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厨邦蚝油造假,中炬高新紧急回应!下周解禁股出炉
...称,厨邦前生产总监高听明实名爆料:中炬高新旗下核心调味品企业“广东美味鲜调味食品有限公司”生产的厨邦系列和美味鲜系列蚝油中,蚝油汁仅占1.6%,不符合蚝油的国家标准GB/T21999对蚝油的定义。此外,在王海发布的另...……更多
仔细聊聊常见的4种调味料的正确理解
...应当和谐搭配,以滋养身体,调和脏腑。味精,作为一种调味品,其实也遵循了这一原则。适量的味精可以增加食物的鲜味,提高食欲,有助于营养的吸收。因此,关键在于“适量”二字。过量使用任何调味品,包括味精,都可...……更多
厨房调料,收放有道
...加注意,厨房也能变成各种食品安全问题的高发地。比如调味品,如果保存不当,容易发生变质,滋生细菌和霉菌,危害健康。那么存放调料应该是冰箱保存还是常温储藏呢?调料的存放到底有哪些讲究呢?别放错位置如果让你...……更多
以下几物,或不适合高血压患者食用,管住嘴
...注重调节,而要说起高血压的根源,其实也是与日常一种调味品有一定的联系。相信很多人在平时炒菜的时候,喜欢放入一种调味料,那就是蚝油,能够起到调味增鲜的效果,但是蚝油大量摄入的话,却不利于血压的控制。因为...……更多
...是没有任何科学依据的。蚝油是生活当中比较常见的一种调味品,主要能够达到提鲜的效果,而且所含的营养价值也是比较高的,主要是由生蚝制作而成的一种,当中含有丰富的营养物质,主要包含维生素或者是氨基酸,同时还...……更多
这3种嘌呤含量高的调味料经常拿来煮菜的话,无疑是加重身体负担
...楚。嘌呤不只是存在于大鱼大肉中,一些平常时炒菜用的调味品也含有大量的嘌呤。不想延缓治疗,加重病情就一定要少吃嘌呤含量高的食物,选择调料也要慎重。这3种嘌呤含量高的调味料经常拿来煮菜的话,无疑是加重身体...……更多
发力“零添加”“减盐”,加加食品持续多元化布局
...活水平的日益提高,人们对美食的追求同步提升,因而对调味品的要求也随之发生变化。行业现状显示,目前,酱油、蚝油、醋等传统主流调味品进入存量竞争,头部企业已开始对调味品进行更加差异化、精细化布局,以寻求新...……更多
年轻人掌勺年夜饭 要健康还要方便
本文转自:厦门日报有人爱减盐低脂调味品 有人青睐复合调味料年轻人掌勺年夜饭 要健康还要方便文/图 本报记者 张玉榕 实习生 任郝韵减盐酱油、有机蚝油、低脂番茄酱……调味品市场掀起一股“健康潮流”,减盐、低脂等...……更多
引领健康生活方式 林小生与足球高尔夫(中国)国家队达成合作
...询合伙人赵晓马、足高协秘书长吴超进行跨界对谈,共话调味品健康化趋势。足高国家队球员代表以及十余家媒体出席活动。携手“国家队”,推广新兴运动与健康理念活动现场,林小生CEO崔明春分享了与足球高尔夫(中国)国...……更多
中炬欲静,风波不止
...司的核心收入来源,核心战略聚焦行业从1999年年产4万吨调味品、营收1.52亿元的美味鲜食品总厂,在经过二十余年的发展后(2022年)成为年产近70万吨、营收近50亿元的国内酱油行业二把手。在2018年,中炬高新管理层明确其发展...……更多
这7款调料营养师家都在用,过年用它们做菜营养又好吃
...含量也不低,所以用它就可以少或不用盐。▲图:我家的调味品大集合今日讨论:这就是我们家用的不错的调味品,你家用的不错的,也在评论区分享吧。 ……更多
患癌几率增加?医生为什么提倡患者少吃盐
盐,是平常饮食中最不可缺少的调味品,除了让食物更有风味,还是保证人体正常生理功能所必不可少的物质。但凡事过犹不及,许多研究证明了长期过量摄入食盐会加重肝脏和肾脏负担,增加心脑血管疾病和癌症风险。在限...……更多
