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介绍一道贴秋膘美食——豉汁蒸鲳鱼
...爆后浇上酱油调成酱汁淋在鱼身上,15分钟后美味鲜嫩的豉汁蒸鲳鱼就可以上桌了,大家赶紧行动吧!材料:鲳鱼(1条)、红萝卜、蒜蓉、姜米、小辣椒调料:盐、味精、白糖、豉汁、老抽、麻油、胡椒粉、豆豉(各适量)做法...……更多
鱼肉富含维生素D、维生素B12、钙、磷等营养物质
...上一些酱油,一道清蒸带鱼就完成了。冬季鱼肉首选之银鲳鱼——营养丰富,增强体质 银鲳鱼是冬季饭桌上的常客,人们对它青睐有加。银鲳鱼同样在寒冷的冬季中展现出最佳的状态。鲜嫩的鱼肉中富含蛋白质和维生素D,不仅...……更多
春天吃鱼,专挑这4种,连卖鱼的都夸你是个行家,海边人都经常吃
...季大扫除”,让你整个春天都活力四射,精力充沛。二:鲳鱼(葱油鲳鱼)鲳鱼,又称为“白鲳”,因其肉质白嫩而得名。它不仅味美,而且营养价值高,尤其是它的蛋白质含量丰富,而且易于消化吸收。在春天,这个需要恢复...……更多
别管有钱没钱,常给家人吃这4道菜,身体强壮气色好,越吃越健康
...还能给家人带来满满的呵护和温馨。清香鲜嫩的清蒸小白鲳鱼清蒸小白鲳鱼是一道清淡可口、鲜嫩爽口的家常菜品,口感独特,味道鲜美。所需食材有小白鲳鱼、姜、大葱、红辣椒等,调料包括蒸鱼豉油、料酒等。蒸制过程中,...……更多
这道菜也许一般人下不了口,但是真的很好吃!吃完不许翘尾巴哦~
...腻,今天我愉快地决定换个做法,做了一道蒸菜---【紫苏豉汁蒸猪尾】,味道真心不错,我家小子分分钟解决了一大半。而且,蒸菜既简单又轻松,吃起来也毫无负担,所以特意和大家一起分享这美味时刻。糯而不腻的猪尾巴遇...……更多
平时多给孩子吃些富含锌的食物,让孩子身体健康的同时脑袋更好
...种高锌菜,大家一起来看看吧。第一种,鱼肉推荐菜谱【鲳鱼炖萝卜】具体做法:1、鲳鱼处理好后两面改上花刀方便入味。2、然后把萝卜洗净去皮切成片,提前用水焯一遍,方便快速熟透。3、锅中热油,倒入鲳鱼两面煎至金黄...……更多
冬季最肥美的3种鱼,不仅肉质鲜嫩丰腴,而且营养价值也非常高
...种鱼,它们不仅肉质鲜嫩丰腴,而且营养价值也非常高。鲳鱼——百姓餐桌上的美味佳肴 鲳鱼又称小黄鱼,鱼尾如燕翦,骨骼柔软,肉质白嫩,因此被誉为“海上六珍”之一。鲳鱼不仅刺少而且鱼肉厚实,口感鲜美,受到老少...……更多
大冷天,这6种鱼遇到别手软,鲜嫩无比营养高,健脑益智记忆好
...以豆芽、白菜和香菇等食材,会使味道更加鲜美可口。银鲳鱼,这种在海洋中广泛分布的鱼类,不仅味道鲜美,营养价值也相当高。其肉质细腻,富含蛋白质和多种微量元素,对人体健康大有裨益。此外,银鲳鱼还是一种低脂肪...……更多
春天吃鱼,聪明人专挑这6种鱼,肉嫩刺少营养高,适合老人孩子吃
...养,使得其肉质厚实、油润鲜美,味道特别好。第6种、鲳鱼 鲳鱼是另一种备受人们喜爱的鱼类。它不同于其他鱼类的地方在于其身形扁平,除了中间的一片骨头外,几乎没有鱼刺。这使得鲳鱼成为了肉厚刺少的优质食材,尤其...……更多
市场上这3种海鲜,全是“科技与狠活”,不懂的人却经常买!
