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狐大医 | 吃粗粮时,我们到底在吃什么?医生:这一营养物不仅通便,还控血糖
...就是“膳食纤维”。无论是鼓励大家多吃一些全谷物还是蔬菜,想强调的很重要的一点就是保证膳食纤维的摄入。什么是膳食纤维?根据相关定义,膳食纤维指的是一种不易被人体消化的糖类。换言之,膳食纤维本质上属于“糖...……更多
纤维主要存在与蔬菜、水果、全谷物和豆类中,有许多健康益处
...化系统,沿途吸收水分、促进肠道蠕动。纤维主要存在与蔬菜、水果、全谷物和豆类中,有许多健康益处。本文就来讲讲,膳食纤维为什么很重要,以及哪些食物中富含纤维。这是众所周知的一个好处,食用纤维,可促进定期排...……更多
...02年至2018年,中国各省市的坚果、全谷物、大豆、水果、蔬菜、红肉和含糖饮料的平均消费量呈上升趋势,但除却含糖饮料与红肉以外的食物摄入量都低于应摄入标准,基本情况为蔬菜、谷物以及水果的摄入量不够,这是中国心...……更多
吃蔬菜、水果好处这么多,很多人却没吃够
常劝大家要多吃蔬菜水果,但中国人蔬菜水果的摄入量却不足。平均每人蔬菜摄入量是 254.4 克/天,远低于推荐量 300 ~ 500 克/天;水果摄入量为 34.8 克/天,远低于推荐量的 200 ~ 350 克/天。而蔬菜水果吃得不够已经被世界卫生...……更多
多摄入这些护心菜,保护自己的心脏健康
...惯和体检,饮食也是一个至关重要的因素。有一些常见的蔬菜食材,对我们的心脏有着不可忽视的好处。下面将为大家详细介绍三种护心的蔬菜,并提供一些美味的菜谱供大家参考。希望大家能够多多摄入这些护心菜,保护自己...……更多
这10种蔬果,冬天最值得吃
...时也应含有相对较少的脂肪、糖和能量。那么,冬季哪些蔬菜、水果营养密度高呢?今天的文章,笔者就集合了 10 种高营养密度又适合冬天食用的蔬果,大家不要错过。(图/pixabay)蔬菜中的 top5推荐依据:营养成分突出,常见...……更多
如何安全食用西兰花
...转自:鹰潭日报西兰花是颜值、口感、营养都“在线”的蔬菜,但诸如“西兰花的农残不易洗干净”“可能对甲状腺不友好”等说法,却让它成为部分消费者心中一种缺乏“安全感”的存在。而在食品科学领域的专家看来,西兰...……更多
6种绿叶菜堪称“全能王”,吃一次相当补充多种营养
...是每天保持良好的饮食习惯,还是节食控制体重,“多吃蔬菜”这一健康秘诀都是一样的。《2022》《中国居民膳食指南》也推荐每日蔬菜摄入300-500g。要说蔬菜有这么重要吗?哪些蔬菜是营养“全能王”?估计不少人都是一头雾...……更多
苋菜的功效和营养价值,解大便、调血糖都需要,这些人群可多吃
一个普通的绿叶蔬菜,不仅可以为您的餐桌增添色彩,还能成为您健康的守护者。这就是苋菜,一个可能已经在您的厨房里常备却被低估的英雄。它不仅仅是一盘菜,而是一种充满营养的超级食物,对抗便秘和血糖问题。在这...……更多
发现糖尿病,第一件事就是收下这份“饮食指南”!
