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自制私房美食,或暗藏食物中毒风险
本文转自:台州日报自制私房美食,或暗藏食物中毒风险专家提醒:预防食源性疾病谨防“病从口入”台传媒记者章 浩过了立冬,又到了腊味飘香时节,很多本地市民都会准备自制发酵、腌制食品,但大家千万注意,这些食品...……更多
...发经济发展——拓展产业新机遇 增进老年人福祉(国际视点)本报记者 杨 一 许海林 黄培昭《 人民日报 》( 2024年04月30日 第 17 版)根据联合国发布的《2023年世界社会报告》,到本世纪中叶,全球65岁及以上人口数量预计将增...……更多
女艺人自曝对米饭过敏!评论区沸了,网友:太离谱
...原”?网友留言让人大开眼界:为什么米饭会引起过敏?食物过敏和食物不耐受是一回事吗? 哪些食物最容易导致过敏?怎么判断和预防食物过敏?快来一起看看↓大米过敏并非个例对鱼虾、芒果、鸡蛋等过敏并不是新鲜事,...……更多
白发长在哪,病就从哪出?长在前额、两鬓、头顶,分别暗示了什么
...是青丝。事实上,青丝确实是变老的标志之一。从中医的视点来看,青丝的成长取决于气血。但是,跟着身体的变老,很简单缺少气血,然后头发得不到满足的养分,它会逐步变白。但是,在现实生活中,有些人的青丝并不是因...……更多
出门下馆子打包没吃完的食物丢人吗?老广:我以为全国都一样
将自己没有尝到的食物,带到餐厅里,这不是很丢脸么?广老:我还想着整个国家都差不多呢。\"到食堂里收拾吃剩的食物会不会很丢脸?\"这个问题很容易引起争论。广东著名餐饮人广先生在提出这一问题时,恐怕未曾料到,...……更多
...剂“作为消费者,我们肯定都希望自己吃到尽可能新鲜的食物,但是有些情况下,比如外出踏青、旅游,或者工作繁忙时来不及购买新鲜制作的食物,有些食物需要在非冷藏条件下储存一段时间。如果这些食物的水分不够低、盐...……更多
■ 视点鸡蛋是荤还是素?据报道,近日,武汉某学校食堂将西红柿炒鸡蛋按照荤菜计费的事件,引发热议。事情并不复杂,有武汉市民向12345反映,某学校食堂将西红柿炒鸡蛋按照荤菜计费,可菜中并无肉类,将其视为荤菜不...……更多
小国的无奈!新加坡批准昆虫作为食物:蝗虫蟋蟀均在列
...90%以上的食品都是进口的。为了加强粮食安全,新加坡将食物来源多元化定为“核心战略”,并于2019年定下了所谓的“30·30愿景”,即到2030年,新加坡的本地农业生产要足以满足当地居民30%的营养需求。由于国土面积狭小,新...……更多
吃不对就伤心脏?绿瘦:这四种“促炎”食物要少吃
...的都是吸烟喝酒、熬夜肥胖……却忽略了饮食中“促炎”食物对心脏的影响。绿瘦营养顾问表示,若长期吃“促炎”食物,无形中会加剧对心脏的负担,对健康构成风险。炎症对心脏的影响国际癌症研究中心曾表示:世界上1/6的...……更多
胃癌几乎是吃出来的?医生提醒:胃不好的人,尽量少碰这5种食物
...一,如长期摄入高盐、高脂肪、高胆固醇、烧烤、油炸等食物,或者饮食不规律、暴饮暴食等不良饮食习惯,都可能导致胃癌的发生。因此,这类人群需要注意调整饮食习惯,增加蔬菜、水果等富含维生素和纤维素的食物摄入。...……更多
...如果逾越,就可能罹患食管癌。今天我们来说说偏爱热烫食物与癌症的关系,以及食物在什么温度区间吃更健康。常吃热烫食物患癌风险高国家癌症中心发布的2022年全国癌症报告(由于统计有滞后,最新数字是2016年的发病数据...……更多
...《粽子》亚洲区域标准。粽子是中国极具特色的传统节庆食物之一。端午节食用粽子的习俗在我国盛行不衰,对我国周边国家的饮食影响深远,受到很多亚洲国家的欢迎。由于亚洲各国对产品定义和粽子产品类别的划分不一致,...……更多
建议每天摄入适量的猪肉,以满足营养需求
...菜一起炒成菜肴、还是包饺子、烤着吃,都是非常好吃的食物。但是最近几年来关于猪肉会致癌的说法,也一直在生活和网络上流传,根据相关数据统计显示,我国每年的新发癌症病例大约能够达到457万例,在这其中有超过1/3都...……更多
酶工程技术 提升食物品质 守护“舌尖健康”
本文转自:兵团日报●陈曦春节将至,年夜饭的筹备也提上了日程。回味绵长的美酒、入口即化的红烧肉、松软有嚼劲的大馒头、清爽解腻的酸奶……餐桌上的不少佳肴之所以如此美味,其中都少不了食品酶的助力。食品酶的...……更多
大食物观,管“饱”更管“好”
...为大家的新诉求。食品品质影响百姓健康和生活幸福指数食物是每人每天都离不开的生活必需品,是人从事其他一切活动的能量基础。世界卫生组织曾将“健康”界定为“完全的身体、心理和社会福祉状态”,而食品健康恰恰与...……更多
...率为99.2%,继续保持较高水平;连续2年未报告发生集体性食物中毒事故以及其他重大食品安全事件,集体性食物中毒发生率继续保持在2011年以来不高于1例/10万人口的较低水平……春节前夕,由上海市食药安办、市市场监管局编...……更多
...与挑战”的报告中指出,母乳是婴幼儿最天然、最理想的食物。但由于诸多原因,大量婴儿无法实现母乳喂养,婴配乳品是无法实现母乳喂养婴儿的重要营养物质来源。他指出,在我国婴配乳粉的发展历程中,母乳化是婴配乳粉...……更多
吃素需要注意什么?素食最全攻略!