...满,经常食用这样的大虾会增加身体的负担。 第三种:鲳鱼鲳鱼被分为金鲳鱼和银鲳鱼,鲳鱼除了蛋白质含量极高,还含有人体所必需的20多种氨基酸,另外还含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素A,有护眼明目、益气养血、增强...……更多
“小鱼片”做成“大产业” 浙江宁海渔乡唱响“赶海经”
...的村民们格外忙碌,他们正加紧利用晴好天气晾晒鳗鱼、鲳鱼、米鱼、黄鱼等各种海鱼,加工成鱼鲞供应市场,构成了一幅渔村独有的美丽景象。象山港由东北至西南向内陆深入,蜿蜒到强蛟半岛造就风平浪静的一个港湾,当地...……更多
年夜饭上吃哪种鱼,寓意最好?大厨:就吃这5种,寓意吉祥又好吃
...,更能够让整个家庭在新的一年里充满幸福和喜庆。四.鲳鱼,寓意“繁荣昌盛,一帆风顺”鲳鱼,形态独特,又因其形状类似帆船,寓意着一帆风顺,生意兴隆。在年夜饭上选择鲳鱼,是为了祈求整个家庭在新的一年里能够繁...……更多
盛夏,就爱给家人吃这种降火菜,营养又解乏,清心明目好滋味!
...也是老爸一直以来的期盼,所以他特别钟爱。今天的这道豉汁煎酿苦瓜就是老爸最喜爱的菜,没有之一。苦瓜味道虽苦,却是夏天清热解暑的“良方”。《本草纲目》中有记载:苦瓜能“除邪热,解劳乏,清心明目”。而且,苦...……更多
“中国金鲳鱼之都”广东湛江举办金鲳鱼海捕文化节
...中国新闻网中新社湛江12月11日电 (梁盛 谢剑锋)“中国金鲳鱼之都”广东湛江市11日举办首届湛江金鲳鱼海捕文化节,吸引了来自中国各地的采购商及名厨参加,并在现场通过实时连线,观看金鲳鱼捕捞的下网、起网、捕鱼全过...……更多
用双手“拼”出百味人生
...的鱼干。 受访者供图直播设备。 杨慧 摄“这是我们的金鲳鱼干,如果你们不喜欢太咸,可以先放水里泡半个小时再煎,用来送粥味道十分棒。”镜头中,“大只婷”身着花衣、脚踏水鞋、举着手中真空包装的金鲳鱼干,跟直播...……更多
鲳鱼的营养价值及功效
鲳鱼,又称银鲳别名有镜鱼、平鱼,白昌,叉片鱼等,体短而高,极侧扁,体银白色,上部微呈青灰色。鲳鱼不仅仅可以食用也是兼具观赏性的一种大型鱼类。那么鲳鱼的营养价值有哪些呢?下面为大家介绍。鲳鱼的营养价值...……更多
台州的“鲜甜”,从鱼吃起
...无比。俗话说“河中鲤,海中鲳”,黄河的鲤鱼和东海的鲳鱼,都是上佳的鱼鲜。台州人吃鲳鱼,以家烧居多,用豆豉、酱油、姜丝等配料焖煮,蘸着汤汁吃鱼肉,既有浓郁的滋味,又不会掩盖鲳鱼本身的鲜美。葱油弹胡,则是...……更多
(乡村行·看振兴)福建东山:养好“黄金鱼”  共绘“鲳”盛景
... 李旭东)在福建省漳州市东山县岐下村海洋牧场上,“金鲳鱼”身披“黄金鳞甲”,闪耀着金灿灿的光芒,天生贵族气质,吸足眼球。难得的是,金鲳鱼不仅“金玉其外”,而且“美味其中”,走俏海鲜市场,成为了当地致富的...……更多
税惠护航金鲳鱼 “游”出致富路
...报湛江税务18项举措助力现代化海洋牧场建设税惠护航金鲳鱼 “游”出致富路“在税务部门的帮助下,我们一直享受自产自销农产品免征增值税的税惠政策,2023年实现免税销售额8300余万元,并享受增值税等各类税费优惠178万元...……更多
“蓝色粮仓” 预计养殖成鱼160万尾
本文转自:南方日报金鲳鱼深海网箱养殖加工建设项目(一期)启动“蓝色粮仓” 预计养殖成鱼160万尾雷州已投产992个重力式深海网箱,海洋牧场建设如火如荼。 何盈 摄波光粼粼的海面之下,是物产丰富的“蓝色粮仓”。近...……更多
海南昌江金鲳鱼迎来丰收季
