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烧麦(美味馆)
...烧麦个个头顶一朵菊花,还以为是真菊花,后来才知道是蛋黄刻的。那阵仗很好看,金菊逼真,还带着蛋黄的香,夹一个入口,米粒筋道,咸香浓郁。这就使烧麦带点文化的气息了。一直觉得烧麦的长相有种草率的可爱,头上的...……更多
教你一招秒杀甜品店,淡淡茶清香抹茶蛋糕卷的做法奉上
...简单!「抹茶蛋糕卷」材料:制作步骤:1、将10克糖加入蛋黄中,搅匀。2、将色拉油分4次加入,充分拌匀。再加入牛奶拌匀。3、抹茶粉与面粉混合均匀,筛入蛋黄液中,用刮刀拌匀。 4、蛋清加入厨师机搅拌桶中,逐渐加档打...……更多
日式轻乳酪蛋糕,入口即化的口感,特有的酸甜奶味,让人回味无穷
...Z字形”作搅拌至完全无干粉均匀状态。6、开始分次加入蛋黄,每次加1颗搅拌均匀后再继续加1颗,直到蛋黄都加完并且搅拌均匀后,将蛋黄乳酪糊放回隔水加热的水锅中保温备用。7、这时要留意完成的蛋黄乳酪糊较稀,打蛋器...……更多
血脂高的人,不妨尝试“2菜1水”,有助于降血脂
...生素和矿物质,对营养健康非常重要。现在的研究认为,蛋黄中的胆固醇对于血脂的升高影响较小,而是饮食中的饱和脂肪和反式脂肪对血脂水平影响更大。 因此,如果你有高血脂,应该更关注饮食中的饱和脂肪和反式脂肪的...……更多
鸡蛋每周吃够这个量,可以降低两种慢病风险,可惜很多人都吃错了!
...糖尿病和高血压风险更低可惜很多人都吃错了鸡蛋清、鸡蛋黄、鸡蛋壳内膜又有哪些妙用?一起来看看吧~吃够鸡蛋,两种慢病风险降低鸡蛋简单易得、食用便捷,富含优质蛋白质、卵磷脂、多种维生素和矿物质等营养成分。202...……更多
不用早起,10分钟上桌,比肉饼还香的高钙饼,儿子最近着迷了
...或缺的好帮手!绝对值得入手!哎呀,打个鸡蛋进去,让蛋黄乖乖呆在中间。然后,咱们就用小火慢慢加热,看着底部慢慢凝固起来。给食物翻个身,两面都稍微煎一下,直到它们都固定了形状,这样就可以啦!小贴士:如果你...……更多
同样是鸡蛋,买白壳的还是黄壳的比较好?哪种吃了更有营养
...色,新鲜度是影响鸡蛋口感和安全性的关键。新鲜鸡蛋的蛋黄饱满,蛋白黏稠,营养价值保留更完整。如何选购优质鸡蛋1、看外观无论是白壳还是黄壳鸡蛋,优质的鸡蛋蛋壳应光滑干净,无裂痕,蛋壳质地均匀。如果有污渍或...……更多
鸡蛋红皮好,还是白皮好?
...鸡蛋就能摄取鸡蛋中的优质营养。Part 2:吃鸡蛋不要丢掉蛋黄鸡蛋中蛋黄的胆固醇含量较高,也正因为如此,许多人都选择不吃鸡蛋,或者吃鸡蛋时把蛋黄丢掉,这种做法是不对的。 1、从胆固醇的作用分析胆固醇在人体内是正...……更多
...国食品监管机构表示,在知名休闲零食品牌好丽友旗下的蛋黄派中检测出引发食物中毒的细菌,相关产品已经暂停销售并进行召回。韩国食品医药品安全处近日发布声明称,在韩国好丽友蛋黄派中检测出会引发食物中毒、导致呕...……更多
虾仁果蔬荞麦面沙拉,清新爽口,美味与健康的融合,让你爱上沙拉
...,还散发着清新的香气,仿佛把大自然的美好带到了我的餐桌上。第一口下去,清爽的口感和多样的味道令我陶醉。虾仁的鲜美与水果的甜蜜完美结合,而荞麦面的嚼劲为这道沙拉增添了层次感。沙拉的酱汁则犹如音符,将所有...……更多
中新真探:不能吃蛋黄,否则会导致胆固醇升高?
