• 我的订阅
  • 头条热搜
只要用调料进行煮制,做出来的鸡蛋不仅味道独特还深受家人喜欢
...验也是跟家中奶奶学习的,鸡蛋还是原来的鸡蛋,只要用调料进行煮制,做出来的鸡蛋不仅味道独特还深受家人喜欢,外面买的都吃不出这个味儿,慢慢胜过超市买的乡巴佬,同样也快过年了,学会这道美食,过年期间可以分享...……更多
茶叶蛋怎么做美味又简单?茶叶蛋新吃法,简单又美味,赶紧学起来
...更好哦。红茶、绿茶都可以,看您个人口味啦。再来一些调料,比如盐、酱油、大料、桂皮、香叶等等,这些都能给茶叶蛋增添不少风味。二、咱们就开始做茶叶蛋!把鸡蛋洗干净,冷水下锅。记住,一定要用冷水下锅,这样煮...……更多
茶蛋做法最正宗的做法
...煮8分钟。然后关火焖5分钟,使鸡蛋熟透但不过老。准备调料:将茶叶、八角、桂皮、花椒等香料用清水冲洗干净,放入锅中。加入适量的老抽、生抽、盐、冰糖和清水,煮沸后转小火煮5分钟,让香料的味道充分渗出。敲碎蛋壳...……更多
年夜饭上鸡蛋这做法火了,好吃好看好寓意,营养又美味
...炸至金黄色后控油捞出,先放入盘中备用。 7.准备一些调料。将半根葱白切成片,几个大蒜切成片,生姜切几片,放入小碗中备用,准备一些家里常用大料,如八角、桂皮、香叶等。8.另起锅倒油,油热后放入葱姜蒜炒香,再倒...……更多
水煮蛋的正确做法,记住4个诀窍,蛋壳一拉就掉,蛋黄鲜嫩不噎人
...包子胡辣汤。我每天都会自己做早餐,必不可少的就是煮鸡蛋。鸡蛋营养价值高,口感鲜嫩,味道鲜美,而且消化吸收率也能达到100%,是非常好的早餐选择。煮鸡蛋的做法简单,但很多人都遇到了一些问题,比如鸡蛋不好剥壳...……更多
鸡蛋的魔法世界:从简单到精致,煮出一锅好味道
谁说煮鸡蛋是件小事?这个看似简单的厨房任务,其实暗藏玄机。今天,让我们一起探索鸡蛋的奇妙世界,看看如何把这个普通的食材变成餐桌上的小惊喜。首先,挑选新鲜鸡蛋是关键。记得用鼻子闻闻,新鲜的鸡蛋是没有异...……更多
鸡蛋不要炒着吃了!试试这个吃法,解馋开胃,出锅后满屋香!
...料酒,别忘了加点食盐和鸡精提味。最后,用勺子把这些调料都搅拌均匀,一碗美味的料汁就调好了。第四步来了,咱们先把大蒜头用刀背稍微拍一下,然后把外面的蒜衣剥掉,再剁成蒜末。接着把小米辣洗干净,斜着切成细丝...……更多
孩子不爱吃鸡蛋,就多吃它,蛋白质含量比鸡蛋高,还更容易吸收
...火煮开,5-6分钟,过凉水备用,敲破壳,备用。3、加入调料,大火煮开,加入调料(两斤大约放两勺生抽、一勺老抽、一勺盐、半勺糖)加入大料,大蒜水开后捞出,再煮10-15分钟关火,当天吃也行,焖到第二天吃也行。冰箱常...……更多
乌鸡蛋:营养的绿色宝藏,但食用时也需要注意
...里的神秘劲儿。摊主看李阿姨感兴趣,赶紧介绍说这是乌鸡蛋,营养价值杠杠的,味道也美得很。李阿姨心想,试试也无妨,结果这一试,家里老小都爱上了这乌鸡蛋,健康也跟着悄悄加分了。那么本文,健康管理师营养师媛的...……更多
去买鸡蛋,挑红壳的还是白壳的好?今天才知道,原来以前都买错了
在我们平时的生活中,鸡蛋可以说是最的食材之一。它不仅物美价廉,还是蛋白质的最佳来源,无论是煎蛋、炒蛋、水煮蛋还是茶叶蛋,都能烹饪出令人垂涎的美味。鸡蛋在烹饪上的多样性不仅体现在如何烹饪,更在于它与其...……更多
腌鸡蛋秘诀:美味出油全攻略
...为了让鸡蛋更加入味,我们还可以加一些五香粉、花椒等调料。这些调料不仅能增加鸡蛋的香味,还能帮助鸡蛋更好地出油。当然,如果你喜欢辣味,也可以加一些辣椒粉或者剁碎的辣椒。然后,就是腌制的过程了。很多人认为...……更多
