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...豆、牛肝菌、彩椒、香菇、豌豆、春笋、南瓜(栗面)【维生素C】维生素C含量最高的十种水果:刺梨、酸枣、冬枣、沙棘、中华猕猴桃、红果、草莓、木瓜(番木瓜)、桂圆、荔枝维生素C含量最高的十种蔬菜:柿子、椒芥蓝、...……更多
这10种蔬果,冬天最值得吃
...为基础所含重要营养素的浓度。高营养素密度食物则是指维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质或必需脂肪酸含量较高的食物,但同时也应含有相对较少的脂肪、糖和能量。那么,冬季哪些蔬菜、水果营养密度高呢?今天的...……更多
什么颜色的蔬果最营养?不知道你就亏大了!
...也更胜一筹。为什么深色蔬果更营养?深色蔬果不仅含有维生素、矿物质、膳食纤维等营养,还含有丰富的天然色素,比如 β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素、番茄红素、花青素、叶绿素等。一般情况下,这些物质的含量越高蔬...……更多
不爱吃蔬果,能用“维生素片”代替吗?海口临床营养专家解答→
南海网7月14日消息(记者 王洪旭 实习生 陈龙)维生素作为一种人体必需的营养素,越来越受到人们的重视,不少人都常备各种维生素补充剂,意在增强营养,提高自身免疫力,让身体保持健康状态。那么,不爱吃蔬菜水果的...……更多
本文转自:洛阳网说起维生素C,大家一定不会陌生,但说起维生素C缺乏症,您或许会有些陌生了。临近春节,出于传统习惯,“肉多菜少”饮食将开启,我市专家提醒还是要注意均衡饮食,以免因维生素C摄入不足,令皮肤“...……更多
国外评选为最具营养活力的蔬菜:90%的人没吃过
...究。该研究挑选了 41 种高营养蔬果进行分析,统计其中维生素 A、维生素 B12 等 17 种重要营养素,并将其与所含卡路里进行比较,结果同样是西洋菜脱颖而出,荣登蔬菜水果营养总榜单的冠军宝座。那么,西洋菜究竟有什么突出...……更多
众所周知,维生素C具有多项免疫调节功能和抗氧化应激作用。维生素C缺乏已被证明会削弱免疫力,从而增加感染的易感性。在近期的新冠感染高峰期,不少人开始“拼命”补充维生素C以及相应补充剂。关于维生素C对新冠病毒...……更多
帮助防治呼吸道疾病,这样吃更营养
...易消化,营养丰富,具有高蛋白、低脂、低碳水化合物、维生素和矿物质含量多等优点,是补充优质蛋白质的优先选择。鸡、鸭、鹅等畜禽肉味道鲜美,是优质蛋白的良好来源。猪、牛、羊等常见的畜肉,建议优先选择瘦肉,脂...……更多
这19种食物照着吃,降低慢性病风险
...仅能丰富我们的饮食结构、增强饱腹感,还能为我们提供维生素、矿物质、植物化学物等营养,有助于预防慢性疾病的发生。自然界中蔬果种类众多,不同的蔬果对健康的作用有差异,到底哪些对健康的贡献值更高呢?怎么科学...……更多
“10种高维C蔬果”排行榜,照着吃,增强免疫力,秋冬身体好
...容易变得脆弱,容易感冒和生病。为了增强免疫力,补充维生素C是非常重要的。分享10种维生素C含量高的水果和蔬菜排行榜,照着吃不仅补充维C少生病,对皮肤也好,快来看看都有哪些食物吧!冬枣:冬枣有“维生素C之王”的...……更多
爱吃果蔬的人,长寿或对你“青睐有加”,注意这7点,科学有营养
...的抗氧化剂,是帮助形成皮肤胶原蛋白的重要物质。另外维生素C还可以帮助皮肤不受紫外线的损伤,以及维A和水果里的水分保持皮肤的弹性和水润。爱吃果蔬的人,长寿不会“离你而去”,注意这7点,科学有营养:第一点:一...……更多
果蔬盛宴:夏季时令蔬果的营养价值与食用指南
...超过90%的水分含量著称,是夏季解暑的最佳选择。它富含维生素A、C及多种B族维生素,还含有钾、镁等矿物质,有助于维持体内电解质平衡,促进新陈代谢。除了直接食用外,还可以将西瓜榨汁饮用或制成西瓜冰沙。享用之余,...……更多
得了糖尿病,吃饭问题可真愁死人了
...该吃多少主食。2、蔬果篇蔬果类食物为人体提供丰富的维生素及矿物质,尤其有助于控糖的膳食纤维。蔬菜特点:热量低且营养丰富;水果特点:营养多样口感好,不过一般含糖偏高。故,糖友应多吃蔬菜,选择性吃些水果。糖...……更多
西苑医院济宁医院专家提醒:不想“过节胖三斤”,六点诀窍要牢记
...蔬果不能缺节假期间肉类菜肴较多,容易造成能量过剩、维生素、膳食纤维摄入不足,还容易加重肠胃消化负担。因此,每天要摄入足够的蔬果,蔬菜一斤的量比较合适,水果半斤左右。并且最好一半是叶菜,深色的蔬菜要比浅...……更多
备孕期不能欠缺的4种营养,想怀孕一定要补足!
...食用100-150克左右的高蛋白食物。还要注意补充铁,锌和维生素等。03 多吃新鲜蔬果新鲜蔬果是备孕期间应该经常食用的食物之一。蔬果中富含维生素C和其他抗氧化剂,可以帮助保护身体免受自由基的损害。此外,一些水果还富...……更多
狐大医 | 吃得“贵”不等于吃得“好”,儿童膳食如何搭配才健康?