...水平不断提高,但因过多食用高热量、高脂肪、高蛋白的食物,出现了不少高血脂、糖尿病、肥胖病、脂肪肝等“ 富贵病”,这些病已经成为威胁健康高危因素。因此,不少人出于对健康饮食的重视,开始由喜好肉食转向于偏...……更多
米饭二次加热会致癌?真正不适合加热的是这两类食物
...样芽孢杆菌。 1. 丙烯酰胺丙烯酰胺主要在高碳水化合物食物加热(120°C以上)烹调过程中形成,特别是在140℃~180℃的温度范围内。这种物质主要存在于高温油炸或烘焙的食品中,如薯条、面包、炸薯条、薯片、饼干等,加工时...……更多
森林食物丰富百姓餐桌
...均由国家林草局提供国务院办公厅日前印发《关于践行大食物观 构建多元化食物供给体系的意见》,提出“积极发展经济林和林下经济,稳妥开发森林食物资源”,油茶、油橄榄、仁用杏、核桃、板栗、枣类、竹笋、林药、林...……更多
居民膳食将更加注重营养健康
...吨。”中国农业科学院副院长叶玉江表示,当前中国居民食物消费正由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化消费模式转变,膳食结构将更加注重营养健康。《报告》基于膳食参照系,综合各类膳食推荐值的平均值构建中国理想膳食模...……更多
...熟食……在餐饮、商超等,每天都会产生相当规模的余量食物。如何更好地避免浪费,让这些余量食物发挥“余热”,值得社会关注。为了给余量食物寻找稳妥归宿,引领勤俭节约新风尚,近年来,一些地方政府部门、协会组织...……更多
餐桌上常有这种食物,“能防3种癌”!可惜很多人不爱吃~
一个“癌”字三个“口”,现代研究认为,在诱发癌症的主要因素中,膳食不合理约占35%。这就意味着,约有30%~40%的癌症是可以通过合理饮食加以预防的。全谷物,可防癌《黄帝内经》中记载:“五谷为养、五果为助、五畜为...……更多
本文转自:人民日报职业教育对于促进就业创业、经济社会发展具有重要意义。随着产业升级和市场需求的日益多样化,各行各业对技术技能人才提出新的需求。一些国家积极推动完善各具特色的职业教育体系,不断创新技术...……更多
方便面都是防腐剂,需32天才解毒?直言:真正的垃圾食品是这5种
便利面是生活中许多人喜爱吃的一种食物。许多工作强度大的上班族加班时经常吃便利面,由于吃便利面省钱省时。便利面事故以来一向存在争议,关于便利面的流言也许多,比方便利面中有许多增加剂,吃太多便利面简单致...……更多
消费提示|“五一”假期,饮食安全莫大意!
