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大众网记者 欧瑞璋 临沂报道煎饼花，一种融合了传统煎饼工艺与现代审美艺术的独特美食。它以其五彩斑斓的色彩和栩栩如生的形态，成为了集观赏价值与食用价值于一体的艺术品。下面，就让我们一起走进煎饼花的制作世界...……更多
2024-04-15 16:27:00蒙阴,制作,煎饼,手艺,乐趣,传统
...拍摄五周年之际，4月20日，“沂蒙煎饼香·崮乡情谊长”蒙阴县第二届沂蒙煎饼文化旅游体验季活动，在椿树沟景区启动。品味沂蒙煎饼文化，体验沂蒙山村韵味。活动在舞蹈《煎饼赋》中拉开帷幕，现场播放了视频短片《邂逅...……更多
2024-04-20 18:24:00煎饼,蒙阴县,蒙阴,沂蒙,文化旅游,小菜
...虎 临沂报道心有桃花，世如桃源。3月30日上午，“花开蒙阴千亿朵 邂逅世界桃花源”中国·蒙阴第十八届桃花文化旅游季在云蒙明珠生态文化旅游度假区启动。本届桃花文化旅游季，共推出了漫步花海、登高望远、静赏湖光、...……更多
2024-03-30 21:37:00蒙阴,桃花源,桃花,花开,文化旅游,中国
...视频播放量破百万、全网总浏览量过2亿……近段时间，蒙阴煎饼再次“出圈”，赚足了眼球。当与蒙阴邂逅，你会发现，红色是这里的底色，多彩是这里的本色。不禁要问：去年国庆假期前后连续霸屏9天、5个话题上榜同城热搜...……更多
2024-04-26 16:16:00蒙阴,还是,蒙阴,煎饼,沂蒙,临沂
... 刘峻豪 临沂报道4月20日，“沂蒙煎饼香·崮乡情谊长”蒙阴县第二届沂蒙煎饼文化旅游体验季活动启动仪式现场，一场别开生面的摊煎饼大赛举行，当地摊煎饼高手齐聚，一较高下。大赛现场，炉火熊熊，热气升腾。参赛选手...……更多
2024-04-20 20:51:00蒙阴,煎饼,桂冠,选手,大赛,经验
...临沂报道十年前，一部《舌尖上的中国2·脚步》将临沂市蒙阴县椿树沟的煎饼带入了全国观众的视野。如今，这个昔日隐匿于沂蒙山区的小村庄，已经华丽蜕变，成为乡村振兴的璀璨明珠。蒙阴县垛庄镇椿树沟，坐落于蒙山第三...……更多
2024-04-20 10:29:00蒙阴,煎饼,舌尖,地标,播出,成就
当烟火气邂逅文艺范，这是蒙阴煎饼的前世今生。从赖以果腹，到最后一张煎饼全力支前；从背着煎饼奔赴四方，到咬着一口梦回崮乡；从多彩煎饼闪耀东方，到走出国门世界飘香。蒙阴始终用心用力用情。这是蒙阴煎饼的文...……更多
2024-04-20 13:29:00蒙阴,煎饼,烟火,文艺,这是,蒙阴
...未来！大众网记者辛思进 临沂报道春节期间，记者走进蒙阴县煎饼花大嫂徐海霞煎饼店中，徐海霞正忙着赶制煎饼花订单。“黄色煎饼花是黄桃味的，粉色是火龙果味的，红色是甜菜根味的，所有的颜色都源自天然食材。”徐...……更多
2024-02-18 09:20:00煎饼,蒙阴,基层,火爆,订单,祝福
...璋 王雪 临沂报道2014年，《舌尖上的中国》第二季播出了蒙阴县垛庄镇椿树沟老两口摊煎饼的片段。纪录片中刘宗安、姚芳英夫妇逐渐成为“名人”，总有外地游客慕名而来，椿树沟这个“最接近自然的地方”也逐渐开发成为完...……更多
2024-04-19 21:28:00蒙阴,椿树,迭代,舌尖,夫妇,乡村
...大市场杨茂鹏（右）和朱礼振在研究煎饼生产。连日来，蒙阴县优好粮食品加工有限公司都在加班加点生产南方客户订购的130箱杂粮软煎饼。据了解，该公司是垛庄镇大山寺和后里村返乡青年杨茂鹏、朱礼振创办的一家专注于生...……更多
2024-05-28 15:16:00煎饼,大市,大市场,煎饼,蒙阴,杂粮
