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轻食调味品的点,到底是谁能get到?
本文转自:山西晚报以少盐、少糖、少脂为卖点轻食调味品的点,到底是谁能get到?少盐、少糖、低脂……崇尚健康的人们将目光投向了调味品行业,“轻食风调味品”日渐兴起。“轻食风调味品”有哪些?发展如何?5月6日、...……更多
产品焕新升级 加码投资中国
...重要市场和增长引擎。今年以来,卡夫亨氏持续加码中国调味品市场,锚定中酱“鲜”和“轻”,探索西酱“轻烹场景”,以满足中国调味品市场日益多元化的健康消费需求。●昌道励中西酱并进加码中国调味品市场“豉油滚一...……更多
厨房调料,收放有道
...加注意,厨房也能变成各种食品安全问题的高发地。比如调味品,如果保存不当,容易发生变质,滋生细菌和霉菌,危害健康。那么存放调料应该是冰箱保存还是常温储藏呢?调料的存放到底有哪些讲究呢?别放错位置如果让你...……更多
越来越多人得癌症,和蚝油有关?医生提醒:4种调味品,尽量少碰
...语:越来越多人得癌症,和蚝油有关?医生提醒:这4种调味品,尽量少碰!人们常说,最美不过人间烟火,家的温暖来自厨房,大家好,我是晓峰,一个地地道道的东北汉子。“薄宦游海乡,雅闻靖康蚝”,这是古代人对蚝油...……更多
减肥期间,“3种食物”要远离,不然你会越减越“肥”,别不了解
...物热量少、脂肪少,非常适合减肥。却忘了做沙拉最后的调味品——沙拉酱。这种酱汁不会帮助你减肥。了解的人都应该明白,20克沙拉酱中大约含有15克脂肪。那不是很可怕吗?面包现在蛋糕店里的面包根本就没有那么诱人了...……更多
中国食品科学技术学会学生创新活动精彩绽放
...赛正式启动,至今已是第13届。历届大赛围绕“传统中式调味品”这一核心主题,迎合食品行业及市场环境的不断变化,与时俱进,内容不断丰富创新。回顾往届创新大赛,其中既有调味品本身的创新,如复合调味品、传统中式...……更多
加速升级换代    迈向高端化智能化
...以产品创新引领新潮流做一道美味的菜往往需要放十几种调味品,然而如今东莞的一家企业推出了复合调味汁,只用一瓶调味汁或一包调料即可烹饪出丰富的口感。新调料的诞生或将颠覆人们对传统烹饪的认知。这一创新来自于...……更多
我国癌症高发,与蚝油有关吗?医生:这3种调味品,少碰为好
...,我国已成为癌症高发国度。蚝油作为日常烹饪中常见的调味品,其美味和提鲜效果深受人们的喜欢,但是,近期有传言称,我国癌症高发与蚝油食用过多有关,以至有人以为蚝油加热后会产生有害物质,增加患癌风险。那么,...……更多
血脂高的人,不妨尝试“2菜1水”,有助于降血脂
...是汉堡、炸鸡时必不可少的就是沙拉酱,这是一种常见的调味品,通常由植物油、蛋黄、糖和其他调味剂制成每。100克沙拉酱中含有约70克的脂肪和700卡路里的热量,而人体每天需要的脂肪和热量是有限的,因此高血脂患者需要...……更多
调味品行业加速修复,复合化价值提升成为增长新动力
本文转自:中国食品报根据企业发布的三季报,14家主流调味品企业有半数企业实现了营收、净利润的双增,在下滑企业中,多以基础调味料为主要业务。长远来看,“修复”成为这些企业的发展主旋律。研报指出,调味品行业...……更多
深化健康调味品布局 林小生新品野生林芝松茸酱油上线
