• 我的订阅
  • 头条热搜
冻螃蟹的正确蒸煮方法:美味海鲜的最佳做法指南
螃蟹是许多人喜爱的海鲜之一,其鲜美的肉质和丰富的营养价值深受食客们的青睐。然而,对于许多家庭来说,处理和烹饪冻螃蟹可能是一个挑战。本文将详细介绍冻螃蟹的正确蒸煮方法,帮助您轻松制作出美味的螃蟹大餐。...……更多
秋季吃蟹正当时!营养师提示:这四类人要当心
蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。螃蟹不但味美,还是一种高蛋白食品,为人们提供了多种所需的营养成分,可辅助治疗高血压、高血脂,增强体质。那么螃蟹为何成为美食?如何吃才安全健康呢?螃蟹为何成...……更多
蒸螃蟹,热水上锅还是冷水上锅?很多人都做错了,难怪断腿又流黄
螃蟹,作为海鲜中的佼佼者,不仅令人垂涎三尺的美味,还富含丰富的蛋白质、微量元素如锌、硒、钙,以及对人体极为有益的Omega-3脂肪酸。这些营养成分对于促进骨骼健康、增强免疫系统、甚至改善心血管健康都有着不可忽...……更多
立秋后吃海鲜,螃蟹大虾悠着点,这4样更划算,营养又实惠
...不行。不过啊,立秋后吃海鲜,我给大家个建议,少吃点螃蟹和大虾,试试这四样,价格亲民,营养又解馋,绝对让你吃得开心!首先啊,咱们得说说鱿鱼这玩意儿。鱿鱼可是个宝贝海鲜,价格不低,但营养特丰富!它里面蛋白...……更多
这些鲜美营养,目前无法人工养殖的海鲜,提供四道美味的海鲜食谱
...在池子里,人工养殖的海鲜,鲜味和营养都大打折扣,像螃蟹和皮皮虾。本文将介绍一些鲜美营养,目前无法人工养殖的海鲜,并提供四道美味的海鲜食谱。一、海兔,推荐食谱:【韭菜炒海兔】 准备食材:海兔、韭菜、姜、...……更多
梭子蟹的体重最重,肉质最饱满,味道最鲜美
...,人们就蜂拥而上,开始挑选自己心仪的海鲜。在一家卖螃蟹的摊位前,一位大爷,在挑选螃蟹时,不挑大的,反而挑相对小一些的,老板愁眉苦脸地说:“大爷,差不多行了,你把好的都挑走,剩下的我卖给谁呀?” 对于初...……更多
乙肝不能吃螃蟹?提醒:真正不能吃的食物,列成清单,建议了解
...问总是浮现在患者和家属的心头:“乙肝患者真的不能吃螃蟹吗?”这个问题不仅仅是关于一种美味海鲜的食用,而是触及到了乙肝患者日常饮食管理的核心。许多人可能因为一些未经证实的说法,剥夺了自己享受美食的权利,...……更多
中秋将至,大闸蟹为什么没有以前火了?水产老板:4个原因太现实
...依然是中秋佳节不可或缺的美味佳肴。随着秋风的轻抚,螃蟹们也开始蠢蠢欲动,九月已至,那吃螃蟹的美好时光又回来了。特别是中秋佳节,一家人团团圆圆,桌上怎能少了那鲜美的螃蟹呢?螃蟹不仅美味可口,还极富营养价...……更多
这才是“入秋第一鲜”,十元2斤,不加1滴水,又鲜又嫩营养还高
...语说:“秋风起,蟹脚痒”,很多人据此认为秋天是品尝螃蟹的最佳时节。然而,实际上,入秋的第一鲜并非螃蟹。无论是大闸蟹还是飞蟹,它们的最佳赏味期都在农历的九月和十月,如果换算成阳历,那就已经是深秋了。因此...……更多
吃了一只死螃蟹差点“丢了双腿”!吃海鲜一定要注意这几点!
