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...绕、清隽淡雅的贡井区艾叶古镇了。于是,艾叶古镇的万豆花也应该是此行必吃的。我经常带客人去艾叶古镇的万豆花庄,有本地客人,也有外地客人。我常常介绍:这是自贡家常菜的天花板。也许我这话说多了,万豆花庄也越...……更多
探寻香辣奥秘
...的带领下我们首先来到了美乐香辣酱味道展馆,了解富顺豆花及豆花蘸水的起源、传承和香辣酱的制作工艺,认识了各式各样的辣椒和香料。随后,我们来到车间参观通道,参观了自动化生产车间和产品生产线,现代化、智能化...……更多
“即食豆花”上市了!自贡富顺豆花实现历史性突破
...自:人民网-四川频道1月29日上午,在自贡市富顺县2024年豆花文化旅游季启幕式现场,“即食豆花”展台吸引众多游客驻足了解、品尝。推介员把装有豆花的密封碗放到开水里加热,短短5分钟,一碗洁白如雪、清香悠长的富顺豆...……更多
...自:人民网-四川频道1月10日,自贡市富顺县举行第八届豆花文化旅游节——川渝豆花文化研讨会。研讨会上,富顺县委书记杨斌在致辞中指出,富顺举办川渝豆花文化研讨会,依托川渝地区山水相连、文化相通、产业相融的天...……更多
本文转自:人民网-四川频道“豆子磨成豆花花儿,煮在锅头白生生儿,舀在碗头嫩冬冬儿......”一大清早,极富地方特色的豆花叫卖声透过薄雾,在大街小巷里荡漾。有着千年历史的古县富顺,孕育了诸多非物质文化遗产,一...……更多
本文转自:人民网-四川频道近日,富顺豆花井冈山旗舰店在井冈山风景名胜区正式揭牌开业,标志着四川省自贡市富顺县与井冈山市的友好合作迈出了坚实一步。此次开业不仅是对富顺豆花这一川南特色品牌的有力推广,也是...……更多
自贡荣县:金秋豆角黄,20万亩大豆磨出“豆花粮”
本文转自:人民网-四川频道豆角黄,豆花香。近日,在自贡荣县双石镇黄家村田间地头,到处是大豆“丰”景,空气中都弥散着豆香。“近年来,全镇加强耕地保护,积极开展撂荒地整治,今年,全镇在昔日的撂荒地上播种大...……更多
...遇。此次博览会,自贡市富顺县属国有企业——富顺美食豆花食品有限公司圆满完成布展、宣传、销售、意向合作签约的目标任务。博览会上,富顺豆花展位现场人流涌动。在产品品鉴过程中,独特的富顺味道给香港市民和游客...……更多
...出首批“非遗四川·百城百艺”四川非遗品牌30个,富顺豆花名列其中。通知指出,希望公布的首批“非遗四川·百城百艺”四川非遗品牌要珍惜荣誉,品牌所属县级人民政府要切实推动品牌建设重点任务落实。要立足资源优势,...……更多
...现“开门红”。文旅牵引 消费场景升级“老板,一碗嫩豆花,蘸水多加点糍粑海椒。”从外地回来过年的富顺人到家第一件事就是吃豆花。今年春节期间,该县各豆花店生意异常火爆,坐得满满当当,县城李二豆花店每天要卖...……更多
自贡富顺特色产品参展香港美食博览会
...、合作的重要平台。此次展会,自贡市富顺县组织了即食豆花、美乐香辣酱、雷三豆花蘸水、大治冷吃食品、千天百味贡醋、再生稻米、青山岭山茶油等多个特色系列产品在公众馆展示推广。特别是作为富顺名片新特产的即食豆...……更多
...共享社会治理格局贡献了人大力量。听民声 社情民意“豆花帮团”来收集“谁家有X码尿不湿,需要两三个应急。”“我家有奥司他韦颗粒有没有邻居需要。”“小区电瓶车充电桩需要增加数量。”在富世街道杨柳湾社区,一个...……更多
重庆十大经典名菜,第3名出乎人们意料,你知道几种?哪个最好吃
...种青菜,味道麻辣鲜香,最能展示渝派川菜的特色。三、豆花这种传统的中国甜点由豆浆凝固而成,口感细腻,香甜可口,是许多人的最爱。很多人一听到豆花就会想起街边小吃摊上的辣豆花,这让人们感到有些意外。然而,这...……更多
本文转自:自贡日报为融合共兴献智献策川渝豆花文化研讨会在富顺县举行本报讯(记者 周嘉)1月10日,川渝豆花文化研讨会在富顺县举行,聚焦“唇齿留香”“地域乡愁”“豆花产业”等专题开展深层研讨,分享探究川渝豆...……更多
...发布食品行业领域地方标准、团体标准7项。组织“富顺豆花”“富顺香辣酱”等特色产业企业参展香港美食博览会、中国西部博览会等国家级及以上重大活动,举办豆花特色文化节、啤酒音乐节等主题活动,积极申报国家地理...……更多