本文转自:消费日报近日,新锐调味品牌“林小生”推出新产品野生松茸酱油,为其健康调味产品家族再添一员。值得关注的是,该产品与林芝市援藏精准扶贫企业西藏可心农业合作生产,采用隆子黑青稞进行酿造,并选取生...……更多
仲夏出汗多,补钾很关键,这4种高钾蔬菜建议多吃,健康过夏天
...让你吃得更开心!总之,这款牛油果沙拉酱就是个万能的调味品,怎么用都好吃!这牛油果沙拉酱真是简单好做,吃起来口感特别丰富,营养也是满满的。牛油果里头都是好油,还有纤维,吃了肚子饱饱的,肠胃也舒服。还有啊...……更多
...警惕生活中的隐形盐,如酱油、鸡精、番茄酱、沙拉酱等调味品及罐头、咸菜、咸鱼、咸蛋、香肠等食物。少糖:添加糖包括白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖及甜点、果汁中的果糖、葡萄糖、糖浆等。它们会迅速升高血糖,刺激胰...……更多
三款荷兰豆美食脆爽可口,简单家常菜,没有太多的技巧,很实用
...加美观可口。【2】.可以根据个人口味加入不同的蔬菜和调味品,比如番茄、黄瓜、生菜、芝士等。【3】.沙拉酱要选用低脂油醋汁或酸奶沙拉酱等健康调味品。【4】.拌沙拉时要轻轻拌匀,避免破坏蔬菜的形状和口感。 ……更多
“调味品三国杀”谁先趴下?
调味品行业老三千禾味业,背后隐藏着一位传奇人物——伍超群。伍超群1969年出生于四川眉山的一个普通农家。虽然家境并不富裕,但伍超群从小就勤奋好学,成绩总是名列前茅。1980年代,伍超群凭借自己的努力考入了华南农...……更多
红火一时的0添加酱油,现在为啥遇冷了?4个原因很现实
...件事,其中酱的品类很多,而酱油作为中式烹调中的重要调味品,不仅起着给菜肴调味的作用,还能给菜肴增色和提鲜,因此也是家家厨房里必备的调味品。“打酱油”虽然是用来形容干的工作无足轻重,但是购买酱油相信是家...……更多
“酱油一哥”海天味业的“跌落史”
...沦落至此? 主营产品收入“全线下滑”作为国内专业的调味品生产企业,海天味业是我国商务部公布的首批“中华老字号”企业之一。1955年通过公私合营,海天酱油厂成功组建。而后公司经过慢慢发展,逐步由传统的家庭手工...……更多
每顿都在吃的这个“调料”,致死率排世界第一!危害波及多个器官
盐不仅是烹调美食必备的调味品还是人体摄入钠的主要来源当身体缺“钠”时就会出现乏力、虚脱等症状但食盐量过多也会导致诸多疾病已有统计研究发现我国因吃盐过多导致的死亡率排世界第一一个调料导致我国死亡率排世...……更多
匠心中华老字号|巧媳妇:一粒大豆的奇妙旅行
...技艺,则具备足够的底气被称为两千年齐国临淄饮食文化调味品制作风俗的“活化石”。对于从传统中走来的巧媳妇来说,他们的目光始终聚焦于传统酿造工艺特色调味品的发展。众所周知,酿造工艺是调味品行业的根基和灵魂...……更多
不实传闻!中炬高新公开回应:缺乏事实依据,公司合法合规经营
...误导,现澄清说明如下:公司生产11大品类、100多个系列调味品,一直以来高度重视食品安全和质量,产品深受广大消费者的喜爱。报道中涉及的酱油、蚝油产品生产标准、质量以及财政补贴的相关情况,均为缺乏事实依据的不...……更多
升糖大户被揪出,不是米饭馒头!劝告:这4类食物要尽量少吃
...都含有更少的淀粉,更有利于稳定血糖水平。四、饮料和调味品中的隐藏糖分不仅是甜饮料和果汁,很多饮料和调味品中也含有隐藏的糖分。例如,罐装饮料、碳酸饮料、酱料和沙拉酱通常都含有添加糖。这些隐藏的糖分会累积...……更多
净利连续亏损,实控人被列为失信被执行人,加加食品孤注一掷零添加?
