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听螃蟹说趣
本文转自:扬子晚报◇似水流年听螃蟹说趣客居高淳,一日傍晚到固城湖附近的圩地上遛弯。那浩渺广袤的水面,被一条一条垅埂和沟渠隔开,辅以一座一座低矮的工房,星罗棋布,一望无垠。这就是久负盛名、享誉海内外的...……更多
他们是父女,更是“最佳拍档”
...新闻记者刘全民 通讯员唐胜根马睿群邢青松展示养殖的螃蟹。受访者供图邢秀梅在蟹塘工作中。受访者供图大雪节气已至,位于江苏固城湖青松水产专业合作联社的青松固城湖螃蟹供应链运营中心内仍是一片热火朝天的忙碌景...……更多
在蟹塘边绘就乡村振兴的宏伟蓝图
...眼对这片土地的深情,以及对乡村振兴事业的坚定信念。螃蟹产业是高淳区的重要富民产业。从1992年个人投身螃蟹养殖,到成立青松联社带动10多万农户共同致富,螃蟹养殖不仅改变了邢青松自己的生活,也给乡亲们的生活带来...……更多
江苏固城线上线下多渠道备战“百蟹争霸”
...牙舞爪的固城湖大闸蟹捕捞上岸。“今年风调雨顺,利于螃蟹养殖,产量大幅提高,是近几年产量最高的一年。”史团结说。统计数据显示,今年高淳区螃蟹养殖面积达21.97万亩,螃蟹苗种投放2.32亿只,总产量预计达1.95万吨,...……更多
首届固城湖螃蟹直播达人孵化大赛在南京高淳落幕
...1月17日电 (张瀚天)1月16日,首届“固城湖”杯固城湖螃蟹直播达人孵化大赛在南京固城湖螃蟹市场路演厅落幕。经过两个多月的激烈角逐,最终分别产生一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名和优秀奖若干名。此次活动自2023年10...……更多
抱卵蟹挂笼为高淳繁育优质蟹苗
本文转自:南京日报日前,高淳固城湖螃蟹盐城东台条子泥定点育苗基地迎来一年一度的河蟹繁育盛事——抱卵蟹挂笼,一个个装有抱卵母蟹的网笼被均匀挂布在育苗塘边,进行挂笼排幼,随后再回高淳培育长大。通讯员 傅志...……更多
几秒验出蟹好坏 螃蟹季最高赚十万元
本文转自:金陵晚报固城湖螃蟹市场活跃着三四百名“验蟹师”——几秒验出蟹好坏 螃蟹季最高赚十万元□金陵晚报/紫金山新闻记者 刘全民 图/文验蟹师你听说过吗?一只螃蟹,他们看一眼就知道品质好坏、掂一下就晓得分量...……更多
...国纪录南报网讯(记者刘全民通讯员邢逸群)今年固城湖螃蟹评选,谁能“封王称后”?昨日上午,第二十三届高淳固城湖螃蟹节“蟹王蟹后”争霸赛举行,来自高淳文辉水产品专业合作社重675克的公蟹荣获“蟹王”称号,来自...……更多
固城湖螃蟹位列第二
...国河蟹区域公用品牌发展指数研究报告》在宁发布固城湖螃蟹位列第二本报讯(记者 李花 通讯员 赵烨烨) 12月26日,由中国林牧渔业经济学会渔业经济专业委员会和南京农业大学主办的“《2023中国河蟹区域公用品牌发展指数研...……更多
螃蟹“成长史”,蟹农增收路
...金库”。□ 本报记者 胡明峰投苗,喂饵,培植水草,以螃蟹为富民产业的南京市高淳区,眼下正在全力准备新一年的养殖工作。与过去无比熟练的环节不同,不少蟹农还给自己的工作“加量”——蟹塘面积、投苗量、投饵情况...……更多
当涂三月投苗季 水暖养蟹忙
...到大闸蟹的效益、产量、口感,优质的苗种不仅可以提高螃蟹的产量,而且可以提高螃蟹的规格,为蟹农带来更高的利润。”湖阳镇水产站站长赵小军介绍道,“我们的蟹苗大部分都是本地培育的,苗种规格整齐,背壳发亮,没...……更多
里下河平原的鲜美“蟹”逅
...季节。里下河平原地势低平,水网稠密,湖荡相连,成为螃蟹茁壮成长的“宝地”。扬州高邮湖上,捕捞船只穿梭其中,只只肥硕的螃蟹“蠢蠢欲出”;泰州溱湖之畔,蟹农们忙得热火朝天,打捞、捆蟹、称重、直播......气候温...……更多
太白湖新区石桥镇新闸村探索立体生态养殖,产业振兴有新路
...然的景象。在金黄色的稻田里,一只只从南方远道而来的螃蟹正在这里自在生长,让人丝毫感觉不到这里曾是塌陷地。今年,新闸村改造治理300亩塌陷地,打造高品质生态共养稻田,让螃蟹与水稻“同饮一江水”,在共同的土壤...……更多
村里键盘声声 直播吆喝阵阵
等待发货的盐源苹果。受访者供图在高淳固城湖螃蟹产业集聚区,商户正在直播。 南京日报/紫金山新闻记者 甘欣宇 摄“蟹小乔”团队在直播。南京日报/紫金山新闻记者 甘欣宇 摄 “草帽哥”在直播。 受访者供图□南京日报/...……更多
甘肃天水返乡妹探“南蟹北养”:从被夹的满手是血到订单生产
...)受访者供图王维维原来在天水本地打工,听闻在西安养螃蟹的一位朋友提及“天水这边水质又好,空气也好,应该也好养吧?”2020年,受到启发的王维维去江苏做了一番考察了解后,回来就在天水市秦州区娘娘坝镇小南峪村租...……更多
