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豆腐营养价值到底有多高?8种豆腐做法,老人小孩都爱吃!
当谈到豆腐,很多人会想到它作为一种健康、营养丰富的食品。豆腐是一种古老而多样化的大豆制品,源远流长的历史使其成为世界各地饮食文化中的重要组成部分。不仅在亚洲,豆腐在素食者、健康饮食爱好者和对植物蛋白...……更多
天冷多吃炖菜,分享4种暖和做法,营养又解馋,大人小孩都喜欢
...调味,转大火收汁,汤汁浓稠后即可出锅。三、红烧鱼炖豆腐准备卤水豆腐、清江鱼、食用油、食盐、白胡椒粉、蒜瓣、香葱、生姜、老抽、生抽、蚝油、食盐、白糖、料酒、香叶、八角、花椒、小米椒、香菜、啤酒、清水。1...……更多
这道菜是冬季里的一道佳肴,既能温暖身体,又能提供丰富的营养
...入醋、盐、糖和生抽调味。炒至白菜完全软熟即可。白菜豆腐汤白菜豆腐汤是一道简单却营养丰富的汤品。白菜含有丰富的维生素和矿物质,而豆腐则是优质蛋白质的来源。这道汤不仅能提供必要的营养素,还能给身体带来温暖...……更多
豆腐是一种价廉物美的补钙食物,它的钙含量是牛奶的3倍
豆腐是一种历史悠久的中华美食,被誉为“天然补库”,它的钙含量是牛奶的3倍,营养丰富,价格又实惠。补钙对于任何年龄段的人群都是必需的,骨骼和牙齿的健康与钙的充足程度密切相关。特别是对于孩子和老人来说,补...……更多
这三道菜品都是口感丰富,营养丰富的菜品,适合老人和小孩食用
...还含有丰富的钙元素。让我们一起来了解它们吧。鸡蛋抱豆腐——健康的蛋白质和钙源鸡蛋抱豆腐是一道简单而美味的家常菜。通过将鸡蛋覆盖在豆腐表面,再炸至金黄酥脆,这道菜品口感丰富,令人垂涎欲滴。豆腐是一种富含...……更多
这菜钙是胡萝卜6倍,比肉便宜,常给老人小孩吃补钙,还能降三高
...,提高身体免疫力。我们一起看看怎么做的!杏鲍菇红烧豆腐配料:2.姜蒜切片3.豆腐切成小块用盐水泡五分钟左右沥干备用 4.青椒红椒切片5.焯好水的五花肉切成小块6.杏鲍菇切滚刀块7.热锅起油倒入豆腐用小火煎至两面金黄盛起...……更多
甲流高发期,老人小孩多吃它,益肺利水
...高免疫力。2.山药黄骨鱼汤食材准备:黄骨鱼1条山药适量豆腐1块葱段、姜片适量枸杞、葱花少许食盐适量 制作方法:黄骨鱼处理后用清水冲洗干净,用开水烫一遍去黏液,再次冲洗去腥。用厨房纸巾吸干水分,鱼表面划花刀。...……更多
春天就吃这野菜,清香鲜嫩,含10种氨基酸,老人常吃能延年益寿
...饺子,蘸上自己喜欢的调料即可食用。推荐食谱二:荠菜豆腐汤荠菜与豆腐同煮,不仅营养价值高,还能帮助降低血脂、预防心血管疾病。豆腐是优质的植物蛋白来源,同时富含钙,能强健骨骼。这道汤品清淡可口,非常适合春...……更多
4种“假豆腐”,劝你少吃,1粒黄豆也没有,为了健康,一口别动
豆腐,就是用大豆做成的。先把大豆泡软,然后磨成豆浆,接着把豆浆煮沸,再加入凝固剂,最后把豆腐滤出来,就可以啦!豆腐的口感呢?嗯,可以用“软嫩”来形容。它的口感有点像果冻,但比果冻更结实一些。而且,豆...……更多
早春美食,香椿的食用方式
...两面微黄。这种做法使香椿口感酥脆,香味四溢。香椿拌豆腐:将豆腐切块焯水,与切碎的香椿一起,加入盐、味精、香油等调味料拌匀,这道菜既有豆腐的嫩滑,又有香椿的清香。腌香椿:将香椿洗净晾干,加适量食盐揉搓,...……更多
蘑菇豆腐适合老人吃的营养菜谱,快点为家人收藏起来吧吃豆腐对治疗老年人便秘有好处,老年人因为年龄的关系,消化系统不好,经常会出现便秘,而豆腐是软食,容易消化。所以,专家建议老年人多吃豆腐,从而减少便秘...……更多
...款羊肉的做法,更好的保持羊肉的营养价值。吃羊肉时配豆腐不上火羊肉性温热,常吃容易上火,中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般...……更多
它是“冬季第一鲜”,老人常吃养护血管促消化,开胃健脾不上火
...加入肉丝,调入适量老抽,快速翻炒均匀即可。2.冬笋烧豆腐冬笋烧豆腐是一道低脂肪、高蛋白的健康菜肴。豆腐富含植物蛋白,有助于补充日常所需的氨基酸,而冬笋的膳食纤维有利于消化和减肥。食材:冬笋200克、嫩豆腐1块...……更多
