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...据显示，2023年西贝年货节依旧延续了高增长态势，整体营业额较2022年增长103.2%。在京东天猫商城上，西贝年货产品整体营业额增长121%，面点礼盒同比增长达629%。来源：视觉中国与往年不同的是，本届年货节西贝首次打通线上...……更多
2023-02-14 21:59:00西贝,年货,营业额,营业,增长,西贝
“宅”家吃大餐，西贝外卖火了，2023年营业额突破20亿 自正式涉足外卖业务以来，西贝莜面村的外卖业务一直表现出强劲的增长势头。近日，西贝莜面村公布了本年度外卖营收的成绩单，数据显示：2023年，西贝莜面村的外卖业...……更多
2023-12-21 14:10:00西贝,大餐,营业额,营业,突破,西贝
...贾国龙公开称，西贝正常营收是2000万元/天，受疫情影响营业额直接缩水到200万元/天，预计当年春节前后一个月损失营收7亿～8亿元，与此同时，西贝有2万多名员工，一个月就要支出工资1.5亿元。贾国龙第一次公开对外求助，若...……更多
2023-01-09 08:34:00西贝,时间,西贝,贾国,餐饮,疫情
...发公主配制热红酒、西班牙小丑排队热红酒等。品质外卖营业额也大幅增加2023年，不少人也发现外卖开始跨入真正意义上的品质之战。此前外卖平台也曾在上海、北京、广州、深圳、成都5城发布“必点榜”，包括黑珍珠餐厅在...……更多
2023-12-22 06:25:00红酒,品质,增长,红酒,增长,消费
...次。肯德基官方告诉虎嗅，“疯狂星期四”推出后对周中营业额有明显提升。2023年，肯德基新推出的OK三件套（售价19.9元起），也是其扩大价格带，特别是入门款产品的重要举措，满足了工作日刚需，非常受欢迎。主做中式正...……更多
2024-03-04 09:07:00穷鬼,套餐,餐饮,品牌,西贝,性价比
...恢复程度均超过40%。海伦司去年12月直营门店同店的日均营业额已经恢复至2021年和2019年同期的63%和65%，跨年夜的同店日均营业额也分别恢复至近两年同期的95%和98%。
圣诞节叠加元旦节，受访的餐企们反馈确实看到了客流的回升...……更多
2023-01-08 12:01:00大龙,火锅,人们,餐饮,人员,大龙
...饭市场继续热闹起来。北京商报记者了解到，今年大董、西贝、旺顺阁、同庆楼等连锁餐饮企业都推出了预制年菜套餐，其中大董、全聚德、梅龙镇、豫园等老字号也将年夜饭预制菜套餐上线饿了么外卖平台。与此同时，盒马、...……更多
2023-01-19 11:37:00菜市,年夜饭,菜市场,北京,销量,差异
36氪获悉，近日有消费者发帖吐槽西贝莜面村的莜面蒸饺3只29元，引发网友热议。对此西贝向36氪表示，莜面蒸饺采用有机莜面面粉，经历了“三生三熟”6道工序，已经销售多年。此外，公司在2024年将拿出拿出3000万元践行“好...……更多
2023-11-02 16:18:00西贝,太贵,蒸饺,投入,西贝,菜品
五一假期带动餐饮热，西贝售出47万份儿童餐 在刚刚过去的五一假期，出游人次、国内旅游收入均超过疫情前的水平。餐饮行业也迎来生意“火爆”的时刻。美团数据显示，全国餐饮消费规模较2019年同期增长92%，北京消费规模...……更多
2023-05-04 18:40:00西贝,儿童餐,餐饮,儿童,西贝,儿童餐
...今，预制菜已经成为不同餐饮企业零售化的突破口，包括西贝、海底捞、广州酒家在内的头部餐饮品牌纷纷加码零售业务。此前，西贝内部信提到，西贝的零售业务获得了跨越式发展，2019年到2022年零售业务营收增长了257%。1月3...……更多