在四川排队吃饭,不会后悔
...乐山为中心的上河帮,口味丰富而柔和,川北凉粉、泉水豆花、担担面、蛋烘糕、叶儿耙等小吃,代表着川菜小吃的天花板;相较而言,以重庆为中心的下河帮菜,则以大气大胆、重油重辣的“江湖菜”闻名;而以自贡为中心的...……更多
...2023年是瑞祥大酒店开业六年来销售业绩最好的一年。以豆花名店评选、豆花之城特色美食体验等活动为媒介,“富顺豆花”相关名店生意异常火爆,预计春节期间全县200余家豆花店将实现营业额5000万元以上;以豆花蘸水、香辣...……更多
...方广场日均客流量约5万人次。富顺县举办了第八届富顺豆花文化旅游节等特色文旅活动,豆花节启动仪式当天现场豆花首卖销售额约50万元,富顺县宏帆广场跨年夜音乐节销售各类消费品138万余元。在大宗消费品方面,元旦假期...……更多
老牌美食大省,本地人的最爱居然是豆腐
...个川渝人心底的白月光,一辈子都不会厌倦,那就是——豆花饭!颤巍巍的豆花,红润润的辣油,下饭!(摄影/=G)顾名思义,豆花饭由一碗豆花和一碗饭组成。这里的豆花,不是北方朋友早晨吃的豆腐脑,也不是南方朋友当甜...……更多
...和全国各地的500余家展商参展。其中“富顺柑橘”“富顺豆花”“富顺再生稻”等自贡市富顺县优质农特产品亮相参展。富顺县地处四川盆地西南,特别适合柑橘、水稻、高粱、大豆等粮经作物生长,全县柑橘栽培面积已达24万...……更多
...并与相关商家进行招商签约。拥有千年古县、才子之乡、豆花之城美誉的富顺,文化底蕴深厚,自然风光秀丽,人文景观丰富。儒风文韵的文庙、烟火市井的西湖、青砖黛瓦的古街,都镌刻着富顺厚重丰盈的人文之韵;飘香的“...……更多
四川自贡不可错过的当地特色八道美食,每一道都好吃到停不下来!
...完美融合其中,每一口都令人陶醉,回味无穷。二、富顺豆花自贡市的地方美食之一,富顺豆花,是一道以优质大豆为主要原料的特色小吃,闻名于富顺县。其口感酥软、香浓,以及滋润的特点,广受欢迎。经过多道工艺处理,...……更多
...、盐业历史博物馆等旅游景点,品尝了冷吃兔、鲜锅兔、豆花饭、火边子牛肉等特色美食。“最让我和父母感到惊讶的是自贡的交通文明程度。不管是否设有红绿灯或交通劝导员,行人只要走到斑马线上,过往车辆都会礼让。”...……更多
夜雨丨郑劲松:开在历史深处的北碚豆花
开在历史深处的北碚豆花文/郑劲松豆花这朵花,开遍华夏,尤其在中国南方。花园小城北碚的百花丛中,也有一朵豆花,开在历史的深处,芳香在今天的餐桌。一南方多山多水,山种豆,水烹煮,豆大体不差,关键在水,水好...……更多
浪漫的豆花
本文转自:齐鲁晚报 □马海霞豆花是我的发小,命运对她有些残忍。大四那年,豆花得了重病。同学们毕业那天,豆花出院,架着双拐。同时“毕业”的还有她相恋四年的男友,男生见豆花落下了残疾,再也没联系过她。“医生说,我这...……更多
【锦绣中国年】重庆:顾客盈门品豆花
...圣《光明日报》( 2024年02月13日 01版)【锦绣中国年】“豆花来了哟!”话音刚落,一碗碗热气腾腾的豆花就上桌了。“哇,好香的豆花哟。”大年初二,在重庆垫江,城南新街街口的高大姐石磨豆花店,人声鼎沸、顾客盈门。...……更多
石磨豆花之乡千人点豆花大型品鉴活动启动 将持续至10月3日
磨浆、滤浆、煮浆、点卤……千年耕读史,一碗豆花香。9月29日,在2024年中国(垫江)石磨豆花美食文化节上,千人点豆花大型品鉴活动启动,涵盖千人磨豆浆、千人点豆花、千人品豆花、邀您搲一瓢及“石磨豆花科普互动”...……更多
缙云丨刘惠:石磨豆花的灵魂伴侣
石磨豆花的灵魂伴侣文/刘惠周末,一个人在家,一个人逛街,饿了,吃点什么好呢?来一碗豆花饭吧。所谓一方水土养一方人,一方人自有一方人的食物偏好。在川渝黔地区,豆花这种食物,极其寻常,但又有着让人“没齿难...……更多
被《三餐四季》带火!顾客争相品尝豆花面里的“人间烟火”
多彩贵州网讯 在汇川,一碗热气腾腾的豆花面不仅是早餐首选,更是城市记忆的一部分。6月23日晚,央视综合频道播出《三餐四季》贵州篇,将镜头对准这碗充满“人间烟火”的美食,让全国观众窥见遵义豆花面的制作艺术与...……更多
本文转自:人民网-四川频道“富顺豆花大厨到成都来了!”近日,在新春佳节即将来临之际,第八届富顺豆花文化旅游节“豆花之城”特色美食体验活动走出去“首站秀”在成都举行。琳琅满目的富顺豆花制品、技艺精湛的富...……更多
