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自带流量的“西湖醋鱼”再起波澜。杭州一位餐厅老板8月1日发视频怒斥有人来店里拍短剧，“自媒体刻意抹黑杭帮菜”。当天，他遇到几位只拍摄、不品尝，剧本台词里却有“西湖醋鱼真难吃”的客人，称他们是“抹黑”，“...……更多
2024-08-02 17:09:00西湖,杭州,荒漠,餐厅,背后,美食
...”日渐增多。有人嫌杭帮菜寡淡不够刺激过瘾，经典名菜西湖醋鱼、东坡肉难吃；有人抱怨杭州餐厅量少价高，少平价的大众美食；还有的吃腻了连锁店里的雷同菜肴，想换换口味却无处可寻。“杭州是‘美食荒漠’”的说法，...……更多
2023-04-22 13:37:00杭州,荒漠,话题,美食,杭州,美食
...杭州，人们往往会想起诗词戏剧中“淡妆浓抹总相宜”的西湖，交易规模最大、覆盖范围最广的“电商之都”，较早拥抱数字经济的“数字之城”，以及一些网友口中戏称的“美食荒漠”。古人言：“天下酒宴之盛，未有如杭城...……更多
2024-02-13 04:41:00向导,食物,背后,美食,生活,杭州
...意思报告 （ID： youyisi_cn )如果提名一道最难吃的名菜，西湖醋鱼或许榜上有名。不过，西湖醋鱼可能要变好吃了。最近，鉴于不断收到“不好吃”的吐槽，杭帮菜名店楼外楼决定通过“换鱼”一雪前耻。楼外楼把传统土腥味重...……更多
2023-04-14 08:51:00西湖,杭州,美食,西湖,杭州,草鱼
...也招来不少成见。就在不久前，一场网红自导自演以抨击西湖醋鱼赚取流量的戏码引发热议，似乎“黑红”就要成为这座流量城市的餐饮底色。苏州也有自己的尴尬。在知乎上有关“苏州为什么被称为美食荒漠？”的提问下，回...……更多
2024-08-10 07:56:00荒漠,帽子,美食,美食,苏州,杭州
消费日报网讯（记者 牛夏风）12月12日，西湖•东山集（原东山农贸市场）经过近一年的升级改造，正式开业。这个被坊间称为“离西湖最近的宝藏菜场”此次又迎来了哪些转变？吃一顿黑珍珠大厨出品要花多少钱？这个答案在...……更多
2024-12-12 16:19:00菜场,小店,杭州,邻里,美食,空间
...江杭州最近真的很拼。这几天，杭帮菜名店楼外楼餐厅把西湖醋鱼的原材料从草鱼换成了浙江衢州开化清水鱼。而前不久，杭州市商务局悬赏百万元征集杭帮菜标准。西湖醋鱼是杭州名菜中的看家菜，对食材的要求很高。按照老...……更多
2023-04-19 09:47:00西湖,西湖,杭州,美食,川菜,草鱼
...小城市展开。人流量大的一线城市，北京、上海、深圳、杭州，自然是众口难调；经典的旅游城市，大理、丽江、厦门也频频被吐槽。一面是网红餐厅需要提前订位，排队叫号；一面是外卖软件刷了半天，翻不出一份好吃的，可...……更多
2023-05-21 12:56:00荒漠,美食,美食,荒漠,城市,北京
本文转自：中国新闻网中新网杭州4月29日电 (张斌)“说杭州是‘美食荒漠，我是不认的。”29日，在浙江杭州举行的2024杭州米其林指南发布活动上，入选米其林指南必比登推介榜单的杭州福缘居餐厅负责人郭连宝对中新网说。...……更多
2024-04-29 20:14:00杭州,米其林,荒漠,餐厅,美食,指南
为了不让带剧本的拍摄团队抹黑“西湖醋鱼”，8月1日，杭州一餐馆老板赶走了这伙人，按他的说法，菜都没吃，就准备照剧本上“西湖醋鱼真难吃的”的设定来拍短剧了。“西湖醋鱼到底好不好吃”一直众说纷纭。上述拍摄团...……更多