...的食物食用有禁忌,千万不可忽视。健康时报图吃一只死螃蟹,确诊为急性脊髓脊膜炎2023年4月,浙江省杭州市中医院官方微信公号介绍了一位患者病例,提醒大家千万别吃不新鲜的海鲜!32岁的巩先生(化名)是一名厨师,所...……更多
螃蟹身上“毒素”最多的4个部位,很多人不知道
导语:螃蟹身上“毒素”最多的4个部位,很多人不知道,海鲜店老板自己都不吃,看完告诉家人!房产销售讲究的是“金九银十”,吃大闸蟹讲究的是“九雌十雄”,字面意思就是9月份吃雌蟹,10月份吃雄蟹。金秋九月,秋风...……更多
中秋来临,闸蟹为何热度减退水产店家:四点原因显真实
...虽然还是有人买,但确实没以前那么火爆了。秋风一吹,螃蟹就开始跃跃欲试,现在九月啦,吃螃蟹的时节又来咯!中秋快到了,咱家聚餐肯定少不了摆上几盘大螃蟹。这螃蟹呀,味道简直是一绝,营养还特丰富,里面有蛋白质...……更多
6款不能错过的螃蟹料理秘籍:大厨的烹饪艺术,自己做更好吃!
不容错过的六种螃蟹料理秘籍:大师级的烹饪技艺这些横行霸道的海洋小霸王,螃蟹,穿戴着坚硬的甲壳,宛若勇敢的战士,勇敢地穿梭于海底世界的各个角落,探索未知的领域。它们以独特的步态,霸气地横行前进,展现出...……更多
螃蟹别再蒸着吃了,6款不可错过的螃蟹料理秘籍!
这些海洋小霸王——螃蟹,横冲直撞,威武霸道,身披坚硬的甲壳,如同勇敢的战士穿着铠甲,在海底世界的每个角落勇敢地探索着。它们凭借独特的步态,肆意横行,展示出与众不同的个性。螃蟹在海洋生态系统中扮演着重...……更多
简单制作的美食八仙过海,一起制作吧
...仙过海,我们需要准备一些传统海鲜食材,如新鲜的虾、螃蟹、鲍鱼和墨鱼。这些食材都是令人垂涎欲滴的美味佳肴,它们将为八仙过海增添独特的鲜美风味。别忘了添加一些调料,如蒜蓉、生姜和辣椒,让味道更加浓郁。炉火...……更多
水煮虾的正确方法:让你享受鲜美滋味的指南
水煮虾是一道简单且美味的海鲜料理,以其鲜嫩的口感和丰富的营养价值深受大家喜爱。然而,如何才能煮出完美的水煮虾呢?本文将为您详细介绍水煮虾的正确方法,从选材到烹饪技巧,让您在家也能轻松享受这道美味佳肴...……更多
千年美味传承:古代文人对螃蟹的喜爱与描绘
螃蟹以其美味广受人们喜爱,在古代,螃蟹也成为诗人笔下的主要角色,很多描写螃蟹的诗词华章被后世咏唱。唐宋时期作为历史上文化发展的盛世,对于蟹文化的发展自然发挥着不可替代的作用,很大程度上代表了历史上蟹...……更多
大连名菜有哪些?盘点大连十大特色美食,您觉得哪些更应该上榜
...,来了这儿绝对不能错过!材料有新鲜的海鲜,比如虾、螃蟹、鱼片和各种贝类;再来点蔬菜,彩椒、洋葱、蘑菇啥的都行;酱料呢,你可以选择海鲜烧烤酱、蒜蓉酱或者挤点柠檬汁,看个人口味啦!准备材料啦!先把海鲜洗得...……更多
隔夜的海鲜到底能不能吃?吃不完的海鲜,正确储存方法你会吗?
