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记忆中的味道——西贝莜面村
回忆里,总有那么一些地方,让你一想起就心生温暖,西贝莜面村就是我心中的这样一个所在。它仿佛是我青葱岁月中的一个老朋友,陪伴我度过了一段又一段美好时光。高中时代的我,每周日都会乘坐班车回学校。那时的西...……更多
继贾国龙中国堡之后,西贝再一次推出了新品牌。近日,一家贾国龙中国堡(以下简称“中国堡”)悄然更名为贾国龙小锅牛肉(以下简称“小锅牛肉”),这家带有快餐属性的小炒门店充满“贾国龙风”,人均在60-80元左右,...……更多
黄执中化身“百金推荐官” 携手抖音发现本地商家的“沸腾”经营故事
...您的创业经历,哪些时刻是至关重要的?”黄执中问道。西贝餐饮董事长贾国龙想了想说:“我觉得头10年是最难的,直到1999年我们在北京站稳脚跟。”贾国龙正式进军餐饮业是在1988年,但起初并不是做莜面,很长一段时间,...……更多
西贝想上市,时间不多了
...商研社(ID:time_biz)作者:霍东阳推翻“绝不上市”,西贝经历了什么?在2023年的新年贺词中,西贝创始人兼董事长贾国龙定了三年后的目标。他向两万余名员工表示,西贝计划在2026年完成IPO上市。要知道,在此之前,贾国龙...……更多
消费行业逆境下,「过来人」开出“穿越周期的一剂良药”丨WISE 2023商业之王大会
...芊与九牧王董事长林聪颖、君智战略咨询董事长谢伟山、西贝餐饮集团副总裁宋宣就“穿越周期的一剂良药”展开了圆桌讨论,以下为对话内容:圆桌论坛乔芊:各位上午好,我们“未来消费”是36氪旗下专门报道消费领域的公...……更多
“感觉自己是冤大头”!3只蒸饺29元,网友骂上热搜
“3只饺子29元”,10月31日下午,西贝因为价格太贵被网友吐槽上了微博热搜。据东方财经报道,近日,广东有网友发帖吐槽西贝莜面村的莜面蒸饺3只29元,价格“上天”。截至目前,话题登上微博热搜。网友纷纷评论:西贝真...……更多
经选尝鲜所|29元3个的西贝蒸饺到底值不值?
近日,有网友吐槽西贝莜面村的莜面蒸饺3个29元,价格“上天”。《经选尝鲜所》实测味道如何,到底值不值?来源:中新经纬编辑:郑铮广告等商务合作,请点击这里未经过正式授权严禁转载本文,侵权必究 ……更多
提前四个月订年夜饭算什么,有人一年前就下手了
...提前到来,除夕当晚的包间出现了“一厢难求”的情况。西贝餐饮集团相关负责人向中新经纬介绍,从2023年中秋开始,就有顾客陆续预约西贝的年夜饭,各餐厅于元旦前后迎来年夜饭预定高峰期,“以西贝莜面村北京六里桥旗...……更多
为什么有些餐厅上菜时要“施咒”?
...请慢用。”(图/小红书@冰淇淋 马特超爱!)相比之下,西贝莜面村的上菜动作就显得比较“正常”,但“不正常”的是它太快了。在西贝莜面村,顾客下完单,服务员会在桌上放一个沙漏,并把手放在胸前承诺,“西贝莜面村...……更多
36氪获悉,近日有消费者发帖吐槽西贝莜面村的莜面蒸饺3只29元,引发网友热议。对此西贝向36氪表示,莜面蒸饺采用有机莜面面粉,经历了“三生三熟”6道工序,已经销售多年。此外,公司在2024年将拿出拿出3000万元践行“好...……更多
行业热议:以高质量供给引领消费创新发展
...力国民脑健康发育,为健康中国战略做出贡献。”他说。西贝餐饮集团副总裁宋宣以“一粒莜麦种子的成长日记”为题介绍了西贝的成长经历。“西贝历经35年的创业奋斗,将莜面这个小众的餐饮品类带出了西北。在供应链端,...……更多
“宅”家吃大餐,西贝外卖火了,2023年营业额突破20亿 自正式涉足外卖业务以来,西贝莜面村的外卖业务一直表现出强劲的增长势头。近日,西贝莜面村公布了本年度外卖营收的成绩单,数据显示:2023年,西贝莜面村的外卖业...……更多
退菜金额可达3000万元!西贝承诺不好吃不要钱!