同样是鸡蛋,买白壳的还是黄壳的比较好?哪种吃了更有营养
同样是鸡蛋,买白壳的还是黄壳的好呢?哪种更有营养呢?这个问题,就像选择咖啡还是茶,其实更多的是个人偏好与习惯使然,但背后的营养学问,却值得我们一探究竟!鸡蛋壳颜色的由来鸡蛋壳的颜色,其实是由母鸡种类...……更多
大量激素蛋流入市场,可导致5种疾病?提醒:三种鸡蛋,真要少吃
...奇的王大哥还是买了一些,准备回家品尝。连续几天,一家人都在吃这些所谓的“营养蛋”。但没几天,大家都开始出现不适的症状,开始仅仅是心跳加速,到了后期竟然变成了轻微的呼吸困难。察觉不对劲,王大哥跟家人急忙...……更多
秋季是孩子长高黄金期,记得多给孩子做这6道菜,补钙发育长高个
...、这时候,已经煮好了荷包蛋。把开水直接倒入准备好的调料碗里。用筷子搅一搅,让所有的调料都化开。然后把煮好的荷包蛋也放进去。一碗热腾腾、香喷喷的紫菜虾皮鸡蛋汤就做好了!三、番茄土豆炖牛肉食材:西红柿、牛...……更多
懒人鸡蛋新吃法,花不到5元轻松做出餐厅美味,家人都爱
...生姜。听起来是不是很简单?其实就是把这些食材切好,调料搅拌均匀,然后蒸鸡蛋,最后将炒好的料汁淋上去。这一系列步骤既不复杂,也不需要花费太多时间。尤其是对于忙碌的上班族和家庭主妇来说,这简直是福音!我记...……更多
夏天煮鸡蛋别只用清水!大厨教你一招
...以有效防止煮熟时蛋清溢出,使蛋保持完整。准备材料:鸡蛋若干,水,一小勺盐。开始煮蛋:先把蛋放进冷水里,防止它突然受热而爆开。然后加少量的盐到水里,轻搅直到它融化。火候的控制:把火调大,水要烧开的时候,...……更多
绿壳蛋和普通鸡蛋有什么区别
绿壳鸡蛋,又被称为乌鸡蛋,是由华绿黑鸡、三峡黑鸡、绿壳蛋鸡所产的鸡蛋。它们的外壳呈现出深绿色,因此得名。不过,也有一些人将其称为绿皮鸡蛋,虽然这个叫法并不是非常规范。相比于普通鸡蛋,绿壳鸡蛋在营养价...……更多
连开5个双黄蛋,惊喜还是惊吓?3个方法判断激素蛋很多人不知道
...种“好运”。同时,也需要学会辨别激素蛋,确保自己和家人的饮食安全。三个方法判断激素蛋1.观察鸡蛋外观通过观察鸡蛋的外观来判断其是否为激素蛋。正常的鸡蛋大小应该是均匀的,颜色鲜艳,蛋壳表面有一层霜状的粉末...……更多
一个星期吃鸡蛋不要超过7个,也就是一天一个为好
鸡蛋在中国人的心目中一直都是“营养、美味、做菜百搭”的好东西,无论早餐、中餐、还是晚餐鸡蛋都可以作为其中的一道菜。中国人吃鸡蛋好像就是吃不够似的,说“没有一颗蛋可以从中国人的手中逃出去”这句话,一点...……更多
分享这些煮蛋的秘诀,希望能对大家的烹饪技艺有所助益
...许大家都有过这样的体验:当我们小心翼翼地剥去煮熟的鸡蛋的外壳时,有时会惊讶地发现,原本圆润饱满的蛋清竟然随着蛋壳一同被剥去了一大块。又或者,我们在细致入微地剥离蛋壳的过程中,蛋清表面被抠得坑坑洼洼,不...……更多
变蛋对身体有害还是有利?医生提醒:变蛋虽好,但这几种人要少吃
...用特殊处理,可以直接食用,但一般情况下的吃法会搭配调料如酱油、辣椒等一起食用,这样口感会更为丰富也更加美味。还可以做成凉拌炒菜进行食用,做成皮蛋黄瓜凉拌,香菜拌皮蛋,这也是皮蛋最为常见的食用方法,而且...……更多
不管哪个年龄层的人,多吃鸡蛋,对身体都有很多好处
...多好处,所以在我家,我几乎每天早上都会煮一个鸡蛋给家人吃!而现如今,大家去超市或者买鸡蛋时,总会发现鸡蛋有红壳和白壳这2种蛋,很多人吃了多少年鸡蛋,都不知道这2种鸡蛋的区别!【红壳鸡蛋和白壳鸡蛋的区别】...……更多
鸡蛋打开后就散黄,这样的鸡蛋能吃吗?怎样识别坏鸡蛋?