...管理规范的商场、超市和农贸市场等场所,注意选购新鲜食物,不要购买来源不明的野生菌、野菜和未经检验检疫的畜、禽产品。(二)选购预包装食品应认真查看食品标签信息,如生产日期、保质期、配料表、生产厂家等,并...……更多
...,更不要相信其具有保健或治疗疾病的功能。热点五:大食物观——未来食品发展重要依托中国工程院院士、江南大学学术委员会主任陈坚:树立大食物观,就是在确保粮食供给的同时,保障肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食...……更多
事实上,有6种食物基本上是没有保质期的
导读:摄入体内的营养素和能量都是从食物中获得的。要想保持身体的健康状态,就必须合理饮食。随着生活水平的不断提高,人们不仅需要吃饱,而且他们的食品安全意识也在不断提高。人们去超市购买食品时,会特别注意...……更多
“嗦粉”也有危险?高温多雨天气,谨防食物中毒,看看吧
...亡病例4月29日,台湾卫生福利部门相关负责人证实,该起食物中毒事件目前已造成4人死亡,仍有2人住院治疗。死者体内检出有毒物质“米酵菌酸”成分据悉,该起食物中毒事件已通报的所有案例都曾于3月19日至22日,在该餐厅...……更多
中国食品科学技术学会第十九届年会召开
...高质量发展的必由之路。聚焦前沿科技、产业经济、国家食物安全和人民生命健康等四个大方面,做实基础研究和原始创新,掌握关键核心技术。二是将满足人民对美好生活的向往,作为食品科技工作者的奋斗目标。积极践行“...……更多
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东北特色美食节亮相国家体育总局冬季运动管理中心 吉林省体育局为冬季项目国家队服务
3月3日到17日,东北特色美食节在国家体育总局冬季运动管理中心运动员餐厅举行,这也是冬季运动管理中心首次举办美食节活动
2025-03-11 22:27:00
创新“眼底疾病全病程管理”,改善患者就医体验
阳春三月,万物复苏。在这充满生机与希望的季节里,贵黔医院迎来了眼科发展的又一里程碑时刻,眼科规范化诊疗和疾病新进展——眼底疾病全病程管理项目联盟大会在重庆举行
2025-03-11 20:46:00
骨折10多次,“瓷娃娃”能独立上学了
走路时担心她摔倒,在学校担心同学撞倒她,她不能自己上厕所……家住黔南州三都水族自治县九阡镇的潘琴(化名),12年以来,一直活在妈妈的焦虑
2025-03-11 20:46:00
服用枇杷膏靠嘴量 药企回应:已申请修订规格表述
中国消费者报报道(记者李洪涛 余知都)在日常生活中,患者服药环节不容有误,药物分剂量的准确与否,关乎药效和患者生命安全
2025-03-11 21:07:00
兴业银行观山湖(生态)支行走进西南五金市场开展“3·15”金融消费者权益保护宣传活动
3月6日,兴业银行观山湖(生态)支行组织工作人员走进西南五金市场,开展以“保障金融权益、助力美好生活”为主题的“3·15”金融消费者权益保护宣传活动
2025-03-11 22:20:00
爱尔眼科打响“48小时视力保卫战”,全力搭建青光眼转诊绿色通道
“关灯玩手机会引发青光眼吗?”“青光眼能治好吗?”……作为全球首位不可逆致盲眼病,青光眼在我国的防治形势极为严峻。《中国青光眼指南(2020)》数据显示
2025-03-11 16:48:00
胰腺癌术后胃“罢工”俩月,中医药治疗半个月让胃“复工”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭纪轩 通讯员 王碧辉 孙雪莲去年10月底做完胰腺癌切除手术后,胃却“闹起了脾气”,直接“罢工”了
2025-03-11 17:20:00
东莞光明眼科医院:听说近视的人,老了不会老花?
老花是随着年龄增长出现的晶状体调节能力下降导致的看近模糊,不管以前是否存在近视、远视、散光等。近视和老花是两种不同的视力问题老花是一种随着年龄增长(40岁以上)
2025-03-11 16:58:00
半个世纪的中医坚守:张建武与他的“辨体调理”疗法
陕西咸阳,有一位民间中医界的传奇人物——张建武。他扎根民间,心怀对传统中医的赤诚热爱,凭借独创的“辨体调理”疗法和深厚的临床经验
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如何吃粽子不发胖
1、粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象
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久坐成上班族“腰突症”元凶!专家教你如何“挺直腰杆”
贺照阳 通讯员 李敏近日,济南市第七人民医院脊柱外科为一位35岁的软件设计工作者,成功实施了腰椎间盘突出症手术,术后一周他便重返岗位
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本文转自:人民网-广西频道近年来,靖西市新兴的陆基圆池养鱼模式迅速崛起,逐步取代传统的池塘养鱼与网箱养鱼,为当地渔业发展打开全新局面
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“有些人腰围太大,体重超重,甚至患上了慢性病……这就需要专业医生和专业医疗机构的帮助。”3月9日,国家卫生健康委主任雷海潮在两会记者会上敲响健康警钟
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3月10日,喜茶以茶山新“芽”为灵感,上新“龙井·芝士糯糯”。“龙井·芝士糯糯”采用符合国家地理标志产品认证的真品质龙井茶叶
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