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... （记者/覃伟立 通讯员/谢灿敏）近日，在柳州市柳江区螺蛳养殖产业示范区，稻虾螺生态养殖新技术新模式开发与示范项目迎来验收。专家组在稻田里随机抽取点位进行现场测产，并记录测产面积、螺蛳和虾的重量等相关数据...……更多
2023-10-27 07:44:00柳江,益高,螺蛳,养殖,柳江,柳州
本文转自：柳州日报吊笼养螺蛳 增产又增收我市因地制宜探索螺蛳养殖新模式渔业技术人员记录相关信息。日报消息（全媒体记者张捷报道摄影）螺、虾能否养殖在同一池塘，形成互补共生水环境？答案是肯定的。4月26日，记...……更多
2024-05-08 09:31:00螺蛳,螺蛳,养殖,池塘,模式,渔业
...面蔚为壮观。“我们不仅有基础雄厚的工业、鲜香爽辣的螺蛳粉，还有全国水质三连冠的一江绿水、画卷般的青山、风格独特的‘桥梁博物馆’……这么非同一般的宜居城市，就应该借此机会向世界各国选手多展示多宣传，不断...……更多
2023-10-17 07:10:00柳州,车手,山水,魅力,柳州,体育
...出“痛苦面具”的增臭剂，到底是什么？3月21日上午，#螺蛳粉 增臭剂#一度登上微博热搜高位。不少螺蛳粉爱好者表示“塌房了，无法接受。”近日，成都市场监管部门监管人员突击检查一家外卖平台评分为4.7、月销量高达4000...……更多
2024-03-22 09:53:00螺蛳,灵魂,螺蛳,食品,消费者,消费
...释放市场潜力和活力。服务和融入全国统一大市场，柳州螺蛳粉、融安金桔等产业受益最为明显。位于鱼峰区洛维工业园内的柳州螺蛳粉产业园，入驻投产柳州螺蛳粉企业54家，已孵化培育新增规模以上柳州螺蛳粉企业共24家，...……更多
2024-01-07 08:39:00潜力,活力,关键,柳州,统一,大市
...在青云菜市，热气腾腾的美食吸引游客前来选购。在一家螺蛳粉店，市民在挑选柳州螺蛳粉配菜。昨日是二十四节气中的小寒，尽管柳州降雨，但我市的众多菜市、集贸市场和餐饮小吃店等依旧人头攒动，热气腾腾的美食让市民...……更多
2024-01-07 08:39:00节气,美食,柳州,螺蛳,菜市,腾腾
...“柳州鱼峰歌圩”文化旅游产业联盟，为各大旅行社和各螺蛳粉企业搭建研学旅游桥梁。发展山歌经济，让一座唱歌的山带火一座唱歌的城，离不开山歌价值导向、文化品位和管理秩序等方面的持续提升。为更好推动文旅产业融...……更多
2024-03-18 09:47:00山歌,柳州,峰山,刘三姐,柳州市,鱼峰区
...4中国(柳州)国际米粉产业博览会在广西柳州市开幕。柳州螺蛳粉、桂林米粉、海南酸粉、南昌拌粉等全国各地特色米粉一同参展，吸引食客前来“嗦粉”。柳州米粉展区重点展示柳州优质米粉产品、螺蛳粉文化及产业推广等内容...……更多
2024-04-18 21:52:00柳州,广西,米粉,博览会,博览,产业
快科技10月10日消息，螺蛳粉可以说是网红美食了，独特的风味受到全国各地爱好者的追捧。据媒体报道，广州的杨先生日前吐槽一女子在高铁车厢内吃螺蛳粉，味道很大，希望大家在公共场合要注意文明。对此，12306客服回应...……更多
2024-10-10 18:42:00高铁,螺蛳,能带,车厢,味道,女子
...起广西这个嗦粉大省，名气可是响当当的，特别是那柳州螺蛳粉，简直就是“王炸”级别，哪怕是对嗦粉没啥兴趣的人，也听说过它的名字。那么，今天咱就来聊聊广西的12碗米粉，每一碗都有它独特的风味，当地人可是百吃不...……更多
2024-05-17 13:50:00广西,本地人,米粉,米粉,猪脚,一口