...明媚的早晨,李奶奶像往常一样忙碌在厨房里,准备着一家人的早餐。她打开了一个鸡蛋,准备煎一个完美的太阳蛋。但就在她轻轻敲碎鸡蛋壳的那一刻,发现了不寻常的情形:蛋黄并没有像往常那样完整地躺在碗里,而是散开...……更多
买鸡蛋时要注意,这种鸡蛋别再去买了,白送都不要,快告知身边人
...费者也要提高食品安全意识,不要因小失大,保护自己和家人的健康。希望大家都能吃出健康、安全的食品,远离食品安全事故的困扰。 ……更多
萝卜鸡蛋汤,是一道简单易做、营养丰富的家常汤品
...的黏度。此外,还需要准备一些葱花、姜片、盐、鸡精等调料。接下来是制作过程。首先,将萝卜洗净,去皮后切成细丝,葱姜切末备用。然后,将锅置于火上,加入适量的清水,放入葱姜末,煮开后转小火煮约5分钟,让葱姜...……更多
五香茶叶蛋,醇香入味,口感鲜美,咬一口停不下来的美味经典!
...道却异常美味。通过我的学习,我发现这道菜的关键在于调料的配比和煮制的时间。只要掌握了这些技巧,你也能做出美味的五香茶叶蛋。食材及用量:鸡蛋(用量:适量):鸡蛋是这道菜的主料,选择新鲜的鸡蛋,口感更佳。...……更多
学会这2招,连连鹌鹑蛋都能自动脱壳呢!
...,我有个特别好的习惯,只要我早上有时间,我会为每个家人煮一个鸡蛋,虽然只是一个蛋,但是每天早上吃一个鸡蛋,不仅可以补脑、提高免疫力,而且家里有小孩的,还可以使他的一天精力更加集中呢!虽然很多人早上也会...……更多
好吃到让人尖叫的尖椒鸡蛋面,学会了,你就是面食大咖!
...。 当然,除了面条、尖椒和鸡蛋,我们还需要准备一些调料来提味。比如生抽、老抽、盐、鸡精等,这些调料都能让面条的味道更加鲜美。在烹饪过程中,我们要注意火候的掌握,既要保证面条煮熟,又不能让尖椒和鸡蛋过熟...……更多
山药、红薯靠边站,冬天最该吃这款菜,御寒暖胃,杀菌清肠!
...1、切片:将豆腐切成均匀的片状,保持嫩滑口感;2.准备调料:将生抽、老抽、陈醋、蚝油、凉白开、白糖、盐混合在一个小碗中,搅拌均匀备用;3.煎制豆腐:在煎锅中加入油,将豆腐均匀沾上打散的鸡蛋液,然后放入锅中煎...……更多
土鸡蛋、山鸡蛋和一般鸡蛋,到底哪里不同?养殖户说漏嘴,别乱买
在超市的货架上,我们经常会看到各种各样的鸡蛋,有土鸡蛋、山鸡蛋、还有普通鸡蛋。这些鸡蛋有什么不同呢?养殖户说漏嘴,原来差别在这里。接下来,我们就来深入了解一下土鸡蛋、山鸡蛋和一般鸡蛋到底哪里不同,让...……更多
更多关于健康的资讯:
排骨只是看着瘦,千万别多吃
没想到吧排骨其实一点都不瘦排骨肉好吃,一部分原因是含有大量脂肪,含量高达 23.1%,比猪大肠(18.7%)和猪蹄(18
2024-11-19 10:01:00
好好睡觉,能“修补”受伤的心!睡眠不好全身器官都受伤!