...她一直期待的朋友聚会。李阿姨对食物特别挑剔,特别是海鲜。她总是强调食物的新鲜度和烹饪方法对健康的重要性。当天晚上,她和朋友们享受了一顿丰盛的海鲜大餐。聚会结束后,桌上还剩下不少食物,李阿姨决定将剩余的...……更多
这个季节的螃蟹最肥美,这样做不流黄没腥味,好吃到口水直流
...闸蟹的内釜放入。如果你担心大闸蟹的腥味过重,可以在螃蟹下面垫上几片生姜或紫苏来减轻腥味。电饭煲加盖,蒸煮十五分钟,待指示灯转为保温状态后断电,继续焖煮二至三分钟; 利用电饭煲蒸大闸蟹的空档,我开始调制...……更多
尝鲜意识“香透”市场
...同鑫水产海鲜批发市场看到各个摊位上摆满了鲜活的虾和螃蟹。“现在正是吃大闸蟹的季节,尤其10月中下旬,蟹子个个膏满肉肥,几乎天天‘爆单’,我们已经加大了定货量,但到周末依然供不应求。”同鑫水产海鲜批发市场...……更多
出了海肠出海虾,出了螃蟹出海参,烟台沿海近期为何出现大量海鲜
...等地的沿海海滩上不知怎么出现了大量的海肠、泸沽虾、螃蟹、海参和海螺等海鲜。人们纷纷赶赴海滩捡拾,海滩上亮成一片,不少人一晚上就捞了上千斤。这些海鲜的价格不菲,视质量15~90元一斤不等,不少人还从中小发了一...……更多
螃蟹性寒,一次吃多了会伤脾胃,每次吃2个就可以了
蒸螃蟹,最忌直接上锅蒸,记住这3点,不掉腿不流黄,蟹肉鲜又嫩秋天是吃螃蟹的季节,个个肥硕,味道鲜美,蟹黄、蟹膏都很多。进入秋季,是各种海鲜大上市的时候,价格便宜,还十分新鲜,喜欢吃的朋友别错过。我就很...……更多
一顿吃了8个螃蟹怎么补救
螃蟹吃多了会带了很多坏处,尤其是对身体的影响。螃蟹是一种美味的海鲜,适量食用对身体是有益的,因为它富含蛋白质、矿物质和Omega-3脂肪酸等营养物质。然而,如果食用过量,可能会对身体产生一些不良影响。以下是一...……更多
保存螃蟹时,直接放冰箱是大忌,教你1个妙招,放7天都鲜活好吃
...买一些,自己在家做着吃,好吃还省钱。我比较喜欢吃的螃蟹,一斤才20多元,买上一百块钱的,全家人吃得很过瘾。大家可以趁着便宜多买点,保存起来慢慢吃。螃蟹怎么保存才能长久新鲜呢?今天给大家分享一下保存螃蟹的...……更多
原来螃蟹身上全是宝,除了好吃美味,还有这些“不为人知”的好处
俗话说:“秋风起,蟹黄肥”,而吃螃蟹最好的季节,就莫过于秋天了。此时的螃蟹不仅味道鲜美,而且肉厚肥嫩,从中医角度而言,螃蟹还具有清热滋阴、补益肝肾以及生精益髓等多种功效,但与此同时,它也是一类“危险...……更多
天热没胃口,大厨教你3种毛血旺家庭做法,麻辣鲜香,值得收藏
...煮熟就行。味道麻辣鲜香,汤汁红亮,真是好吃又开胃!海鲜版毛血旺,美味升级!海鲜的鲜美与毛血旺的辣味完美结合,让人欲罢不能。大虾、蟹肉、鱼片等海鲜的加入,让这道菜更加丰富多样。尝一口,鲜辣可口,让人回味...……更多
姜丝可乐的功效及做法,清新热力!引发您对美味解渴的狂热追求!
辣劲悠长!引爆姜丝可乐的美味火花,让您沉浸在舌尖上的刺激享受中!炫饮登场!揭秘姜丝可乐的功效及制作,引领您品味创意饮品的全新惊喜!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊姜丝可...……更多
你吃过厦门最好吃的海鲜是什么?