...衡膳食。蔬菜水果巧搭配,深色蔬果优先选蔬菜、水果是维生素、膳食纤维等营养的重要来源,对提高膳食质量起到关键作用。蔬菜水果需挑选应季新鲜的,最好选取富含β—胡萝卜素的深色蔬果,可多选择深绿色、红色、橘红...……更多
冬季护肤的新宠并不是胡萝卜,而是一种水分充足的蔬菜——黄瓜!
...持皮肤的水分平衡,防止干燥和粗糙。此外,黄瓜中富含维生素C,它是一种强大的抗氧化剂,有助于抵御自由基的损害,减缓皮肤老化的过程。最重要的是,黄瓜是一种低热量的食物,适合作为健康护肤的选择,无需担心增加...……更多
春节家宴吃什么?送你一份实用的“营养师美食餐单”
...蔬果选择保持种类多样、色彩丰富蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,一日三餐不可缺少。在蔬菜的选择上,要尽量保证种类多样和色彩丰富,根菜如山药等,茎菜如藕等,叶菜如白菜等,花菜如西蓝花等,果菜...……更多
夏至吃什么水果和蔬菜,推荐以下蔬果,美味可口营养丰富
...。首先是西瓜,它被誉为“夏季水果之王”,富含水分和维生素,能够清热解暑,是夏至时节不可或缺的美味佳品。此外,还有荔枝、龙眼等热带水果,它们甜美可口,营养丰富,同样受到人们的喜爱。在蔬菜方面,夏至时节也...……更多
美肤健骨提升抵抗力,都得补的这种营养,没想到国人竟然缺
猜到标题里提到的营养素是哪个了吗?就是维生素C。相比于欧美日韩,咱们国家的蔬菜水果那真是又多又便宜,蔬果是维生素C的主要来源,就凭这,咱们也不能维生素C补不够呀。现实却很打脸,咱们成人维生素C的人均摄入只...……更多
...。所以秋季应重点多选食橙黄色蔬果和绿叶菜。人体内的维生素A储备容易减少,如不及时补充,到了冬春季节就容易出现眼睛干涩及呼吸道感染。因此眼下要多吃南瓜、胡萝卜、西红柿等橙黄色蔬菜。另外,由于瓜豆类食物的...……更多
冬季吃大鱼大肉真的能御寒保暖吗?
...胃癌等风险,也需要少吃。2.保证充足蔬菜水果蔬果中的维生素C可促进铁的吸收,因缺铁性贫血而怕冷的女性,在食用富铁食物的同时,可增加富含维生素C的蔬果摄入,例如柑橘类、猕猴桃、鲜枣等。蔬果中还富含膳食纤维,...……更多
合理搭配蔬果与主食、蛋白质等食物,有助于实现营养均衡
...健康饮食中不可或缺的组成部分,它们为我们提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质。合理搭配蔬果有助于构建健康饮食结构,预防疾病。在本文中,我们将介绍如何合理搭配蔬果,实现健康饮食。一、蔬果的种类与...……更多
秋季时令水果纷纷上市,怎么吃更养生?
...水果的营养价值,以及如何吃才能更养生。枣水果里的“维生素C大户”别看枣个头小,但可以称得上是水果里的“全能选手”,为什么这么说呢?1.维生素C含量比柠檬高近十倍枣最亮眼的营养“成绩单”就是维生素C。鲜枣中维...……更多
学龄儿童远离近视,应多补充这些营养素
...衡的饮食也是保护视力的有益因素。一是每日摄入足够的维生素。维生素A是构成眼感光物质的重要原料,有保护眼睛和其他上皮组织,间接抵抗感染的功能。胡萝卜、卷心菜、花菜等富含维生素A,蔬菜里的维生素A含有对维持眼...……更多
被你嫌弃的冷冻食品,其实营养也挺好
...切分、甩水等一系列预先处理,从而会丢失一部分水溶性维生素。但是在我们自己处理清洗新鲜蔬果时也会造成一部分水溶性维生素的丢失,这两者差异其实并不大。此外,在其他营养成分如:矿物质、膳食纤维等方面,冷冻与...……更多
...。要种类多样,多食蔬菜和水果。蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,一日三餐不可缺少。在蔬菜的选择上,要尽量保证种类多样和色彩丰富,根菜如山药等,茎菜如藕等,叶菜如白菜等,花菜如西蓝花等,果菜...……更多
专家教家长如何烹饪营养餐
...功能的维持需要多种营养素,比如蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质等。学生处在生长发育的关键时期,膳食搭配首先要做到食物品种多样,满足能量和营养素的供给。建议每天摄入的食物种类为12种,每周为25种。不同的...……更多
...一数二的,β-胡萝卜素又可以转化为对眼睛健康有帮助的维生素A,所以菠菜对用眼严重的上班族来说,实在太友好了。另外它还富含促进钙沉积的维生素K,促进铁吸收和胶原蛋白合成的维生素C,抗氧化的α-生育酚。沸水焯1分...……更多
流感肆虐,如何让孩子吃出强免疫力?做好这6点
...物。此类食物一般受季节的影响也较小。4、保证充足的维生素C维生素C和免疫力相关的白细胞的吞噬能力有关,并且维生素C还具有抗氧化的作用,进而促进抗体的形成。一般新鲜的蔬菜、水果中含有丰富的维生素C。蔬果的供应...……更多
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