经常熬夜,身体各个器官其实都在承受压力。好好睡觉对健康的重要性不言而喻。最近的一项研究,又给睡眠的重要性增添了新证据——好好睡觉
2024-11-19 10:05:00
冬季眼睛干?几个中医小方法,让眼睛润起来!保护视力不受伤
内容整理自《中医健康养生》杂志、中国中医药报眼睛干涩、异物感、灼痛感,患有干眼症的人常常会面临这些眼部困扰,严重时甚至影响睡眠
2024-11-19 10:05:00
突然火了,据说原地动一动就可以月瘦20斤?医生提醒
最近,有一个新玩意在网络养生圈火了起来——“指压板超慢跑”!一时间,许多人都成了“行走”的养生大师,踩着小小的“痛点”
2024-11-19 10:10:00
儿童呼吸道传染病进入高发时期 医生叮嘱:切勿盲目用药
近期,随着冷空气的到来,多地气温骤降,儿童呼吸道传染病也进入高发时期。尤其是婴幼儿,由于呼吸道较短且狭窄,黏膜柔软,血管丰富
2024-11-19 10:27:00
一天吃几个鸡蛋最合适?蛋黄越黄越有营养?一文了解
一枚小小的鸡蛋富含蛋白质、维生素、矿物质营养十分丰富一天吃几个鸡蛋最合适?蛋黄越黄,越有营养吗?带你揭开真相↓↓↓(来源:健康中国) 来源:央视新闻
2024-11-19 10:31:00
气温跌至“1字头”!这份呼吸道疾病预防小贴士请查收
进入11月中旬,这波“立冬大回暖”让长沙的日最高气温直逼30°C,冬日的艳阳和高温让长沙人颇感“错乱”。不过随着一股强冷空气的影响
2024-11-19 10:45:00
有人吃后腹泻、咳嗽,熬数小时的“米油”到底养脾胃吗?
近日,随着天气转冷,网上关于“米油”的讨论热度逐渐升温。不少网友认为“米油”是秋冬滋阴的佳品,有助于补津液、养脾胃。然而
2024-11-19 11:02:00
南方稻稻菜轮作高效栽培技术现场交流会在湖南安乡举行
本文转自:人民网-湖南频道人民网长沙11月19日电 近日,南方稻稻菜轮作高效栽培技术现场交流会在湖南安乡举办。中国工程院
2024-11-19 11:04:00
寒潮来袭 心血管遭遇7大考验
周末的寒潮将北京的气温腰斩,寒冷到底给我们的心血管带来了什么?今天,就来为你揭秘寒冷天气给心血管带来的7大考验。每降1℃心脏病发病增2%入冬后
2024-11-19 07:49:00
水电九局到定点帮扶村开展乡村振兴调研
本文转自:人民网-贵州频道11月15日,水电九局到公司定点帮扶村——锦屏县河口乡瑶光村、韶霭村开展乡村振兴调研。锦屏县委副书记
2024-11-19 09:02:00
山楂树之恋——平度市第三人民医院内五科“石头记”
鲁网11月19日讯山楂红了,这可是冬日的标配,红彤彤的诱惑,让人看着直流口水。咬一口山楂,那酸酸的滋味瞬间在口腔里炸开
2024-11-19 09:32:00
常吃栗子好处多 一天最多吃几颗?
本文转自:人民网人民优选来了常吃栗子好处多 一天最多吃几颗?陈子源在寒冷冬日里,剥开一颗糖炒栗子,咬上一口,香甜又温暖
2024-11-19 09:51:00
人民视频“温暖相伴,健康同行”网络公益短视频展播活动启动
本文转自:人民网每年冬春季节是流感高发季节,为增强全民健康意识和自我防护能力,进一步提升公众对流感的科学认知与防治意识
2024-11-19 10:00:00
“提升幸福感,迈向新生活” 泰安市中心医院市立院区开展“联合国糖尿病日”义诊活动
2024年11月14日是“联合国糖尿病日”,主题是“糖尿病与幸福感”(Diabetes and well-being)
2024-11-19 10:22:00