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家庭厨房必备!手把手教你制作美味奶酪的秘诀
奶酪,这是一种让人垂涎欲滴的美味食品,不仅可以单独食用,还可以作为各种料理的重要组成部分。然而,市面上的奶酪品种繁多,价格参差不齐。今天,让我们一起来学习如何在家中制作美味可口的奶酪,感受手工制作的...……更多
...,特仑苏有机纯牛奶现打对折。”日前,在上海某超市,蒙牛展台循环播报的广播吸引了不少消费者。随着春节日渐临近,全国各地乳制品市场也开始升温,乳企之间的营销大战愈加激烈。而与往年相比,今年行业竞争强度加大...……更多
本文转自:内蒙古日报锡林郭勒草原奶酪等待 更多味蕾邂逅 □本报记者 张璐“哇,这锡林郭勒奶酪真是太美味了!浓郁的奶香在嘴里回味良久,让候机的时光都变得美好起来。”在呼和浩特市白塔机场候机楼13-14处的锡林郭...……更多
冰淇淋重回5元时代,蒙牛伊利们笑到最后?
...一,成为中国冰淇淋市场上首个突破百亿的冷饮品牌。02蒙牛伊利们仍然吃香伴随着市场形势,冰淇淋行业格局也开始发生变化。此前异军突起的国产网红冰淇淋逐渐退潮。过去几年,市场上涌现了方糕、双蛋黄雪糕等多个刷屏...……更多
奶酪“换装” 新标准促进行业健康发展
...30日。记者近日走访发现,市场上已经出现执行新标准的奶酪产品。新标准明确区分“干酪制品”“再制干酪”干酪,即大众所熟知的奶酪;再制干酪则是以干酪为主要原料,经加热、搅拌、乳化(干燥)等工艺制成的产品。与...……更多
宠物牦牛奶酪咀嚼物市场前景预测及行业规模调研报告2024年版
...版了一份详细的、综合性的调研分析报告【全球宠物牦牛奶酪咀嚼物行业总体规模、主要厂商及IPO上市调研报告,2024-2030】。本报告研究全球宠物牦牛奶酪咀嚼物总体规模,包括产量、产值、消费量、主要生产地区、主要生产商...……更多
这块奶酪已经发霉了,但切开后才明白,为什么它是销量最高的奶酪
这块奶酪已经发霉了,但切开后才明白,为什么它是销量最高的奶酪。现在喜欢吃的人真是越来越多了,相信在大家身边都有不少的吃货朋友吧,不管走到哪里都离不开吃吃喝喝,毕竟现在人们的生活条件好了,街上的美食也...……更多
北自科技上市涨超122%,拥有蒙牛、伊利等知名客户
...累了一批优质客户资源,包括中国巨石(9.280, 0.10, 1.09%)、蒙牛乳业、伊利股份(26.960, -0.13, -0.48%)、五粮液(126.500, 0.20, 0.16%)、正大集团、双汇集团、方太厨具、桐昆股份(11.670, -0.21, -1.77%)、恒逸石化(6.……更多
妙可蓝多官宣代言人王一博
5月9日,妙可蓝多在上海愚园路举行以“一起奶酪,超棒的”为主题的品牌代言人官宣暨新品发布会。明星王一博成为新的品牌形象代言人。发布会上,妙可蓝多推出花酪棒、鳕鱼奶酪、手撕奶酪等系列新品。妙可蓝多举办此次...……更多
百度副总裁璩静已离职;阿里云发布通义千问2.5…
....3元,不到三年时间总市值蒸发365亿元至68.3亿元,大股东蒙牛账面浮亏至少20亿。继2022年净利润下滑后,2023年妙可蓝多营收和净利润双双下滑两位数。 特努斯或最有可能接班库克成为苹果CEO2011年,蒂姆·库克接手史蒂夫·乔布...……更多
新型奶酪产业成全球乳业市场新赛道
...,为全球乳业搭建全产业链信息交流平台。2024中国(国际)奶酪技术与市场发展论坛。主办方供图在乳制品行业面临重重挑战的今天,奶酪凭借其高营养价值、多样化产品形态和不断增长的消费者认可度,成乳制品行业新增长点。...……更多
奶酪博士品牌升级 官宣中国女篮国家队前队长陈楠为高钙推荐官
...一届食育嘉年华在北京召开。由中国副食流通协会指导,奶酪博士参与起草的《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准在该论坛发布。这是国内首次制定专门适合儿童食用的干酪和再制干酪标准,为行业提供了标杆性的指导,也为...……更多
2024年11月01日调研机构GlobalInfoResearch出版了《全球仿制奶酪行业总体规模、主要厂商及IPO上市调研报告,2024-2030》。本报告主要分析全球仿制奶酪总体规模,主要地区规模,主要企业规模和份额,主要产品分类规模,下游主要应...……更多
...会期间,她带来关于提高上海市儿童及青少年日常膳食中奶酪摄入水平的建议。柴琇代表表示:当前,上海奶酪产业发展业态较为丰富,既有上海本地企业品牌,也有国产全国性品牌,还有国际品牌。上海已经初步形成了现代化...……更多
这样的伊利,你愿意长期持有吗?
