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...白质的主要成分氨基酸在长时间加工后会遭到破坏,汤的营养成分就会逐渐流失。专家做过实验,将草鸡、老鸭、蹄髈加热并检测,结果发现,平均加热1-1.5小时,熬出来的汤内蛋白质和脂肪可达到最大值,营养价值最高,而超...……更多
【百万庄小课堂】小心!银杏果虽营养丰富却潜藏危险
...,这些果实就是银杏果,别名白果。不少民众认为,白果营养丰富,便捡拾回家盐焗、烘烤、炖汤……对此,医护人员表示,白果不要乱碰,更不要乱吃。南京市第一医院营养膳食中心副主任营养医师戴春和南京市江宁中医院肾...……更多
院士专家合肥“论剑” 探讨食品营养与安全
大皖新闻讯 11月12日,“生物科学之食品营养与安全学术沙龙”在合肥举办,欧洲人文和自然科学院院士、浙江工业大学佘远斌教授的全国各地专家学者围绕“食品科学与人类健康”主题,对食品营养与免疫、食品安全与检测等...……更多
这样制作出的百合银耳汤口感绵密,清香可口,营养丰富
...和银耳为主要原料制作而成的汤品。这两种食材都是非常营养的,百合具有养阴润肺、清心安神的功效,而银耳则有润肺养胃、美容养颜的作用。将它们结合起来,不仅口感上佳,而且营养价值也十分丰富。下面是一种常见的做...……更多
分享一道美味又营养的韭菜花美食
大家好,今天我要给大家分享的是一道美味又营养的韭菜花美食,相信大家一定会被它的风味所吸引!让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴吧!🌱第一步:准备新鲜的韭菜花和配料首先,我们要准备新鲜的韭菜花和配料。...……更多
蔬菜生吃比熟吃更营养健康吗?
本文转自:中国新闻网蔬菜生吃、熟吃各有利弊。从营养破坏的角度来看,生蔬菜的确可以最大程度保留食物的原始营养,但很多蔬菜不适合生吃,例如四季豆中含有植物细胞凝集素,生吃容易中毒。(来源:@科学辟谣 中国新...……更多
新加坡扩大饮料营养等级标签范围
...所含的糖分和饱和脂肪含量,从低到高标注A、B、C或D的营养等级。业内人士表示,他们在几个月前就开始按要求标注营养等级。除此之外,商家还要在菜单上注明珍珠、果冻、发泡鲜奶油等饮料配料的含糖量。未按要求注明饮...……更多
...受该电台采访时表示,苏丹当前有大约400万儿童患有急性营养不良,其中73万儿童处于严重营养不良状态,亟需医疗救治。伊格尔顿说,持续的武装冲突加剧了苏丹的粮食危机,儿基会估计该国当前约1770万人处于严重饥饿状态。...……更多
...沙地带长期被围困且缺乏援助,一名生病的巴勒斯坦儿童营养不良。画面显示,这名儿童身体瘦若皮包骨,胸腹肋骨清晰可见,四肢也骨瘦如柴。另据路透社7日报道,一名联合国专家表示以色列正摧毁加沙粮食系统,北部已有...……更多
...荒,110万人处于灾难性饥饿状态。由于物资匮乏,严重的营养不良威胁着许多加沙地带儿童的生命。加沙地带北部的卡迈勒·阿德万医院新近接收了一名新的病人——2个月大的莱拉·朱奈德,她的体重只有4斤。医护人员说,许多...……更多
邮报:营养专家莫顿可能加盟曼联,他曾在利物浦和天空车队任职
4月10日讯据《每日邮报》报道,营养专家詹姆斯-莫顿可能前往曼联任职。詹姆斯-莫顿此前曾与英力士体育总监布雷斯福德在天空车队有过合作经历,莫顿负责车队营养战略,帮助该车队多次拿到环法冠军,他还曾是利物浦表现...……更多
食用油营养价值不同
... 大豆油中含有维生素 D、维生素E,以及卵磷脂,是一种营养价值较高的食用油。葵花籽油 葵花籽油的颜色金黄透亮,有清香的气味,人体易消化吸收,含有丰富的亚油酸,有利于降低胆固醇、预防冠心病、防止血管硬化。玉...……更多
常吃海带补碘?营养学研究警告:过量可能导致甲状腺问题!