...。自海天“添加剂”事件后,零添加酱油趁势大涨,成为调味品中的热门赛道。如此之下,加加食品对零添加的产品的押注被业内认为是孤注一掷。但在国内外调味品企业纷纷加码布局之下,行业巨头争酿零添加,零添加的名头...……更多
低糖饮食坚持1个月,身体会感激你,6个好处显而易见
...入。同时,注意食物中的隐形糖分,如沙拉酱、番茄酱等调味品中的糖分。2、增加膳食纤维的摄入膳食纤维可以帮助减缓血糖的上升速度,控制血糖水平。多食用全谷类、蔬菜、水果等高膳食纤维食物。3、适量运动运动能够帮...……更多
食醋有助于促进消化、增强免疫力、降低血糖等多种健康功效
食醋,作为我们日常生活中常见的调味品,不仅能为食物增添酸甜的口感,还蕴含着丰富的营养价值和健康益处。在烹饪中,食醋的运用非常广泛,可以用来腌制、调味、去腥、提鲜等多种功能。此外,食醋还有助于促进消化...……更多
专家提示:烧伤、烫伤时千万不要涂牙膏,涂酱油!
...能阻碍热量散发,反而使热量在伤处积聚。酱油作为一种调味品,其主要成分为水、盐和酱油发酵过程中产生的各种有机物。在烧伤处涂抹酱油,不但不能起到任何治疗作用,反而可能因为其盐分和其他有机物的刺激性而加剧皮...……更多
发力“零添加”“减盐”,加加食品持续多元化布局
...活水平的日益提高,人们对美食的追求同步提升,因而对调味品的要求也随之发生变化。行业现状显示,目前,酱油、蚝油、醋等传统主流调味品进入存量竞争,头部企业已开始对调味品进行更加差异化、精细化布局,以寻求新...……更多
...先起量的,抓住兴趣电商的玩法和平台红利,帮助我们在调味品这个行业中拿到了一些小结果,也争取到更多发展时间。”邵壮介绍。“我们观察到,很多健身人士会在短视频等平台主动搜索‘低脂’、‘0卡’等健康食品,林...……更多
...入市场,感知消费者、触达消费者。金优“0添加”基础调味品、经典“国潮”老陈醋、美味便捷复合调味品、团圆“一桌菜”调味品礼盒……活动现场,恒顺重磅发布了新年6大系列46款新品。作为已经连续举办46届的节庆活动,...……更多
专家提醒:无论结节生长在何处,以下这些食物应避免摄入
...的摄入量。二、辛辣刺激性食物辣椒、花椒、生姜等辛辣调味品,虽然能够增添食物的风味,但对于结节患者来说,却可能带来不良影响。辛辣刺激性食物容易刺激结节部位,加重病情,甚至引发结节的恶变。因此,患者在日常...……更多
食品安全消费提示 | 别忽视身边的隐性盐 2024-04-10
...精、蚝油等含钠量较高的调味料应格外注意,使用酱油等调味品时,最好用点、蘸的方式,而不是一次性将酱油都倒进菜里面。此外,一些加工食品虽然吃起来咸味不大,但在加工过程中其实都添加了食盐,会在无形中增加盐摄...……更多
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为什么人最终都会死亡呢?医生:从血管的角度来讲,答案很简单
《柳叶刀》刊登了一项研究,由多家机构联合的研究团队深入亚马逊河流域,发现了拥有最健康的血管的群体——屈玛内族。研究人员对85个屈玛内族里705位40~94岁的成年人心脏健康进行了检查
2024-12-20 00:54:00
【天眼聚焦·长三角】贵州菜组团“入沪”觅商机
继贵州糥米饭在上海火了后,12月18日,“黔菜出山 风行天下”贵阳市餐饮招商宣推会在上海举办,带来了豆腐圆子、土豆片、丝娃娃
2024-12-20 01:21:00
【天眼问医】中医提醒:符合自然规律才有可能得到更好的睡眠
近期,一项发表在《神经病学》期刊上的研究引起了广泛关注。该研究显示,长期睡眠不足与中年时的大脑衰老密切相关,睡眠质量最差的人
2024-12-20 03:23:00
夜问|上班是怎么一步步把你变胖的?
