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腌制酸菜 做大螺蛳粉原料产业
...材料。近年来,龙岸镇立足优质生态资源优势,大力发展螺蛳粉原材料供应产业,鼓励、扶持当地致富能人以“公司+基地+合作社+农户”经营模式,高标准打造螺蛳粉原材料供应和深加工基地。同时,积极带动周边8个农民专业...……更多
鱼峰区大力发展螺蛳粉原材料产业
本文转自:广西日报召开现场推进会鱼峰区大力发展螺蛳粉原材料产业记者/谢永辉本报柳州讯 (记者/谢永辉)3月12日,柳州市鱼峰区举行创建国家乡村振兴示范县暨2024年柳州螺蛳粉原材料产业发展现场推进会,400多名干部群...……更多
冬笋酸菜炝肥螺蛳头
本文转自:金陵晚报主料:螺蛳头、冬笋、酸菜、小米椒做法:1.冬笋、酸菜切成指甲盖大小的小丁,小米椒切成圈;2.冬笋、肥螺蛳头焯水沥干;3.煸香姜米、蒜泥、小米椒圈,再煸酸菜,闻到蒜香和酸味,加入冬笋丁、肥螺...……更多
...柳州日报500多名干部职工及志愿者义务种植麻竹提升柳州螺蛳粉原材料供应能力日报消息(全媒体记者陈粤)草长莺飞的三月,植树添绿正当时。3月12日是我国第46个植树节,鱼峰区在里雍镇基田村龙脉屯开展创建国家乡村振兴...……更多
...文转自:柳州日报主动转型 拓展“粉圈”——聚焦柳州螺蛳粉实体店销售量增长迅猛现象“来柳州,就是为了这一口地道的螺蛳粉味道!”去年以来,柳州的大街小巷人气十足,拖着行李箱、来自全国各地的游客在螺蛳粉店门...……更多
柳州螺蛳粉2023年出口3167.1吨 新增14个国际市场
...,同比增长18.1%,其中出口251.8亿元,同比增长13.8%。柳州螺蛳粉获得了更多的“国际流量”,2023年累计出口3167.1吨,同比增长19.4%;货值达8727.2万元,同比增长28.5%。此外,据柳州市商务局数据显示,2023年,柳州螺蛳粉全产业链...……更多
因包装文案在台遭下架,网友开启野性消费模式!好欢螺紧急回应
源自广西的螺蛳粉味道独特,受到许多人的喜爱。但近日好欢螺螺蛳粉因包装上印有“你是中国人、我也是中国人,四舍五入一下,你就是我的人”相关文字,引发广泛关注。被台当局下架后,除当地民众囤货,大陆消费者也...……更多
...26日电(记者黄耀滕)记者日前从柳州海关获悉,2023年,柳州螺蛳粉(货源地为柳州)出口继续保持良好势头,远销全球20多个国家和地区,全年实现螺蛳粉出口3167.1吨,同比增加19.4%;出口货值8727.2万元,同比增长28.5%。螺蛳粉是广西柳州市...……更多
探访福禄村酸菜酿造
...福禄酸菜颜色金黄、爽脆可口,除了专供百色城区内多家螺蛳粉店和附近的田阳、田东等地外,还远销南宁、柳州,供不应求。每年进入12月后,未来的3个月是古法酿造酸菜的季节。作为合作社社长,李国新平时主要负责收购农...……更多
农业更高效 农村更宜居 农民更富裕