大众网记者 王艳彩 刘峻豪 临沂报道“希望通过自己的手艺，将传统文化融入日常生活，为百姓带来节日的惊喜和欢乐。”舞龙灯、八仙灯是传统文化娱乐活动之一，眼下元旦将至，刘洪文化园算圣故里文化艺术团负责人苗玉...……更多
2023-12-31 17:45:00蒙阴,独运,扎龙,手艺人,匠心,八仙
蒙阴是东夷文化和沂蒙文化的发源地之一，拥有丰富多彩的非物质文化遗产。目前，蒙阴县共有非物质文化遗产322项，其中县级项目301项，市级项目15项，省级项目6项，数量位列临沂市第二位。近日，蒙阴县政协组织县文旅局...……更多
2023-10-19 10:46:00蒙阴县,蒙阴,临沂市,临沂,山东省,山东
...。在山亭，煎饼是一道极具地域特色的美食，有不少村民制作煎饼。对于这些村民来说，制作煎饼既是一门手艺也是一个挣钱的门道。为了将家乡的煎饼推荐给更多的人，“大师傅”刘保良优选煎饼制作原料，融入食疗理念，坚...……更多
2023-02-03 06:43:00致富路,煎饼,特色,煎饼,保良,山亭
...经过70多片薄片的层层堆叠，一朵栩栩如生的粉色玫瑰就制作而成，而这朵玫瑰花正是由普通的煎饼制作而成。在山东泰安新泰，楼德煎饼可谓家喻户晓，随着工艺的提高，颜色各异口感不同的煎饼也随处可见。楼德镇的80后创...……更多
2023-01-05 19:53:00泰安,煎饼,山东,传统,煎饼,陈阳
...文玲千年沂蒙古韵，万里煎饼飘香。今年初春，在山东省蒙阴县举办的沂蒙煎饼文化节上，红色的玫瑰、黄色的月季、蓝色的郁金香……栩栩如生的“煎饼花”引得游客连连赞叹。此花非天成，妙手偶得之，献礼丰收节，好看又...……更多
2024-06-24 07:18:00老区,煎饼,煎饼,蒙阴,沂蒙,蒙阴县
...众网记者 王艳彩 临沂报道随着五一假期的到来，临沂市蒙阴县的椿树沟景区迎来了新一轮的旅游高峰。煎饼广场、光头强的家、花溪越步游道等景点吸引了大量游客驻足观赏和体验。许多游客慕名而来，品尝椿树沟的煎饼，与...……更多
2024-05-01 19:03:00蒙阴,打卡,煎饼,游客,网友,全国
...千年文化，三千年诗韵，这是中国人独有的浪漫。当多彩蒙阴遇上AI诗词，会碰撞出怎样的火花？本期跟着AI诗词游蒙阴，看一张小小的蒙阴煎饼如何在历史传承与现代创新中，摊出亿元大产业。 ……更多
2024-04-09 12:07:00蒙阴,煎饼,诗词,跟着,产业,历史
...，电视剧《遍地书香》首播，剧中的实景实名拍摄地便是蒙阴椿树沟。适逢该剧播出五周年之际，《遍地书香》剧组人员再次相聚蒙阴，共同回忆那段难忘的拍摄时光，分享他们与蒙阴的不解之缘。《遍地书香》讲述了驻村干部...……更多
2024-04-22 15:53:00蒙阴,之缘,书香,剧组,蒙阴,椿树
大众网记者 李梅 临沂报道五一假期第一天，蒙阴县椿树沟景区游人如织。花溪小院烙煎饼处，更是吸引了很多游客前来品尝刚出鏊子的煎饼。快成型的煎饼，打上一个鸡蛋摊匀，金黄灿烂。谷物和鸡蛋的香气，汇聚成儿时“妈...……更多
2024-05-01 15:32:00蒙阴,椿树,煎饼,争相,游人,美味
...自然也是不菲的。当然，除了食材成本外，这家店还注重制作工艺的精湛。煎饼果子的制作看似简单，但其中却蕴含着许多技巧和讲究。从面糊的调配到煎饼的翻煎，从蔬菜的切配到酱料的涂抹，每一步都需要精准的掌握和熟练...……更多
2024-06-18 17:38:00煎饼果子,煎饼,天津,果子,味道,只是
...朴的烙画，栩栩如生的糖人，有趣的陶器制作体验......在蒙阴县坦埠镇沂蒙精神传承弘扬示范区内，有一专门提供“沉浸式”非遗文化体验服务的“人才之家”，各方民间非遗人才在此集聚交流，展技艺、开直播、卖文创，无不...……更多