秋天这菜使劲吃,全身是宝,比荠菜、韭菜还营养,却因名字被嫌弃
...可以焯水。2、肉丝已经腌过了,放入青萝卜炒的时候,调味品就不要乱放了,只放盐、蚝油(蚝油也可以不放)、白糖即可。天越来越冷,青萝卜吃起来更爽脆开胃,记得要多吃,毕竟萝卜可是有“小人参”之称,常吃好处多...……更多
冬瓜豆腐丸子汤,搭配海带小白菜,美味又营养
...丸子一起煮成汤菜。丸子调料1、生姜 生姜是一种常见的调味品,具有提神、增加食欲的作用。我们需要把生姜切成末,添加到丸子的调料中。2、香葱香葱是一种常用的调味品,具有香气浓郁的特点。我们需要把香葱切成末,...……更多
百病不离肝,肝脏最爱的五种食物,隔天换着吃,降肝火一身轻松
...蒜苔去掉头尾切成段,瘦肉切成薄片,再切成肉丝,加入调味品腌制20分钟备用。切点大蒜、大葱、生姜和红菜椒,调个料汁。2.中加入少量的食用油,蒸锅里的水烧开以后,把拌好的蒜苔倒进来铺均匀,盖上盖子蒸三分钟蒜苔...……更多
“护眼王”被发现,不是胡萝卜南瓜,而是这3样,老人孩子要常吃
...改善视力。椒味爽口,色彩艳丽,成为厨房中不可或缺的调味品。推荐食谱:青椒猪肉馅饺子所需食材:青椒、猪肉馅、香葱、姜末、盐、酱油、蚝油、香油、饺子皮、食用油。步骤如下:1.将青椒洗净,去籽,先切成细丝,再...……更多
别吃太清淡,181个国家研究:吃的越咸,寿命或越长?真相来了
...隐形盐,比如味精、酱油、蚝油、各种辣椒酱、豆瓣酱等调味品中同样含有很高的钠。很多人重视有形盐,只是炒菜的时候少放盐,却加入了过多的其他调味品,比如味精和酱油,这样做,还是会导致钠的摄入超标,最终导致高...……更多
这道菜口感鲜美,营养丰富,特别适合秋季食用
...中老年人食用。洋葱——“降火”秘籍洋葱是一种常见的调味品,但它也有着降火的功效,对于缓解中老年人的上火现象非常有效。洋葱中含有丰富的烯丙基硫化合物,这些物质具有很好的抗氧化和抗炎作用,可以帮助降低体内...……更多
包饺子掌握这些诀窍,你也能做出堪比厨师级别的饺子,赶紧收藏!
...精和鸡精,就没有必要额外添加味精或鸡精,避免这两类调味品的摄入量超标。在这里还要提醒您,味极鲜酱油和蚝油都是含盐量较高的食物,一定要注意食盐的量,切莫造成饺子馅咸味太强而无法食用。在饺子馅料中添加蚝油...……更多
海天味业业绩之压:经销商两年减少1000家,遭券商下调盈利
...头”海天味业对这个问题一定有着较大的话语权。日前,调味品行业巨头海天味业发布2024一季度及2023年业绩报告,披露一季度业绩回暖、2023年全年营收、净利双下滑等情况。值得一提的是,海天味业在两年左右的时间里,经销...……更多
非常下饭的七道菜,做法简单易学,好吃又实惠,大人小孩都喜欢吃
...根据个人口感调整,喜欢浓稠口感的可以减少水量。3、调味品搭配:调味料的搭配可以根据个人口味进行调整,增加或减少盐和糖的用量。4、大蒜处理:加入大蒜末的时间选择在最后,以保持大蒜的香味不被过分煮糊。春笋炒...……更多
胡椒:温中散寒 燥湿开胃
...省中医院胡椒,又名昧履支、浮椒等,是一种居家常用的调味品,有白胡椒、黑胡椒两种,其中白胡椒散寒暖胃,药用价值稍高一些,调味作用稍次,而黑胡椒温补脾肾的作用明显。《日华子本草》言其“调五脏,止霍乱,心腹...……更多
5种菜市场就能买到“护肾好帮手”!不妨多吃
...高血压和肾脏疾病的风险。在烹饪中尽量少用盐和含盐的调味品(如酱油、蚝油等),同时尽量少吃高盐的加工食品(如咸鱼、泡菜、罐头、方便面等)。2、控制饮酒过量饮酒会损害肾脏健康,特别是对于已经有肾脏疾病或者...……更多
中国最低调豪门:富了135年,秘诀只有5个字