中新网11月5日电 虽然蛋黄含有较高的胆固醇,但研究表明,食物中的胆固醇对大多数人血液胆固醇水平的影响并不显著。人体的胆固醇水平主要受肝脏合成和整体饮食结构的影响,而非单一食物。对于大部分健康人群,适量食...……更多
中老年人注意:早餐少吃油条和豆浆,多吃这3种,低糖饱腹又健康
...。燕麦粥:营养全面,血糖友好燕麦粥的魅力:从田间到餐桌的健康之旅燕麦,一种源自古老田间的谷物,以其丰富的营养价值,成为了现代人餐桌上的新宠。燕麦粥,作为燕麦的经典吃法,不仅口感细腻,更蕴含着丰富的膳食...……更多
隔夜鸡蛋还能吃吗?血脂高蛋黄要扔掉吗?
...了如果当天吃不掉,放到第二天还能吃吗?不少人害怕吃蛋黄引起血脂高,那么,血脂高蛋黄都要扔掉吗?鸡蛋煮熟之后,如果不及时吃掉,第二天是否能吃要看保存的条件。因为鸡蛋富含蛋白质,如果在较高的室温下保存,容...……更多
永安路简直就是吃货的天堂,你还敢说不好吃?
...个胃都暖和了。心勇烧卖也是我的心头好。特别是那芝士蛋黄烧麦,4块钱一个,皮薄馅足,咬一口下去,芝士与蛋黄的香味四溢,简直是美味的极致享受。 布布家的碱水司康同样值得推荐。那芝士鸡肉口蘑碱水球,8块钱一个...……更多
夏天,这菜使劲吃,全身都是宝,很多人只吃茎,其实叶子才是宝贝
...一下锅就拿锅铲搅,而是要等到半熟时,蛋白基本凝固,蛋黄开始凝固的时候再搅拌,这样就可以做出一碗清亮的汤。3、蛋白蛋黄都凝固后加盐,撒葱花,煮一分钟出锅。然后就可以吃起来了!二、芹菜贝果芹菜味道非常浓郁...……更多
鸡蛋打开后就散黄,这样的鸡蛋能吃吗?怎样识别坏鸡蛋?
...就在她轻轻敲碎鸡蛋壳的那一刻,发现了不寻常的情形:蛋黄并没有像往常那样完整地躺在碗里,而是散开了。这个小小的异常让李奶奶感到迷惑和担忧:这样的鸡蛋还能吃吗?她习惯性地回忆起以前的经验,但却发现自己并没...……更多
...京日报本报讯(记者 安然)“我就是刚才饿了,吃了个蛋黄派。”3月16日晚上,一名被交警拦下的司机因被检测到有酒精,立刻甩锅给了这种广为人知含酒精的食物——但没能得逞。当晚20时16分,昌平交通支队回龙观大队的民...……更多
减肥千万不要错过这道菜,每三天吃饭,按时上厕所,体重不过百
...几遍,放入沸水中煮一分钟左右,装盘备用。2.同时,将蛋黄放入小碗中,用筷子快速搅拌,备用。3、热锅立即倒入热油,先将鸡蛋水倒入锅中,待呈金黄色即可盛盘。4、然后锅里放少许油,加入铃兰,快炒几下,炒至食材变...……更多
端午未至粽飘香 短途旅行提前升温
...今年主推“龙粽”系列,其口味包括鲜肉粽、板栗肉粽、蛋黄肉粽和蜜枣粽等。“赛奇”蛋糕店今年新推出冰粽,以其冰粽和经典口味的粽子吸引了众多消费者。冰粽口感清爽,有咖啡、抹茶等味道。此外,该店还推出了经典鲜...……更多
酥香可爱的奶酪饼干,妈妈必备的简易烘焙新手教程
...软化后的奶酪更易搅拌,确保搅拌均匀。2.添加糖粉和鸡蛋黄 将软化的奶酪中加入糖粉,使用手动打蛋器搅打均匀。接着,加入鸡蛋黄一同搅打,直到状态细腻,没有颗粒感。3.黄油搅拌将黄油软化至室温,然后加入奶酪中,继...……更多
绿壳蛋和普通鸡蛋有什么区别
...价值,绿壳鸡蛋在食用上也有着特殊的口感和味道。它的蛋黄呈现出深橙色,口感细腻、鲜美。因此,被许多人视为美味的食材,并广泛应用于烹饪之中。绿壳蛋和普通鸡蛋的区别绿壳蛋和普通鸡蛋是两种不同类型的鸡蛋,它们...……更多
这个食谱告别慢性病,快进来学!