2023-05-29 19:11:00蒙阴县,蒙阴,坦埠,力量,人才,之家
大众网记者 王艳彩 刘峻豪 临沂报道近年来，蒙阴县坦埠镇在乡村振兴的大道上，积极探索农文旅一体发展的新模式，以实现农村产业“蝶变”，为乡村经济注入新的活力。坦埠镇来石庄村黑陶产业历史悠久，祖祖辈辈靠着黑...……更多
2024-01-01 15:51:00蒙阴,坦埠,新篇,新篇章,好戏,大年
...城。经过千年历史变迁，这座小县城保留传承了很多美食制作技艺，造就了当地人形容的“一桌家宴半桌非遗”的饮食文化。外焦里嫩的“王小二大饼”、豆香四溢的“六户干豆腐”、内容丰富的“平常煎饼”、浓厚鲜香的豆瓣...……更多
2024-06-08 13:56:00突泉,家宴,中国,王建军,王建,突泉
...料，不仅让口感更适合当代人，也更加健康。”孔府糕点制作技艺传承人孔祥昆，便是三孔景区与其合作的老手艺人之一，据他介绍，除了线下实体店的“文创”糕点销量可观，其线上数据也不容小觑，其中儒家“五常”饼、金...……更多
2024-06-27 17:25:00儒家,孔府,糕点,点心,新作,文化
...东的灿烂文化、科技“智”造、好品好物。薛其坤是临沂蒙阴人，他在分享中说：“2022年，山东参与研制的世界首颗量子微纳卫星，以山东省会‘济南’命名发射升空。山东预见性地看到量子科技的发展前景，正信心满满布局...……更多
2023-11-11 09:23:00山东,临沂,好客,余种,北京,活动
...、摊制或滚制、存放，所以手工制煎饼往往是一次性大量制作，然后长期存放食用。据考究，用鏊子摊煎饼在我国已有几千多年的历史，它摊出了我们中华民族从古至今不断交融的饮食文化。煎饼的原料也随着时代的发展而不断...……更多
2024-01-11 20:03:00桃林,诸城,诸城市,平安里,潍坊,平安
...报道又到端午佳节，家家户户飘着浓浓的粽香味。在山东蒙阴县蒙阴街道，有个“穿针引叶”不用线的包粽子能手刘富贵，今年已经70岁。她用料讲究，手法娴熟，1分钟能包出三四个粽子，这速度也让人赞叹。6月8日清晨，刘富...……更多
2024-06-10 07:24:00蒙阴,巧手,粽子,不用,粽子,富贵
...他做的煎饼1982年出生的杜望龙，在创业中抓住现场手工制作以杂粮煎饼和手抓饼为主，以豆浆、醪糟、八宝粥、燕麦粥、黑米粥等为辅，进行营养搭配的早餐，将全新的绿色食品呈现在消费者眼前，赢得了广大市民的青睐。创...……更多
2024-04-19 02:30:00煎饼,人们,煎饼,兰州,杂粮,山东
...统特色小吃之一就是山东煎饼，它源远流长，因其独特的制作工艺和口感而备受称赞。煎饼的制作以面粉为主要原料，经过独特的工艺加工而成，具有纸一般的薄度和酥脆的口感，香气四溢。制作煎饼需要煎饼师傅精通火候和技...……更多
2024-05-18 08:50:00吃货,经典,山东省,山东,小吃,口感
欣赏书法、牡丹，学习兵法、中国功夫，制作煎饼、二十四节气非遗竹编工艺品……近日，临沂大学举行国际中文日活动，该校国际生物资源应用学院留学生现场感受魅力无穷的中国文化。活动现场，留学生们参观了临沂书法...……更多
2024-05-09 09:40:00临沂,中华,传统文化,留学生,书法,传统
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本文转自：人民日报茅台集团持续开展工匠体系建设工作口传心授 技艺传承本报记者 程 焕《 人民日报 》（ 2024年11月15日 第 10 版）几场雨水洗涤
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