...日建议份量:150~300克。参考食物:米饭、面食、根茎类蔬菜,主要营养成分:碳水化合物、蛋白质。粗杂粮更适合糖友用粗杂粮代替部分细粮有助于血糖控制,如燕麦、荞麦、黑米等。绿叶蔬菜是糖友首选茎叶类蔬菜相对于块...……更多
多吃果蔬有助改善睡眠
...网6月7日报道 据美国福克斯新闻网站5月28日报道,水果和蔬菜是均衡饮食中的重要组成部分,而对于睡眠均衡来说也是如此。报道称,芬兰的一项新研究分析了该国成年人食用水果和蔬菜的情况对睡眠时长的影响。这项研究采用...……更多
...调味品以及加工食品中的钠含量。增加富钾食物(如新鲜蔬菜、水果和豆类等)的摄入量;肾功能良好者可选择高钾低钠盐。同时,高血压患者要注意限制膳食脂肪和胆固醇摄入量,包括油炸食品和动物内脏。少吃加工红肉制品...……更多
吃反季节蔬菜,身体会有什么改变?维生素含量高,或可放心吃
...,年过六旬。有一次,她在诊室里问我:“医生,现在的蔬菜好神奇,四季都能吃到任何种类,这对身体有害吗?”我记得她那时手里拿着一袋明显是反季节生长的豆角。这个问题引发了我的思考,也是今天分享的起点。反季节...……更多
饮食吃不对,身体易受罪,2种饮食结构尽快改
地中海饮食是一种以橄榄油、水果、蔬菜、全谷物、豆类、坚果和鱼类为主要成分的饮食方式。它起源于地中海沿岸的国家和地区的传统饮食习惯,如希腊、意大利、西班牙和法国等。地中海饮食富含不饱和脂肪酸、膳食纤维...……更多
多吃蔬菜有益健康,这话大家都知道。多吃绿叶蔬菜有好处,关注健康的人也都知道。不过,绿叶菜到底有多好?很多人其实还没有那么清楚。最近十几年来,有关绿叶菜的各种健康好处、研究结果越来越多。比如有益减轻致...……更多
远离结肠癌,从饮食开始!日常注意这7点,守护肠道健康
...,从而降低结肠癌的风险。富含膳食纤维的食物包括各种蔬菜、水果、全谷物、豆类等。纤维还能帮助维持肠道菌群平衡,某些肠道细菌能将纤维发酵产生短链脂肪酸,后者被认为对预防结肠癌有益。2. 脂肪的类型和摄入量:高...……更多
蔬菜食用指南:西红柿在内的6种蔬菜不宜长期食用,来看看吧!
蔬菜是人们日常饮食中不可或缺的一部分,它们为我们提供了丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养素。然而,有些蔬菜在长期食用时可能存在一些潜在的健康风险。本文将介绍6种不宜长期食用的蔬菜,包括西红柿,并探讨...……更多
糖尿病与脂肪肝,经常结伴捣乱,多吃蔬菜,能够有效预防
...与我们的饮食习惯和生活方式紧密相关。研究表明,增加蔬菜的摄入不仅可以为我们的身体提供必要的营养,还能在预防糖尿病和脂肪肝方面发挥重要作用。但是,仅仅知道蔬菜有益还不够,如何在日常饮食中做出合理的调整,...……更多
红萝卜还含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化道蠕动,预防便秘
...少疾病的发生。而对于秋季的食物选择,我们可以选择吃蔬菜来代替吃鱼和肉。蔬菜不仅鲜嫩美味,而且营养价值十分丰富,对于增强体质和预防疾病有着积极作用。本文将为大家详细介绍几种适合秋季的蔬菜,并提供美味食谱...……更多
这两种蔬菜,是糖尿病的“天然克星”!但很多人吃错了,5招教你吃对
...国际权威期刊《糖尿病护理》刊登的研究显示[1],在各类蔬菜中,绿叶菜和十字花科菜对于2型糖尿病的预防效果最为显著。该研究涉及5.7万人,随访16.3年,研究人员重点分析了不同种类蔬菜对糖尿病发病风险的影响,结果发现...……更多
坚持多吃蔬菜,身体能收获哪些好处?每天吃多少蔬菜最合适?
蔬菜,这一自然界的馈赠,不仅滋养着我们的身体,更以其丰富多彩的形式和口感,成为我们餐桌上的美丽风景。它们是大地母亲的呵护,阳光雨露的恩赐,每一颗蔬菜都蕴含着大自然的智慧和力量。蔬菜的种类繁多,形态各...……更多
痛风患者到底应该怎么吃?这份官方的饮食指南,请收藏!
