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...香 催旺烟火气□四川日报全媒体记者 秦勇1月3日,位于富顺县唐家村的富顺橘园迎来一群学生。在“豆子的一生”研学之旅活动中,他们用各种趣味游戏了解富顺豆花历史文化,并体验了手磨豆花的制作过程。这一研学活动是20...……更多
富顺生活 从一顿有盐有味的早餐开始
本文转自:四川日报豆花是富顺当地居民最爱。 富顺县委宣传部供图□周春文“盐之源、才子乡、豆花城”,是自贡市富顺县的三张名片,“盐之源”居第一位,这说明富顺是一座有盐有味的城市,一座有口福的城市。这里我...……更多
...,便是最生动的“非遗”。跟随“非遗”的脚步,自贡市富顺县税务局积极落实各项税收优惠政策,为持续擦亮“豆花之城”城市名片,提振县域豆花餐饮发展信心贡献税务力量。据悉,富顺豆花本属用石膏做凝固剂的南豆腐地...……更多
“即食豆花”上市了!自贡富顺豆花实现历史性突破
本文转自:人民网-四川频道1月29日上午,在自贡市富顺县2024年豆花文化旅游季启幕式现场,“即食豆花”展台吸引众多游客驻足了解、品尝。推介员把装有豆花的密封碗放到开水里加热,短短5分钟,一碗洁白如雪、清香悠长...……更多
本文转自:人民网-四川频道兔年春节期间,自贡市富顺县服务业迎来久违的“春天”,各大餐饮门店人声鼎沸,烟火气升腾,行业全面复苏。各大商场人流涌动,市民们逛集市、享美食,享受春节假期带来的欢乐,激发出城市...……更多
本报讯 日前,富顺县文化广播电视和旅游局主编的《中国豆花》一书,由中国华侨出版社出版。这是国内首部以豆花为主题的美食文化专著。该书收录全国12个省份和地区共35个品类的特色豆花(豆腐脑),如四川的乐山豆腐脑...……更多
...在井冈山风景名胜区正式揭牌开业,标志着四川省自贡市富顺县与井冈山市的友好合作迈出了坚实一步。此次开业不仅是对富顺豆花这一川南特色品牌的有力推广,也是富顺县西湖文化旅游发展有限公司市场化运营“走出去”战...……更多
...自:自贡日报为融合共兴献智献策川渝豆花文化研讨会在富顺县举行本报讯(记者 周嘉)1月10日,川渝豆花文化研讨会在富顺县举行,聚焦“唇齿留香”“地域乡愁”“豆花产业”等专题开展深层研讨,分享探究川渝豆花产业...……更多
本文转自:人民网-四川频道今年一季度,自贡市富顺县服务业呈现出“开年即开跑”的态势,利用30余万在外人士返乡的有利时机,提前谋划、统筹推进,突出消费拉动、业态联动,处处涌动着勃勃生机。消费市场加速回暖、...……更多
本文转自:人民网-四川频道7月15日,自贡市富顺县召开第二届啤酒音乐嘉年华新闻发布暨招商推介会,富顺县政府办公室相关负责人及县商务局、有关企业负责人向媒体通报了该县即将举办的第二届啤酒音乐嘉年华活动安排和...……更多
本文转自:人民网-四川频道1月10日,自贡市富顺县举行第八届豆花文化旅游节——川渝豆花文化研讨会。研讨会上,富顺县委书记杨斌在致辞中指出,富顺举办川渝豆花文化研讨会,依托川渝地区山水相连、文化相通、产业相...……更多
本文转自:人民网-四川频道近年来,自贡市富顺县人大常委会富世街道工作委员会坚持以人民为中心的理念,积极、主动、创新发展“枫桥经验”,充分运用好代表联络站(点)平台载体,积极引导人大代表参与社会治理,助...……更多
...9日均客流量约7万人次,东方广场日均客流量约5万人次。富顺县举办了第八届富顺豆花文化旅游节等特色文旅活动,豆花节启动仪式当天现场豆花首卖销售额约50万元,富顺县宏帆广场跨年夜音乐节销售各类消费品138万余元。在...……更多
...2024年迎春团拜会上,表彰了2023年先进集体和先进个人。富顺县散文学会在2023年度因“创新发展、成绩突出”,获授“先进分会”,受到省散文学会的表扬。2023年,富顺县散文学会组织开展采风活动3次,创作培训活动2次;会员...……更多
...免费看了一场电影,还得到了实惠。”1月25日,在自贡市富顺县宏帆广场影城,农民工朋友们看了电影后感到十分高兴。在现场,四川银行自贡富顺支行工作人员和公安民警为他们讲解了农民工专项优惠政策和反诈知识;富顺县...……更多
...这战斗青春》、歌曲联唱《领航中国》……日前,自贡市富顺县飞龙镇新胜村聚祥小院,2023年富顺县“送文化下乡”活动开演。台上表演者倾情演绎,台下观众座无虚席。“在家门口就能看到精彩的演出,很开心。”新胜村村...……更多
本文转自:人民网-四川频道近年来,自贡市富顺县借助互联网传播优势,围绕全力打造好电商助农新模式,不断激发乡村振兴新活力,结合产业发展实际,为乡村带来新的发展机遇,提供了更广阔的市场和更多的就业创业机会...……更多
...公用品牌发布暨特色农产品京东平台线上销售正式启动。富顺县委书记杨斌在致辞中指出,近年来,县委、县政府依托农业大县基础和优势,以乡村振兴战略为牵引,全域打造稻粱、柑桔等5个10万亩现代农业园区,创成1个省五...……更多
本文转自:人民网-四川频道“富顺豆花大厨到成都来了!”近日,在新春佳节即将来临之际,第八届富顺豆花文化旅游节“豆花之城”特色美食体验活动走出去“首站秀”在成都举行。琳琅满目的富顺豆花制品、技艺精湛的富...……更多
... 让更多文物重现风采——记省“金熊猫”奖先进个人、富顺县文管所所长陈小波□记者 周嘉近日,富顺文庙文物库房内一派忙碌景象。富顺县文物保护管理所所长陈小波神情严肃,正带领一群年轻人查看库房设施设备、藏品数...……更多
2022-12-18 19:43文物,风采,更多,文化
四川自贡不可错过的当地特色八道美食,每一道都好吃到停不下来!
