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本报记者 孙 杰 本报通讯员 闫 冰
本文转自：沧州日报
湖北创业者把有机果蔬 搬到运河畔
本报记者 孙 杰 本报通讯员 闫 冰
简约大气的仿明清院落、鳞次栉比的沿街商铺，形成了南川老街这一大运河畔富有沧州地域特色的文化旅游休闲区。 陈雷 殷实 孔超 摄
——走进常生源天然有机农产品体验馆
在热闹的南川老街，有一座古朴安静的院落。这是一家面积很大的天然有机农产品体验馆，位于南川楼旁，前院展厅内放置了很多平时并不常见的食材，后院里几位客人正在品尝这些“特殊”食材烹饪的美食。
“这个黑蒜是经发酵制成，口感柔软，有焦糖甜味……”体验馆内，店主何立军耐心地为游客介绍各类有机农产品。除了黑蒜，这里还有湖北小黄姜、恩施富硒小土豆、天然老树桃胶等“稀罕物”。
何立军是湖北人，1989年来到沧州后便一直在这里生活，早已把沧州当作“第二故乡”。他经营农产品已经很多年了，还在盐山县建立了有机生态农场。
近年来，随着人民生活水平越来越高，对以有机果蔬为代表的健康、营养、绿色食品的需求越来越大。何立军看准了商机，于2021年在市区开了一家有机农产品体验馆，收到不错的效果。“这次选择在南川老街再开一家分店，主要是看中了这里独特的区位优势和深厚的文化底蕴，以及这里良好的商业氛围、整体设计及业态分布。”何立军说，“南川老街的客流量很大，客群更多样化，能方便更多人认识了解我们的产品。”
在体验馆，记者还无意中发现了吧台设计的巧思。吧台内部做了下跃式设计，这样一来，工作人员虽然站立服务，却是和坐着的顾客处于差不多的高度，拉近了彼此的距离。“顾客来这里体验，我希望给他们一种休闲放松的感觉，也希望他们能感受到我们的热情和用心。”何立军说。
另外，何立军在朗吟楼旁正在打造三座四合院式民宿，以及集演艺、休闲、小酌等功能于一体的小剧场，力图给游客提供吃、住、玩、购全方位体验。
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快照生成时间：2023-10-07 11:45:01
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