...条高转换成本,也不适用,牛奶只是牛奶,从伊利切换到蒙牛,不存在切换成本。围绕伊利股份的护城河,重点从品牌、低成本、进入壁垒、企业文化四个方面展开讨论。 1、用品牌塑造差异化伊利是一个家喻户晓的品牌,但家...……更多
奶酪博士发布全新品牌升级计划 助力儿童健康成长
...建设、食品认证等相关问题。由中国副食流通协会指导,奶酪博士参与起草的《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准在该论坛发布,这是国内首次制定专门适合儿童食用的干酪和再制干酪标准。在会上,奶酪博士创始人兼CEO陈昱...……更多
奶酪棒,它不仅美味,还能强壮骨骼,带来4大好处
...呢?今天,就让我们一起来了解一下这个神奇的食品——奶酪棒,它不仅能让我们品尝到美味,还能帮助我们强壮骨骼,带来4大好处!【1】奶酪棒是一种富含钙质的食品。钙是构成人体骨骼和牙齿的主要成分,对于儿童和老年...……更多
乳业面临最艰难时刻:奶价倒挂、行业面亏损超80%,业内建议加强上下游利益联结
...;赋“新”能,贯通数据链;筑“新”基,建强人才链。蒙牛集团党委副书记、执行总裁李鹏程表示,要坚持长期主义进行研发创新,要加快全产业链数智化转型,要推动行业可持续发展,要提倡开放共享,实现合作共赢。打造...……更多
本文转自:劳动报奶酪棒在中国本土“生根”拓展“妙可蓝多”挺进休闲食品新赛道“奶酪”曾是一种中国人并不熟悉的品类。但选择了该赛道后短短两年后,妙可蓝多在中国市场上“横空出世”,以“奶酪棒”大单品撬动市...……更多
小巴依牧业携手金险峰科技成功研发霉菌性半干软奶酪
...院的龚娅军讲师,共同研发的一款新型霉菌发酵型半干软奶酪已成功问世。这项成果不仅填补了国内在霉菌奶酪领域的空白,更为消费者带来了全新的味蕾盛宴和健康选择。随着我国消费者对奶酪产品的认知和接受度日益提升,...……更多
酥香可爱的奶酪饼干,妈妈必备的简易烘焙新手教程
随着烘焙风潮的兴起,奶酪饼干成为了一道新的焦点。以往我们熟知的奶酪用途有限,主要用于蛋糕和面包制作,而如今,通过巧妙的搭配和烤制,奶酪饼干呈现出的酥酥香香的美味让人难以抵挡。本文将为您详细介绍制作这...……更多
宝妈爱的奶酪棒补钙真那么“棒”吗?
本文转自:扬子晚报小朋友爱吃的奶酪棒宝妈王女士告诉记者,自己儿子是奶酪棒爱好者,从幼儿园开始就没有断。奶酪棒作为不少宝妈的精选零食,往往也被认为是给孩子补钙的“神器”。但东南大学附属中大医院临床营养...……更多
初酪有机原制鲜奶酪,增强孩子免疫力的营养之选!
