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...限公司实地参观采访。山东宝凤食品有限公司前身是淄博酿造厂，是百年老字号企业，主要生产“宝凤”牌酱油、食醋、酱类等调味品，产品配方合理、均以纯粮酿造而成，在保证传统工艺的基础上，经常推陈出新，形成了自己...……更多
2023-10-11 13:47:00宝凤,淄博,农产,村村,山东,酿造
...成为全省白酒首家国家级智能制造示范工厂以及行业智能酿造的标杆。 在推进新型工业化的大背景下，智能化转型是传统产业实现可持续发展的必由之路。国台智能酿造产业化已逾20年，经过长期探索，国台成功建立了酱酒产业...……更多
2023-12-14 06:21:00伟业,征程,新时代,制造,智能,贵州
...）。老酒展示。
有研究表明，北纬N36°53′是清香型白酒酿造的绝佳纬度。在这条神奇的纬度线上，可谓酒香万簇，其中，就有着中国青稞酒。1月31日，青海互助天佑德青稞酒股份有限公司传来好消息：2023年，公司实现营业总...……更多
2024-02-15 23:10:00青稞酒,青稞,青稞,天佑,青稞酒,酿造
...新闻今年教博会于11月18日至26日在徐汇滨江举办。苍白的树根下，悬挂着来自全国各地收集而来的400多张车票，始发地共涉及800多个地名，有的是他乡，有的是故乡，构成不同的空间轨迹——这是来自香港城市大学的艺术家陈力...……更多
2023-11-21 16:25:00滨江,徐汇,最新作品,博览会,艺术家,博览
...06 版）西凤酒，作为历史悠久的民族品牌，秉承传统古法酿造技艺，代代相传，已历经三千多年，以独特的凤香口感和品质，成为中国白酒行业的代表。在漫长的发展历程中，西凤酒积淀了丰富深厚的文化内涵，创造了精湛独特...……更多
2024-01-05 04:25:00西凤,白酒,高质量,品质,品牌,集团
...业，持续加大对创新型企业的投资力度，例如，腾讯投资树根互联股份有限公司、百度投资萝卜运力科技有限公司、京东投资达达科技公司、滴滴投资北醒光子科技有限公司等投资案例，可以不断激活数据要素的赋能作用，壮大...……更多
2023-12-25 07:24:00高质量,领域,数字,投资,发展,经济
...选。刘先生对五粮美酒情有独钟，正因为五粮液从名字、酿造环境、五粮配方，到古法技艺所蕴含的“美美与共”的和美文化，与春节所蕴含的传统文化、中华民族所倡导的酒文化一脉相承。五粮液的“五”字，自古就有着“圆...……更多
2023-01-18 19:13:00佳酿,佳节,五粮液,酿造,美酒,文化
...，是茅台在科技创新上的全面提速。围绕原料、微生物、酿造环境等七大方面，2022年，茅台开展了203个科研项目，同比增长70.94%。2023年以来，茅台已经开展了300余项科技创新项目，在基础研究、酿造工艺技术、酒体设计、品质...……更多
2024-01-12 01:25:00茅台,生产力,生产,茅台,科技创新,科技
...区域发展混合前十大重仓股中有山西汾酒（600809）、古井贡酒（000596）、泸州老窖（000568）、贵州茅台（600519）等多只白酒股。金元顺安优质精选混合A、金元顺安元启混合、中信保诚多策略混合A等在微盘股上屡有斩获，今年以...……更多
2023-12-15 03:25:00决战,基金,基金,混合,市场,业绩
...舒适持久，酱香风格典型，具有高端酱酒质量水平。生态酿造，多元发展云门酒业智能化酿酒六车间启用暨2024年度下沙投料仪式10月19日上午，“云门酒业智能化酿酒六车间启用暨2024年度下沙投料仪式”活动在云门酒业——中国...……更多