2024-08-03 14:07:00西湖,剧本,流量,西湖,杭州,江西
...:00在优酷人文频道播出，目前刚刚播至第二站——杭州。西湖醋鱼在中华美食中是怎样的一种存在？杭州又有哪些亟待挖掘的特色美食？跟着节目，咱们边吃边看。 ……更多
2024-04-11 11:33:00子来,互联网,美食,互联,生活,美食
光明日报 育心近两天，一则带剧本的拍摄团队抹黑西湖醋鱼、被餐馆老板赶走的新闻引发关注。这种为博流量而突破底线、恶意抹黑、扰乱秩序的行为，理应得到人们的批判，却也让#西湖醋鱼真的难吃吗#等话题也登上社交平...……更多
2024-08-04 18:45:00西湖,西湖,杭州,流量,更多,文化
...了以“名士佳肴”为主线的中英文纸质菜单，上面包含了西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉等杭帮名菜的传说故事。“这几天，很多外国食客对这本菜单爱不释手。”高征钢说。巷子里的小店，24小时营业面饼压烤至脆黄，配上甜面...……更多
2023-10-08 05:51:00浙江,运动员,味道,外国,最爱,运动
3月28日，在线旅游服务平台飞猪正式发售杭州城市旅行逛吃卡“CityEat Pass”，将本地景区特色体验及“闭眼吃”的热门餐厅权益组合出售，为喜爱深度自由行的消费者提供了一种感受地道杭派生活方式的新玩法。据飞猪官方公...……更多
2024-03-29 19:36:00旅游,杭州旅游,旅游产品,杭州,产品,杭州
...大家分享美食和美景,展现杭州的变化。美景推荐,他探秘西湖秘境、带大家登高远眺感受“山水相依”;美食推荐,他化身品鉴官,穿梭街头巷尾寻找时光味道。在整个《慢游记》中,不仅能看到他身为杭州人,呈现的地道的美景、美...……更多
2023-10-13 08:53:00杭州,代言人,游记,网友,杭州,亚运会
...的“流动的盛筵”精心烹制拿手好菜。江南三白狮子头、西湖纯芽玫瑰鱼圆炖乳山生蚝、百花酿蟹盒……各种食材在他们的巧手下翻飞，蒸汽袅袅，香气扑鼻。江南三白狮子头。新侨饭店 供图“流动的盛筵”是杭州新侨饭店、...……更多
2024-05-08 19:51:00盛筵,美食文化,江南,杭州,流动,美食
“水光潋滟晴方好”的日子里，在西湖边走走，享受人间天堂美景之余或许还能拿个黄金金元宝和红包——这是一件美事，也是真事。昨日，由浙江省商务厅指导，杭州市商务局、杭州西湖风景名胜区管委会主办，饿了么平台...……更多
2024-05-21 07:27:00西湖,杭州,景区,活动,西湖,杭州
...下有色眼镜，去发现杭州美食。看看杭州除了龙井虾仁、西湖醋鱼、红烧米鱼、霉毛豆，还有哪些宝藏。但整集看下来。没发现什么，最大的感受是：杭州人，你们的嘴可真严啊。邀请的两位杭州美食向导，都...……更多
2024-03-14 23:51:00舌尖,力作,纪录片,豆瓣,导演,纪录
...：1月27日~1月29日放假，其他日子照常营业，惦记他们家西湖醋鱼和香肠蒸饭的小伙伴，走一个吧，顺便还能逛逛西湖。铁定鲜·乐清湾小海鲜在去年急速上升为很多人的心水餐厅，他们1月29日~2月3日放假，2月4日（正月初七）恢...……更多
2025-01-22 11:34:00杭州,多家,餐厅,预订,杭州,营业
杭州备受争议的美食，莫过于西湖醋鱼。近来，这道杭州名菜却因难吃，频频登上热搜。有网友称其“有土腥味”“不入味”“糖醋味过冲”……。究其原因，业内人士坦言：因为此鱼难烧。大部分的杭帮菜餐厅，不仅掌握不...……更多
2024-11-04 15:19:00正名,西湖,西湖,杭州,草鱼,受访者
