...……更多
新春佳节如何吃得健康且有趣 营养科医生给出五条小贴士 快收藏!
...大学附属岳阳中西医结合医院营养科主任马莉给出五点小贴士。合理搭配:主食粗细配 蔬果不可少 肉类精心选主食是一天中能量的主要来源,然而春节期间大鱼大肉不吃主食或者过多食用糕点充当主食者却大有人在,无形中会...……更多
年纪大了要养骨,这五道高钙菜千万别错过,强健骨骼,养出好体质
...状。7.最后,根据个人口味适量加盐调味,炒匀即可。小贴士:(1)虾米容易吸收水分软化,所以炒之前需要先浸泡软化。(2)炒鸡蛋的时候,可以用筷子或锅铲快速搅拌,使鸡蛋受热均匀,炒出的鸡蛋更加嫩滑。(3)如果喜欢口感更...……更多
白斩鸡的独特魅力,一道美味让你回味无穷
...、香辣酱等,尝试不同口味的白斩鸡。五、美味分享与小贴士5.1宴客利器:白斩鸡不仅是家庭聚餐的美味选择,也是宴客的上佳之选。整齐的切块和搭配,更显高贵大气。5.2温馨小贴士:在腌制过程中可以加入一些中草药,如枸...……更多
板栗去皮的最好办法,轻松省力三招让你吃上香甜满满的秋天味道
...栗的两头,板栗就会顺着切口裂开,皮也很容易剥离。小贴士:此法适用于新鲜度较高的板栗,不仅方便,而且不会损伤板栗的形状。2.一冰一热,板栗外衣轻松“褪去”材料准备:新鲜板栗步骤:将新鲜的板栗用刀在上面划一...……更多
“中伏不补,伏天受苦”,7月25日中伏,记得吃4样扶阳菜
...好的牛肉回锅,调入适量盐,快速翻炒均匀即可出锅。小贴士:牛肉富含蛋白质,搭配生姜的辛温特性,能有效驱寒暖胃,提升身体阳气。2.黄芪炖鸡汤材料:土鸡半只、黄芪20克、红枣6颗、枸杞一小把、姜片几片、盐适量。步...……更多
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3月3日到17日,东北特色美食节在国家体育总局冬季运动管理中心运动员餐厅举行,这也是冬季运动管理中心首次举办美食节活动
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阳春三月,万物复苏。在这充满生机与希望的季节里,贵黔医院迎来了眼科发展的又一里程碑时刻,眼科规范化诊疗和疾病新进展——眼底疾病全病程管理项目联盟大会在重庆举行
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骨折10多次,“瓷娃娃”能独立上学了
走路时担心她摔倒,在学校担心同学撞倒她,她不能自己上厕所……家住黔南州三都水族自治县九阡镇的潘琴(化名),12年以来,一直活在妈妈的焦虑
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中国消费者报报道(记者李洪涛 余知都)在日常生活中,患者服药环节不容有误,药物分剂量的准确与否,关乎药效和患者生命安全
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3月6日,兴业银行观山湖(生态)支行组织工作人员走进西南五金市场,开展以“保障金融权益、助力美好生活”为主题的“3·15”金融消费者权益保护宣传活动
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爱尔眼科打响“48小时视力保卫战”,全力搭建青光眼转诊绿色通道
“关灯玩手机会引发青光眼吗?”“青光眼能治好吗?”……作为全球首位不可逆致盲眼病,青光眼在我国的防治形势极为严峻。《中国青光眼指南(2020)》数据显示
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老花是随着年龄增长出现的晶状体调节能力下降导致的看近模糊,不管以前是否存在近视、远视、散光等。近视和老花是两种不同的视力问题老花是一种随着年龄增长(40岁以上)
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1、粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象
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