2023-10-19 16:35:00酒文化,第十一届,中国,云门,青州,酒业
...泸州老窖、汾酒古井、郎酒、剑南春、牛栏山、劲牌迎驾贡酒、上海贵酒等知名企业作为本届酒博会战略合作伙伴，也将带来独属名优美酒的品牌故事与文化。让传承千百年的品牌独特记忆，成就灿烂辉煌的酒博会文化花园。共...……更多
2023-10-07 10:37:00科创,体验,美酒,酒文化,文化,创意
...根系与墙面、地面完美融合，形成了一幅幅造型独特的“树根画”，成为邕城一道别样的风景，吸引着无数市民游客的目光。一名骑手从爬满树根的一处古城墙旁经过。古城墙树根墙景，成了市民游客拍照打卡点。10月18日，记...……更多
2023-10-20 11:40:00树根,邕城,生命力,风景,生命,树根
...公司始建于1951年,初建时的旧址即是宋代的一个酒作坊,其酿造的“泸康”酒源于北宋时的名酒“清虚堂”,至今已有1000多年的历史。公司地处汉水之滨,占地面积700余亩,南倚文武山、牛蹄岭,北临黄洋河,依山傍水,环境优美,拥有浓...……更多
2024-02-02 07:45:00老字号,中华,品牌,酿造,老字号,陕西
...（记者 任桐）从一粒稻米到一杯美酒，黎族老乡以传统酿造方法，将山兰美酒传承了千年。然而，传统酿造方法，存在易变质、酒体浑浊、保质期短等问题。如何在酿造古法中注入新技术，让山兰酒保持原有美味，又能清透明...……更多
2024-03-21 19:01:00琼中,古法,新技,酿造,美酒,发酵
...进入地下探索时，都会是处于黑暗状态的，在地下去寻找树根即可照亮，这时由于每个树根上面都有一个寺庙，且是一一对应的，点亮树根相对于点亮神庙要简单不少。王国之泪树根上面没有神庙吗答：树根上面一定有神庙，且...……更多
2023-11-14 21:27:00塞尔达,塞尔,王国,树根,神庙,传说
...的关键环节。大约在9000年前，人类就已经开始利用谷物酿造啤酒，这也成为发酵技术诞生的标志。而在4000年前的龙山文化时期，黄酒酿造技术的出现，进一步提升了人类的食品发酵技术水平。此后，豆酱、醋、豆腐乳、酱油、...……更多
2024-03-27 02:02:00发酵,生物技术,美味,生物,健康,技术
...真正的粮食酒，它们的制作过程讲究古法，坚持使用纯粮酿造，不添加任何化工原料，每一滴酒都蕴含了酿酒师对这门古老艺术的尊重和热爱。这样的酒，每一口都能喝出粮食的香气，回味无穷。粮食酒的酿造过程是一个充满传...……更多
2024-03-22 14:27:00白酒,粮食,超市,建议,白酒,粮食
塞尔达传说王国之泪中，每一个神庙都是对应着一个树根的，发现了神庙那么树根就必然在神庙的附近位置。与树根互动之后可以点亮地底世界，便于我们进行后续的探索。王国之泪神庙下面必有树根吗答：是的。1、树根与神...……更多
2023-11-19 21:57:00塞尔达,塞尔,王国,树根,情况,传说
本文转自：海南日报一位进士、两座古庙、两口古井曲径幽深仁和坊仁和坊的木质坊门。 宋昌吉 摄夏昇故居简约而不失精美的木雕。本报记者 陈耿 摄仁和坊靠东巷道上表现海南先贤故事的墙绘。宋昌吉 摄
仁和坊古井之一—...……更多
2024-01-05 07:25:00仁和,曲径,幽深,城隍,仁和,府城
...奇，矗立着孤寂厚重的节孝牌坊，常年翻涌着深邃甘甜的古井水，积淀着千载的历史文脉。岁月变迁，这里慢慢变成了典型的老城区商居混杂区，有着一个276户居民、30栋居民楼的开放式小区和一条商业活力不高的古街。古街经...……更多
2023-12-20 14:04:00邵阳,新颜,古街,雅韵,湖南,党员