...生猪、肉牛、山羊、家禽等产量均同比增长20%以上。柳州螺蛳粉原材料产业规模不断扩大,建成豆角、螺蛳、木耳、竹笋等优质螺蛳粉原材料生产基地23个。水果、桑蚕、渔业、茶叶、食用菌、蔬菜、中药材等产业发展态势良好...……更多
鱼峰区 “共富联盟”助农增收促振兴
...产业链就业人口近5万人。该区引进螺霸王、螺状元等8家螺蛳粉龙头企业,形成战略合作,创新“龙头企业+合作社+基地+农户”发展模式,企业以保底收购方式为农产品销售兜底,解决销路问题。鱼峰区突出榜样力量,推选出发...……更多
...志 龙婷婷)近日,中国铁路南宁局集团有限公司柳州站螺蛳粉形象馆对外开放,并开展新品推广主题活动,向过往旅客展示广西非物质文化遗产螺蛳粉文化。候车厅的旅客们纷纷前来参观“打卡”,领取柳州主题城市明信片、...……更多
再创新高!2022年预包装柳州螺蛳粉销售收入达182亿元
本文转自:人民网-广西频道2022年度柳州市螺蛳粉协会年会现场。人民网 付华周摄2022年预包装柳州螺蛳粉销售收入达到182亿元、同比增长19.6,年寄递量超过1亿件,实现出口8300万元,增长61%,柳州螺蛳粉的“粉丝圈”遍布28个...……更多
...兴乡村2023第四届农业品牌百县大会”在杭州召开,柳州螺蛳粉进入2023中国地理标志农产品区域公用品牌品牌声誉TOP10榜单。品牌声誉是消费者、大众媒体、社交平台等对于品牌产品的感知以及对产品的好感评价。2023中国地理标...……更多
近日,柳州市地方标准《预包装柳州螺蛳粉外包装英文译写规范》发布并正式实施。该标准规定了预包装柳州螺蛳粉外包装相关信息的英文译写。“柳州螺蛳粉”直译为“LiuzhouLuosifen”。根据标准,“酸笋”“麻辣”等特色风...……更多
竹林涌“金”波  打开致富“门”
...示范区、林下中药材核心示范区和培育“网红美食”柳州螺蛳粉酸笋配料供应基地。一篼笋富一片民车行纳直乡路段,公路两旁挺拔的甜竹、毛竹密密麻麻。甜竹是该乡的特色产业,有原生甜竹和“桂笋”甜竹,原生甜竹出笋期...……更多
南中国碳水之王,原来是它
...猪粉,成就了湖南早餐最温柔的那一面。广西米粉 广西螺蛳粉。(图/图虫创意)如果你要问全国现在最有名的粉是啥,10个人里至少有8个人会说是广西的螺蛳粉。螺蛳粉所选的粉偏细圆,为的就是能带出它的灵魂汤汁。作为广...……更多
黑龙江老铁送来的蔓越莓,有哪些新吃法?
...配广西米粉对于嗦粉这件事,广西各地都有自己的特色,螺蛳粉、老友粉、桂林米粉都是很多人喜爱的地方美食。闭思维介绍,以蔓越莓的口感来说,将蔓越莓融入广西的米粉中,也毫无违和感。就拿宾阳酸粉来说,需要把酸甜...……更多
好吃的螺蛳粉吃多了对身体有什么影响呢?
螺蛳粉是广西柳州的小吃米粉,现在受到许多人的喜爱。螺蛳粉的主要材料一般有螺蛳,酸笋、酸菜、辣椒油、米粉等。螺蛳粉的特点主要是辣、爽、鲜、酸、烫。现在在很多地区都可以吃到螺蛳粉,如此受欢迎如此好吃的螺...……更多
螺蛳粉,咋就越臭越上头