...就传开了,更是成为海鲜大排档必点的菜之一。 粉丝蒸螃蟹,用的是正眼蟹,膏很多哦,下面的粉丝要泡发后铺底下,覆盖上螃蟹进行蒸,最后结果就是粉丝超级超级的好吃呢,每个人都是抢着吃。当这道热腾腾的大锅上来后...……更多
台州,怎么就这么好吃
...少肉多,家烧、葱油、红烧,都是一样鲜美。进入秋天,螃蟹则是必吃的。白蟹,又称梭子蟹,具有滋阴养血、解毒疗伤之功效。只需舀上一瓢清水,盘中放上葱姜提鲜,大火蒸煮七八分钟,蟹的鲜味就散发出来了。蒸煮的螃蟹...……更多
更多关于健康的资讯:
武汉同普医院举办世界肝炎日公益活动,助力肝病患者
2024年7月28日是第14个“世界肝炎日”。国家疾控局近日印发《关于做好2024年“世界肝炎日”主题宣传活动的通知》
2024-07-19 19:24:00
健康问太和 | 孩子坐姿、站姿异常是怎么回事?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)良好的姿势体态不仅关乎个人外观的美感,更是健康体魄的直接展现。然而,在日常生活中,不少孩子出现了坐姿或站姿偏向一侧
2024-07-19 19:59:00
赣南老区“菜篮子”提速“融湾”
本文转自:人民网-江西频道宁都辣椒、于都丝瓜、兴国芦笋、会昌贝贝南瓜……如今越来越多的老区蔬菜出现在了大湾区百姓的餐桌上
2024-07-19 21:16:00
柳江区:“甜蜜事业”让乡村振兴更有“甜头”
本文转自:人民网-广西频道7月17日,广西特色作物研究院专家组到柳州市柳江区调研水果产业发展,就如何改良种植技术、提高产品质量提出建设性意见
2024-07-19 21:47:00
平桂区:早稻进入成熟期 田间地头“双抢”忙
本文转自:人民网-广西频道7月18日,走进贺州市平桂区天照家庭农场水稻种植基地,一望无际的水稻映入眼帘,早稻已经进入成熟期
2024-07-19 21:50:00
玉州区:落实耕地地力保护补贴 提高农户种粮积极性
本文转自:人民网-广西频道三夏时节,玉林市玉州区仁东镇木根村村民谢鸿进正忙碌在田间,他告诉核验工作小组人员:“前段时间我家的6亩多耕地拿到了580多元的耕地地力补贴
2024-07-19 21:53:00
吃了20年头痛粉止疼,一次颈椎手术解痛楚
“吃了20年的头痛粉,现在终于不用再依赖它了!”在贵州华夏骨科医院的脊柱外科病房里,52岁的邹橘(化名)激动地分享着她的喜悦
2024-07-19 21:56:00
远程诊断,亲临手术……家门口近享广东优质医疗资源
“没想到,在贵阳就能得到广东知名妇科专家给我做手术!”在广东省中医院贵州医院(下称“贵州医院”)的妇科病房内,小琴(化名)激动说道
2024-07-19 21:56:00
泌尿系统结石患者福音:贵州有了最新一代微创“碎石机”
“没想到仅通过一个微小切口便将体内的巨大结石成功取出,而且术后8小时就可以下床活动了。”日前,在广东省中医院贵州医院(下称“贵州医院”)做完单通道经皮肾穿刺造瘘碎石取石术(PCNL术)的贵阳市民李先生由衷赞叹道
2024-07-19 21:57:00
倒计时!这家四川省重点医院即将正式开诊
本文转自:人民网-四川频道顺利完成竣工验收的达州市第一人民医院。达州市第一人民医院供图人民网成都7月19日电 近日,由四川省医学科学院·四川省人民医院托管
2024-07-19 21:59:00
“三医”对话 携手共促创新药物发展
本文转自:人民网-四川频道7月19日下午,由成都市医保局、成都市经信局、成都市卫健委及成都医药健康产业生态圈联盟联合主办
2024-07-19 21:59:00
兴安县白石乡:把生态答卷写在绿水青山间
本文转自:人民网-广西频道烟雾笼罩下的白石乡,宛若天上人间。李丽摄如今,漫步在湘源大地,青山连绵起伏,花草点缀其中,山塘湖泊清澈见底
2024-07-19 22:52:00
明明是直肠癌,却以为是痔疮,这两者该如何区分?医生专业解答
小美在今年7月刚结束高考,在等待高考分数的一个多月时间里,小美出现了肛门疼痛,排便的时候会出血,一开始还以为是痔疮犯了
2024-07-19 17:52:00
40岁女性,“一个绝经,一个怀孕”,专家:不良情绪是关键
40岁女性,“一个绝经,一个怀孕”,专家:不良情绪是关键电视剧《少年派》中,女主一,王胜男是一个体育老师。生活在一个普通家庭
2024-07-19 17:53:00
38岁男子肩膀疼入院,查出肝病晚期,医生叹息:与妻子脱不了干系
30岁的吴先生年轻有为,事业有成,家庭幸福,却在最近迎来噩耗。吴先生是一家公司的领导人员,平时事务繁忙,经常需要留在办公室办公
2024-07-19 17:53:00