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这菜,唯一的缺点就是太肥米饭了,好香好好吃
...腊肠的滋味自然是一绝,但我个人更喜欢用于烹炒莴笋及蒜苗。几种食材的碰撞,所烹煮出的味道可以说太香太好吃太下饭了。不信?试试今天的这一道家常小搭配吧,或许你也会喜欢并认同我所说的。莴笋炒腊肠食材:广式腊...……更多
自带“青霉素”的五种菜,建议隔天换着吃,提高免疫力,少生病
...菜,建议大家隔天换着吃,提高免疫力,少生病。第一,蒜苗推荐菜谱【蒜苗炒猪耳朵】具体做法:1、猪耳朵最好卤过之后再炒,这样更入味,而且还没有异味。准备一个卤好的猪耳朵,耳根比较厚的地方先切薄一些,再全部...……更多
这些干锅美食做法简单,美味可口,不妨尝试一下
...至表面微黄捞出。步骤3:准备辅料,如大葱段、姜片、蒜苗段。步骤4:烧热油,爆香姜蒜,加入炸好的土豆条。步骤5:加入适量的盐、生抽、蚝油,翻炒均匀。步骤6:加入大葱段、蒜苗段,翻炒均匀,最后撒上葱花。干锅茄...……更多
详细探讨一下蒜黄和蒜苗的不同之处
蒜黄和蒜苗,两者虽然都属于大蒜的衍生食材,但在形态、口感、营养价值以及烹饪方法上都有着显著的区别。下面,我们就来详细探讨一下蒜黄和蒜苗的不同之处。首先,从形态上看,蒜黄和蒜苗的外观有着明显的区别。蒜...……更多
在日常饮食中,适当加入这些美味食材,让身体在春季绽放健康光芒
...些具有温性的食材,为我们的身体注入活力、保持健康。蒜苗、韭菜、香菜、蒜苔和小葱等“5甘”食材的营养与功效蒜苗:作为大蒜的嫩苗,蒜苗富含有机硫化合物、维生素C、蛋白质等营养成分。其具有温暖脾胃、促进消化吸...……更多
大爷顿顿不离大蒜,7个月后去体检,医生疑惑:平常咋吃的?
...庭餐桌上的美味佳肴。而随着时间的推移,蒜黄逐渐长成蒜苗,其翠绿欲滴的叶片更是让人垂涎欲滴。蒜苗不仅口感脆嫩,还具有很高的营养价值,是烹饪中的佳品。当大蒜长至成熟阶段,我们还可以品尝到美味的蒜苔。蒜苔是...……更多
腊肉不要直接下锅炒,多做一步,加这两样炒简单又好吃,咸香开胃
...一个重要步骤——煮腊肉。他还透露,这次炒制时搭配了蒜苗,并加入了一个特别的调料,承诺下次再用蒜苗炒腊肉时让我仔细观察。 本次我要分享的大蒜炒腊肉,出自我的丈夫之手。我记录下了他制作这道菜的全过程,以供...……更多
吃了30年的家传牛肉面,足以秒了外面百分之八十店铺,试试吧
...1个、老姜1块、蒜头1头、干辣椒8个、小葱2根、细芹2根、蒜苗2根、碱面750克、上海青300克香料:香叶2片、桂皮2片、八角2个、黑胡椒粒1撮、肉蔻2个、草叩2个、丁香1小撮、当归1片、小茴香1撮、山奈3片、良姜2片调味:牛油火锅...……更多
分享一道冬季必吃的家常菜——青蒜苗萝卜干炒回锅肉
冬季时令菜谱:青蒜苗萝卜干炒回锅肉冬天已经到来,气温逐渐下降,人们的饮食也开始从清凉爽口的夏季菜肴转向营养丰富、暖胃的冬季时令菜。在冬季,家里常备的萝卜是一种非常经济实惠的蔬菜,不仅可以做成多种美味...……更多
这菜是天然青霉素,用它炒鸡蛋,比番茄鲜比韭菜香,常吃防流感
...炒鸡蛋,韭菜炒鸡蛋了。今天给大家推荐一种新食材——蒜苗。它是天然的青霉素,和鸡蛋一起炒,比西红柿鲜比韭菜香。尤其现在正处于倒春寒的季节,气温时高时低,早晚温差也特别的大,一些抵抗力较弱的孩子就容易发生...……更多
“春养肝,病不沾”春天吃这5种“解毒菜”,护肝排毒,口感好
...品,它们不仅口感鲜美,更是家人喜爱的健康食材。一、蒜苗:蒜苗,是指大蒜的嫩苗,富含维生素C、硒、硫化物等多种营养成分。蒜苗味道清香,口感鲜嫩,被誉为“春季解毒佳品”。其含有的硫化物能够增强肝脏解毒能力...……更多
4种自带“青霉素”的菜,春天遇到了别手软,增强免疫,少生病!
