• 我的订阅
  • 头条热搜
本报记者 孙 杰 本报通讯员 闫 冰
...正在品尝这些“特殊”食材烹饪的美食。“这个黑蒜是经发酵制成,口感柔软,有焦糖甜味……”体验馆内,店主何立军耐心地为游客介绍各类有机农产品。除了黑蒜,这里还有湖北小黄姜、恩施富硒小土豆、天然老树桃胶等“...……更多
奔跑吧,烟马!
...瑰为代表的农产品大集,以葡萄酒、喜旺熟食、海产品、虾酱、海藻食品等类型为代表的好品大集,以鲅鱼水饺、龙口粉丝、胶东花饽饽等类型为代表的美食大集……众多特色产品让人大饱眼福和口福。来自烟台的跑者李杰在完...……更多
...出版社牵头,9个省市共同举办,时间跨度持续全年。由京津冀三地共同举办的“大运河税收文化主题阅读活动”,是“运河税韵”的全国首场活动。当日,京津冀三地连线互动共同启动“运河税韵——大运河税收文化主题阅读...……更多
这家在顺德当地有很多粉丝的店,你不来尝尝吗?
...鸡之一。的铁板茄瓜,加了黑椒汁味道浓厚,很下饭。 虾酱豆角菜,家常菜,很有镬气。我们另外加点了一份顺德拆鱼羹,闻名海外的拆鱼羹,是地道的 顺德 菜。一条普普通通的鱼,到了顺德厨师的手里,就能变出各种花样...……更多
它全身是宝,很多人只吃果实,其实“嫩芽”才是宝
...这些辅料,放入肉块翻炒均匀,加入葱花、少许的面酱和虾酱,继续翻炒均匀后关火盛出。4、桑芽控水捞出,挤干水分后切碎,加入切碎的木耳、葱花、蚝油、花生油,然后倒入晾凉的肉块,搅拌均匀即可。 5、发好的紫薯面...……更多
生物技术加持 发酵健康美味
本文转自:科技日报山东滨州一家生物发酵企业的研发人员在进行益生菌培养实验。【聚焦食品生物技术②】◎本报记者 马爱平日前,2024中国生物发酵产业技术大会在山东济南举行。围绕生物发酵行业领域的机遇与现状,与会...……更多
...,助力打造合作共建示范标杆。近年来,沧州市扎实推进京津冀协同发展,加强京津冀协同创新共同体建设。截至目前,全市与京津共建市级新型研发机构24家,共建省级研发平台35家,开展产业技术研究项目469项,金额超9亿元...……更多
国际学子“结缘”山西:以食物了解文化
...味以咸和辣为主,调味品有绵白糖、鱼露、辣椒、莳萝、虾酱等,通过学习,发现山西老陈醋的制作和口味非常有意思,想尝一尝。”国际学生制作的山西菜过油肉。太原理工大学国际教育交流学院提供“现在想了解中国并不难...……更多
桑洋河畔沙城庄园 把品牌葡萄酒名片叫得更响
...023中国国际地理标志品牌合作大会凝聚了世人的目光。在京津冀地理标志品牌展区,“桑洋河畔沙城庄园体验展位”作为大会葡萄酒沙城产区代表的体验展台,全场景展示着沙城葡萄酒文化,为整个大会增添了几分酒香酒韵。记...……更多
2024年京津冀八极拳交流大赛在孟村举行
...国新闻网中新网沧州3月23日电 (王天译 李娜)23日,2024年京津冀八极拳交流大赛在河北省沧州市孟村回族自治县八极拳展演馆开幕。来自京津冀及其他省份的35支武术代表队1000多人参加大赛。3月23日,拳术项目比赛现场。杨洋 摄...……更多
京津创新成果加快在河北落地生“金”
本文转自:河北日报2023年,河北吸纳京津技术合同成交额达810.1亿元,同比增长101%京津创新成果加快在河北落地生“金”3月1日,位于沧州高新区的海派特膜科技(河北)有限公司组装车间内,工人正在组装柱式膜组件。(本...……更多
...销售的、标称安徽香客莱食品有限公司(滁州)生产的鲜虾酱,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。安庆市太湖县茗北立胡菜市销售的泥鳅(活),安庆市龙湖商贸城金高雷销售的鲫鱼,淮南市田家庵区...……更多
精密发酵技术在新蛋白生产领域作用凸显
...和荷兰蛋白质和益生元供应商菲仕兰公司已实现利用精密发酵技术来提高乳铁蛋白的产量。目前,发酵技术在新蛋白产业中的3种应用方式包括:传统发酵、生物质发酵以及精密发酵。随着代谢工程和合成生物学技术的进步,传...……更多
异地监管,沧州生产“北京药”
...牌效应和首都市场,对企业发展很有好处。”眭谦说。 京津冀协同发展战略实施以来,北京制定了产业疏解目录,其中要求化学原料药生产企业在2017年底前退出北京。沧州敏锐地捕捉到了这个机遇。沧州临港经济技术开发区生...……更多