2023-01-12 10:47:00餐桌,企业,西贝,消费,消费者,正大
“3只饺子29元”，10月31日下午，西贝因为价格太贵被网友吐槽上了微博热搜。据东方财经报道，近日，广东有网友发帖吐槽西贝莜面村的莜面蒸饺3只29元，价格“上天”。截至目前，话题登上微博热搜。网友纷纷评论：西贝真...……更多
2023-11-01 10:01:00蒸饺,冤大头,感觉,网友,西贝,贾国
...提前到来，除夕当晚的包间出现了“一厢难求”的情况。西贝餐饮集团相关负责人向中新经纬介绍，从2023年中秋开始，就有顾客陆续预约西贝的年夜饭，各餐厅于元旦前后迎来年夜饭预定高峰期，“以西贝莜面村北京六里桥旗...……更多
2024-01-16 17:05:00年夜饭,年前,年夜饭,中新,西贝,餐饮
...大骨、羊蝎子、红烧肉、剁椒鱼头等硬菜。年货节期间，西贝相关产品线上销售同比增速达40%，线下销售情况也很可观。”西贝餐饮相关负责人说。“春节前夕，我们开足马力，保障市场供应。”美好食品相关负责人说，继美好...……更多
2023-01-23 09:33:00年夜饭,年夜饭,东坡,西贝,肘子,香辣
...芊与九牧王董事长林聪颖、君智战略咨询董事长谢伟山、西贝餐饮集团副总裁宋宣就“穿越周期的一剂良药”展开了圆桌讨论，以下为对话内容：圆桌论坛乔芊：各位上午好，我们“未来消费”是36氪旗下专门报道消费领域的公...……更多
2023-11-30 18:53:00王大,一剂,过来人,良药,逆境,周期
...力国民脑健康发育，为健康中国战略做出贡献。”他说。西贝餐饮集团副总裁宋宣以“一粒莜麦种子的成长日记”为题介绍了西贝的成长经历。“西贝历经35年的创业奋斗，将莜面这个小众的餐饮品类带出了西北。在供应链端，...……更多
2023-11-24 11:04:00以高,供给,质量,消费,发展,行业
...的“宝地”，加之五一消费热，更有机会带动开店前期的营业额。此外，广州具有庞大且高质量的消费人群、餐饮发展全产业链条体系、优质高效的政府服务以及近期陆续出台餐饮扶持政策，这些有利因素都大力刺激餐饮品牌“...……更多
2023-05-02 08:33:00味蕾,老字号,广州,广州,餐饮,陶陶
...宁控股的非凡中国持有，2022年收入下跌2%至5.03亿英镑。西贝推出新餐饮品牌“贾国龙小锅牛肉”西贝又有了品牌上新。日前，西贝推出了新餐饮品牌“贾国龙小锅牛肉”，首店已于月初在北京试营。相关负责人表示，不同于西...……更多
2023-11-17 17:51:00沃尔,沃尔玛,收入,英国,中国,高端
继贾国龙中国堡之后，西贝再一次推出了新品牌。近日，一家贾国龙中国堡（以下简称“中国堡”）悄然更名为贾国龙小锅牛肉（以下简称“小锅牛肉”），这家带有快餐属性的小炒门店充满“贾国龙风”，人均在60-80元左右，...……更多
2023-11-15 00:14:00西贝,一波,中国,牛肉,创业,西贝
西贝餐饮集团（以下简称“西贝集团”）又开始折腾了。近日，西贝集团旗下部分贾国龙小锅牛肉（以下简称“小锅牛肉”）门店更名为西贝小牛焖饭与拌面（以下简称“小牛焖饭与拌面”），更低的客单价像是品牌对快餐市...……更多
2024-06-13 23:55:00贾国,牛肉,快餐,西贝,贾国,品牌
10月31日晚，西贝莜面村发布关于“莜面蒸饺3只29元”事件的官方回应声明。在声明中，西贝表示公司内部对此事件高度重视，并借此机会认真审视自身的定价规则，会认真对待顾客此次提出的每一个意见与建议。并且，西贝在...……更多
2023-11-02 13:14:00西贝,金额,不好,西贝,蒸饺,定价