...瘦肉(如火鸡肉或鸡肉)、生菜、番茄、低脂奶酪、低脂蛋黄酱。做法:在全麦面包片上涂抹低脂蛋黄酱,加入瘦肉、生菜、番茄和奶酪,制成三明治。这些食谱都是简单易做,营养丰富,适合慢性病患者的日常饮食。在准备这...……更多
儋州粽:一个“讲究”的粽子
...产车间,工人在制作粽子。通讯员 黎有科 摄传统的儋州蛋黄豆粽以糯米、豆类为主料,猪肉、跑海鸭咸蛋黄为馅料。通讯员 黎有科 摄 ■ 本报记者 吴心怡“儋州粽是很讲究的,这是多年来儋州粽一直畅销的原因。”6月1日,...……更多
蛋黄焗玉米芯
本文转自:金陵晚报主料:蛋黄酱、玉米芯做法:1.玉米芯洗净,切滚刀块,焯水后备用;2.起锅入油,将葱、姜、蒜爆香;3.放入蛋黄酱,小火煸香后放入玉米芯;4.中火翻炒3分钟,调味后即可出锅。朱松林 ……更多
这种食品添加剂可能增加糖尿病、心血管病风险
...、果冻、巧克力、面包、蛋糕等烘焙食品以及加工肉类、蛋黄酱等酱汁中都有它的身影。一直以来,乳化剂对健康的影响就备受关注。乳化剂的摄入或增加糖尿病风险,研究者认为这可能与乳化剂扰乱肠道菌群、加剧肠道炎症水...……更多
尘埃里的等待
...亲人的关怀,让她长得飞快。一年夏天,她生了疖子,有蛋黄大。这个“蛋黄”开始慢慢渗水,变得透明。她吓坏了,赶紧去找姨。姨刚生完女儿,正在坐月子,独自带宝宝。姨的房子很小,门前种了一排蔷薇花。花开得正盛,...……更多
金沙豆腐,不仅是一道美食,更是一种文化的象征
...的质地和丰富的内涵。金沙,则是由炒制得恰到好处的咸蛋黄所形成。咸蛋黄经过高温的洗礼,释放出浓郁的香气,与豆腐的清香相互交融,形成了一种难以言表的独特风味。金沙覆盖在豆腐之上,宛如金色的流沙,为这道菜增...……更多
建议:这4种食物堪称“胆固醇之王”,吃多血管易堵,中老年少吃
...一会儿,加入适量的蜂蜜或水果增加风味。少吃的食材1.蛋黄虽然蛋黄中含有丰富的营养物质,但同时也高含胆固醇。特别是对于需要控制胆固醇摄入的中老年人来说,过多食用蛋黄可能会增加心血管疾病的风险。建议适量食用...……更多
鸡蛋“吃对了是养生,吃错了是要命”,这4种错误吃法,尽早改掉
...长还可能会影响鸡蛋的口感。如果煮的时间过长,鸡蛋的蛋黄可能会变硬,蛋清也可能会变得黏糊。这样的鸡蛋不仅口感不好,可能还会让人感到油腻。因此,煮鸡蛋时最好控制好时间,一般来说,煮8-12分钟的鸡蛋最为适宜。...……更多
吃鸡蛋黄能改善贫血吗?想要改善贫血,这三种常见食物是好选择
...需要在日常饮食中合理搭配,就可以缓解贫血症状。吃鸡蛋黄能改善贫血?鸡蛋黄可以缓解贫血的症状,在早餐的时候我们经常可以看到鸡蛋的身影,这是很多人早饭必不可少的一种食材。但是由于很多女性朋友正在减肥不喜欢...……更多
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【天眼问医】为什么胃病会“盯上”年轻人? 中医最想告诉你的消化健康密码
此海报由AI生成秋冬季气候多变,昼夜温差大,很多人的肠胃开始“闹脾气”。我们的胃部是身体中非常重要的消化器官,每天都在使用它
2025-01-14 23:15:00
仁怀市开通驾考“绿色通道”助力外卖小哥“持证上岗”
近年来,外卖(快递)行业迅速发展,骑手数量持续攀升,特别是电动车新国标落地后,监管力度陡然升级,外卖(快递)骑手面临车辆限速