...味道,都试着让香菜在这个春天为你的健康加分吧!四:蒜苗(蒜苗炒肉)蒜苗,作为蒜的嫩芽,它的味道比大蒜更加温和,但健康价值却一点不逊色。蒜苗富含维生素C、维生素B6和锰等营养素,这些都是维护免疫系统正常运作...……更多
萝卜是一种非常便宜的蔬菜,与大白菜相比,价格更加亲民
...准备一些萝卜干、腊肉、杭椒、小米椒、大蒜、生姜和青蒜苗。先将腊肉洗净,放入锅中加水煮20分钟,用筷子扎透后取出,并切成薄片。将萝卜干用清水泡软,洗净后挤干水分。将蒜瓣切粒,生姜切丝,小米椒和青蒜苗切段,...……更多
雨水过后,这个“春季第一菜”别错过了,3元一斤,滋补又美味!
蒜苗是我们餐桌上最常见的一种食材,蒜苗又可以叫做青蒜,它自带一股独特的清香气味,人们通常都会把它做辅为料食用,吃起来非常的鲜美可口。此外它还被称为天然“清洁工”,常吃能清理肠胃,让我们的肠道更健康,...……更多
过年回家  发现爱的痕迹
本文转自:闽北日报炒腊肠里的蒜苗香气诱人吴先生父母结婚时打造的床头柜(图片由受访者提供)吴海雁家盛开的月季 手织围巾蕴含着独一无二的母爱春节是阖家团圆的节日,这个假期,不少在外工作的市民都回乡与亲人一...……更多
春天宁可少吃肉,也要多吃这菜,简单省事,开胃下饭,越吃越过瘾
...,但也不能天天如此。为大家推荐一道家常美味——泡椒蒜苗炒鸡杂。这道菜做法简单,成本低廉,但在餐厅可能要卖68元一盘。自己动手,10分钟就能上桌,而且特别开胃下饭。如果你还没尝试过,那就跟着我的步骤一起来做...……更多
猪皮上的猪毛不用火烤,不用刀刮,轻松去除快速又干净,告知家人
...都非常好吃。下面给大家分享几个做法,好吃又解馋。【蒜苗回锅肉】准备蒜苗、五花肉、老姜、香葱、花椒、豆瓣酱、白糖、生抽、食用油。1、五花肉把猪毛烧掉,冷水下锅,加入姜片、葱段、料酒,大火煮开后小火煮20分钟...……更多
...往只能以特殊的形式出现——二级军士长朱曾邹一般通过蒜苗生长计算时间:出航时,把矿泉水瓶割开,放上几颗蒜瓣,4天之后就能长出嫩芽,每天,小蒜苗能长高1~2厘米。上等兵马仁圆喜欢根据值更表记录时间:按照出航计...……更多
立冬将至,宁可不吃肉,也要吃4种蔬菜,应季营养,不放肉也很香
...生姜、小米椒、生抽、老抽、白糖、蚝油、鸡精、食盐、蒜苗、辣椒面。1、白萝卜去皮洗净,切成细丝备用。牛里脊洗干净切丝,加入食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、食用油抓匀,腌制10分钟备用。蒜瓣、生姜切丝,小...……更多
俗话说:春吃5甘脾胃平安,5甘指什么?别不懂吃
...候。正所谓“春吃5甘脾胃平安”,这里的“5甘”指的是蒜苗、韭菜、香菜、蒜苔和小葱。这些食材被传统中医视为具有温性的甘草属性,能够温暖脾胃,促进消化吸收,有助于维持身体健康。蒜苗、韭菜、香菜等常见的春季蔬...……更多
吃这5种“自带青霉素”的蔬菜,有助于提高免疫力,预防感冒
...葱制作炖汤、焖鸡等菜品,为身体提供温暖的能量。四、蒜苗蒜苗是大蒜的幼苗,味道清爽,同时含有与大蒜相似的健康成分。蒜苗具有较强的抗菌作用,能够帮助身体抵御病菌的侵袭。蒜苗炒五花肉是一道美味的家常菜,不仅...……更多
它是“养骨力士”,高钙高蛋白,1周吃2次,骨强健骼,身体强壮
...、选购新鲜食材准备好新鲜的生蚝、鸡肉、生姜、蒜瓣、蒜苗、食盐、酱油、蚝油、食用油、小葱等食材。保证食材的新鲜度和品质,才能烹饪出美味佳肴。2、烹饪步骤 清洗生蚝、处理鸡肉,烹饪时先煎鸡肉至金黄香脆,再加...……更多
“春吃豆胜过肉”!春季遇到“第一豆”别手软,趁着鲜嫩赶紧尝鲜
...一豆”,其独特清香令人陶醉,江南人喜把蚕豆配上一把蒜苗炒着吃,鲜嫩的蚕豆配上蒜苗的清甜,使这道菜更加美味可口,常言道“春吃豆,胜过肉”这句话一点都不假,春季的时候来上这么一盘蒜苗烧蚕豆别提有多好吃了。...……更多
