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看到路边有蘑菇冒出来有些“吃货”不由垂涎三尺经受不住诱惑为自己加餐但鲜美的背后风险可不小近期就有多人因误食毒蘑菇而被送进医院宁波疾控再次提醒：来历不明的蘑菇不摘！不买！不吃！喝了蘑菇汤62岁男子全身肌肉...……更多
2023-10-27 21:50:00宁波,蘑菇,肌肉,全身,男子,蘑菇
...监管部门提醒消费者在清明节、“广西三月三”期间注意食品安全祭祀食品易变质 注意存放温度和条件本报讯（记者苏昭宇 通讯员陈瑜 何正君）选择正规食品经营场所购买食品，不要随意采摘野生蘑菇……3月26日，南宁市市场...……更多
2024-03-27 06:41:00变质,温度,条件,食品,食品,消费
春天一到家里的老人喜欢采摘野菜、野蘑菇自己也分不清能不能吃心里总是害怕确实，野生蘑菇有一定中毒风险但日常食用的蘑菇则不用太担心每天只需吃18克蘑菇就能帮助减缓认知衰老、防癌01蘑菇真能抗大脑衰老又防癌吗？...……更多
2024-03-27 10:18:00蘑菇,衰老,大脑,蘑菇,平菇,帮助
蘑菇味道鲜美且含有多种对人体有益的物质，为广大群众所喜爱，尤其是野生蘑菇，更是许多美食爱好者眼中的天然馈赠。但野生蘑菇中存在许多有毒品种，我省近年陆续发生过多起食用野生毒蘑菇中毒事件，有多人因食用野...……更多
2023-12-14 10:46:00蘑菇,食用,美味,野生菌,食用,蘑菇
春季来临升温多雨野菜、野蘑菇都到了生长旺盛的时候最近在社交平台上不少网友都晒出挖野菜的分享图在这里提醒各位网友野菜千万不要随便挖、随便吃因为很可能辨认不准吃到剧毒植物！一起看看这些案例
01误食剧毒“石...……更多
2024-03-21 14:00:00大军,野菜,食用,石龙,中毒,白花
...“行走课堂”——环湖研学记和多彩科普课堂之2024野菇食品安全科普等活动，让大家“零距离”感受“科普盛宴”。打开通往科技前沿的大门会跳舞的机器狗，3D打印做的头盔，直立行走的AI机器人……近日，由松山湖南部片区...……更多
2024-04-16 03:57:00零距离,科普,课堂,松山,科普,生态园
...海）5月31日，记者从江西省市场监管局获悉，为强化儿童食品安全监管，该局近期在全省范围内组织开展了儿童食品专项监督抽检，合格率为100%。据悉，此次抽检工作以幼儿园和托幼机构食堂为重点场所，抽检米、面、油、肉...……更多
2024-06-03 12:35:00江西,专项,监督,儿童,食品,食品
...节过得很糟心，一家6口竟有5人因为吃了他从上山采摘的蘑菇，被送进了医院救治。误食有毒野生蘑菇 一顿团圆饭毒倒5口人10月4日下午2点，在西南医大附院康健中心院区急诊医学部陪伴患者的家属杨治中，提到此事时满脸羞愧...……更多
2023-10-07 09:53:00泸州,团圆饭,肉片,四川,蘑菇,全家
...苏苏一起来看看常见的有毒动植物食物及预防措施！一毒蘑菇我国已鉴定的蘑菇中可食用的近 300 种，有毒的约 100种。毒蘑菇中毒事件时有发生，以家庭散发为主。预防措施：不要自行采摘食用野生蘑菇。如不慎误食有毒蘑菇，...……更多
2023-11-23 10:06:00辨别,食物,常见,食用,预防措施,马铃
当谈到采摘和食用蘑菇时，牛肝菌和见手青可能是你会遇到的两种蘑菇的名字。它们在菌类世界中都有着独特的地位，但它们之间存在着一些重要的区别。在本文中，我们将深入研究牛肝菌和见手青这两种蘑菇，了解它们的特...……更多
2023-11-09 16:43:00牛肝菌,蘑菇,名字,蘑菇,牛肝菌,食用