...蚝油生意。他白天从村民手中收蚝,晚上熬制蚝油,作为调味品售卖。鲜美浓郁的味道,让蚝油一经推出就大受追捧,许多人慕名前来购买,很快成了当地的特色产品。李锦裳创办“李锦记蚝油庄”,生意越做越大,就连广州、...……更多
分享4种好吃的饺子馅调法,鲜嫩多汁,营养美味,学会做给家人吃
...更加鲜美可口。然而,在调味时,请避免加入过多的复杂调味品,以免掩盖了食材本身的美味。【四、西葫芦木耳鸡蛋馅】首先,准备一盆清水,并将黑木耳放入其中,让其浸泡2-3个小时,直到木耳变软变胀。在此过程中,务必...……更多
吃10根人参不如吃1斤它,降压降脂、养肝明目
...进去,放入少许盐、1勺蚝油、适量胡椒粉调味,3、所有调味品放入后,大火不停的炒,把萝卜叶炒至断生关火,最后把炒好的萝卜叶炒鸡蛋盛出来。 萝卜叶这样简单一炒翠绿鲜美不出水,爽口入味不苦不涩,开胃又下饭,特...……更多
山药、红薯靠边站,冬天最该吃这款菜,御寒暖胃,杀菌清肠!
...葱:提升豆腐煲的香味;6、生抽、老抽、陈醋、蚝油:调味品,突出鲜美口感;7、白糖、盐:适量,调节口味。扩写:冬天来临,人们更加注重食物的温热和养护。提起冬日饮食,我们常常会忘记有一款煲汤菜肴,它不仅可以...……更多
春天饭菜很重要,一荤一素两道菜,家常做法简单好吃,色香味俱全
...下:猪肉、杏鲍菇,以及姜粉、生抽酱油、蚝油和冰糖等调味品。红烧肉焖杏鲍菇的详细做法:1、将猪肉切成大块,冷水下锅,煮出血沫,捞出后放到砂锅里,加上足够的热水,放上姜粉(或生姜)、生抽酱油、蚝油。盖上锅...……更多
藏在厨房里的“糖敌”!这些调料可能让血糖失控!
...动。⚠特别提醒,吃火锅时,所用的蒜泥油碟、沙茶酱、蚝油蘸料、芝麻酱蘸料,糖友都要酌情减量,以免造成血糖波动。3.蚝油蚝油里面含有大量盐分,过多食盐摄入可以引起血压升高,间接影响血糖,建议糖友少量食用。4....……更多
“酱油一哥”海天味业的“跌落史”
...沦落至此? 主营产品收入“全线下滑”作为国内专业的调味品生产企业,海天味业是我国商务部公布的首批“中华老字号”企业之一。1955年通过公私合营,海天酱油厂成功组建。而后公司经过慢慢发展,逐步由传统的家庭手工...……更多
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6月26日下午,民生银行举行2023年年度股东大会。会上,民生银行的高管们坦诚、务实,直面回应市场关切,回应了投资者提出的近20个问题
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东莞证券:市场已处于关键转折点,短期内仍有延续反弹的可能
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山西证券:AI产业发展将持续影响传媒行业
山西证券研报指出,AI产业发展将持续影响传媒行业。2023年生成式AI总投资额达到252.3亿美元。鉴于AI的繁荣是未来时间可持续的广泛趋势
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崇德科技:接受中金公司调研
崇德科技(SZ301548,收盘价:56.58元)发布公告称,2024年6月26日14:00-16:30,崇德科技接受中金公司调研
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中工国际:接受东方财富证券等机构调研
中工国际(SZ002051,收盘价:6.98元)发布公告称,2024年6月26日,中工国际接受东方财富证券股份有限公司等机构调研
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