本文转自：钱江晚报杭州是美食荒漠吗旅游业大佬陈妙林：我不认可本报讯 近日，“杭州悬赏100万元摆脱美食荒漠”的消息在网上热炒，杭州市商务局相关负责人甚至专门进行了回应：“所谓‘杭州悬赏100万出点子摆脱美食荒...……更多
2023-04-20 06:15:00杭州,荒漠,美食,杭州,开元,美食
...沙厅、解香楼（八盘岭路店）、三嚥阁La Villa Restaurant、西湖国宾馆·紫薇厅、桂语山房（满觉陇店）、曼殊怀石料理、兰轩村庄食坊。在激烈的竞争中，有2家中餐餐厅突出重围荣获新上榜一钻餐厅，分别为如院、东富酒家（湘...……更多
2025-01-08 07:07:00地方特色,浙江,主力,餐厅,特色,增长
...商场只逛不买，要买就到b1b2进行吃吃喝喝。早在2022年，杭州银泰城的餐饮配套就比例高达58%。但如今，b1b2也满足不了年轻人，因为常见的商场餐饮品牌都成为预制菜重灾区。“不是预制菜有问题，只是不想花高价买预制”，眼...……更多
2024-02-20 01:54:00全北京,荒漠,特产,美食,紫光,酸奶
...价格为15元、20元不等。另外还有6款厨师长推荐菜，包括西湖五柳全鱼、江西风味小炒鸡、广式蛋黄焗鲈鱼、绍兴干菜元宝虾、宁波剁椒海鲜、赣南豆豉小炒肉，定价38元—48元不等；2款煲仔饭，每份定价25元。同时还提供杭州小...……更多
2024-01-19 06:21:00火车,美食,客运段,杭州,列车,客运
在杭州这座充满诗意的城市里，西湖的美景早已闻名遐迩。然而，在这片湖光山色之间，还隐藏着许多不为人知的秘密，其中之一便是那家藏在西湖边上的老杭帮菜馆。这家菜馆貌不惊人，但却有着一道独特的菜单，那是江浙...……更多
2024-06-18 17:35:00江浙,西湖,菜馆,道菜,味道,道菜
本文转自：杭州日报年夜饭预订火爆、西湖边特色民宿受欢迎……杭州春节餐饮旅游多点开花暖意浓制图 田兰芳记者 庄郑悦春节将至，年味渐浓，杭州餐饮旅游多点开花，传递出春节消费市场复苏的活力与信心。截至1月16日，...……更多
2023-01-19 06:05:00多点,杭州,暖意,餐饮,旅游,杭州
...、大韩民国临时政府杭州旧址纪念馆、龙井路绿茶餐厅、西湖、灵隐寺等，都成为了韩国游客的“必打卡项”。昨天，我们在西湖边遇到了几位韩国游客，一起去看看他们做的杭州游玩攻略，听听他们眼中的杭州。西湖游船售票...……更多
2025-01-19 08:37:00韩国,杭州,游客,正在,杭州,韩国
...如梦，让人心醉神往。横店影视城、杭州宋城、灵隐寺、西湖、普陀山、乌镇、千岛湖、西溪国家湿地公园，尽显江南风情，令人流连忘返。除了壮丽的风景，在浙江还有着无与伦比的美食，被列入“八大菜系”的浙菜总是让人...……更多
2024-07-10 11:02:00馆子,本地人,浙江,道菜,老板,龙井
...心。稿源：荆楚网（湖北日报网）作者：王碧佳（武汉东西湖）责编：詹蔷【责任编辑:杨虹磊】 ……更多
2024-05-29 10:22:00东湖,大众,赛道,美食,经济,评论
...往游客在静谧中寻得禅意。今年的湘湖大事不断：继携手西湖唱响新时代“西湘记”后，10月又迎来杭州第19届亚运会开闭幕式演出以及主火炬永久落地，开启全新的江南之美和亚运篇章，让世界从此识湘湖。人间天堂看湘湖，...……更多
2023-11-04 14:28:00天下,杭州,度假,西湖,旅游,世界
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