...为健康食品的海洋宝藏,真的是无懈可击的吗?作为一个营养学专家,我知道答案并非那么简单。海带,这个在我们餐桌上司空见惯的食材,确实是碘的丰富来源。碘,这个对于维持甲状腺健康至关重要的微量元素,对于我们的...……更多
将紫薯制作成饼干,具有美味的口感,还能为身体提供丰富的营养
...,并添加了黑芝麻馅,使其味道更加香甜可口。紫薯饼的营养价值也相当高,富含蛋白质、维生素和膳食纤维。此外,紫薯所含的花青素还具有抗氧化、预防疾病的功效。因此,紫薯饼比红薯饼更加营养丰富。扩展:紫薯是富含...……更多
入冬后,这菜别错过,一提免疫、二抗癌、三美味,营养价值比肉高
...它不仅为我们的身体提供充足的能量,还拥有出其不意的营养价值,那就是香菇。是的,这种看似平凡的食材,却隐藏着丰富的宝藏。香菇的营养价值远远超出了我们的想象。首先,它是一种免疫力的强力助推器。随着气温的骤...……更多
白萝卜有什么营养价值?医生:这三种人最好不要多吃一口
白萝卜的营养价值 首先,白萝卜含有丰富的维生素C和纤维素,这些都是我们身体必需的营养素;维生素C能帮助我们增强免疫力,对抗感冒;而纤维素则有助于我们的消化系统,让肠道更加顺畅;再来说说白萝卜里的微量元素...……更多
地瓜叶营养堪比人参?真相是这样
...我们就让地瓜叶大侠和人参长老切磋切磋。Part 1:人参的营养人参之所以稀奇名贵,主要与它的药用价值有关。据《神农本草经》记载人参有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明日开心益智”的功效,“久服轻身延...……更多
防治呼吸道疾病,营养发力这样做!
...季,儿童青少年更是高发群体。小膳食,大健康,如何让营养发力,帮助孩子更好地抵抗呼吸道疾病呢?儿童青少年正处于生长发育的重要阶段,应保证一日三餐定时定量·饮食规律,能量和营养素摄入充足。做到食物多样,每...……更多
介绍芋头的营养价值,以及如何制作两道美味的芋头菜肴
...可错过的食材。不仅因为它的鲜美口感,还因为其独特的营养成分。芋头不仅是一种美食,更是一种滋补佳品,它富含各种维生素和矿物质,有着众多健康的好处。今天,我们将介绍芋头的营养价值,以及如何制作两道美味的芋...……更多
芭乐果的营养价值与功效
...乐果,又称番石榴果,是指番石榴的果实。番石榴是一种营养丰富的水果,其果实含有多种对人体有益的营养成分。虽然芭乐果有许多好处,但在饮食中要注意多样化,不能过量食用。如果有特殊的健康状况或对某些食物过敏,...……更多
这样做出来的菠菜鸡蛋汤清淡可口,营养丰富
...淋上点面粉水煮熟,这样做出来的菠菜鸡蛋汤清淡可口,营养丰富。多吃这种清淡的菠菜鸡蛋汤,不比大鱼大肉差,可以提供更多的叶酸,增强免疫力,保持年轻。茼蒿茼蒿是另一种富含叶酸的食物,而且它还具有清香的特点,...……更多
为什么癌症总是很难治愈?肿瘤专家:究其背后不过是这2个原因
...也是能否将癌细胞完全杀灭的主要因素。其次是治疗效果不够好。在临床上,有些患者的分期较晚、有些患者对化疗并不敏感,还有些患者由于不存在基因突变,所以并没有适合的靶向药物可以选择。除此之外,每个患者体内的...……更多
春耕用上“营养餐”
本文转自:临沂日报费城街道春耕用上“营养餐”□临报融媒记者 王文卿袁文潇通讯员 崔 芳农时不等人,春耕正当时。清明时节,蒙山腹地的田野上,机器隆隆,村民驾驶着拖拉机犁地、翻土、施肥,到处一派生机勃勃的春...……更多
...中在腹部和大腿),许多女性看起来比实际体重重得多。营养学家指出,在成年后,尤其是40岁以后,除了激素变化,女性面临的更大风险在于代谢紊乱。人到中年,饮食将起到关键作用,因此专家建议每日摄入营养丰富的...……更多
2022-12-15 15:54营养,女性
工程师变乡村健康讲师
...到老有所乐?”于是,陆元茂找到自己喜欢且有兴趣的“营养与健康”专业。从那时开始,他先后参加基础营养、中级营养、高级营养的培训学习,加入了扬州市营养学会。后来,他又参加了扬大“国家公共营养师”基础知识和...……更多
建议中老年多吃一些富含营养的食物,提高身体的抵抗力和精神状态
...寒冷的季节里,特别是中老年人,我们建议多吃一些富含营养的食物,以提高身体的抵抗力和精神状态。在冬季补钙特别重要,因为钙是人体的生命金属。冬季光照短暂,人体吸收维生素D的能力减弱,导致一些中老年人容易出...……更多
抓紧吃“7月第一鲜”,营养极高,随手炒,真香啊!