...文颖《工人日报》（2024年06月04日 02版）“你看，一颗颗螺蛳在大锅内翻滚，好香”“没想到一碗螺蛳粉有这么多工序”……5月26日，2024年广西壮族自治区柳州市鱼峰区第九届农民工技能大赛在柳州商业技工学校举行，在螺蛳粉...……更多
2024-06-04 04:17:00热辣,特写,技能,大赛,新闻,螺蛳
“蒸笼的历史有七千年”“两万年前的广西人就吃螺蛳”“两百多年前我国就出现了‘方便面’的前身伊府面”……最近，南京大学考古文物系教授张良仁以美食探店的形式，在抖音讲解食物历史走红，获得了超过91万粉丝关注...……更多
2024-03-01 18:14:00张良,央视,教授,节目,美食,知识
...为广西品质年货节的分会场，柳州市将依托汽车、家电、螺蛳粉等产业优势，聚焦惠享幸福主题，重点推出以新能源汽车、智能家电、柳州螺蛳粉、精品年货等板块为主的促销活动。据介绍，本次祥龙献瑞·惠享幸福2024广西品质...……更多
2023-12-29 21:40:00柳州,促销活动,促销,幸福,活动,主题
...单，市贸促会的《主动作为、靠前服务，助力“嘻螺会”螺蛳粉扬帆出海》位列其中，成为6个优秀案例之一。去年8月至12月，中国贸促会贸易推广交流中心在广西开展“我与贸促共成长”中小企业培育提升专项行动，助力中小...……更多
2024-01-30 09:18:00渠道,企业,贸促会,企业,螺蛳,柳州
...米粉、酸笋、酸豆角、鹌鹑蛋、蔬菜六个产业，集中推动螺蛳粉原材料产业发展，建成了以社冲村为核心的兼有螺蛳粉原材料种植、养殖、加工、研学为一体的乡村特色产业园。柳州柳城供电局主动推进产业园周边2条10千伏电网...……更多
2024-07-30 22:39:00柳城,米粉,电力,产业,服务,柳州
...窑埠古镇街巷店铺，听取市民游客“打卡柳州”品尝柳州螺蛳粉、姜茶、糖画等非遗美食和体验非遗文化魅力的感受。其时已至，其势已成。甘毅指出，各相关部门要把握好时与势，抢抓希望无限的机遇，全面加快全市大健康与...……更多
2023-01-28 09:00:00柳州,打卡,时尚,柳州,打卡,螺蛳
...次投放的螺苗共22吨，利用水库螺鱼生态混养的方式养殖螺蛳。“这批螺苗投放后，3个月可以打捞，能打捞到明年3月。”穿山镇螺蛳养殖基地负责人谭就午说，该基地采用鱼塘套养、水库螺鱼混养等生态养殖的方式养殖螺蛳，...……更多
2024-05-19 09:08:00螺蛳,养殖,生态,绿色,农业,发展
...产业链就业人口近5万人。该区引进螺霸王、螺状元等8家螺蛳粉龙头企业，形成战略合作，创新“龙头企业+合作社+基地+农户”发展模式，企业以保底收购方式为农产品销售兜底，解决销路问题。鱼峰区突出榜样力量，推选出发...……更多
2024-01-24 07:44:00鱼峰区,振兴,联盟,鱼峰区,螺蛳,就业
...源：极目新闻近日，成都市市场监管局工作人员巡查一家螺蛳粉外卖店时，在柜子里发现了臭味难闻的“螺蛳粉加臭酱”，引发全网热议，网友怀疑商家此举是否违规。3月25日，成都市市监局答复极目新闻记者称，该商家的产品...……更多
2024-03-25 14:25:00成都市,螺蛳,成都,商家,螺蛳,成都市
...，成都市场监管发布《外卖餐饮巡查：一家“有味道”的螺蛳粉店！！》视频。监管人员突击检查一家外卖平台评分为4.7、月销量高达4000多份的螺蛳粉店。该店铺只承接外卖业务，没有堂食。监管人员进入后厨巡查后发现，该...……更多
2024-03-21 13:06:00螺蛳,袋装,成都,品牌,螺蛳,电商
