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蛤蜊:小小贝壳,蕴藏大大的营养宝库,开启健康美食之旅!
蛤蜊,这种看似平凡的海鲜,其实隐藏着丰富的营养价值。它的营养价值不仅体现在常规的蛋白质、碳水化合物、脂肪上,更在于其含有的丰富矿物质和维生素,这些元素共同为人体健康提供了坚实的支撑。首先,让我们来谈...……更多
...可口贝壳类海鲜大全,一起来看一下。10.海蛎子海蛎子有蛤蜊、文蛤、西施舌等众多种类,其肉质地美味极其,被称作“天下第一鲜”、“千味之冠”,江苏省民俗也有“吃完蛤蜊肉,千味都不灵”的叫法。9.海蛎子海蛎子肉质...……更多
春季尝鲜,内行人最爱喝“该汤”,营养又美味,顺利度过春天
...翠,鸟语花香,正是人们充实营养、调理身体的好时机。蛤蜊韭菜鸡蛋粉丝汤作为一道家常美食,汤汁清香,口感鲜美,是春季尝鲜的绝佳选择。今日我们将分享这款适合春季食用的汤品制作方法,让您在这个春天里滋补身体,...……更多
这才是“入秋第一鲜”,十元2斤,不加1滴水,又鲜又嫩营养还高
...并不能算是入秋的第一鲜。在我看来,秋季的第一美食非蛤蜊莫属,特别是在青岛,品尝蛤蜊与啤酒的美妙搭配,已经成为了青岛的一大特色名片。青岛人之所以钟爱这种小小的蛤蜊,是因为其鲜美无比的口感,以及丰富的营养...……更多
人体清道夫,建议中老年要常吃3菜,营养又通便,越吃越健康
...系统的和谐与活力。推荐佳肴:菠菜与黑木耳的交融——蛤蜊炒菜所需材料:鲜绿的菠菜、浸润过的黑木耳、肥美的蛤蜊、葱、姜、蒜的香气四溢,再加上干红辣椒的点睛之笔,食用油、盐、少许料酒和生抽,共同烹调出一场色...……更多
《大湾仔的夜2》陈小春“鱼王”称号不保,袁咏仪远程拍照张智霖
...10期在芒果TV播出。大湾仔在青岛迎来首次休假,体验捡蛤蜊、乘帆船和海钓,欢乐不停,笑果拉满。吴卓羲捡蛤蜊全靠捡漏;张智霖乘帆船被袁咏仪远程拍照;林晓峰海钓收获颇丰,陈小春“鱼王”称号不保,满眼羡慕。本期...……更多
蛤蜊炖蛋秘籍,鲜嫩滑润,海鲜与蛋的完美邂逅,让味蕾跳舞的秘密
想起蛤蜊炖蛋,我的心里就不由得泛起了一片温暖的涟漪。这道菜,对我来说,不仅仅是一道简单的家常美食,它还承载着我对家乡的深深怀念和对奶奶无尽的思念。在我童年的记忆里,奶奶的厨房总是散发着令人心动的香味...……更多
青岛美食攻略必吃排行榜,你吃过哪些?
...个海滨城市,青岛的海鲜绝对是不能错过的美味。新鲜的蛤蜊、扇贝、对虾……口水都快流下来了!4.炒海蛎子 炒海蛎子是青岛的另一道特色美食,以新鲜的海蛎子为原料,加入各种调料炒制而成。这道菜味道鲜美,口感滑嫩...……更多
这道菜不仅口感独特,营养丰富,而且热量相对较低
...每一根鸡丝都均匀裹上调味料,便可上桌享用。 【四、蛤蜊冬瓜汤】所需食材:蛤蜊、冬瓜、葱或香菜、食用盐和香油。将蛤蜊彻底洗净以备后用,同时将冬瓜洗净削皮并切成片状备用。接着,在锅中倒入适量的清水,先将冬...……更多
这款蒸菜不仅口感鲜美,而且山药具有健脾开胃、养肺益气的功效
...合作为正餐食用,也可以作为下饭菜搭配米饭食用。3、蛤蜊酿虾滑蛤蜊酿虾滑是一道经典的海鲜蒸菜,口感鲜嫩多汁。首先,将新鲜的蛤蜊泡在水里,去除蛤蜊内的沙粒,同时将虾肉制成虾滑。将虾滑填充在蛤蜊内,整体蒸煮...……更多
蛤蜊大餐,分分钟安排上了!