将土豆做成土豆饼,口感酥香可口,老人和小孩都非常喜欢
...身体的健康。土豆有许多不同的烹饪方式,其中一种特色做法是土豆饼。将土豆做成土豆饼,口感酥香可口,老人和小孩都非常喜欢。接下来,我们来分享一下制作土豆饼的步骤和技巧。制作土豆饼的步骤和技巧1.准备工作:将...……更多
它是公认“补钙第一名”,一补钙,二健脾,三抗衰老,再贵也要吃
...固。出锅前可以撒上葱花增加香气。推荐食谱四:虾皮拌豆腐虾皮拌豆腐是一道清爽的凉菜,结合了豆腐的细腻和虾皮的咸鲜,富含高质量的蛋白质和钙质,非常适合夏日清凉食用。 主要食材:虾皮、嫩豆腐、葱花、酱油、香...……更多
春天是养骨黄金期,推荐5道高钙菜,强健骨骼,老人和小孩要多吃
...炖煮至土豆熟透,最后加盐、胡椒粉等调味即可。2.虾仁豆腐抱蛋:此菜品主要由虾仁、豆腐和鸡蛋制作而成。首先将豆腐切成适当大小的块状,中间挖空;虾仁剁成虾茸并调味。将虾茸填入豆腐中间,上锅蒸熟。同时将鸡蛋打...……更多
夏日必备的快手凉拌菜,简单一煮一拌就上桌,营养清爽特别好吃!
...满足人们的味蕾,还能够给人体提供更多的营养和健康。豆腐皮,是我们家非常受欢迎的常备菜之一,它是一种营养丰富、口感顺滑的食材,被誉为“素食中的美味佳肴”。除了美味可口,豆腐皮还有不少的营养价值,其中蛋白...……更多
这一道汤一直都非常受大家的喜爱,做法都很简单
作为平民餐桌上经常随处可见的一样食材,豆腐一直以来都是备受大家的喜爱和欢迎的,豆腐的营养价值不容大家忽视,豆腐的食用价值非常的高,有着非常好的养生的功效,豆腐和不同的食材搭配起来,在不同的做法之下,...……更多
教你们皮蛋的五种做法,营养美味,简单易学
...感醇香、回味绵长,深受人们喜爱,皮蛋瘦肉粥,皮蛋拌豆腐,皮蛋鱼片汤等,都是非常受欢迎的菜系。皮蛋是一种非常受欢迎的食物,俗话说“蛋红是非多”。很多人认为皮蛋制作过程中会导致铅元素渗透超标,促进体内就会...……更多
比肉还香的4款素包子做法,鲜香美味,营养丰富,上桌家人抢着吃
...款包子都非常适合,作为早餐选择更是绝佳。【三、麻婆豆腐馅】首先,我们需要准备一块大约价值十元的豆腐,然后将其切割成小块状。接着,点燃炉火,并在锅中倒入适量的油。当油温达到六分热时,轻轻地将豆腐块放入锅...……更多
这道豌豆尖鸡蛋汤汤鲜味美,做法简单,营养又美味
...抽、蚝油、老抽、食用盐、鸡精具体做法:【香葱青椒煮豆腐】 这道香菜青椒煮豆腐太好吃了,每次煮这道菜都要多煮点饭,因为真的很下饭,配上嫩豆腐,软嫩入味,太香了。准备食材:豆腐、香葱、青椒、蒜、生抽、老抽...……更多
“吃一斤它等于吃10只鸡”,一降血脂、二降血糖、三降胆固醇
...材是非常适合中老年人吃的,却经常被忽略,它就是魔芋豆腐。魔芋豆腐是由魔芋制作而成的,味道清爽、Q弹有嚼劲,虽然价格便宜却营养丰富,有句话是这么形容它的:“吃一斤魔芋豆腐等于吃10只鸡”,可见其营养价值很高...……更多
春分过后,给孩子吃猪肉不如吃它,蛋白质是牛肉3倍,再贵也要吃
...辣椒圈,快速翻炒均匀即可出锅。推荐食谱二:扇贝玉子豆腐玉子豆腐,柔软滑嫩,是钙和铁的来源,能够补充日常所需的矿物质,增强骨骼。搭配扇贝,这道菜不仅营养全面,还能让味蕾享受双重的滋味。主要食材:扇贝、玉...……更多
胆固醇的“克星”,不是韭菜,而是它,每天坚持吃,宣肺祛痰
...天坚持吃,宣肺祛痰,身体强壮有力推荐食谱一:小葱拌豆腐给大家分享一道清淡爽口的小葱拌豆腐。首先根据我们自己的喜好来选择嫩豆腐或者是老豆腐。先给它剃成厚片。我选的是嫩豆腐。这样的话,家里老人和小孩。非常...……更多
这菜是唯一含维D的蔬菜,加速钙吸收,强筋健骨,老人小孩要多吃
...体健康保驾护航。下面我为你推荐一道“口蘑炒肉片”的做法:【口蘑炒肉】所需食材:1.口蘑200克2.猪肉片150克3.大葱1根4.生姜1块5.大蒜3瓣6.料酒适量7.生抽适量8.老抽适量9.盐适量10.胡椒粉适量11.淀粉适量12.食用油适量步骤做法...……更多
