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...生上事半功倍。哈医大四院营养科专家卢大平提醒,各种豆类,价格亲民,而且营养丰富,不同的豆类对养生调理都会带来不同的好处。毛豆。毛豆味甘、性平,具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒、益气的功效。毛豆中的钾含...……更多
低钾患者,适当补充钾能够调节体内酸碱平衡,促进细胞代谢
...,身体强”,许多人都知道多吃青菜可以补钾,但是其实豆类食品也是不错的选择。 绿豆是公认的“补钾王”,它含钾丰富,常吃对骨骼健康、预防便秘等方面有很多好处。除了作为传统的药食同源食材外,绿豆还有很强的排...……更多
这三种豆类食物,无论是做粥还是炖汤,都是中老年人的最爱
...的身体会消耗加大,从而产生疲惫和手脚无力的现象。而豆类是秋天正当吃的食物,它们新鲜且软糯,只要稍微制作一下,就能成为极其可口的美食。无论是做粥还是炖汤,都是中老年人的最爱!那接下来,大家就跟着阿阳一块...……更多
藏在厨房的调血脂“高手”!适当吃一点,刮脂去油、助瘦身!
...肉不如吃豆”,冬季吃豆可以给身体去去油水。此外,用豆类代替一定量的肉类,还能解决一部分人营养过剩、营养不良的双重负担。但“豆类家族”是一个大家族,如黑豆、红豆、黄豆等,这些小小的豆,营养和养生好处各不...……更多
以下四种豆类建议大家多吃,不仅美味可口,还能让身体更健康
...天是万物生长的季节,也是身体需要补充营养的时候。而豆类作为一种营养丰富的食材,春季食用更是能够增强免疫力,对身体有很多好处。以下四种豆类建议大家多吃,不仅美味可口,还能让身体更健康。第一种:黄豆黄豆富...……更多
吃豆赛吃肉,多吃还养寿!要想益肝补肾、健脾润肺,常吃五豆
...以来,我国民间素有“吃豆赛吃肉”的说法。这是因为,豆类食品不仅含有丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪,而且具有益肝补肾、健脾润肺等多种功效。特别是以下五种豆类,更是营养丰富,对人体健康大有裨益。一、黄豆:...……更多
芒种在饮食方面是多种多样的,少吃冰冷刺激的食物
...是满满的一大锅,要知道绿豆是我们平时都经常吃的一种豆类食物,属于杂豆类,其中含有不少的蛋白质和碳水化合物以及少量的脂肪,还含有维生素和矿物质,做成绿豆汤之后,除了有助于补充营养之外,还有助于消暑解渴。...……更多
...嫩蚕豆可以煮熟后直接吃,老蚕豆可以用来煮饭、熬粥。绿豆:研究证明,绿豆皮里面含有大量的抗氧化成分,如类黄酮、单宁、皂甙等。绿豆中还有生物碱、豆固醇以及大量的膳食纤维等。因此夏季吃绿豆清热解毒,缓解中暑...……更多
俗话“春吃豆,赛过肉”建议多吃这4种豆,增免疫,身体更健康!
...天是万物生长的季节,也是身体需要补充营养的时候。而豆类作为一种营养丰富的食材,春季食用更是能够增强免疫力,对身体有很多好处。以下四种豆类建议大家多吃,不仅美味可口,还能让身体更健康。第一种:黄豆黄豆富...……更多
老人说:“秋分吃3宝,秋冬腿脚好”,那这“三宝”是什么呢?
...直到鱼块入味,汤汁浓稠。出锅后,加香菜段即可。三、豆类豆类,如大豆、绿豆、红豆等,被称为“秋之豆宝”。这些食物富含蛋白质、膳食纤维和各种维生素,有助于维持消化系统的健康、稳定血糖水平,以及改善皮肤质量...……更多
夏吃豆,好过肉?4种豆祛湿养气,还补血
夏季是豆类的季节,各种豆类在夏季成熟,为人们提供了丰富的营养。而“夏吃豆,好过肉”这句话,更是强调了豆类在夏季的重要性。尤其是以下4种常见豆,消暑祛湿的同时还能养气补血!绿豆绿豆是夏季最常见的豆类之一...……更多
...下煮”,进入三伏天,天气炎热,人体出汗多,消耗大,养生保健一定要注意补充体力,解热防暑。在这个时节,都吃神马?调查发现,小公鸡、黄鳝、莲藕、豆芽成为扬州人伏天最喜欢的时令菜。伏天吃小公鸡补身体入伏以后...……更多
冬天,建议中老年人:少吃米饭和面条,主食多吃它,补血又益气!