...织纹螺资料图2022年4月28日，广东省市场监督管理局发布食品安全消费提醒，其中提到“不食用野蘑菇、鲜黄花菜、河豚鱼、织纹螺以及一些可能具有毒性或有寄生虫风险的产品”。佛山、韶关等地市场监管部门也发布了食品安...……更多
2024-06-21 09:52:00砒霜,毒性,预警,海瓜子,毒性,中毒
...，应立即停止食用可疑食物，尽快到附近医院诊治;发现食品安全质量问题可拨打投诉举报电话12315，向当地市场监管部门报告。(李君 通讯员 徐青艳) ……更多
2024-04-22 10:20:00消费警示,烟台,山东,食品安全,警示,监管
蘑菇中毒真是老生常谈了，每年都有人因吃野生蘑菇付出惨重代价。就像俗话说的“淹死的都是会水的”，蘑菇中毒的也多是对毒蘑菇有一定鉴别能力的人。他们往往有一定的采野生蘑菇的经验，还有很多“祖传”的“鉴毒绝...……更多
2024-05-22 13:42:00蘑菇,死人,蘑菇,银针,大蒜,砒霜
...肝肾，适合观赏，不能食用，否则可能中毒。●野菜、野蘑菇：野菜是指野外自然生长未经人工栽培，其根、茎、叶、花或果实等器官可作蔬菜食用的野生或半野生植物。很多人春天喜欢挖野菜，但由于野蘑菇和野菜生长环境复...……更多
2024-04-12 02:39:00河豚,中毒,河豚,中毒,槐花,毒素
...业人员救治参考。餐饮服务单位一旦发生野生毒菌引起的食品安全事故，应立即配合救治患者并及时报告相关部门，做好事故的调查处理工作。 ……更多
2024-06-09 23:55:00贵州省,野生菌,安全,贵州,食用,监管
...4人中3人死亡1人病危，警方认为4人可能食用了世界最毒蘑菇。虽然她本人也出现食物中毒现象，警方还是将其列为嫌疑人！经过数月的调查，案件出现新进展。11月2日，这名女子被警方逮捕。目前，她面临着多达8项的指控。11...……更多
2023-11-06 16:56:00前夫,一家,女子,调查,帕特,蘑菇
...嫌杀害3名老人在法院出庭。这3人曾因食用了她烹制的毒蘑菇死亡。法庭文件显示，现年49岁的帕特森被控3项谋杀罪和5项谋杀未遂罪，5项谋杀未遂罪中有4项为帕特森曾涉嫌谋杀她的前夫，此前帕特森的前夫也曾因食物中毒住院...……更多
2023-11-05 12:26:00前夫,罪行,一家,女子,帕特,前夫
本文转自：安阳日报●专家话健康重视食品安全 远离食物中毒□谢 楠随着我国人民物质生活水平的逐渐改善，人们对于食品有了更高的要求，食品的安全性也成了我们必须要关注的问题。在“3·15”晚会上，曝出了“槽头肉”...……更多
2024-06-03 16:34:00食品安全,中毒,食物,食品,安全,食物
...菌类。不要采摘卫生环境较差的区域及公路周边的野菜、蘑菇。（2）注意饮食安全，生食野菜应清洗干净，对不宜生食的野菜，需要经浸泡、蒸煮、烹调等处理。（3）食品生产经营者要严把原料关，不采摘、不加工、不经营不...……更多
2024-04-09 07:35:00疾病,口病,手足,布鲁,布鲁氏菌,狂犬病
...于恐慌。在选购食品时，选择正规渠道购买，遵循科学的食品安全标准，才能更好地保障食品安全。三、这3种蔬菜会致癌？万万吃不得？除了甲醛致癌，导致蔬菜不能吃，网上还流传更多的蔬菜本身就含有致癌物质，导致不能...……更多
2023-12-14 06:13:00窍门,蔬菜,健康,甲醛,蔬菜,西红
邻居家吃了毒蘑菇，全家都进了重症监护室，好在最后都救回来了。从那之后，他们家再也不敢采蘑菇吃了，怕再出意外。我家在四川的山沟沟里，夏天一到雨季，山里就会冒出好多蘑菇。这时候，我们都会去山里头采蘑菇，...……更多
