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餐餐有蔬菜 挑选有讲究
...,也是我国传统膳食的重要特点之一。“蔬菜能量低,是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源,对保持肠道正常功能,提高免疫力,降低患肥胖、糖尿病心血管疾病等慢性病风险具有意义。”山东省农业科学院...……更多
老人想要健康,别再吃排骨了!换成这三种蔬菜,三高找不上你
...比之下,蔬菜不仅低脂肪、低胆固醇,还富含膳食纤维、维生素和矿物质,这些营养成分对控制“三高”具有显著的效果。1. 蔬菜的低脂肪、低胆固醇特性蔬菜几乎不含胆固醇,脂肪含量也很低,这对于维持血脂水平稳定至关重...……更多
糖友们在秋季时需注意什么?推荐这3种蔬菜,促进代谢,稳定血糖
...饱腹感,控制食欲,减少过度进食。此外,莴笋含有多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素K、钾和叶酸等。这些营养成分对于糖尿病患者的整体健康非常重要,可以支持免疫系统功能、心血管健康和骨骼健康等方面。莴笋还...……更多
饮食习惯一点改变,就能吃出“长寿”!
...②2. 多吃全谷物与精制谷物相比,全谷物含有更多的B族维生素、矿物质、膳食纤维等。增加全谷物摄入有助于降低肥胖、2型糖尿病、心血管疾病、癌症等的发病风险。推荐每天至少一餐食用全谷物,建议全谷物和精白米面搭配...……更多
糖尿病与脂肪肝,经常结伴捣乱,多吃蔬菜,能够有效预防
...的摄入在这里起到了重要作用,因为它们富含膳食纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂,有助于改善胰岛素敏感性,降低血糖,从而减少糖代谢异常和体循环动脉血压增高的风险。膳食纤维:糖代谢异常和脂肪肝的天然屏障膳食纤...……更多
土豆,是糖尿病的“催化剂”?医生:控血糖,4种蔬菜或要少吃
...很多人会用胡萝卜去煲汤,觉得能获取丰富的胡萝卜素、维生素、膳食纤维。确实,胡萝卜有较高的营养价值,但是它的升糖指数也很高,作为碳水化合物含量丰富的食物不宜吃太多。2.甜椒甜椒是许多人喜爱的蔬菜,颜色鲜艳...……更多
为何糖尿病逐渐增多了?提醒:少吃3种淀粉类蔬菜,对降血糖有益
...:土豆:土豆是淀粉类蔬菜中最常见的一种。虽然它富含维生素C和钾,但其高淀粉含量意味着血糖会在食用后快速上升。选择含淀粉量较低的蔬菜,如花椰菜或西兰花,可以是更健康的选择。玉米:玉米是另一种淀粉含量较高...……更多
不同蔬菜适合不同人群
... 菠菜、油菜、生菜、白菜等属于叶类菜,是胡萝卜素、维生素B2、维生素C、矿物质和膳食纤维的良好来源。这类蔬菜中的膳食纤维可以帮助糖尿病患者控制血糖,降低糖尿病的风险;有助于容易便秘的人群促进肠道蠕动,缓解...……更多
血糖异常?这些蔬菜可帮你解围,掌握饮食控糖技巧
...我们的饮食中。菠菜:菠菜是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素、矿物质和纤维。菠菜中的纤维有助于控制血糖的上升,同时还含有丰富的叶绿素和抗氧化物质,有助于提高身体的抵抗力。你可以将菠菜加入沙拉、炒菜或者搅拌...……更多
有糖尿病的人,多吃5种蔬菜,血糖轻松降,远离并发症!
...高纤维的绿色健康食物,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素等营养物质,还是营养学家们公认的“厨房里的药物”。芹菜有着辅助降压及控制并发症的作用,高血压是糖尿病患者发生大血管及微血管病变的独立危险因子,因...……更多
科学饮食守护心血管健康
...由于这一类食物中含有丰富的碳水化合物、矿物质、B族维生素、膳食纤维等,它们能够有效降低心血管疾病的发病率和致死率。另外,谷薯类食物还能够对糖尿病起到一定的预防作用。而当下,很多居民更青睐肉食,忽略了对...……更多
高血糖不知道吃什么?这8类食物,糖尿病友不妨多吃点
...营养美味又控糖。2.糙米糙米是一种全谷物,含有丰富的维生素和矿物质。糙米中的膳食纤维可以帮助糖友降低血糖,建议糖友将糙米作为主食,搭配瘦肉、蔬菜,营养均衡。3.豆类豆类食物如绿豆、红豆、黑豆等,富含蛋白质...……更多
为什么建议中老年人多补充叶酸?