...。徽州臭鳜鱼的奇妙，在于鲜味过于丰富，层次分明。与螺蛳粉一样，受众两极分化的评价，也为臭鳜鱼埋下了流量密码。汪洋是非物质文化遗产（徽州臭鳜鱼制作技艺）市级代表性传承人，一家四代为了做好一条条臭鳜鱼，至...……更多
2024-04-29 10:40:00徽州,鳜鱼,徽州,电商,黄山,技艺
螺蛳粉很多人喜欢吃，但是对身体有这3方面的影响，了解一下！提到螺蛳粉，很多人第一印象就是它的臭，一股让人说不清道不明的味道，也正是这种特殊的味道使得很多人对它敬而远之。但是也有很多人就是喜欢吃螺蛳粉，...……更多
2023-11-19 13:11:00螺蛳,方面,身体,影响,螺蛳,寄生虫
...，人们的生活似乎处处与“酸”紧密相连。一碗地道柳州螺蛳粉的“灵魂”在于酸笋，小料台上的酸豆角、酸醋、酸萝卜也是不少柳州人的挚爱，不加上几勺总觉得不够“酸爽”。天气渐热，粥铺上，芋蒙酸、酸空心菜梗应季登...……更多
2024-05-06 09:15:00产业,柳州,柳城,柳州人,螺蛳,糖酸
清明即将到来，正是螺蛳鲜美上市的季节。但是吃螺蛳也要注意卫生，一不小心就会感染寄生虫。如何正确嗍螺蛳？医生给出贴心提醒↓↓清明螺，赛肥鹅！眼下正是嗍螺蛳的最佳时节这一口裹着酱汁的螺肉是食客们不可错过...……更多
2024-03-31 11:21:00螺蛳,杭州人,寄生虫,杭州,寄生,一不小心
螺蛳粉是广西柳州的小吃米粉，现在受到许多人的喜爱。螺蛳粉的主要材料一般有螺蛳，酸笋、酸菜、辣椒油、米粉等。螺蛳粉的特点主要是辣、爽、鲜、酸、烫。现在在很多地区都可以吃到螺蛳粉，如此受欢迎如此好吃的螺...……更多
2023-11-05 06:42:00螺蛳,身体,影响,螺蛳,肠胃,寄生虫
今日（3月21日），螺蛳粉增臭剂引发全网热议，一度登上微博热搜，网友担心：螺蛳粉也要塌房吗？图为热搜截图此前，成都市市监局的工作人员巡查了一家评分为4.7分、月销四五千的外卖螺蛳粉店。到店后，工作人员发现该...……更多
2024-03-21 16:41:00螺蛳,多家,网友,品牌,螺蛳,店客
...柳州火车站，记者看到不少旅客手提着四方盒包装的柳州螺蛳粉。60岁在柳务工的王功新带着两箱柳州螺蛳粉，即将乘车踏上回老家江苏徐州的路途。王功新表示，柳州螺蛳粉是带给儿子和孙子品尝的，他儿子对柳州螺蛳粉情有...……更多
2023-01-08 08:33:00喜气,柳州,旅客,火车站,火车,家人
...为了“寻味”奔赴远方。去乌鲁木齐吃烤包子、去柳州吃螺蛳粉、去南京吃桂花汤圆……美团、大众点评数据显示，假期期间，全国餐厅堂食线上订座量较2019年同期增长112%。调查发现，很多地方的美食街、餐厅人气爆棚。“味...……更多
2023-10-14 19:10:00新动力,味蕾,经济日报,长久,游客,消费
本文转自：春城晚报[读者来论]螺蛳粉添加增臭酱，是对食客的欺诈□ 然玉近日，成都市场监管部门发布视频，监管人员突击检查一家螺蛳粉店。监管人员进入后厨巡查后发现，该店铺环境脏乱，食材质量堪忧。此外，监管人...……更多
2024-03-22 09:34:00螺蛳,食客,螺蛳,食客,监管,地方小吃
...志正为竹笋种植大户现场教学。“由于政府部门加大了对螺蛳粉原材料产业的扶持力度，农民种笋积极性很高，竹笋种苗供不应求。今年我们培育了40万株竹笋种苗，已经销售一空。”黄彦志说。在白沙镇白沙村龙头麻竹基地现...……更多
2024-05-09 07:17:00鱼峰区,土专家,竹笋,教学,竹笋,柳州
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