本文转自:半岛都市报蛤蜊大餐,分分钟安排上了!蛤蜊节来了,盘点蛤蜊不同做法,做上10斤不够吃现在正是吃蛤蜊的好时候。 半岛全媒体记者关瑛蛤蜊,肉鲜嫩味美,营养丰富,是我国滩涂养殖的主要品种。只要来青岛的游客,都要...……更多
春日菜单上线,徜徉在春光里莫负“鲜”
本文转自:南京晨报炝锅春韭蛤蜊肉虾籽油焖春笋 春意盎然海螺片碎椒清远鸡 随着春风的吹拂,万物复苏,大地焕发出勃勃生机。在这个充满生机的季节里,南京丽思卡尔顿酒店和南京银城皇冠假日酒店以一场别开生面的春...……更多
走进贵州的美食宝库,探索十大必吃美食,品味地道风味
...紧密地连接在一起。今天,就让我们一同走进贵州的美食宝库,探索十大必吃美食,品味地道风味。一、苗家糍粑鸡苗家糍粑鸡是贵州苗族的传统美食,以鸡肉和糍粑为主要食材,口感丰富,营养美味。鸡肉鲜嫩多汁,糍粑软糯...……更多
一岁以后,给宝宝做这些秋冬蒸菜,简单快手,营养好吃
...(3)可以根据个人口味在蒸熟后撒上一些香菜或香葱。四、蛤蜊蒸蛋:蛤蜊蒸蛋是一道富含蛋白质和矿物质的宝宝蒸菜,蛋黄和蛤蜊搭配,口感鲜嫩。蛋黄提供了丰富的卵磷脂和蛋白质,对宝宝的大脑发育和身体成长具有重要作用...……更多
探寻山东青岛味蕾:十大必吃小吃
...口咬下去,仿佛在感受一场美食盛宴的火爆party!3.辣炒蛤蜊:新鲜的蛤蜊,辣椒的热情相拥,火辣味道让你的味蕾瞬间跳起了舞! 4.排骨米饭:香喷喷的米饭搭配多汁的排骨,简直就是舌尖上的幸福感!5.鲅鱼饺子:这可是青...……更多
蛤蜊的营养价值有哪些?有助于补充人体,所需的蛋白质和微量元素
蛤蜊是一种营养丰富的海鲜,其价值不仅在于口感鲜美,更在于其丰富的营养成分。具体而言,蛤蜊中含有丰富的蛋白质,每100克蛤蜊中含有约15-20克蛋白质,比普通肉类更为丰富,是理想的蛋白质来源之一。此外,蛤蜊中还含...……更多
...“梅家荡口蚬子黄,瓜皮罾船七尺长。剪取东园白头韭,蛤蜊风味胜横塘。”清代著名画家、诗人陶淇也赞美道:“蚬黄盈筐上市时,梅湖风味个侬知。且邀良友衔杯共,不向横塘数蛤蜊。”梅家荡的蚬子早就闻名了,你看看,...……更多
“饭前一碗汤,胜过良药方”,春天多喝这2碗汤,润燥滋补身体棒
...或者打入一枚鸡蛋,搅拌均匀,鲜美味道更胜一筹。味噌蛤蜊青菜汤味噌蛤蜊青菜汤,清爽中带着一丝咸鲜,每一口都让人舌尖留香。蛤蜊的鲜美与味噌的浓香相互交融,简单的食材在一起,却烹饪出如此美味的滋补佳品。1、...……更多
范雷老班长美食狂欢:淄博八大局市场
...场,这个充满历史韵味和魅力的地方,仿佛是一个美食的宝库,汇聚了各地的佳肴美味。而范雷老班长,这位曾经为国家付出过汗水的老兵,在这里找到了新的乐趣和激情。他穿梭于市场的繁华街巷,品味着各种美食的诱人香气...……更多
五家让你品味地道上海味的餐厅!
...堂时光。店面虽小,座位不多,但排队的人却络绎不绝。蛤蜊猪肝面,浓油赤酱包裹着面条,剥好的蛤蜊和薄如纸片的猪肝相得益彰;辣肉浇头,甜辣交织,让人欲罢不能;绿豆汤冰凉解暑,是夏天的最佳搭档。虽然肥肠面和炸...……更多
碘元素小秘密:这些美食竟是碘的宝藏!