...”,而被误认为是某种酸性物质,但实际上,叶酸也属于维生素大家族中的一员,别名维生素B9,是一种水溶性维生素B族的营养素,对人体的健康具有重要作用。它不仅是细胞合成DNA和RNA所必需的营养素,还能够帮助维持神经系...……更多
...物,而且由它提炼出的芥子油富含不饱和脂肪酸,和一些维生素和抗氧化物质。有人说这些不饱和脂肪酸可帮助分解脂肪和淀粉,从而降糖。 但实际上,现有证据只能说明不饱和脂肪酸有改善炎症和胰岛素敏感性的作用,并不...……更多
糖尿病最“怕”这5种蔬菜,不吃药也能降血糖?别再傻傻上当了
...从而降低血糖的含量。此外,苦瓜还含有丰富的纤维素、维生素及矿物质,如叶酸、维生素C、钾、铁、锌等。这些成分维持人体正常的生理机能,调节物质代谢,稳定血糖水平,有益于糖尿病的预防和治疗。2、芹菜芹菜中含有...……更多
豆角是血栓“隐藏杀手”?医生:不想疾病来临,这4种蔬菜可常吃
...板聚集,从而减少血栓的形成。第二种是西兰花,它富含维生素K和C,以及解毒酶的促进物质,这些成分共同作用可以保护血管免受损伤,并促进血液循环。第三种是菠菜,第四种是柑橘类,如橙子和柚子。它们含有丰富的维生...……更多
这10种食物升糖指数慢,控糖减肥期可放心吃
...道健康,帮助消化,并有助于控制血糖水平。生菜还富含维生素A、维生素K和维生素C,能够增强免疫力、促进骨骼健康和抗氧化。生菜的食用方式多样,可以生吃、做沙拉、搭配三明治,或者作为主菜的配菜。生菜的清脆口感使...……更多
睡不好觉  吃饭来调
...酸等神经递质,这些成分是良好睡眠的物质基础;同时,维生素D、铁、色氨酸等营养素的缺乏可能引发或加重睡眠障碍,因此综合利用营养手段进行干预对改善睡眠障碍有重要作用,应做到以下5点。首选天然食物。改善睡眠质...……更多
这12种蔬菜,不用煮,生吃营养更高,建议了解
...些蔬菜生吃的营养价值更高。生吃蔬菜不仅能保留更多的维生素和矿物质,还能帮助我们摄入更多的膳食纤维。以下推荐的12种蔬菜,生吃后能为我们的健康提供更为丰富的营养支持。这些蔬菜不仅口感清脆、味道鲜美,且富含...……更多
守护肾脏健康,这几种食物是预防糖尿病肾病的得力助手!
...品如豆腐、豆浆等,富含优质蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。它们不仅有助于控制血糖水平,还能减轻肾脏的负担。特别是大豆中的异黄酮,具有抗氧化、抗炎和降低血脂的作用,对保护肾脏健康尤为有益。二、深...……更多
人到中年多吃7种碱性菜,头发乌黑口不臭,身体更健康
...整天精神饱满。1.南瓜南瓜是碱性食物中的佼佼者,富含维生素A和钾。它不仅有助于身体排毒,还能促进消化,可能使头发保持乌黑。其次,南瓜中钴的含量很高,居各类蔬菜之首。钴可以活跃人体新陈代谢,促进造血功能,并...……更多
稳定血糖,还要学会这3个方法
...,被誉为天然的“胰岛素”,它含有多种营养物质,包括维生素、矿物质、膳食纤维和黄酮类化合物等,这些物质有助于维护人体健康。秋葵中含有一种叫作黏多糖的物质,可以抑制血糖升高,减缓血糖的吸收,同时,黏多糖还...……更多
这种海里的“宝藏蔬菜”富含6大营养,便宜又好吃
... 0.4%~0.7%,钙含量约占1.3%~5.0%,磷约占0.08%~0.18%。5、维生素海藻中含有丰富而种类齐全的维生素,尤其是B族维生素的良好来源,还是类胡萝卜素的天然生产者。其中以红藻的紫菜类以及绿藻中维生素含量最为丰富。如维生素 ...……更多
食物中的胰岛素被发现,建议常吃
...味道鲜美,还具有多种保健功效。 比如,它含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、钾等营养成分,能够增强身体免疫力,预防心血管疾病等。此外,丝瓜还具有清热解毒、消肿止痛等功效,对于缓解咽喉肿痛、口腔溃...……更多
碳水选得好,减肥不烦恼!世卫推荐这4种优质碳水
...物相比,全谷物不仅富含淀粉,而且含有更多的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维。·杂豆类杂豆类包括绿豆、红小豆、花豆、蚕豆等,碳水化合物占比在40%~60%,它们不仅是碳水的良好来源,并且含有谷类蛋白质中所缺乏的...……更多
2023年“垃圾食品”已公布,酸奶排第2,看到榜首很多人还在
...体需要多种营养物质,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。因此,饮食应该多样化,包括来自谷类、蔬菜、水果、蛋白质源(如肉类、奶类、豆类)、脂肪和少量的甜食等。控制食物摄入量:过量摄入食物会导...……更多
人到中年尿酸高,4种方法帮你改善
...样被认为嘌呤含量较高的海鲜也相形见绌。豆芽豆芽富含维生素C、膳食纤维、矿物质等有益物质,对人体健康具有很多益处,此外,豆芽还具有低热量、低脂肪的特点,适合肥胖人群和糖尿病患者食用。但是豆芽当中的嘌呤含...……更多
控好血糖,这 4 种维生素太有用了
...道血糖高,饮食上要特别注意。血糖高补充适量和平衡的维生素有利于纠正代谢紊乱、防治并发症。血糖高需要补充的维生素主要有 4 种。 1、β-胡萝卜素β-胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A,有较好的抗氧自由基的能力。...……更多
“冬吃萝卜,夏吃姜”,63岁以上老人少吃这些或更强健?你怎么看?
一、萝卜好处:萝卜富含维生素 C、维生素 K、膳食纤维等营养成分,具有促进消化、增强免疫力、降低胆固醇等作用。对于老年人来说,适量食用萝卜可以帮助改善肠道功能,预防便秘等问题。 冬季食用萝卜还有一定的保暖作...……更多
爱吃菜的人和爱吃肉的人,哪个更健康长寿?这3类人,不应多吃肉
...某些癌症的风险。蔬菜、水果还富含多种抗氧化物质,如维生素C、E、多酚类化合物、β-胡萝卜素等,能够抵抗自由基损害,延缓衰老。然而,如果完全排斥肉类,可能导致蛋白质、铁、维生素B12、锌等营养素摄入不足,影响健...……更多
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