...语:夏至后,鸡肉鸭肉靠边站,抓紧吃“7月第一鲜”,营养极高,随手炒,真香啊!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭...……更多
4道营养汤,不仅口感香浓暖心,还具有滋补身体的功效
...并增强免疫力,冬天进补是必不可少的。本文将推荐4道营养汤,不仅口感香浓暖心,还具有滋补身体的功效。让我们一起来看看吧!胡萝卜瘦肉汤胡萝卜瘦肉汤是一道简单易做又营养丰富的汤品。首先,将瘦肉切成薄片或细丝...……更多
孩子长高,要常吃4种“菜”,好吃不贵,个子蹿得快,聪明身体壮
...了每位家长心中的追求。我们都知道,除了遗传因素外,营养的摄入对孩子的成长至关重要,它就像是孩子成长路上的加油站,为他们提供前进的动力。但在面对超市货架上琳琅满目的食品时,我们常常会感到迷茫:究竟哪些食...……更多
建议中老年人在冬季少吃米饭和馒头,多选择“3珍”食物
...于年轻人来说,中老年人的体质较差,更需要补充充足的营养,才能在冬季过得更加舒适。然而,许多中老年人的饮食习惯单一,以稀饭、米饭、馒头和包子为主,这些食物都属于精制的米面食品,摄入过多会导致消化功能减弱...……更多
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为低压高高血压提供有效的中医辩证方法:彭玉清医生
低压高高血压是一种常见的病症,针对低压高高血压,中医提供了丰富的辩证施治方法,旨在平衡体内阴阳,调和气血,从根本上改善血压状况
2024-09-21 03:29:00
了解一下为什么会有双下巴
随着年龄的增加,在下巴位置容易积累脂肪,形成难看的双下巴。专家表示在饮食方面如果时常吃零食,也很轻易形成双下巴。在用餐时
2024-09-21 03:59:00
高血压“元凶”找到了!医生忠告:主要是3个诱因,日常时刻警惕
“最近吃药也没用,头疼的睡不着觉”李大娘在诊室对我发出了这样的询问,明明平时有按时吃药,饮食方面也十分注意,问题出在哪里呢
2024-09-21 04:00:00
你每天刷几次牙?每天刷牙两次能降低患痴呆症风险
我有个老朋友,他是位牙医。前两天,他给我讲了一个他遇到的病人,是个四十出头的女士,但她的牙齿已经到了50多岁的状态了,牙已经所剩无几
2024-09-21 04:13:00
男性过了65岁以后,若还能保持这3个特征,说明身体比较健康!
医生,您好:我一直有晨练的习惯,但是最近我发现自己的身体状况出了点小问题——下肢无力。若想要一个男人承认这个问题,还是挺难为情的
2024-09-21 04:41:00
平时没症状,体检发现胆囊结石或胆囊息肉是否需要手术治疗?
胆囊结石和胆囊息肉是肝胆胰外科的常见多发病,随着人民生活水平的提高,其发病率明显提高。在体检中,不少人发现自己有胆囊结石或胆囊息肉
2024-09-21 05:00:00
乡村建设加速度,宋公堤边写新篇(奋进强国路 阔步新征程·老区行)
本文转自:人民日报本报记者 白光迪海风拂面,秋意渐浓。在江苏省盐城市滨海县海岸边,长达45公里的宋公堤,日夜阻挡海水冲击
2024-09-21 06:01:00
“从没有想过在肾脏上打一个小洞就清理干净里面所有的小石头,还不用放造瘘管,真的太感谢章医生了!”67岁的张先生(化名)曾因大体积肾结石引发严重的面部浮肿
2024-09-21 07:27:00
盐被誉为“百味之首”,也是维持人体新陈代谢必须的物质,但盐多必“失”,过量摄入盐,对身体会造成伤害。《中国居民膳食指南(2022)》中建议成年人每天食盐的摄入量不超过5g
2024-09-21 07:27:00
“医术精湛妙手回春 医德高尚杏林典范”锦旗上短短十六个字,不足以描述童先生(化名)一家对茹清静主任及浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)肝病科全体医护人员的感激之情
2024-09-21 07:27:00
生活中,很多人会有这样的困惑:明明没有虫牙蛀洞,却经常在咀嚼时感到牙齿突发的疼痛不适,症状进一步加重时,连喝口水牙齿都会感到痛
2024-09-21 07:27:00
四肢困重、厌食腹胀……可能是体内“毒素”在作祟 夏长秋收,初秋时节要及时“排毒”
夏天的气息还未散去,秋天就已经悄然而至。“秋冬进补,来年打虎”,进入秋冬季节,人体也到了进补的时候。但经过一个夏季的炙烤
2024-09-21 07:27:00
推动精准医疗更好惠及全球
本文转自:人民日报海外版多国科学家联合倡议启动“人类基因组计划二期”——推动精准医疗更好惠及全球本报记者 李嘉宝《 人民日报海外版 》( 2024年09月21日 第 06 版)近日
2024-09-21 03:43:00
被誉为“死神夺命钟”?做好这两件事,或能大大阻止心梗的到来
心肌梗死是一种发病率很低的疾病,发病率约为万分之五,它的致死率特别高,患有心肌梗塞的病人,30%都会死于心肌梗死。心肌梗塞和年龄有很大的关系
2024-09-20 18:28:00
提醒:肝不好的朋友注意,改正3个生活习惯,让肝脏更健康
肝脏属于人体中的五脏之一,它除了可以帮助身体代谢与分解毒素外,还负责帮助身体储存糖原、合成蛋白质。可以说,肝脏对于人体是非常重要的
2024-09-20 19:07:00