3月21日消息 近日,昌江金鲳鱼迎来丰收季。在海南昌江元道养殖有限公司海尾镇养殖基地,渔船扬帆起网收鱼,呈现一派鱼跃人欢的喜人景象。海南昌江元道养殖有限公司海尾镇养殖基地。昌江融媒体中心供图伴随着晨光,海...……更多
分享4种适合秋天食用的鱼及它们的美味做法
...钟,让鱼肉入味,最后大火收汁即可。推荐食谱四:【煎鲳鱼】准备食材:小鲳鱼、葱、姜、盐、料酒、面粉、淀粉、食用油做法步骤:1.将小鲳鱼去内脏,洗净,身上划几刀,便于入味。葱、姜切丝备用。2.将鲳鱼装入盆中,...……更多
过年买鱼时,建议这“4种鱼”不要买,尊重传统,幸福吉祥过大年
...分钟。加香菜,身上就行,均匀即可。推荐食谱:【清蒸鲳鱼】材料:鲳鱼、姜片、葱、食盐、食用油、蒸鱼豉油做法如下:1.鲳鱼去内脏,洗净,斜刀在两侧各划3刀,方便入味。鱼身两侧撒上一些食盐,放置15分钟,用纸巾擦...……更多
广西一人工湖惊现“变种食人鱼”,满口利齿,模样凶猛吓人
...专家的鉴定,确认这并非真正的食人鱼,而是一种叫做红鲳鱼(又称淡水白鲳)的物种。这两者虽然外观相似,但实际上有着不同的特征和生态习性。红鲳鱼是一种杂食性鱼类,它们以水草、藻类、小鱼和小虾为食。这种鱼通常...……更多
白鳝鱼学会这样做,鲜嫩弹牙,汤汁拌饭更美味,家宴待客倍有面
...做几道像样的菜,今天给大家推荐一道广东经常菜肴——豉汁蒸白鳝,饭店吃一次很贵,在家做起来,大人小孩都很喜欢吃。白鳝鱼其实就是我们所熟知的鳗鱼,它富含大量的蛋白质和营养元素,为高级食用鱼类。白鳝肉质鲜嫩...……更多
黑木耳红烧金鲳鱼
本文转自:金陵晚报主料:黑木耳、金鲳鱼做法:1、黑木耳温水泡发,洗净备用;2、金鲳鱼清洗干净,划上几刀,用厨房用纸吸干表面水分,入油锅双面煎制后,加料酒、老抽、热水、生姜片、蚝油、少量白糖,入黑木耳,大...……更多
“冬吃鱼”不仅是一种饮食习惯,更是一种养生智慧
...烤制好的鲈鱼可淋上锅内的葱香酱汁,增添口感。二、白鲳鱼:白鲳鱼肉质细嫩、鲜美,鱼刺少,适合煎、炸、清蒸等烹饪方式。其肉质鲜嫩多汁,营养丰富,含有丰富的蛋白质和多种维生素,是冬季进补的良好食材之一。推荐...……更多
打造“海上新广东”  海洋产业从业人员超百万
...下水投产,现代化海洋牧场建设迈出新的步伐;十万吨金鲳鱼迎来丰收,全国采购商汇聚湛江;渔农产品电商销售火爆,渔民变身带货主播,收入创新高……以产聚才、以才兴产。湛江水产产业链年产值700多亿元,产业链从业人员1...……更多
海南澄迈新兴港起网第一批渔获 9万斤金鲳鱼出口东南亚
...港工人打捞起该渔港的第一批渔获。“这第一网捞起的金鲳鱼有9万斤,这批鱼将通过冻厂打包后,出口到东南亚。”澄迈县桥头镇玉包村支书符文军说,该批渔获将陆续打捞,渔获产值达100万元。(记者 易帆) 来源: 南海网 ……更多
冬天吃鱼,优先挑选这5种鱼,鱼贩:人工养殖不了,天冷了更肥美
...家介绍一下,喜欢吃鱼的,一定要认真看完。第一种:银鲳鱼在沿海地带,有句俗语是“一鯃二红鯋、三鲳四马鲛、五鮸六加腊”(分别是四指马鲅、金线鱼、银鲳鱼、蓝点马鲛、鮸鱼、真鲷),这6种鱼都是海里面最好吃的来。而...……更多
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进入三伏天,这3种黏糊糊的菜要多吃,通肠润便,给肠子洗个澡!
三伏天是一年当中最为潮湿闷热的时候,而且在三伏天,还有很多人会出现感冒发烧,头痛以及肠胃不适,和呼吸道感染等等的症状。而且天气炎热的时候
2024-07-29 17:53:00
男人到了中年,若身体有3个表现,肾脏可能较健康,看你占几个?