2024-06-18 06:43:00肠胃,蘑菇,症状,感冒,蘑菇,马勃
3月19日，山东省卫生健康委召开2024年全省食品安全标准与监测评估工作视频会议。会上，烟台市卫生健康委党组成员、市疾病预防控制中心党委书记、主任王洪涛就“健全机制 创新模式 努力开创全市营养健康科普宣传工作新...……更多
2024-03-21 11:58:00山东省,烟台,山东,经验交流,食品安全,监测
...采蘑菇都没有毒”，于是大家误食毒蘑菇后导致发病。“食品安全无小事。”他提醒市民，最好不去食用野生蘑菇，要到正规菌菇售卖场所购买蘑菇。除急性胃肠炎外，交通事故伤、心血管疾病的接诊率也较高。艾山木对此分析...……更多
2023-10-07 20:33:00节期,胃肠炎,重庆,胃肠,蘑菇,急性
...区报讯（首席记者 罗莉琼 通讯员 深疾控）新学期开始，食品安全备受关注。昨日，深圳疾控提醒，要强化校园食品安全管理，谨防食源性疾病的发生。据深圳疾控介绍，常见的食品风险有：禽、畜、蛋等食品被沙门氏菌污染，...……更多
2024-02-26 06:21:00食源性,疾病,校园,食品,深圳,食源性
...或者寻找其他食用方式。正确处理和消费剩余食物是确保食品安全和维护健康的重要方面。以下是一些有效的建议：冷藏保存将剩余食物迅速冷却并存放于冰箱中。确保温度低于4°C以抑制细菌生长。创意再利用将不适宜二次加...……更多
2024-03-13 12:09:00食物,加热,生活,加热,食物,硝酸
...人介绍，通过省卫健委门户网站，对涉及群众切身利益的食品安全地方标准、政策性文件等公开征求社会意见建议，2016年以来已累计挂网公开征求意见文件220余份。通过门户网站等平台，第一时间公开群众关注度高的卫生健康...……更多
2023-10-13 13:12:00贵州,贵州省,卫生健康,路线,群众,实践
...不熟悉的野菜不采、不吃，烹制野菜前应清洗干净。2.毒蘑菇南方地区导致人中毒和死亡的主要有两类蘑菇：一类是鹅膏菌属，包括灰花纹鹅膏菌、致命鹅膏等；另一类是红菇属中的一些种类，包括亚稀褶黑菇、日本红菇等。部...……更多
2024-04-05 00:05:00野菜,险些,妻子,丈夫,野菜,芹菜
...近来由于雨水充沛，空气湿润，南京不少地方的各种菌类蘑菇纷纷破土而出，纤美可爱的外表吸引了不少喜欢野味的市民。记者获悉，近日，南京市中西医结合医院急诊科收治了多起误食毒野生菌的中毒病例，年龄最大的83岁，...……更多
2023-10-11 02:10:00野生菌,南京,中毒,多名,患者,医院
...广东省科学院微生物研究所真菌资源研究团队在开展野生蘑菇调研时，发现了大量的致命鹅膏。据介绍，广东三四月温暖潮湿，非常适合剧毒蘑菇——致命鹅膏（俗称致命白毒伞）生长。致命鹅膏是导致广东乃至全国毒蘑菇中毒...……更多
2024-04-05 04:05:00踏青,蘑菇,蘑菇,广东,广州,三四月
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近日，成都一名女子和男友骑电动自行车时意外摔倒，后脑着地时，因为头上戴了鲨鱼夹发饰，导致头骨骨折，目前仍处于重度昏迷状态
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近日，山西太原的南先生发布视频称，其37周大的双胞胎儿在母胎中检查一切正常，但在太原市妇幼保健院长风院区待产时，一名胎儿出现胎心不稳
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