北京商报讯（记者 张天元）1月1日，西贝餐饮董事长贾国龙在发布的新年贺词中透露，2023年西贝餐饮集团整体营收超62亿元，创历史新高，其中西贝莜面村实现年销售净额20亿元。客流方面，西贝莜面村全年接待了3766万人次顾...……更多
2024-01-01 23:10:00西贝,新高,餐饮,业务,西贝,贾国
回忆里，总有那么一些地方，让你一想起就心生温暖，西贝莜面村就是我心中的这样一个所在。它仿佛是我青葱岁月中的一个老朋友，陪伴我度过了一段又一段美好时光。高中时代的我，每周日都会乘坐班车回学校。那时的西...……更多
2024-04-15 11:04:00西贝,味道,记忆,西贝,蔬菜,餐厅
...折等。记者在一家彩妆品牌专柜了解到，假期首日该专柜营业额同比增长了30%。假日期间，不少市民选择外出聚餐，许多餐饮企业销售额实现增长。昨日，记者走访各大餐厅和商圈看到，不论是堂食正餐还是休闲茶饮，店内的食...……更多
2024-04-06 10:19:00热辣,消费,市场,烟台,活动,芝罘区
...球、跳起西藏传统锅庄舞、学习制作莜面鱼鱼……近日，西贝餐饮集团携手美团、壹基金，联动中式正餐品牌“西贝莜面村”，为西藏日喀则卡堆乡幼儿园、嘎雪村幼儿园捐建的2座乡村儿童操场铺设完成，落成仪式及相关活动...……更多
2024-05-09 16:54:00西贝,西藏,门店,操场,乡村,公益
...，DQ冰淇淋推出DQ汉堡、魏家凉皮布局“湘魏儿湘菜”、西贝落地西贝小牛焖饭与拌面、茶颜悦色开出“昼夜诗酒茶·艺文小酒馆”……比起过去“什么热做什么”的打法，眼下，品牌们更加务实，倾向于发展性价比更高、模式更...……更多
2024-06-26 06:30:00品牌,品类,餐饮,西贝,品牌,汉堡
...您的创业经历，哪些时刻是至关重要的？”黄执中问道。西贝餐饮董事长贾国龙想了想说：“我觉得头10年是最难的，直到1999年我们在北京站稳脚跟。”贾国龙正式进军餐饮业是在1988年，但起初并不是做莜面，很长一段时间，...……更多
2023-12-12 04:46:00百金,商家,经营,故事,推荐,西贝
...不担心摔坏了。”卡堆乡幼儿园园长拉卓说道。4月25日，西贝餐饮集团携手美团&壹基金，联动中式正餐品牌“西贝莜面村”，合作建成两座乡村儿童操场，落成仪式及相关活动在西藏日喀则展开。活动现场，贝爱公益为小朋...……更多
2024-05-09 15:40:00西贝,操场,儿童,乡村,公益,自由
【宅男财经｜专家面对面】近日，西贝莜面村的莜面蒸饺3只29元被网友吐槽价格“上天”。平均1个蒸饺近10元，为什么卖这么贵？西贝的高价定位可持续吗？广东省食品安全保障促进会副会长、食品产业分析师朱丹蓬表示，西...……更多
2023-11-01 16:08:00西贝,人心,天价,饺子,高价,策略
...次食品中，14批次检出不合格，不合格率9.6%。其中，深圳西贝喜悦餐饮有限公司厦门湖里万达广场分公司（店铺名为 西贝莜面村湖里万达店）、南京九毛九餐饮管理有限公司厦门湖里万达分公司（店铺名为太二酸菜鱼湖里万达...……更多
2023-02-20 15:47:00西贝,批次,福建,食品,西贝,湖里
...自建、合作以及入股的形式搭建供应链。面对这一变化，西贝餐饮董事长贾国龙在接受北京商报记者专访时表示，伴随着三产加速融合、数字化建设进一步推进，餐饮上下游协同变得愈发紧密。未来，餐饮企业在供应链建设上将...……更多
2023-10-09 13:49:00西贝,贾国,供应链,供应,中餐,高质量
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