...的可以打老虎,在吃营养价值高的食物时,最好多吃一些豆类食物,因为大部分的豆类食物都是高蛋白、高铁、高钙的食物,而人过中老年,缺的最多的就是这些营养物质,所以在冬天,我建议中老年人,主食可以少吃一些米饭...……更多
黄豆是一种蛋白质含量较高的豆类食物,也是健康新宠
...适合的食材对于增强免疫力、保持身体健康非常有帮助。豆类作为一种营养丰富的食物,在冬季饮食中有着不可忽视的地位。本文将为大家介绍冬季两种豆类食物的制作方法,它们不仅美味可口,还能增强免疫力,提高身体抵抗...……更多
...,以解除疲劳。此时的饮食宜以清补为主,要多吃蔬菜、豆类、水果,如菠萝、苦瓜、西瓜、芒果、绿豆、赤豆等。还要多吃瓜果蔬菜,以摄取足够的维生素C。当人体大量出汗后,不要马上喝过量的白开水或糖水,可喝些果汁...……更多
家家都有的4类“平价食物”,营养堪比“明星食材”!
...鸡蛋不相上下,钙含量比牛奶还高,维生素C含量位居鲜豆类蔬菜之首;还有丰富的钾、镁等,有助于补充体力,缓解疲惫感,还能帮助控制血压和血脂。除此之外,毛豆中还有被称为“天然植物雌激素”的大豆异黄酮,对女性...……更多
吃米饭时一个改变,对血脂、血糖、脂肪肝都有很大改善!
...0.5的比例做成米饭或者是煮粥口感更好,还控制血糖。2. 豆类推荐食物:鹰嘴豆、豌豆、大豆、黑豆、小扁豆、红豆、绿豆、斑豆等。豆类是很好的食物,早上可以喝豆浆,加餐可以吃鹰嘴豆,两餐之间可以加一些鹰嘴豆或者豌...……更多
黑豆、黄豆、红豆,哪种营养更好?营养师:都好,需根据自身选择
豆类食物中含有大量的维生素、膳食纤维、植物蛋白以及其他各类矿物元素,属于非常健康的一类食物,尤其是黑豆、黄豆和红豆最为多见,而且食用性特别广泛。适当的吃一些这些豆类食物,可以提升整体的消化、排毒以及...……更多
腊八粥怎么喝更健康?
...是小米、黄米、粳米、糯米、红豆、绿豆、黑豆等米类和豆类。佐料则有果脯、核桃仁、红枣、栗子、瓜子、莲子等。“这些食材都十分契合中医食疗养生学中的‘五谷为养’‘五色入五脏’,在寒冷的冬季,喝碗热气腾腾的腊...……更多
三伏天,“豇豆米”这碱性菜再贵也要多吃,降心火、解暑热
...三伏天是一年中最热的时候,而在三伏天,就要多吃一些豆类食物,因为有句俗语是:“夏吃豆胜过吃肉”。为什么在夏天要多吃豆类,因为大部分的豆类都含有丰富的钾、钙、蛋白质等营养物质,而在夏天,当我们流汗过多后...……更多
赤小豆和红豆的差别
...增强体力。2、赤小豆,是一种可食的模样似黄豆的红色豆类食物,不能和红豆相混。这种赤小豆性平,味甘、酸,能利湿消肿、清热退黄、解毒排脓。这种豆子含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁等营养成分,具有...……更多
要健康先忌嘴!牢记低嘌呤,中嘌呤,高嘌呤的食物,有选择的吃
...吃即可。坚果类的腰果、瓜子、栗子、杏仁等。豆制品和豆类也属于中等嘌呤含量,如豆腐、豆浆、红豆、绿豆、黄豆、毛豆等。部分蔬菜类,如四季豆、豌豆、茼蒿、黑芝麻等。大部分的肉类,如猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉、鸡...……更多
具有祛湿作用的食物,如:薏米、红豆、绿豆、丝瓜等
...秋到处暑,以及后半个月的处暑到白露。在这段时间内,养生的重点是补气祛湿。下面,我们将围绕这一主题,为大家详细介绍初秋的养生之道。一、立秋到处暑:补脾气,祛脾湿1.补脾气:立秋到处暑的15天,是初秋的前半个...……更多
寒露节气养生,谨防3种病,多吃7种豆,帮你平安度过秋冬
...扁豆入药,将其炒熟后有止泻的功效。蚕豆是一种低脂肪豆类,每100克蚕豆的脂肪含量只有1克,几乎可以忽略不计。相比之下大家常吃的燕麦的脂肪含量为6.7克之高,蚕豆真的是很不错的减肥食品。 ……更多
冬天多吃豆类有助于预防疾病,减少看医生的次数
...虚弱,对食物的消化和吸收能力较差,因此建议他们多吃豆类。豆类富含蛋白质、维生素和矿物质,同时脂肪含量较低,非常适合老年人食用。豆类还具有调节血脂、降低胆固醇、预防心脑血管疾病的功效。冬天多吃豆类有助于...……更多