肾脏在我们人体当中算是一个非常重要的器官,对男人来说也非常重视肾脏的保养,男人一旦到了中年之后,身体的各项机能也都开始呈现下降的趋势
2024-07-29 17:53:00
有口臭很尴尬?早上空腹喝杯“它”!清洁口腔,远离口臭困扰
很多朋友早上起来会发现自己的口腔不舒服,口腔气味特别重,也就是我们常说的口臭,会让自己如果没刷牙不好同他人说话交流,怕引起尴尬
2024-07-29 17:53:00
肝血不足以脏补脏法,按摩血海穴,中医养生,需要养肝补血了哦
肝主藏血。王冰注《黄帝内经素问》曰:“肝藏血,心行之,人动则血运于诸经,人静则血归于肝脏。何也?肝主血海故也。”意思是肝有储藏血液和调节血液流量的生理功能
2024-07-29 17:53:00
肝不好的人,三伏天养肝,3件事少做,常喝3种水,少生病,肝健康
肝是人体的重要器官,它如同“血库”一般,能够贮藏血液,以提供人体活动所需,发挥其濡养脏腑组织、维持人体相应的功能作用,让人保持健康
2024-07-29 17:54:00
坚持锻炼却让你膝盖疼痛?那你肯定需要注意这些行为,快来看!
对于人体来讲,到了中年身体情况就会逐渐下降,尤其是膝盖这个在生活中非常重要的的部位。有的人说养膝也需要锻炼,但是你知道哪些动作实际上与你的想法相悖吗
2024-07-29 17:54:00
湿疹缠身,瘙痒难忍?牢记这个小诀窍,帮你跟湿疹彻底说拜拜!
湿疹会出现在身体的任何部位,常常会出现在面部,头部,耳朵,腿脚,腋窝,肛门周围等多种部位,湿疹这种皮肤病它的致病原因有很多
2024-07-29 17:54:00
身体萌发出这5个病症,都会发出一个相同信号,即乳房包块疼痛
许多女性对自己的乳房健康相当重视,其中,乳房肿块是众多乳房疾病中的一种相对常见的体征。由于女性的乳房本生来就是有起伏凹凸不平的
2024-07-29 17:54:00
减肥期间,尽量常吃这6种食物,可能体重会“悄悄”往下降
减肥首先要注意的就是要控制饮食,然后多加运动。所谓任何事情都不是一蹴而就的,和一口不能吃个大胖子是一样的道理,减肥也是要慢慢来的
2024-07-29 17:55:00
想要“养肝”吃这3种食物,可能会对你的肝有很大的好处!
肝脏是人体重要的解毒内脏之一。它在我们身体每天的解毒系统中起着重要的作用。很多时候,由于我们的坏习惯,肝脏的负担增加,而且很容易损坏
2024-07-29 17:55:00
为什么有的人特别爱出汗,有的人却不出汗?真相可能就在这里!
不知道大家身边有没有这种现象,那就是在夏季有些人并不是那么怕热,哪怕很多人都,热得大汗淋漓,他却一点汗都没有。这让人非常的羡慕
2024-07-29 17:56:00
烟戒不了别急,尽量记住这3点,或许能让你的“肺”健康些
吸烟对身体的危害是非常大的,吸烟影响了身体的构造,组织和器官,但是很多烟民对香烟已经成为了一种依赖,没有办法戒烟,戒烟也是非常困难的一件事情
2024-07-29 17:56:00
癌症最怕这5种食物,只因它们能抑制癌细胞,原来你还不知道
癌症最怕这5种食物,只因它们能抑制癌细胞,原来你还不知道癌症的发生与多种因素有关,例如感染人乳头瘤病毒会增加宫颈癌等癌症的发生率
2024-07-29 17:57:00
长期吸烟的人,如果这2个地方“变粗”了,是时候戒烟了!
吸烟对胃部的伤害,已经有很多的数据和无数的病例在证明,对于一些烟龄较长、烟瘾较大的人,可能每天吸烟量达到了2包。吸烟与肺部的关系
2024-07-29 17:57:00
每天喝一杯咖啡,坚持饮用三个月后,对身体有什么影响?
咖啡,过去一直是西方的日常饮料,就像茶对于中国人的重要想。现在,我们国家也越来越多人喜欢喝咖啡,因为咖啡最大的好处就是能提神
2024-07-29 17:58:00