...一直在北京大红门做服装批发生意。2017年,为响应中国京津冀协同发展战略,他选择来到了沧州明珠国际服装商贸城发展。丁点如说,近些年,随着电子商务的快速发展,明珠商贸城成立了电商基地,商户们将传统线下销售模...……更多
为畜禽养殖洗脱“污”名
...”名畜禽粪污资源化利用十大主推技术发布生猪被养在“发酵床”上。 (吴坚 摄)编者按 为提升规模以下养殖场(户)畜禽粪污资源化综合利用水平,助推畜牧业绿色高质量发展,按照农业农村部畜牧兽医局部署,全国畜牧总...……更多
吐司制作技术要点解析
...边”,这同样是面团膨胀后的产物。所以,一定要控制好发酵。口感:山型吐司和方形吐司的口感也是有区别的。山型吐司上面“山丘”皮质酥脆,又因为面包膨胀时向上延伸,纹理较粗,口感更为松散。不像方形吐司,口感绵...……更多
变废为宝 添“绿”生“金”——滦南县打造“无废之城”探访
...定是关键。记者采访时发现,金利海的生产原料大多来自京津冀及周边地区,地沟油回收并未成体系。建设稳固的地沟油回收体系,将零散的饭店变成体系中的一员,是金利海下一步重点推进的工作,同样也是这一行业做大做强...……更多
我国首个咖啡发酵专用微生物菌种资源库建成
...南省咖啡种质资源及科研平台优势,建成了我国首个咖啡发酵专用微生物菌种资源库(CFMRD),为咖啡产业绿色高质量发展提供了科技支撑。云南小粒咖啡。咖啡作为重要经济作物,产量与消费量位居世界三大饮料之首。其中,...……更多
经常食用发酵食品可能帮助降低体内炎症:医生推荐的4种有益食物
...维护和促进健康的工具。近年来,越来越多的研究聚焦于发酵食品的益处,特别是其在降低体内炎症方面的作用。发酵食品含有丰富的益生菌和益生元,这些成分有助于维护肠道健康,进而影响全身的健康。在本篇文章中,我们...……更多
逛黄河大集 赏“烟马”赛事
...活的味道。”在好品大集上,烟台葡萄酒、烟台海产品、虾酱等深受大家的喜爱。“这次来烟台就想特地去尝尝鲅鱼饺子,今天在大集上就能吃到,真是太鲜了!我还加了微信,打算让老板快递到家。”报名参加了烟台马拉松、...……更多
发酵技术白皮书正式发布 伽蓝以科技创新赋能行业发展
...科技创新的实力派。日前,由国内皮肤科学专家、微生物发酵领域专家共同发起,上海人类学学会人类皮肤健康专业委员会指导的《发酵技术在护肤品行业中的应用与展望(2023版·第五代发酵技术)》正式发布,聚焦前沿护肤科...……更多
业内专家齐聚 共享领域前沿研究成果 2024第九届国际发酵培养基应用与发展技术论坛圆满落幕
...者 李颖 实习生 位鑫月 周嘉琦)3月5日,2024第九届国际发酵培养基应用与发展技术论坛在济南圆满落幕。论坛吸引了来自发酵行业的400多名代表现场参会,1600多名代表通过线上参会。论坛规模和影响再创新高。该论坛由中国生...……更多
自制发酵食品有风险,这些食品要注意!
...可谓是有许许多多食物,拥有非常悠久的历史,其中就有发酵食物。什么叫发酵食物呢?简单来说就是通过某些手段将食物本身的一些营养刺激出来,并且经过长时间的储存,导致食物具有别样风味的方式,就叫做发酵食物。我...……更多
经常吃发酵食品或帮助减轻体内炎症,是真是假?一文揭晓答案
在我们传承了几千年的饮食文化中,发酵食品是不可或缺的。自古以来,我们制作发酵食品的技术越来越成熟,制作出来的食品也越来越多样唯美,例如经常吃的酸奶、泡菜、各种发酵酒,都是发酵食品。食物在发酵过程当中...……更多
上新啦!省文旅厅发布126款河北年货礼单
...山市曹妃甸河豚系列礼包、海澳大酒店熏肉礼盒、张玉兰虾酱、罗锅子香油、皮影雕刻作品、祥顺斋棋子烧饼、斋传统糕点、曹妃甸区多玛乐园乌虾油等系列产品、唐山宴有礼栗蘑干礼盒、东黄坨甘薯、迁西板栗、博玉骨质瓷、...……更多
如果炎症一直不消退,可能会导致以下情况
...秋聊健康#美国《细胞》杂志最新的一项研究发现,富含发酵食品的饮食有助于减少体内炎症并改善肠道菌群多样性,这一发现为预防和治疗炎症相关疾病提供了新的思路。01先来了解一下,4大致炎的原因细菌感染细菌是引起感...……更多
...为核心,以可复制可推广为基本要求,全面落实中央关于京津冀协同发展战略和高标准高质量建设雄安新区要求,积极承接北京非首都功能疏解和京津科技成果转化,着力建设国际商贸物流重要枢纽、新型工业化基地、全球创新...……更多
打造新一代光瓶旗舰,谷小酒新品s系列三箭齐发!
