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本文转自:人民政协报俗话说,清明螺蛳赛老鹅。又是一年清明时,又是一届“螺蛳节”。“螺蛳节”是江苏省扬州市江都区宜陵镇一个大众美食节,从2012年首创到今年已经是第十二届了。“今年不但有夜市,还有音乐节!”...……更多
近日,柳州市地方标准《预包装柳州螺蛳粉外包装英文译写规范》发布并正式实施。该标准规定了预包装柳州螺蛳粉外包装相关信息的英文译写。“柳州螺蛳粉”直译为“LiuzhouLuosifen”。根据标准,“酸笋”“麻辣”等特色风...……更多
今年多次调研部署 分宜主官为何关注小小螺蛳?
分宜电厂螺蛳是分宜县一道特色美食,成为分宜县吸引游客的一大法宝。今年以来,分宜主官多次关注电厂螺蛳,将其作为推动当地农业和文旅发展的重要工具。分宜主官今年多次关注电厂螺蛳香螺酌美酒,枯蚌籍兰肴。螺蛳...……更多
再创新高!2022年预包装柳州螺蛳粉销售收入达182亿元
本文转自:人民网-广西频道2022年度柳州市螺蛳粉协会年会现场。人民网 付华周摄2022年预包装柳州螺蛳粉销售收入达到182亿元、同比增长19.6,年寄递量超过1亿件,实现出口8300万元,增长61%,柳州螺蛳粉的“粉丝圈”遍布28个...……更多
只会做酱爆螺蛳的人看过来 这些螺蛳新吃法鲜上加鲜
本文转自:每日商报只会做酱爆螺蛳的人看过来 这些螺蛳新吃法鲜上加鲜田鸡烧螺蛳? 酱爆螺蛳有了升级版烧法又到了清明前后,杭州人吃螺蛳的时候了。一年四季都有螺蛳供应的“好食堂”主理人马坤山表示,店里的螺蛳都...……更多
好吃的螺蛳粉吃多了对身体有什么影响呢?
螺蛳粉是广西柳州的小吃米粉,现在受到许多人的喜爱。螺蛳粉的主要材料一般有螺蛳,酸笋、酸菜、辣椒油、米粉等。螺蛳粉的特点主要是辣、爽、鲜、酸、烫。现在在很多地区都可以吃到螺蛳粉,如此受欢迎如此好吃的螺...……更多
实力“宠粉”!广西柳州打造螺蛳粉“嗍粉”公交专线
...民网 付华周摄人民网柳州3月17日电 (付华周)近日,因螺蛳粉火热“出圈”的广西柳州市推出两条“嗍粉”公交专线,途经柳州市区多家网红螺蛳粉实体店,方便游客到柳州螺蛳粉店打卡嗍粉,推动“螺蛳粉+旅游”融合发展。...……更多
“明前螺蛳”提前上市,苏州人可以再等一等
“清明前的螺蛳肉质肥美,过了清明就不好吃了!”最讲究“不时不食”的苏州人对“明前螺蛳”情有独钟,近日,扬子晚报/紫牛新闻记者走访苏州市场发现,今年螺蛳已提前上市,目前螺蛳尚未出壳个头不大,摊主们介绍说...……更多
本文转自:人民网-广西频道随着柳州螺蛳粉特色产业的发展,螺蛳粉商标权被侵害、螺蛳粉地理标志商标被冒用等涉及知识产权的法律问题也不断出现。为此,柳州市认真贯彻“法治是最好的营商环境”理念,把法治思维贯穿...……更多
嗍一口春天的味儿
...转自:金陵晚报□风休去菜场买菜,一桶桶一盆盆肥硕的螺蛳,被水滋养着排满路边,让喜欢这一口的过路人看了,很是眼馋。对这类古铜色或青铜色的硬壳家伙,我一开始兴趣不大,但从小生长在水乡的先生特别喜欢。以前公...……更多
Liuzhou Luosifen!柳州螺蛳粉有官方英文名了
作为顶流“网红”小吃之一柳州螺蛳粉因其鲜、香、酸、辣、爽等独特风味走红海内外近日柳州螺蛳粉有了统一的英文名“Liuzhou Luosifen”消息一出#螺蛳粉有官方英文名了#立马冲上热搜在各社交平台上网友纷纷点赞,并表示:...……更多