...豆花,是一道以优质大豆为主要原料的特色小吃,闻名于富顺县。其口感酥软、香浓,以及滋润的特点,广受欢迎。经过多道工艺处理,选用上等大豆作为原料,通过浸泡、磨碎、烧制、去渣以及精细调味等工序,最终制成了一...……更多
探寻香辣奥秘
...的带领下我们首先来到了美乐香辣酱味道展馆,了解富顺豆花及豆花蘸水的起源、传承和香辣酱的制作工艺,认识了各式各样的辣椒和香料。随后,我们来到车间参观通道,参观了自动化生产车间和产品生产线,现代化、智能化...……更多
...出首批“非遗四川·百城百艺”四川非遗品牌30个,富顺豆花名列其中。通知指出,希望公布的首批“非遗四川·百城百艺”四川非遗品牌要珍惜荣誉,品牌所属县级人民政府要切实推动品牌建设重点任务落实。要立足资源优势,...……更多
老牌美食大省,本地人的最爱居然是豆腐
...个川渝人心底的白月光,一辈子都不会厌倦,那就是——豆花饭!颤巍巍的豆花,红润润的辣油,下饭!(摄影/=G)顾名思义,豆花饭由一碗豆花和一碗饭组成。这里的豆花,不是北方朋友早晨吃的豆腐脑,也不是南方朋友当甜...……更多
缙云丨刘惠:石磨豆花的灵魂伴侣
石磨豆花的灵魂伴侣文/刘惠周末,一个人在家,一个人逛街,饿了,吃点什么好呢?来一碗豆花饭吧。所谓一方水土养一方人,一方人自有一方人的食物偏好。在川渝黔地区,豆花这种食物,极其寻常,但又有着让人“没齿难...……更多
向“新”而行铸就发展新优势 自贡富顺加快形成新质生产力
...:人民网-四川频道从春天出发,向未来奋进。在自贡市富顺县,发展的力量与春天的生机交织成一幅壮丽的画卷——向“新”而行,向“新”而进。当前,富顺县正以拼抢之势开工开干,以聚力发展新兴产业、改造升级传统产...……更多
被《三餐四季》带火!顾客争相品尝豆花面里的“人间烟火”
多彩贵州网讯 在汇川,一碗热气腾腾的豆花面不仅是早餐首选,更是城市记忆的一部分。6月23日晚,央视综合频道播出《三餐四季》贵州篇,将镜头对准这碗充满“人间烟火”的美食,让全国观众窥见遵义豆花面的制作艺术与...……更多
...老昆明粉蒸肉、云县乌鸡米线、带皮小黄牛米线、德胜桥豆花米线、铜锅洋芋饭、自助香火锅、纸上烤鱼等,巷子不长,美食却很多。其中人气最旺的当属福鑫园川菜馆。餐厅大大小小有22张桌子,全部满座。记者点了麻辣猪蹄...……更多
...绕、清隽淡雅的贡井区艾叶古镇了。于是,艾叶古镇的万豆花也应该是此行必吃的。我经常带客人去艾叶古镇的万豆花庄,有本地客人,也有外地客人。我常常介绍:这是自贡家常菜的天花板。也许我这话说多了,万豆花庄也越...……更多
...千万不要在山里乱扔烟头和严禁一切野外用火。”自贡市富顺县古佛镇凤仪村森林防火宣传点的党员志愿者对进入林区的群众进行耐心细致的检查登记、宣传劝导。春分以来,气温持续走高,林区森林防火十分关键。古佛镇紧绷...……更多
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都金辉医生:中医看过敏性皮炎行不行?
过敏性皮炎,作为现代生活中常见的皮肤问题,其根源往往在于机体对特定外界物质产生的异常免疫反应,导致皮肤出现红肿、瘙痒、丘疹等症状
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发挥区域医疗中心作用,贵黔医院5周岁了
院庆逢夏时如火,绿树浓荫映华堂。8月1日,贵黔国际总医院(下称“贵黔医院”)举行建院五周年庆典。上级领导、医院领导、各骨干专家及科室代表共计约500人出席活动
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红烧肉做得好吃,秘诀在这里!
说到红烧肉,大家的眼睛是不是立刻亮了起来?这道经典的中式菜肴,不仅色泽诱人,还散发着让人垂涎欲滴的香味。无论是家庭聚餐还是节庆宴席
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钉螺的美味揭秘:正确吃法和实用小技巧
钉螺,听名字可能会让人觉得有点陌生,但在一些地方,它可是餐桌上的美味珍品。今天,我们就来聊聊钉螺的正确吃法,带你从零开始了解这道海鲜美食的秘密
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