...养成分可促进肾脏尿酸排泄,起到降低尿酸的作用。新鲜蔬菜(如菊苣、鲜百合)、水果(如富含维生素C的樱桃、草莓等)、植物性饮料(如无糖咖啡、茶)和草本植物(如薏苡仁、益智仁)等通常含有丰富的植物化学物,如...……更多
为什么中国高血脂越来越多?医生:除了肉,这3类蔬菜尽量少吃
...。今天,就让我们一起揭开高血脂背后的真相,看看哪些蔬菜可能成为我们健康饮食的“隐形敌人”。只吃素不吃肉,能够降低血脂水平?很多人认为只吃素就能远离高血脂,但实际上,这种观念是错误的。中国科学院院士陈可...……更多
这样吃还能影响寿命,你吃对了吗?
...担的研究数据,使用生命表方法来估计预期寿命随水果、蔬菜、全谷物、精制谷物、坚果、豆类、鱼类、鸡蛋、牛奶/乳制品、红肉、加工肉类和含糖饮料摄入量的变化情况,开发了一个决策支持模型,并制作成在线提供的 Food4He...……更多
近20%居民不能每天吃早餐?小心肥胖糖尿病找上门来
...险要会吃早餐要有4类以上至少包括:主食1份、奶蛋1份、蔬菜1份、水果1份请注意早餐不能吃太少应占全天食物总量25%-30%早餐不宜吃得太晚尽量在9点前吃完今年5月12日至18日是2024年全民营养周。中国营养学会一项调查显示,我...……更多
营养多、补叶酸、助防癌……这5类蔬菜应该多吃!
蔬菜种类那么多,什么样的蔬菜适合自己?怎么吃蔬菜营养更好?这份吃蔬菜指导要收好!这5类蔬菜应该多吃1. 吃深绿色蔬菜能补叶酸蔬菜越绿,叶绿素含量越高,叶酸也就越丰富,尤其深绿色的叶菜含叶酸最多。这里说的深...……更多
研究显示,每日食用100克红肉,心脏病发病风险可能增加15%
...主菜,还可以添加到沙拉或面食中。例如,烤三文鱼搭配蔬菜沙拉不仅营养丰富,还能提供必要的膳食纤维。简单的三文鱼刺身或微波炉烹饪的鲭鱼也是快速而健康的选择。绿色宝库:新鲜蔬菜的免疫力秘密新鲜蔬菜,免疫力的...……更多
...通过平衡膳食,我们就能够获得充足的各类营养素。新鲜蔬菜与水果中含有丰富的维生素C,如200g的新鲜草莓或200g的新鲜西兰花中就能达到上述剂量。哪些食物富含维生素C?富含维生素C的食物主要有新鲜蔬果,包括嫩茎、叶、...……更多
鸡蛋里竟然有这么多护眼成分?
...、胡萝卜素等脂溶性小分子高效吸收和转运。所以,在吃蔬菜沙拉时,如果同时吃蛋黄,可以帮助多种营养素的吸收,从而提升一餐的营养价值。知识点3:鸡蛋是维生素A的较好来源维生素A缺乏的时候,人更容易患上干眼病,出...……更多
跟着膳食指南为孩子调理饮食|中国学生营养日
...能增加其未来患糖尿病、高脂血症等慢性疾病的风险。2.蔬菜摄入严重不足。蔬菜对有些孩子来说是如“黄连”一般地存在。或是由于寡淡的味道,或是由于难嚼的口感,无论是婴幼儿还是学龄儿童,蔬菜的摄入量大多少于指南...……更多
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重点关注尿常规报告中的四个指标(服务窗·体检报告怎么看)
本文转自:人民日报本报记者 申少铁《 人民日报 》( 2024年07月10日 第 13 版)在体检中,尿常规是基础检查项目
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珠海“中医药一条街”来啦!广东省中医院与珠海市政府签订合作共建协议
本文转自:人民日报客户端7月8日,广东省中医院与珠海市政府签订《合作共建“中医药一条街”战略合作协议》。该项目将依托广东省中医院资源
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数字赋能!“清农网院”助力农业龙头产业发展
本文转自:人民日报客户端在清远,伴随乡村振兴战略的深度施行,农业免费学习平台清远农业培训网院(简称“清农网院”)探寻出一条数字化人才培训的崭新路径
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本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆7月10日电 7月9日,来自重医附属儿童医院消息,该院近日通过经皮肾镜+经尿道输尿管镜“双镜”联合
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肝是否健康?“竖起中指”看看,若无这5个表现,或说明肝还可以
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