螺蛳粉添加“增臭剂”引争议
本文转自:消费日报螺蛳粉添加“增臭剂”引争议添加配料标注和添加成分标准需加强监管本报记者 卢 岳 □ 栗若琳螺蛳粉是广西壮族自治区的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。这种风味小吃历史悠久,不...……更多
...4日电(邹玢琦、实习生支卓青)“我发挥不错,嗦了36个螺蛳,待会要再点两盘电厂螺蛳、一盘麻辣鸭过足瘾!”8月9日晚,一场别开生面的“万人嗦螺大赛”在江西新余分宜电厂螺蛳小镇举行,刚结束比赛的李先生说道。分宜...……更多
...文转自:中国新闻网春节期间,广西柳州市一家新开业的螺蛳粉火锅店引来食客“打卡”。这家店,是一家头部预包装螺蛳粉企业将目光从线上转向线下的创新尝试。疫情防控平稳转段后,“网红小吃”螺蛳粉正不断转型,谋求...……更多
螺蛳粉被曝使用增臭剂?多家知名品牌回应
...局的工作人员巡查了一家评分为4.7分、月销四五千的外卖螺蛳粉店到店后,工作人员在柜子里发现了“螺蛳粉加臭酱”被熏出“痛苦面具”监管人员被熏出“痛苦面具” 。来源:成都市场监管目前,属地市场监管部门已对涉事...……更多
柳州螺蛳粉产业发展中心谈“增臭剂”:不推广,但符合国家标准可用
近日,成都市市监局的工作人员巡查了一家外卖螺蛳粉店,发现该店柜子中存放一罐“螺蛳粉加臭酱”。目前,属地市场监管部门已对涉事企业涉嫌违法行为立案调查。有网友评论称“螺蛳粉也要塌房吗?”据《中新经纬》3月2...……更多
中新网柳州7月4日电 (林馨)近日,“灯泡厂孙姐螺蛳粉疑用福寿螺”事件引发网民关注,广西柳州市柳江区市场监督管理局立即组织执法人员对所提及的相关企业和相关产品进行核查,并于7月3日发布情况通报。通报称,执法人...……更多
柳州螺蛳粉的英文名,定了
...头,广西科技大学、柳州职业技术学院等高校,以及柳州螺蛳粉生产企业等相关单位共同参与制定的《预包装柳州螺蛳粉外包装英文译写规范》,经市市场监管局批准发布并正式实施。根据该标准,柳州螺蛳粉有了统一的英文名...……更多
螺蛳粉加增臭剂?多家品牌回应
螺蛳粉也“塌房”了?近日,成都市市监局的工作人员巡查了一家外卖螺蛳粉店,发现该店柜子中存放一罐“螺蛳粉加臭酱”。柳州螺蛳粉协会秘书长黄嘉鹏回应称,增臭剂符合调味料生产标准。但专家表示,由于目前没有明...……更多
吊笼养螺蛳 增产又增收
本文转自:柳州日报吊笼养螺蛳 增产又增收我市因地制宜探索螺蛳养殖新模式渔业技术人员记录相关信息。日报消息(全媒体记者张捷报道摄影)螺、虾能否养殖在同一池塘,形成互补共生水环境?答案是肯定的。4月26日,记...……更多
热搜!螺蛳粉被曝使用增臭剂?多家品牌回应 网友担心:你也要塌房吗?
今日(3月21日),螺蛳粉增臭剂引发全网热议,一度登上微博热搜,网友担心:螺蛳粉也要塌房吗?图为热搜截图此前,成都市市监局的工作人员巡查了一家评分为4.7分、月销四五千的外卖螺蛳粉店。到店后,工作人员发现该...……更多
螺蛳粉添加增臭酱,是对食客的欺诈
本文转自:春城晚报[读者来论]螺蛳粉添加增臭酱,是对食客的欺诈□ 然玉近日,成都市场监管部门发布视频,监管人员突击检查一家螺蛳粉店。监管人员进入后厨巡查后发现,该店铺环境脏乱,食材质量堪忧。此外,监管人...……更多
“明前螺”上市味美不贵,你尝鲜了吗?