...牛肉等。”）称“甜醅”好还是“甜胚”好？从实物看，酿造甜pēi用的食材是兰州本地产的莜麦，榆中话叫玉麦，酵母是甜酒曲。酿造工艺传统，易操作。选籽实饱满的玉麦三四斤，筛、簸、拣、淘，除去麦衣、沙土，煮熟煮...……更多
2023-10-07 03:11:00兰州,玉麦,甜酒,酿造,发酵,醪糟
...持的肯定，更是对传统酿酒工艺的尊重与传承。温和酒的酿造技艺，有史可考的年代已有近千年。沿着历史的长河，老五甑纯粮酿酒技艺最早可上溯至元大德年间，1945年使用该工艺生产的德升酒坊划归国有隶属于温河县政府，19...……更多
2023-11-29 17:59:00非物质文化,老五,酿酒,技艺,酒业,遗产
...挂帅项目”，成为白酒行业首家同时获得两项国家级智能酿造奖项的企业。国台酒业品牌运营负责人蒋默脉表示，在智算时代下，国台更加强调自主创新，以提升产业创新能力为目标，正加快建设产、学、研、协深度融合的技术...……更多
2024-02-06 06:01:00舰队,白酒,发展,企业,白酒,产业
...ESG作为公司的战略重点，一方面源于水井坊作为传统白酒酿造企业的身份，一方面源于我们意识到ESG对于水井坊能力建设的重要性。“
探秘水井坊博物馆，于传承中畅议ESG实践路径作为成都的城市文化地标，成都水井坊博物馆...……更多
2024-04-03 12:44:00水井坊,水井,中欧,首站,教学活动,管理案例
...的答案......1月23日和24日晚黄金时间，中国首部系统梳理酿造历史的纪录片《中国酿造》第二集《一招天下鲜》在CCTV-1和CCTV-9首播，淮安的非遗瑰宝——白汤酱油作为“甜油”代表登场，并且全片中一些重要的酱油酿造过程也是...……更多
2024-01-27 01:42:00淮安,纪录片,央视,纪录,白汤,酱油
...更易吸收。”10月11日，在位于亳州市谯城经开区的安徽古井健康科技有限公司灌装车间，董事长马彪指着生产线上即将上市的药食同源酵素产品说。古井健康科技公司是安徽省首批“食安安徽”品牌认证企业，掌握酵素生产核...……更多
2023-10-16 03:30:00中药,产业,酵素,发酵,安徽,中药
...所制，据说有108味中药；糯米颗粒饱满，晶莹洁白；水是古井之水，清冽甘甜。家乡酿造醪糟历史悠久，可远溯到汉朝，清朝时已是家家户户都会的手艺。《大竹县志》记载：“甜酒亦以糯米酿成，和糟食用，故名醪糟，以大竹...……更多
2023-11-30 10:43:00一碗水,醪糟,开水,大竹,家乡,糯米
...进入了全新的时代。中国传统白酒文化深厚而广泛，包括酿造工艺、历史渊源、酒器文化等多个方面。然而，这些传统文化并非一成不变，而是随着时代的发展不断演变与更新。互联网平台为传统白酒文化的展示提供了全新的舞...……更多
2024-04-12 17:18:00酒文化,白酒,新时代,互联网,互联,白酒
...贵州日报酿美—— “‘活化石’需要更多的科技人才”酿造一瓶好酒的背后，一代人要走多远的路？将科技力量强劲注入传统产业，于是便塑造出一个崭新的茅台。中国酒业协会名誉理事长王延才说，对于酒业来说，高质量发...……更多
2024-03-24 06:28:00活化石,科技人才,更多,人才,科技,茅台
本文转自：广西日报探访福禄村酸菜酿造葛军献 葛胤辰葛军献 葛胤辰随着天气变冷，百色市右江区龙景街道福禄村又迎来“酸菜酿造季”。走进右江区次勒园酸菜农民专业合作社，只见十几口大菜缸整齐排列，合作社社长李国...……更多
2023-12-22 07:24:00福禄,酸菜,酿造,福禄,酸菜,百色
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