本文转自:西宁晚报螺蛳粉,咋就越臭越上头——你喜欢“嗦粉”的秘密,都在这里了品质好的酸笋,色泽金黄、口感爽脆。螺蛳是不少“吃货”的心头爱。螺蛳粉堪称火遍全国的网红小吃,很多吃货被其独特口味所征服。不...……更多
...布全国第二批地理标志助力乡村振兴典型案例,广西柳州螺蛳粉、横县茉莉花茶成功入选。柳州螺蛳粉紧扣地理标志区域公用品牌带动产业发展的引领作用,以柳州螺蛳粉区域公用品牌的创造、运用和保护为抓手,延伸产业链、...……更多
吊笼养螺蛳 增产又增收
本文转自:柳州日报吊笼养螺蛳 增产又增收我市因地制宜探索螺蛳养殖新模式渔业技术人员记录相关信息。日报消息(全媒体记者张捷报道摄影)螺、虾能否养殖在同一池塘,形成互补共生水环境?答案是肯定的。4月26日,记...……更多
念好“特”字经 做强富民产业
...农业产业发展模式,坚持以工业化思维谋划发展牛养殖、螺蛳粉原材料、糖料蔗等“三大富民”产业,通过加快工业化进程,推动特色农业全产业链发展,探索出了一条特色富民产业发展的新路子,有效解决了农业产业规模小、...……更多
罗城优化农业产业结构促农增收
...因地制宜,优化农业产业结构,大力发展肉牛、糖料蔗、螺蛳粉原材料、特色水果等产业,托稳米袋子、菜篮子、糖罐子、果盘子,预计2023年全县农村居民人均可支配收入同比增长9%。藏粮于地,藏粮于技,守好“米袋子”。202...……更多
“进入房间能清晰辨别十分钟前被人遗留下的味道”二代“闻臭师”年收入50万
柳州,广西最大的工业城市,近年来却因一碗螺蛳粉名声大噪。在柳州的市井街巷,几乎每隔十米就能看到一家螺蛳粉店。土生土长的当地人,慕名而来的外地人,在小店门口排起长队,只为享受酸、辣、鲜在口腔碰撞炸裂的...……更多
广西人的一天,从“嗍粉”开始
...天,可以天天“嗍粉”不重样。闻起来“臭”吃起来香的螺蛳粉。广西商务厅供图“闻起来‘臭’,吃起来香”广西的米粉真是琳琅满目,风味万种,一个地区,一种口味。闻起来“臭”,吃起来香。在广西,没有人不知道螺蛳...……更多
螺蛳粉加增臭剂?多家品牌回应
螺蛳粉也“塌房”了?近日,成都市市监局的工作人员巡查了一家外卖螺蛳粉店,发现该店柜子中存放一罐“螺蛳粉加臭酱”。柳州螺蛳粉协会秘书长黄嘉鹏回应称,增臭剂符合调味料生产标准。但专家表示,由于目前没有明...……更多
熏出“痛苦面具”!螺蛳粉还有增臭剂?多家店铺回应……
...@成都市场监管巡查了一家评分为4.7分月销四五千的外卖螺蛳粉店到店后发现该店的容器均许久未清洗工作人员说“我都怀疑螺蛳粉的臭就是这些用品的臭味”此外,还在柜子里发现了“螺蛳粉加臭酱”,被熏出“痛苦面具”。 ...……更多
鱼峰区 “土专家”现场教学种竹笋
...志正为竹笋种植大户现场教学。“由于政府部门加大了对螺蛳粉原材料产业的扶持力度,农民种笋积极性很高,竹笋种苗供不应求。今年我们培育了40万株竹笋种苗,已经销售一空。”黄彦志说。在白沙镇白沙村龙头麻竹基地现...……更多
一吃一个不吱声,这小吃为啥总是吃过就上瘾?