摸索10年,大山深处养出优质大闸蟹
...一大难题,是在养殖池里种水草。养蟹人都知道一句话:螃蟹大小看水草。养殖池内,有水草的面积要占到全池的60%,才能养出好螃蟹。当地河湖里生长的水草品质不好,用其养出来的大闸蟹口感差,价格低。夫妻俩从南方买来...……更多
...放的最佳时节。这几天,在江苏省连云港市灌南县硕项湖螃蟹养殖基地,已经培育了200多天的小蟹苗,个个生龙活虎,准备“喜迁”新居。养殖户们通过一番挑拣后,将一袋袋蟹苗投放到养殖塘里,连片的蟹塘呈现出一幅忙碌的...……更多
2023高淳国际慢城马拉松鸣枪开跑
...相关负责人介绍。高马是全国第一个让选手到达终点吃上螃蟹的马拉松,被称为“第一螃蟹马”。本届高马延续传统,准备了1.2万只螃蟹福利,为所有全马跑者提供一公一母螃蟹完赛礼包,并在全半程终点设置现蒸螃蟹品尝福利...……更多
...,南京市9个产品入选,高淳区“淳青”雨花茶、固城湖螃蟹榜上有名。“苏韵乡情百优乡产”推介由省农业农村厅组织开展,旨在持续扩大“苏韵乡情”品牌影响力,传承弘扬优秀传统文化,带动乡村产业发展,促进农民增收...……更多
江苏南京:严格把关螃蟹市场 守护“舌尖上的鲜美”
...闸蟹,你吃了吗?近日,江苏省南京市市场监管部门强化螃蟹市场监管,从市场到餐桌严格把关,让市民们放心享用“舌尖上的鲜美”。为规范蟹类市场经营秩序, 浦口区市场监管局执法人员以农贸市场、螃蟹等鲜活水产品经...……更多
以都市农业为载体,为乡村振兴注动能
...力提高都市现代化农业发展质效。助力南京特产“固城湖螃蟹”做优做强深入贯彻落实南京市品牌强农战略,建行南京分行以“固城湖螃蟹”为抓手,强化“农担”模式、打造“农批”亮点,进一步加强高淳螃蟹产业链服务力度...……更多
农场主的三份财富
...现大闸蟹深受食客喜爱,于是关掉饭店,回到老家开始养螃蟹。那是2011年3月。桃源村环境秀美,有条小溪穿村而过,方圆10公里都是砂性土,螃蟹养在这里,腹部白、卖相好。但养蟹的过程,充满挑战。周金明发现,蟹苗投放...……更多
...有一个接地气的名字——“咸货”。1月10日,南京固城湖螃蟹交易市场店铺门前,一排排咸鱼、咸鹅、腊肉、香肠等“咸货”整齐地挂在铁架上,阳光照射下,油光发亮,整个螃蟹市场空气中弥漫着浓郁的咸香味,令人垂涎欲滴...……更多
安徽颍上:螃蟹养殖走出一条特色富裕路
...,市场上的经济价值相对更加可观。”安徽颍上县八里河螃蟹生态养殖基地负责人武永侠手拿刚刚捕捞上来的螃蟹乐得合不拢嘴。在八里河螃蟹生态养殖基地示范区内看到,这里的螃蟹已经长大成熟,蟹黄饱满、肉质鲜美成为当...……更多
杨溇村的“思维导图”
...”村民张轩伟这个春节过得很是欣慰,去年在“杨桂珍”螃蟹庄园打工,10万元收入令家庭松了很大一口气。假期里,村里游客多,他便支棱起小摊,卖卖土特产、零食饮料,收获颇丰。村党总支书记、村委会主任宋晓峰说,2023...……更多
南京市高淳区获评2022年度江苏省知识产权建设示范(县域)
...推进计划项目立项,获市优秀专利奖2个。2022年“固城湖螃蟹”承担省地理标志促进和保护项目,2023年将迎接验收。南京蟹小乔农业科技有限公司成功申请“固城湖螃蟹”地理标志产品专用标志,“高淳鲈鱼”申报南京市地理标...……更多
湖南湘阴:鹤龙湖镇“蟹”逅丰收季
...到一年蟹肥时。在湖南省岳阳市湘阴县鹤龙湖镇,2.2万亩螃蟹养殖基地迎来全面丰收时刻。一只只成熟的大闸蟹爬出水面,挂满蟹笼。鹤龙湖镇村民姚若辉和蟹农们站在小船上,把沉甸甸的蟹笼从池塘里提起,看着一只只体大膘...……更多
马鞍山当涂:做好“蟹”文章 蹚出“共富路”
本文转自:人民网-安徽频道俯瞰乌溪镇七房村螃蟹养殖基地。王文生摄人民网马鞍山11月15日电(记者周坤)一个房间,就是一个加工厂,洗蟹池、蒸煮器、通道、工作台、冷库,一应俱全……在马鞍山市当涂县乌溪镇七房村的...……更多
马鞍山市当涂县:螃蟹“云认养”聚餐“到田间”
本文转自:人民网-安徽频道“这几亩蟹塘是一位客户去年中秋节前‘认养’的,今年中秋节前后将陆续打包给他送过去,同时200亩蟹塘又重新开启新一轮‘认养’,很多老‘塘主’都续订了一年,这两天打电话‘认养’的客人...……更多
交通银行安徽省分行:金融活水助力 水产养殖兴旺
...场。”夏洁琼口中的大干一场,指的是近年来持续火热的螃蟹生态养殖。2023年,夏洁琼所在的马鞍山市当涂县又迎来螃蟹大丰收,初步统计全年螃蟹产量将突破1.7万吨,产值将突破17亿元。小小的螃蟹正驮起乡村振兴的希望,为...……更多
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