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郭富城陪伴妻子探亲!与小2岁岳父握手留影,遭亲戚拉扯满脸不悦
郭富城带着妻子回到安徽岳母家过年。春节期间,方媛和郭富城选择在香港的家里庆祝,等亲戚们都来拜访差不多了,初八就回到了安徽的老家
2025-02-10 21:10:00
动画电影不行?他的坚持让整个行业焕发活力,令无数人瞠目结舌
曾经,他是被人瞧不起的“啃老族”,也是让人讨厌的“废物”。不过从今年起,他就要甩掉所有的标签,成为中国电影票房的风头人物
2025-02-10 21:11:00
参考王子文的搭配,我领悟到:衬衣搭配半裙、牛仔裤,方显高端
王子文出道已久,感情之路波折不断,不过事业方面却蒸蒸日上。除了拍戏,她还常参与一些综艺节目,尤其是恋爱类型的。说到王子文在节目里的穿搭
2025-02-10 21:12:00
51岁单身拥有北京户籍却为母亲选择青岛定居,谭凯从未感到遗憾
提到谭凯这个名字,很多观众对他那张略显忧伤的面孔都印象深刻。他是在山东青岛长大的,从小就跟着妈妈过日子。虽然生活很拮据
2025-02-10 21:14:00
《骄阳似我》故事与角色:阳光女孩赵今麦,爱上冷酷男神宋威龙
由赵今麦和宋威龙主演的《骄阳似我》是根据人气小说女王「顾漫」的同名作品改编的。因为原著的热度和两位高颜值演员的组合,这部剧在还没开播之前就引起了不少期待
2025-02-10 21:16:00
她花费120万力求登上《星光大道》却惨遭淘汰,后续情况如何?
很多年前,有档节目真的是家喻户晓,那就是《星光大道》。和其他那些歌唱节目不同的是,这里的参赛者可不是那些打了光鲜包装的歌手
2025-02-10 21:18:00
假山假景假面孔,央视《六姊妹》大获成功
现如今,良心剧真的越来越稀少了呢!拍年代剧,最关键的就是带出那个时代特有的氛围。虽然拍这类剧的导演挺多,但能拍得有看头的年代剧真是屈指可数
2025-02-10 21:19:00
别再同情李咏了,去世后医生揭示离世真相,难怪他选择在美国安葬
一场病让他与儿时的梦想失之交臂,然而走上了另一条路的他依然散发着迷人的“光辉”。跟那个来自显赫家世的“大小姐”谈恋爱,他的真诚让他们成功打破了外界的偏见
2025-02-10 21:21:00
影坛首位,年仅三岁的百亿影星,仅凭两部影片便有改变影史的潜力
2025年春晚,电影圈迎来了空前的盛宴。在这新年贺岁档,竟然诞生了影史上第一位三岁就赚到百亿的电影人!就靠两部电影,他就取得了如此惊人的成绩
2025-02-10 21:22:00
央视《六姊妹》评价出炉,观后6集,我想说:这部时代剧必火!
央视正式开播啦!38集的年代大剧火热来袭!首播收视率夺冠,评价也来了!我敢打赌:这部剧的收视率肯定会火爆!这可是我在《小巷人家》之后
2025-02-10 21:23:00
描摹古今生活百态 ,《今人不见古时玥》开拓精品短剧新赛道
“文博题材短剧仿若一扇窗,能让厚重历史穿透岁月尘埃,照进当下日常”“这剧不仅是下饭佐料,更是文化桥梁”……1月31日(大年初三)起
2025-02-10 21:24:00
四年春晚稳坐“董卿接班人”宝座的才女龙洋,究竟是何方人物?
2025年的蛇年春晚已经结束了,这是龙洋第四次担任春晚的主持人。她那稳重的台风和优雅的形象,早已与春晚的舞台融为一体,大家再也不会感受到之前的“生疏感”了
2025-02-10 21:24:00
田亮叶一茜带着孩子游览重庆!一家四口蹲在街边享用8元的小面
过年前,很多人都忙着回老家和家人团聚,享受这个难得的团圆时光。明星夫妻田亮和叶一茜也不例外,他们早早就和孩子们收拾好行李
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登顶中国影史票房冠军后,《哪吒之魔童闹海》开启全球上映。据报道,该片在北美以及澳大利亚、新西兰等地预售火爆,部分场次一票难求
2025-02-10 21:26:00
京剧专家严厉指责郭德纲误解陶阳,背后真相是什么?
京剧圈内的争议真是没完没了!这回郭德纲耽误了陶阳的事情,大家怎么看?家人们,最近戏曲界真是热闹非凡啊!京剧博士孙佳良在直播中可是一语惊人
2025-02-10 21:41:00