...三款浓香型光瓶酒。在瓶身上,三款产品分别标注“纯粮发酵60天”“纯粮发酵80天”“纯粮发酵90天”,代表着各自酒体的单轮次发酵时间,发酵时间越长,风味越丰富,酒体品质越好。目前,三款数字系列光瓶酒均已在全网开...……更多
超认真科普!事件发酵的阶段及特点
事件的发酵过程是一个连续、动态的过程,从“零”开始到“引发事件”,再从“引发事件”的扩散变化,是一个不断向前推进和不断演变的动态过程。事件推广、事件发酵就到媒体大喇叭网。从传播技术上来看,在媒体时代...……更多
更多关于健康的资讯:
夜问丨无法说话、吞咽、呼吸……这种致死疾病为何200年来治愈率仍是0?
2019年,时任京东副总裁的蔡磊被确诊“渐冻症”,至今已经与病魔斗争五年。近日,倪萍在一次活动中谈到好友蔡磊的病情时哽咽落泪
2024-11-30 03:05:00
股骨颈骨折护理——康复之路的加速器
闭玉莲 天等县人民医院股骨颈骨折是常见于老年人的骨折类型,因其对日常生活和行动能力的严重影响,常常让患者及家属倍感焦虑
2024-11-30 04:40:00
儿童骨裂会自动愈合吗?
莫莎莎 湖南省儿童医院骨科儿童处于生长发育阶段,新陈代谢较为旺盛,自身修复能力较强。当发生轻微骨裂时,只要给予适当的休息和保护
2024-11-30 04:40:00
心脏小常识:每天一次“心灵按摩”保心脏健康
蒋美姣 全州县人民医院在繁忙的都市生活中,我们常常忽视了身体最重要的器官之一——心脏。这颗“生命之泵”日复一日地跳动,为全身输送富含氧气的血液
2024-11-30 04:40:00
超声下的急救:睾丸扭转识别
黄青 广西河池市凤山县人民医院睾丸扭转是男性外科的常见病和多发病,主要的临床表现为突发的下腹部疼痛,睾丸肿胀,阴囊皮肤发红
2024-11-30 04:40:00
脑出血恢复期护理,关爱呵护从心开始
赵静静 全州县中医医院一、什么是脑出血脑出血是脑卒中的一种类型,指的是脑动脉破裂导致周围组织出血的情况。引起脑出血的原因多种多样
2024-11-30 04:40:00
什么是路易体痴呆?
卢万林 桂平市厚禄乡卫生院在老龄化日益加剧的今天,老年痴呆问题逐渐引起人们的关注。除了广为人知的阿尔茨海默病,还有一种名为路易体痴呆(DLB)的神经退行性疾病
2024-11-30 04:40:00
儿童胳膊易脱臼,如何预防?
何丹 湖南省儿童医院骨科由于小朋友年龄较小,其骨骼发育尚未健全,关节中的关节窝较浅,骨韧带薄弱,因而易出现脱臼现象。一
2024-11-30 04:40:00
儿童高低肩这样来改善
田冬霞 湖南省儿童医院骨科高低肩是指由于各种原因导致的人体两侧肩胛骨前后位置和水平上下位置偏离正常状态,而整体表现为一侧肩膀高
2024-11-30 04:40:00
小麦进入冬前管理关键时期
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年11月30日 第 02 版)本报北京11月29日电 (记者郁静娴)小雪节气已过
2024-11-30 06:16:00
一次“经络埋线”让她患上“鸟病”!专家提醒:这些养生坑千万别踩
地铁上,你的耳边是否传来过大爷大妈们手机声音外放的各类“养生”小视频?常言道,听人劝,吃饱饭。在养生保健方面,身体各方面机能都开始走弱的老年人往往更容易“听劝”
2024-11-30 07:20:00
声音嘶哑没在意,一年后确诊喉癌 60岁以上有烟酒史男性可要注意了!
此前,63岁的戚大伯、78岁徐大伯、68岁的周大伯因为被查出喉癌,先后住进了杭州师范大学附属医院,他们有一个共同的特征
2024-11-30 07:20:00
越洗澡越干痒?保护皮肤皮脂要注意这些
要说冬天最令人头疼的皮肤问题 ,除了祛不完的静电,还有止不住的瘙痒。只要天气一冷,许多市民皮肤就开始“发痒”了。尤其是老年人
2024-11-30 07:20:00
激素治疗后双腿疼痛根本睡不着?中西医结合治疗实现“枯木逢春”
“刚进院时深受病痛折磨,每每疼痛睡不着时,医护人员立马响应采取措施,不仅仅有心理疏导,更是安排一系列的理疗措施轮番上阵
2024-11-30 07:20:00
2025老年春节联欢晚会贵州选区启动仪式举行
11月29日,2025老年春节联欢晚会贵州选区启动仪式在贵州老年大学举行。中国老年大学协会副秘书长李春华,贵州老年大学副校长王睿
2024-11-29 22:30:00