2025-01-14 23:15:00
食养运动皆是“良医”,各级大“腕”用“力”实证
1月11日,“‘食’来运转·‘营’领健康”——2025年贵州省公共营养师协会年会暨全国腕力专业公开赛在贵阳举办。相关专家
2025-01-14 23:15:00
遵义市中级人民法院开展青年干警“迎新杯”足球赛
新年伊始,遵义市中级人民法院团支部精心组织了一场青年干警“迎新杯”足球友谊赛,两级法院青年干警代表参加。青年干警们齐聚绿茵场
2025-01-14 23:15:00
“桂字号”奏响品牌强音 芳林马蹄走进西安
本文转自:人民网-广西频道推介会现场。毛献平摄1月11日至13日,以“马蹄甜·桂味浓”为主题的贺州市平桂区芳林马蹄(西安)推介会在西安国际会展中心举行
2025-01-14 21:25:00
循证研究证实,酸必泰尿酸丸防治痛风优于非布司他
循证研究证实,酸必泰尿酸丸防治痛风优于非布司他近期,日本痛风・尿酸核酸学会发布了梅精医学应用的第四期临床研究结果,再次证实酸必泰尿酸丸在防治痛风和高尿酸血症方面的显著优势
2025-01-14 21:52:00
贵州疾控:当前流感流行强度低于去年同期,不建议带病上课或上班
近期,各类呼吸道疾病进入高发期,如何有效进行冬季传染病的防控,直接关系到群众的身体健康,引起了社会的广泛关注。1月14日
2025-01-14 22:14:00
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本文转自:人民网-安徽频道1月13日,安庆市岳西县妇幼保健院住院楼2楼的妇产科博士工作站内,2025年春节返乡适龄妇女“宫颈癌”免费筛查活动正式启动
2025-01-14 16:50:00
萧县经济发展稳中向上向好
本文转自:人民网-安徽频道2024年以来,萧县以“学习先进、对标沛县、跨越千亿”为发展目标,加快“学习苏北、追赶苏北”步伐
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“刀过无痕”,甲状腺微创手术让切口“隐形”
“医生,我还没有结婚,不想颈子上有个疤……”“别担心,甲状腺微创手术在浙江省人民医院毕节医院(以下简称浙毕医院)已经常规开展
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菏泽市中医医院疮疡外科郭道成:三九寒冬,需谨防下肢动脉硬化闭塞症
大众网记者 王文文 周琛 刘涛 路鑫 菏泽报道随着寒冬腊月的来临,气温也逐渐降至一年当中的最低,很多患者会因腿脚冰凉而就医
2025-01-14 17:26:00
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随着春节的脚步越来越近,年夜饭的预订逐渐进入高峰期。在济南,一家主打传统鲁菜的老字号餐厅——老济南四合院,年夜饭预订异常火爆
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多彩贵州网讯 春节临近,赤水家家户户都沉浸在筹备年货的忙碌与喜悦之中。人们纷纷亮出代代相传的手艺,甄选当地食材,佐以自家独特的配方
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