...干面在武汉、酸辣粉在重庆、刀削面在山西,然而,为何螺蛳粉却以其独特的风味一炮而红?据统计,仅2023年,螺蛳粉在柳州市的全产业链销售收入就达到了669.9亿元!这种魔力究竟源自何处呢?让我们今天就来品尝一下螺蛳粉...……更多
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蚕桑产业“织”出乡村振兴新“丝”路
本文转自:人民网-四川频道盛夏七月,四川省内江市东兴区今年首批夏蚕迎来丰收,蚕农们变得忙碌起来。内江东兴区栽桑养蚕历史悠久
2024-08-04 07:51:00
近期,我国出现炭疽病例,引发关注。8月3日,省疾控中心对炭疽的防控知识进行了普及。炭疽是一种叫炭疽芽孢杆菌的细菌引起的人兽共患性传染病
2024-08-03 20:53:00
5种“碱性食物”对身体好,医生:当成零食吃,癌症或许离你更远
现在的医疗技术水平比较成熟,但对于一些疑难杂症,比如晚期的癌症,还是没有办法从根本上治愈,所以人们在查出患有癌症时,总感觉自己的生命走到尽头
2024-08-03 17:07:00
隔夜的菜还能不能吃?或许多数人想错了,不妨告知家里人
随着人们生活质量水平在不断的提高,人们的饮食结构也都发生了非常大的改变,在以前的时候,很多人都会以吃饱为主,而现在人们的饮食都以吃好为主
2024-08-03 17:07:00
中年养肝方须知!每天饭后一杯茶,排毒养肝更轻松
茉莉花茶还是非常健康的养生茶饮,具有疏肝明目的作用,是一种健康饮品,对于肝脏不好的人说,是非常具有益处的。茉莉花茶深受大众的喜爱
2024-08-03 17:09:00
晚餐决定体重跟寿命!这5个晚餐减肥原则,要牢记
晚餐决定了你的体重跟寿命,如果你总是大鱼大肉,胡吃海喝,那么身材很容易发胖,还容易出现高血脂等三高疾病,加重身体运转负担
2024-08-03 17:10:00
三高最怕的一种食物,很多人都不知道,别再当作垃圾扔掉!
三高最怕的一种食物,很多人都不知道,别再当作垃圾扔掉!随着人们生活质量的提高,相应的人们的生活压力也就变大了,经常是生活方式不够规律
2024-08-03 17:17:00
脾胃不和,先别吃药,妙用大腿上这个穴位,三大养生好处不请自来
可能很多人都听说过这样一句话,那就是“要想留住一个人的心,首先要留住他的胃”,其实,很多人不知道的是,胃的健康对人体生命健康有着至关重要的作用
2024-08-03 17:21:00
为何“中风”逐渐变多?医生提醒:少吃3类食物,少做2件事!
为何“中风”逐渐变多?医生提醒:少吃3类食物,少做2件事!提起中风脑梗,许多人就容易联想到老年人身上去。因为每年死于中风的老年人不在少数
2024-08-03 17:22:00
夏天,宁可不吃肉,也要多喝“三豆汤”,清热祛湿健脾,精神十足
导读:夏天,宁可不吃肉,也要多喝“三豆汤”,清热祛湿健脾,精神十足炎炎夏日,烈日当空,人们往往感到疲惫不堪,食欲也随之减退
2024-08-03 17:22:00
不想血糖飙升太快,这种米饭坚持吃,帮助控制血糖不乱窜!
随着物质生活的不断丰富,血糖高的人是越来越多了,高血糖的现象如果不够重视就会很容易引起糖尿病的出现,而且对我们的身体健康会有很大的影响
2024-08-03 17:23:00
不想痛风缠着你,3种食物最好少吃,多吃一口离痛风近一分
近年来我们的生活水平是普遍提高了,痛风的人是越来越多,现代医学已经证实,尿酸过高是导致痛风的主要原因,痛风是嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄障碍所致的一组疾病
2024-08-03 17:23:00
立秋前后,要懂得忌嘴,建议少吃“3样”,多食“3宝”,健康入秋
立秋,古已有之,最早可追溯至周代。《月令七十二候集解》有云:“秋,揪也,物于此而揪敛也。”立秋,顾名思义,即秋天开始之意
2024-08-03 17:28:00
三高的“天敌”找到了,没事吃两口,降血糖,化血栓,养护心脏
如今社会的发展越来越好了,于是很多人都有着很不好的生活习惯,在种这种生活状态下,越来越多的人患上了三高疾病。可能很多人都觉得三高是老年人在会有的疾病
2024-08-03 17:28:00
腿是寒气大本营!还不趁着冬病夏至好时机做腿驱寒?冬天你就被老寒腿缠上了!
“火在上,寒在下”,寒气是往下走的,寒气进入人体后,会从臀部往下沉,一直到大腿、膝腘窝、脚,所以,腿是寒气大本营!腿寒会诱发“老寒腿”
2024-08-03 17:31:00