10月31日晚,西贝莜面村发布关于“莜面蒸饺3只29元”事件的官方回应声明。在声明中,西贝表示公司内部对此事件高度重视,并借此机会认真审视自身的定价规则,会认真对待顾客此次提出的每一个意见与建议。并且,西贝在...……更多
北京年夜饭预制菜销量第一,“差异化”正成预制菜市场的关键词
...饭市场继续热闹起来。北京商报记者了解到,今年大董、西贝、旺顺阁、同庆楼等连锁餐饮企业都推出了预制年菜套餐,其中大董、全聚德、梅龙镇、豫园等老字号也将年夜饭预制菜套餐上线饿了么外卖平台。与此同时,盒马、...……更多
北京商报讯(记者 张天元)1月1日,西贝餐饮董事长贾国龙在发布的新年贺词中透露,2023年西贝餐饮集团整体营收超62亿元,创历史新高,其中西贝莜面村实现年销售净额20亿元。客流方面,西贝莜面村全年接待了3766万人次顾...……更多
【宅男财经|专家面对面】近日,西贝莜面村的莜面蒸饺3只29元被网友吐槽价格“上天”。平均1个蒸饺近10元,为什么卖这么贵?西贝的高价定位可持续吗?广东省食品安全保障促进会副会长、食品产业分析师朱丹蓬表示,西...……更多
自建供应链是必选项吗?对话西贝餐饮董事长贾国龙:高质量的供应链能力 是“中餐现代化”的前提
...自建、合作以及入股的形式搭建供应链。面对这一变化,西贝餐饮董事长贾国龙在接受北京商报记者专访时表示,伴随着三产加速融合、数字化建设进一步推进,餐饮上下游协同变得愈发紧密。未来,餐饮企业在供应链建设上将...……更多
西贝29元3只蒸饺被吐槽“太贵”引热议
北京商报讯(记者 张天元)10月31日,#西贝回应3只蒸饺29元#一话题登上热搜。根据东方财经,有广东消费者网友发帖吐槽西贝莜面村的莜面蒸饺3只29元,价格“上天”。同时,在随机询问了该品牌某门店工作人员,对方表示,...……更多
穷鬼套餐香得很
...举措,满足了工作日刚需,非常受欢迎。主做中式正餐的西贝在主品牌上并未用“低价”策略来吸引顾客,不过在副品牌上做了一些尝试。2023年11月,西贝开了首家贾国龙小锅牛肉门店,“不同于西贝的中高客单价,这是对中式...……更多
颜值高 味道绝 道道美食活龙活现
...布朗尼抹茶龙宝杭州中科久泰饭店 ——龙游新春下午茶 西贝莜面村——祥龙年馍川味观——龙形冰糖葫芦味庄——醒狮龙·繁花 农历龙年,餐桌上的每一道菜,都承载着家的味道和温暖,每一口都蕴含着浓浓的亲情和祝福。...……更多
3只蒸饺29元被吐槽价格“上天”,西贝莜面村:是韭菜鸡蛋虾仁馅,每个饺子含2-3个虾仁,面粉是有机莜面粉
据东方财经报道,近日,广东有网友发帖吐槽西贝莜面村的莜面蒸饺3只29元,价格“上天”。该品牌某门店工作人员表示,蒸饺是韭菜鸡蛋虾仁馅,一只蒸饺重58-61克,“每个蒸饺里应该有两到三颗虾仁,最少也有一只虾仁在里...……更多
...子餐饮需求,更多的竞争者试图进入这一市场。近年来,西贝莜面村、海底捞等传统餐饮企业,奈尔宝、蜜糖国、宝燕等主题乐园,以及嘉里大酒店、中国大饭店、朝林松源等酒店多方都加入战局,争抢“亲子蛋糕”。在业内专...……更多
北京年夜饭增至五餐仍一厢难求
...,今年的年夜饭套餐更加精细化,预订还“早”了不少。西贝餐饮集团相关负责人表示,与往年相比,今年消费者预订年夜饭周期更早、速度更快、更加积极,中秋节开始就有消费者陆续预约。四世同堂有着相似的体会,其总监...……更多
热红酒外卖、品质外卖获得大幅增长
...费者愿意在家就享受到品质外卖。中式休闲正餐头部品牌西贝莜面村近期公布的其外卖业务的最新营收数据显示,2023年营收将超过20亿元,同比增长25%,订单量同比增长35.5%。西贝方面称,为了确保产品的稳定供应,通过西贝自...……更多
好吃|美味“牵手”健康、有趣,轻松解锁“流量密码”
...堡王联名实体奖牌又成了奖牌收集爱好者的最新目标。 *西贝×元气森林西贝的有机莜面,配上元气森林气泡水,可以说是“健康×2”。西贝招牌的5种番茄浇汁莜面酸甜筋道,搭配元气森林气泡水,更加清爽。此外,西贝还上线...……更多
餐饮企业日均营业收入 与去年春节相比上涨12%
...菜、家宴等特色礼盒以及消费积分兑换旺顺好礼等活动;西贝推出限定款龙年对联贴纸,“一桌年夜饭组合”“宝贝年菜大礼包”“草原牛羊礼盒”等年菜礼盒;北京新宏状元餐饮开展“任意消费抽大奖”“新会员送大礼包”“...……更多
...及整个资本市场高度关注与热议。“莜面蒸饺3只29元”,西贝被骂上热搜10月31日下午,有媒体在社交平台上发布“西贝蒸饺3只29元被吐槽太贵”相关内容,引发热议。11月1日,西贝餐饮集团就此事发布声明,表示为了保障菜品...……更多
大龙燚火锅人员紧缺,餐饮人们如何面对2023?