...源说到含碘食物,怎能不提海鲜?大海可是碘元素的天然宝库!海带、紫菜这些海藻类食物,简直就是碘的超级供应商。每次吃火锅时,撒上一把紫菜,不仅美味,还能悄悄为身体补充碘元素。另外,虾、蟹、鱼这些海鲜也富含...……更多
萝卜叶南瓜籽 香葱根 你丢掉的其实是 营养高手 专家教您变废
...上,萝卜叶不仅是叶子,它们是一个未被充分利用的营养宝库。营养价值解码萝卜叶含有丰富的维生素C,这种抗氧化剂有助于增强免疫系统,预防疾病。除此之外,它们还富含钙和铁,对于维护骨骼健康和预防贫血具有重要作...……更多
春末初夏,提醒中老年人:5种食物不能少,增强抵抗力,安稳迎夏
...做法做出来的口味和口感都不同。【推荐做法:丝瓜豆腐蛤蜊汤】所需食材:豆腐,丝瓜,蛤蜊干,调味料; 菜谱做法:1、豆腐用清水冲洗一下,然后给它切成自己喜欢的大小块状,切好的豆腐可以抹上一点盐,这样豆腐做好...……更多
冬季滋补首选,这5种海鲜汤料理法,营养丰富又美味,家人都爱喝
...三文鱼和鳕鱼,对心脏健康至关重要。而贝类,如扇贝和蛤蜊,富含锌、铜和维生素B12,能够提高大脑功能和能量水平。此外,虾、蟹等海鲜也是富含蛋白质的绝佳来源,有助于维持肌肤的健康和弹性。 因此,选择五种海鲜制...……更多
它独特的口感既有海洋的鲜美,又有贝类的嚼劲
...异味,并用清水彻底清洗干净。然后,使用刀轻轻剁开扇贝壳,取出肉来。接下来,选取一些佐料,如蒜末、姜末、葱花等,为扇贝增添更多的香味。在热锅中加入适量的油,放入蒜末和姜末炒香,再将扇贝肉倒入锅中翻炒,最...……更多
三种春季“天然杀菌菜”,营养丰富,具备杀菌和增强免疫力的功效
...效促进肠道蠕动,帮助改善便秘问题。推荐食谱:蒜薹末蛤蜊肉炒鸡蛋所需材料:蒜薹、鸡蛋、蛤蜊肉、盐、花生油、胡椒粉。制作步骤:1、蒜薹清洗干净,摘去蒜薹两头老硬部分,然后切成末,备用。2、蛤蜊肉我买的是人家...……更多
《我们仨》自然之旅打卡湖南衡阳,美食美景春日不间断
...700多首诗词歌赋和375处摩崖石刻,是中华民族文化艺术的宝库之一。当闻着香火,徒步穿越青柏松林,登上祝融峰看日出、观云海,或许就能品味到独属南岳衡山的韵味!“登山小白”们能痛快接招、顺利过关吗? 据悉,下半...……更多
发酵食物,益生菌对身体有特殊价值?不同益生菌的力量是不一样的
...期的健康效益,以及科学研究支持的特定菌株。益生菌的宝库:解锁发酵食物的秘密 在探索发酵食物与益生菌之旅中,我们首先要明白,发酵食物不仅仅是一种美食的体验,它们是益生菌的自然宝库。发酵过程中,微生物如细...……更多
聊聊隋炀帝杨广的蛤蜊故事
蛤蜊,这种软体动物,以其鲜美的肉质被誉为“天下第一鲜”,成为了许多人钟爱的美食之一。然而,不仅是现代人对蛤蜊情有独钟,就连古代的帝王们也对其情有独钟。在这篇文章中,我们了解到隋炀帝杨广和唐文宗李昂都...……更多
初冬第一口美味,是台州的“辣呵呵”
...往鼻腔里直钻,就可以扯一把面下锅了,随后加入虾干、蛤蜊、香菇、黄花菜、豆腐皮、青菜、鸡蛋等配菜,煮至食材全熟,就能出锅了。 趁热享用,醇厚浓郁的汤汁包裹着每一根面条,几口下肚,整个人从头顶暖到脚底,有...……更多
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“城里人”成了乡亲们的“贴心人”
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两款暑湿饮
本文转自:沈阳晚报医食住行4两款暑湿饮每年南京的梅雨季,衣服是晾不干的,那这种暑湿季节我们该怎么做呢?当然是除湿,否则湿气重了就会出现很多不适
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大江镇 点“绿”成“金” 建设和美乡村
本文转自:南方日报大江镇党员干部带头参与义务植树活动。受访者供图初夏时节,漫步在新兴县大江镇,流水潺潺、移步换景,一座座农家小院干净整洁
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山楂花开香满园
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