...:南宁晚报昨日记者走访南宁部分农贸市场发现“剪尾”螺蛳受市民青睐“明前螺”上市味美不贵,你尝鲜了吗?市民在市场选购螺蛳 本报记者黎兆齐摄本报讯(记者黎兆齐)俗话说“明前螺,赛肥鹅”!“明前”即“清明前...……更多
大量上市!第一批杭州人已经嗍上了!紧急提醒 清明即将到来,正是螺蛳鲜美上市的季节。但是吃螺蛳也要注意卫生,一不小心就会感染寄生虫。如何正确嗍螺蛳?医生给出贴心提醒
清明即将到来,正是螺蛳鲜美上市的季节。但是吃螺蛳也要注意卫生,一不小心就会感染寄生虫。如何正确嗍螺蛳?医生给出贴心提醒↓↓清明螺,赛肥鹅!眼下正是嗍螺蛳的最佳时节这一口裹着酱汁的螺肉是食客们不可错过...……更多
...26日电(记者黄耀滕)记者日前从柳州海关获悉,2023年,柳州螺蛳粉(货源地为柳州)出口继续保持良好势头,远销全球20多个国家和地区,全年实现螺蛳粉出口3167.1吨,同比增加19.4%;出口货值8727.2万元,同比增长28.5%。螺蛳粉是广西柳州市...……更多
本文转自:柳州日报柳州螺蛳粉获快递服务现代农业金牌项目年寄递量1.08亿件 位居全国第三名日报消息(全媒体记者帅君)柳州螺蛳粉再创佳绩,袋装柳州螺蛳粉寄递量再超亿件!昨日,记者从国家邮政局网站发布的一则《我...……更多
螺蛳粉很多人喜欢吃,但是对身体有这3方面的影响,了解一下!
螺蛳粉很多人喜欢吃,但是对身体有这3方面的影响,了解一下!提到螺蛳粉,很多人第一印象就是它的臭,一股让人说不清道不明的味道,也正是这种特殊的味道使得很多人对它敬而远之。但是也有很多人就是喜欢吃螺蛳粉,...……更多
四月“嗦”螺正当时 肥美入味满口春之鲜味
...系领取稿酬商报记者 江晓微 通讯员 张弛四月份正是采食螺蛳的最佳时令,因此时螺蛳还未繁殖,最为丰满、肥美,一吸一吮之间,尝尽了春季的鲜味。螺蛳不仅仅肉质鲜美细嫩、可口,而且含有丰富的营养价值。据分析,其蛋...……更多
本文转自:广西日报陈生委员:推动螺蛳粉产业向千亿元目标迈进两会灼见柳州螺蛳粉近年来火爆互联网,成为工业柳州的又一张亮丽名片。“政府工作报告中提到,柳州螺蛳粉、梧州六堡茶已成为畅销全国的网红产品,这让...……更多
广西柳州:多家外媒记者体验螺蛳粉文化
本文转自:中国新闻网3月13日,在广西柳州市的一家螺蛳粉企业,来自保加利亚、格鲁吉亚、塞内加尔、巴西等13国的外媒记者到访。他们参观螺蛳粉文化馆,在巨大的螺蛳粉模型前拍照“打卡”,并体验“嗍”螺蛳粉的乐趣。...……更多
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本报讯(王媛 王萍 四川日报全媒体记者 袁城霖)日前,记者从中石化中原油田普光分公司获悉,普光气田大湾4051-6井提前15天完钻
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本报讯 8月13日,达州市市场监督管理局印发《优化营商环境激发经营主体活力十六条创新措施》,紧紧围绕经营主体发展需求和关切
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新华社北京8月20日电 中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平20日下午在人民大会堂接见第33届夏季奥林匹克运动会中国体育代表团全体成员
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●对申报人,重点监管其是否存在虚假承诺、材料造假等情况●对评审专家,重点监管其是否公正履行评审职责、是否存在利用专家身份谋取不正当利益等情况●对评审单位
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□鲜煊 四川日报全媒体记者 赵泽宇嘀、嘀、嘀……出单机又一次发出急促的响声,外卖单子又来了。近日,四川师范大学旁一间24小时营业的奶茶店
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本报讯(四川日报全媒体记者 袁城霖)8月12日9时,一架塞斯纳C208飞机从重庆梁平通用机场腾空而起,飞向四川达州。9时30分
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今年暑期,部分需预约参观的景区出现“黄牛”抢票挤占门票资源、干扰正常参观秩序的情况。故宫博物院数字与信息部主任苏怡8月20日接受采访时表示
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本报讯(四川日报全媒体记者 陈昊 成都观察 王翱)8月20日,记者从成都轨道集团获悉,成都地铁于近日推出单程票“出闸换乘”服务
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国务院安委会日前印发《关于推动建立完善生产经营单位事故隐患内部报告奖励机制的意见》。应急管理部调查统计司司长李豪文8月20日在例行新闻发布会上说
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□木山 张国盛/文 张国盛/图不久前,一场全国性夏季“村晚”在广安市广安区协兴镇牌坊村上演,展演节目具有浓厚乡土韵味,洋溢着拼搏
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