...久成立意在开食品零售与轻餐饮模式的子公司。前不久,西贝董事长贾国龙在内部信中提到,西贝莜面村2019年至2022年外卖营收大幅增长86%,零售业务营收增长257%,其表示,西贝练就了一支能打仗的经营队伍,疫情的磨炼使得这...……更多
“不用预制菜”成餐厅新卖点
...范近几年的餐饮行业中,预制菜是风头最盛的赛道之一。西贝、眉州东坡等连锁餐饮品牌率先通过中央厨房“高调”打造预制菜品牌,贾国龙功夫菜、王家渡等相继诞生,这一“风口”也吸引无数资本入局。艾媒咨询数据显示,...……更多
...看到南洋小馆、孙家外婆等均提供专业儿童餐,其中一家西贝筱面村餐厅引起记者关注,餐厅内很多小朋友正在就餐,餐厅能够为1岁至12岁的孩子提供专业儿童餐,嫩烤牛排肉串、原味牛肉肠、番茄牛肉酱筱面等适合儿童的餐品...……更多
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江西省疾控中心:洪水退去后要注意灾后防病
本文转自:人民网-江西频道人民网南昌7月6日电(记者时雨)“近日,江西多地遭遇洪涝灾害,在此提醒受灾群众和救灾人员,在洪水退去后要注意灾后防病
2024-07-06 17:46:00
固表粥:国医大师推荐食养方,益气固表调正气过敏体质日常可服
固表粥作为一种传统的食疗方法,其背后蕴含着深厚的中医理论;在中医中,益气固表是指通过增强人体的正气,来提高机体的防御能力
2024-07-06 12:52:00
医心卫民·心理健康云课堂:睡眠不好怎么办?这些方法助你安稳睡眠
大众网记者 徐欣 戚威 通讯员 程贵宝 田雪 临沂报道随着生活节奏的加快及生活方式的改变,各种睡眠障碍日益成为突出的公共健康难题
2024-07-06 14:12:00
冬病夏治祛寒湿,淄博市妇幼保健院“三伏灸”开始预约啦
从中医五运六气观点分析,今年为甲辰年,全年司天之气为太阳寒水,在泉之气为太阴湿土。由此推论,今年秋冬季节的疾病多以寒湿为主
2024-07-06 14:31:00
云南保山这个村庄集体经济“满血”起势
本文转自:人民网-云南频道程浩 濮永瑜以前,地处滇西的云南省保山市隆阳区西邑乡大庄村没啥像样的集体经济。去年开始,在当地党委政府引导支持下
2024-07-06 16:15:00
贵阳黔灵巷:夏日蔬果风情画
盛夏七月,阳光如织,温柔地覆盖在黔灵巷的每一个角落,唤醒了这个充满生活气息的市集。步入黔灵巷,仿佛穿梭进了一个由自然亲自调色的空间
2024-07-06 16:16:00
成立名医工作室、专家义诊、贴天灸,中医惠民在身边
名医引领促发展,携手共筑中医梦。7月5日,广东省中医院贵州医院(下称“贵州医院”)举行中国中西医结合学会科技助力乡村振兴医疗帮扶贵州活动启动仪式暨岐黄学者林定坤教授名医工作室揭牌仪式
2024-07-06 16:47:00
腿部这些异常,是不是血糖超标的信号?
血糖超标,听起来可能有点令人紧张,但它其实是一种常见的健康问题;首先,让我们来聊聊腿部异常与血糖超标之间的联系;腿部异常
2024-07-06 12:12:00
最佳入睡时间段出炉!睡早了,或睡太晚,都存在健康风险
最近,一项关于最佳入睡时间段的研究引起了广泛关注;这项研究不仅为我们提供了一个关于睡眠的全新视角,还揭示了睡眠与健康之间的微妙联系
2024-07-06 12:13:00
地震伤后急救操作:骨折固定与擦伤处理
地震,这个自然界的巨兽,往往在人们毫无防备时突然降临,给人们带来巨大的伤害;在地震中,除了直接的撞击和压迫伤外,骨折和擦伤也是常见的伤害类型
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晚上睡觉喜欢翻身和一动不动,哪个更健康?告诉你真相
在大多数人的睡眠习惯中,有两种截然不同的类型:一种是喜欢翻身,另一种则是一动不动;这两种习惯背后,究竟哪种更健康呢?今天
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在日常生活中,苹果作为最常见的水果之一,以其丰富的营养价值和便捷的食用方式深受人们喜爱;然而,你知道吗?将苹果煮熟后食用
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在古代,人们没有现代医疗设备,也没有丰富的药品资源,但他们依然能够保持健康,这得益于他们对自然和身体的深刻理解;其中,穴位按摩是一种非常受欢迎的养生方法
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在中医的世界里,穴位按摩被视作一种简便易行的自我保健方法;今天,我们来聊聊那些被认为在紧急情况下能够起到急救作用的“急救穴”
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看完这12条生理常识,才明白「人流」对女孩的伤害有多大
人流,医学上称为人工流产,是指通过医学手段终止妊娠的过程;这一话题通常伴随着争议和敏感性,但作为科普养生健康类医生作者
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