上班之后,很多人都不得不面对一个悲伤的事实,那就是体重增加。每天努力工作、奔波劳累换来的却是一身的肥肉,让人不禁想问一句“这究竟是为什么
2024-12-20 03:53:00
第二届国民营养素养大会举行
本文转自:人民日报海外版第二届国民营养素养大会举行2024年度十大营养热词发布《人民日报海外版》(2024年12月20日第 09 版)本报北京电 (申奇)近日
2024-12-20 04:44:00
厨房蕴百味  匠心烩珍馐(中国道路中国梦·与时代一起奔跑)
本文转自:人民日报刘波平《人民日报》(2024年12月20日第 05 版)起锅烧油、翻炒颠勺、烹香调味……三尺厨房内,有人生百味
2024-12-20 05:55:00
人工耳蜗大幅降价,如何保质量保供应
本文转自:人民日报国家集采开标,单套价格从平均20余万元降至5万元左右人工耳蜗大幅降价,如何保质量保供应本报记者  孙秀艳  龚相娟《人民日报》(2024年12月20日第 10 版)12月19日
2024-12-20 05:58:00
用上“明白水”  产业有奔头
本文转自:人民日报云南楚雄州蜻蛉河灌区探索农业水价综合改革用上“明白水” 产业有奔头本报记者 李晓晴《人民日报》(2024年12月20日第 17 版)蜻蛉河弯弯
2024-12-20 05:59:00
“苦黄连”带来“甜日子”
本文转自:人民日报重庆石柱县推动黄连产业提档升级“苦黄连”带来“甜日子”本报记者 刘新吾《人民日报》(2024年12月20日第 17 版)“你看这黄连
2024-12-20 05:59:00
板枣红  喜丰收
本文转自:人民日报《人民日报》(2024年12月20日第 17 版)山西省稷山县因地制宜培育板枣产业,打造乡村振兴示范园区
2024-12-20 06:02:00
山东东方男科医院专家建议:男人保护前列腺,可以勤换坐姿多饮水
对于中老年男性而言,前列腺问题常常是一个“难言之隐”。根据一些临床医生观察,在五十岁以上的男性中,至少有一半存在前列腺疾病
2024-12-19 19:48:00
含田村里“邮”甜蜜
本文转自:人民网-江西频道冬日的暖阳轻柔地洒在江西兴国杰村乡的含田村,这里万亩脐橙挂满枝头,空气中弥漫着橙香,采摘、装筐
2024-12-19 20:28:00
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多彩贵州网讯 “本来开始都很冷,一碗羊肉粉吃下去浑身都暖和了,舒服!”“听说今天楼下有羊肉粉节,早餐就吃羊肉粉,一口羊肉粉吃在嘴里
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灌阳县三联村:家门口的大闹子 让老百姓钱袋子鼓起来
本文转自:人民网-广西频道活动现场。灌阳县委宣传部供图近日,在灌阳镇三联村,村民们纷纷带着自己的农产品到村委广场摆摊赶闹子
2024-12-19 21:39:00
探寻千年瑰宝,传承滋养奥妙——龙牙百合:大自然赋予的珍贵礼品
自古以来,百合就被誉为天地之间的灵草,因其独特的营养价值和药用价值,成为了人们餐桌上的常客。尤其是在江西万载、湖南隆回
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