有条件多吃4个“一”,营养润燥增免疫,平安度过深秋
...炒,以免黄瓜出汤,其口感也会变得绵软。一豆:毛豆 豆类是一类高营养的食材,而这个季节最不能错过的便是毛豆了,其鲜嫩饱满,富含植物性蛋白,纤维素,维C,抗氧化物质,以及钙,钾等成分,有助于补充营养,补脾健...……更多
腊八食养,注意护阳
...人群吃腊八粥,应该有不同的侧重点。老年人可以多放点豆类。大豆含有丰富的优质蛋白质、赖氨酸等氨基酸,易被人体吸收。首选黄豆腊八粥,里面可以加点豌豆、黑豆、红豆、花生、绿豆等;女性可以多放点红枣、黑枣、桂...……更多
绿豆的黄金搭档有哪些
...起来,不仅可以发挥各自的功效,还可以相互促进,提高养生效果。2、绿豆+金银花绿豆具有清热解毒、利尿消肿的功效。金银花具有凉血消肿、疏风散热等多重功效。金银花中的有效成分能够深入体内,帮助调节人体的新陈代...……更多
腊月初八快到了腊八粥怎么做更有营养?
...同家庭熬制腊八粥的用料虽有不同,但是都包括了谷类、豆类、干果这三大类。家庭制作腊八粥应该如何选择用料呢?今天就来简单讲讲。一、谷类的选择《黄帝内经》中曾经提出“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,...……更多
南阳市中心医院中医科:腊八粥 不同人群喝粥有讲究
...上都会由大米、小米、糯米等谷类,黄豆、红豆、绿豆等豆类,红枣、花生、莲子、枸杞子等干果组成。一碗粥里充分体现了《黄帝内经》中提出“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的理念。从营养功效来看,腊八粥...……更多
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蚕豆的最佳吃法:美味在舌尖跳跃
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如何正确泡发银耳,才能煮出美味的银耳汤?
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酸辣粉:重庆美食的独特风味
酸辣粉是一道以酸、辣为主味的特色小吃,源自中国的重庆市。作为一种传统的地方美食,酸辣粉不仅在重庆本地深受喜爱,还因其独特的口感和丰富的配料在全国范围内赢得了众多美食爱好者的青睐
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葛根粉,作为一种传统的中药材,不仅有丰富的营养价值,还有诸多的保健功效。它含有多种氨基酸、维生素和矿物质,能够清热解毒
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芹菜榨汁是一种健康的饮品,富含丰富的维生素和矿物质,对身体有诸多益处。然而,很多人在榨汁之前会有一个疑问:芹菜需要焯水吗
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风干牛肉是生肉还是熟肉
风干牛肉,作为一种传统的肉类加工食品,在全球范围内广受欢迎。它以其独特的口感和长时间的保存特性,成为很多人喜爱的零食和户外食品
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正宗桑葚膏的熬制方法
桑葚膏是一种传统的中医食疗佳品,具有滋补肝肾、养血生津的功效。桑葚富含多种营养成分,包括维生素C、维生素E、花青素、黄酮类物质等
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莴笋怎么保存时间长而新鲜
莴笋,作为一种常见的绿色蔬菜,因其口感清脆、营养丰富而深受人们喜爱。然而,莴笋容易失去水分和变质,如何延长其保鲜时间成为了许多人关心的问题
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