教你枣糕最简单的做法,无添加,好吃易学又营养,女人别错过
教你枣糕最简单的做法,无添加,好吃易学又营养,女人别错过枣糕,是近几年特别受欢迎的一种糕点,市场可火了,很多人排队购买,大人小孩都喜欢吃,入口松软,枣香浓郁,又香又甜,营养滋补,老少皆宜。做法一点也...……更多
几种“胆固醇杀手”,常吃有助于降低胆固醇,血管越吃越通畅
...养美味,老人小孩都爱吃。二、裙带菜推荐食谱:裙带菜豆腐汤准备食材:裙带菜、豆腐、白玉菇、鸡蛋 做法步骤:1.裙带菜用水泡发,清洗干净备用。2.锅中打2个鸡蛋,开小火煎熟煎定型。3.煎好的鸡蛋切成菱形小块。4.起锅...……更多
酿豆腐又出新做法,鲜香惹味越吃越想吃,营养搭配也是棒棒哒!
从小就爱吃酿豆腐的我,又琢磨出新做法了,鲜香味美越吃越想吃,营养搭配也是棒棒哒!这是我们家经常吃的一道家常菜,但感觉怎么吃也不会腻,这是为什么呢?我们的一日三餐都离不开肉类食物、豆制品和时蔬瓜果,但...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...,成为中华美食文化的重要组成部分。四川麻辣——麻婆豆腐麻婆豆腐是四川特色菜之一,以豆腐和牛肉或猪肉末为主要配料,加入各种调料和香辛料烹制而成。它的特色在于麻辣味道,麻指的是辣椒的麻辣感,婆指的是味道醇...……更多
冬天喝汤最养人,喝鸡汤不如喝这汤滋养暖胃,1补钙2排毒3强免疫
...助哦! 今天就给大家分享一款特别清淡好喝的汤----口蘑豆腐豆芽蛋花汤,是由豆腐、口蘑、黄豆芽和鸡蛋四种食材制作而成。冬天流感高发, 这时要多些些营养又美味的菌菇,如这口蘑, 肉质厚实,口感细嫩爽滑,味道鲜美...……更多
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鲁网11月24日讯2024年11月14日是第18个联合国糖尿病日,活动主题是“糖尿病与幸福感”。为落实《健康中国行动(2019—2030年)》《健康中国行动—糖尿病防治行动实施方案(2024—2030年)》等文件要求
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山东省中医院承办山东中医药学会第一届心力衰竭专业委员会成立大会暨慢性心力衰竭中西医结合诊疗培训班
2024年11月8日-9日,由山东中医药学会主办,山东省中医院承办的山东中医药学会第一届心力衰竭专业委员会成立大会暨慢性心力衰竭中西医结合诊疗培训班在济南召开
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飞越天际 生命接力 齐鲁医院承办中法空中紧急医学救援培训班
鲁网11月24日讯11月20—22日,山东大学齐鲁医院与法国医学科学院基金会(FAM)、空中客车基金会共同举办中法空中紧急医学救援培训班
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芭愈:不想留疤,去疤膏应该如何选择使用?
疤痕,是许多人心中的隐痛。它们或深或浅、或长或短,突兀地长在肌肤上,带来生理和心理上的负担。虽然目前仍没有完全消除疤痕的办法
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亚健康的生活,使得消化不良、胃痛胃胀频发,不仅影响日常工作和生活,还可能发展为肠胃病症。出现肠胃问题,很可能与黏膜受损有关
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11月15日,由山东第一医科大学附属省立医院(山东省立医院)麻醉科牵头的山东省立医院麻醉手术科专科联盟在济南正式成立。省立医院党委委员
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近日,一名39岁的女患者在威海市中医院针灸九科复查时,对科室主任王英淑表达了由衷的感激:“王主任,你的针药结合方法太给力了
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