九月九重阳节,不管有钱没钱,记得把“5样”端上桌,老传统别忘
...老抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、草果、花椒、干辣椒、蒜苗。1、羊前腿肉切块,冷水下锅焯水,撇掉浮沫后5分钟捞出,沥干水分。大葱切片、生姜切片,蒜瓣拍一下。锅里加油烧热,放入葱姜蒜炒香,倒入羊肉小火煸炒成金...……更多
多吃一些这些“天然杀菌”的食物,以增强抵抗力,减少生病的机会
...线椒和大蒜末,倒入准备好的酱汁,充分搅拌均匀即可。蒜苗蒜苗与大蒜具有相似的抗菌效果,同样富含硫化物和维生素C。蒜苗味道较为清香,质地嫩脆,常用来制作菜品。蒜苗炒鸡蛋是一道简单又美味的菜品。制作方法如下...……更多
建议中老年人在冬季少吃米饭和馒头,多选择“3珍”食物
...力。我推荐一道美食——冬笋炒腊肉。准备冬笋、腊肉、蒜苗、蒜瓣、姜、干辣椒和调料等配料。首先,将腊肉放入锅中加水煮20分钟,待软后捞出洗净,切成薄片。然后,切掉冬笋的老根,剥掉笋壳,竖着切开,再切成薄片。...……更多
大井镇大蒜系列产品获国家绿色食品认证
...证,获得绿色食品标志。据悉,申报的大蒜系列产品包括蒜苗、蒜薹、蒜头,涉及大井镇治补、德白等村,种植面积2000余亩,蒜苗平均亩产600公斤、蒜薹平均亩产500公斤、蒜头平均亩产1500公斤,外销80%以上,每亩年均收入可达1...……更多
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排
...要常吃。一、鸡肉——冬瓜蒸鸡腿肉准备鸡大腿、冬瓜、蒜苗、食盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、生姜、蒜瓣、大葱、淀粉、食用油。1、鸡大腿洗干净,洗掉骨头,鸡腿肉带皮切成厚片,这样吃起来更香,觉得腻的话可以去...……更多
七道下饭菜,这个冬天给家人安排起来,好吃不腻老少皆宜,真开胃
...。四、香干炒五花肉准备食材:香干,五花肉,青红椒,蒜苗,蒜末。 做法步骤:1、五花肉清洗干净切成片,香干切成片,焯过水后控干水分。蒜苗洗净后切成小段,青红辣椒去蒂洗净后切成小块。2、起锅烧油,油热后放入...……更多
香菇跟它是绝配,大厨教你做家常香菇炒肉,鲜嫩爽滑,做法简单
...不仅为菜品增色不少,更赋予了其鲜明的辣味。炒菜时,蒜苗、大蒜和干辣椒粉是不可或缺的调料,它们为菜品增添了丰富的香气和味道。【配料】 这些调味品,包括盐、蚝油、生抽、老抽、生粉、十三香粉、料酒、鸡精和味...……更多
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问止中医|我的胸闷患者“林妹妹”们
最近一段时间,我遇到好几个虚弱的“林妹妹”,心慌心悸的有,头昏头晕的有,十几二十岁的年纪,正是应该活蹦乱跳的,结果一个个的来门诊报道
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健康问太和 | 什么是骨质疏松症?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)骨质疏松症的早期症状不明显,常被忽视,往往在发生骨折后才被确诊。因此,它被形象地称为“沉默的杀手”
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江西东乡:健康义诊志愿服务暖“夕阳”
本文转自:人民网-江西频道近日,江西省抚州市东乡区污水处理厂联合当地医院,组织医护人员和志愿者来到当地公园开展健康义诊公益志愿服务活动
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