...及孩子喜爱度等方面综合考虑,有着“补钙冠军”之称的奶酪无疑是更符合孩子营养需求的首选。而拥有沙漠有机奶源、健康成分且味道鲜美的初酪有机原制鲜奶酪,更是适合万千孩子的营养好伙伴。 孩子的健康,从每一滴有...……更多
尼尔森IQ:与势同行,中国婴配粉与奶酪市场趋势与展望
...监夏知秋出席会议,分享了他们对于婴配粉行业以及中国奶酪市场的数据分析与深刻洞见。 (图为尼尔森IQ中国电子商务及全渠道事业群董事总经理周凌卿) (图为尼尔森IQ零售洞察与分析部门总监夏知秋) 与势同行,中国婴...……更多
中国首家!蒙牛控股公司虹摹生物HMO获美国FDA GRAS认证
鲁网8月15日讯近日,蒙牛集团控股公司虹摹生物科技(上海)有限公司(以下简称 虹摹生物)自主研发的母乳低聚糖(HMO)2’-FL(2’-岩藻糖基乳糖)正式获得美国食品药品监督管理局(FDA)的GRAS(Generally Recognized As Safe,公认安全)认证...……更多
新国标已实施 再制干酪待“换装”
...入市场调查发现新国标已实施 再制干酪待“换装”图:奶酪棒是目前市场上主流的干酪产品。■本报记者 孟刚 文/摄国家卫生健康委、市场监管总局联合发布的GB25192—2022《食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品》(以下简称...……更多
草原小奶酪“升职记”
...木额勒苏台嘎查牧民巴图乌力吉家一早就开始为家里的“奶酪事业”忙了起来。把奶牛赶进大棚,逐一排队站好,将消好毒的挤奶器挨个装好,电源一启动,洁白的乳汁便顺着管道向储存瓶里汩汩涌去。灌装结束后,巴图乌力吉...……更多
...蓝多深度支持的《早餐营养白皮书》在北京发布,这也是奶酪行业发布的首份关于早餐营养的白皮书。北京工商大学食品与健康学院副院长王蓓教授表示:我国居民目前早餐现状不容乐观,从居民不吃早餐的比例上以及早餐质量...……更多
锡林郭勒盟携手企业打造锡林郭勒羊区域公用品牌溢价“金渠道”
...,锡林郭勒行署在北京分别与中国石油内蒙古销售公司、蒙牛乳业冻鲜荟科技(上海)有限公司签署合作协议,聚集双方资源优势,全面打造锡林郭勒羊区域公用品牌溢价“金渠道”。锡林郭勒盟委副书记、盟长罗青,副盟长杨...……更多
...气质十分契合。每天清晨,镶黄旗着力打造的品牌——“奶酪小镇”在阵阵乳香中醒来。这不,1月6日,数九寒天的凌晨,太阳还未升起,该旗宝格达音高勒苏木额勒苏台嘎查牧民巴图乌力吉家的牛棚里已是一片繁忙景象。巴图...……更多
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探索医学奥秘 种下职业梦想 | 烟台市奇山医院开展职工子女主题实践活动
为丰富职工子女暑期生活,深化健康理念,8月20日,烟台市奇山医院举办“探索医学奥秘 种下职业梦想”职工子女主题实践活动
2025-08-25 22:28:00
遵义汇川:在酱香的氤氲里品一杯咖啡
多彩贵州网讯8月24日,遵义1964文化创意园热度不减,汇川首届酱香咖啡生活文化周迎来收官日的精彩。中国咖啡杯测大赛·遵义赛区与2025遵义首届酱香咖啡特调大赛接连开赛
2025-08-25 19:32:00
皮肤抗衰技术再迎新突破 花柏禾“赋活钙” 技术成为抗衰新物种
在肌肤抗衰领域,科技持续改写行业格局。近日,国产护肤品牌花柏禾凭借创新 “赋活钙” 技术,突破传统抗衰路径,成为抗衰赛道 “新物种”
2025-08-25 13:59:00
老寒腿为何被称“不死癌症” 老年骨科医生为你解读
“上下楼像爬山”“一走路就腿疼”“阴雨天就更受罪”……这些抱怨背后,往往是膝骨关节炎在作祟。膝关节一旦出了问题,老人们常常苦不堪言
2025-08-24 08:33:00
入华四年,国际抗衰品牌博奥真Bioagen的“守”与“进”
2021年,中国抗衰市场仍由医美和护肤品主导,年增速超过30%的繁荣背后,是注射类与光电项目各占据近千亿规模的市场格局
2025-08-24 15:37:00
高温下,中暑病例增多!烟台市120提醒:牢记急救“五步法”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 吴明顺 张晴近日,受副热带高压影响,烟台出现持续高温天气,中暑风险随之攀升,据烟台市120急救指挥中心统计
2025-08-24 15:57:00
8月19日出伏后有“凶险的36天” 照顾好自己和家人
8月19日“出伏”啦!不过可别高兴太早,因为我们将迎来“凶险”的36天,必须格外警惕!为什么是“凶险的36天”?从8月19日出伏到9月23日秋分
2025-08-24 08:34:00
【天眼关注】贵阳早市,外地人也拒绝不了的烟火气
清晨七点半,油榨街早已人头攒动,490个划线摊位上摆满了新鲜蔬果、特色小吃,满头银发的菜农用当地方言吆喝着,附近居民慢悠悠地逛着
2025-08-23 22:26:00
护肝片品牌口碑大揭秘!一文读懂不迷茫
在护肝片市场琳琅满目时,大家都想知道哪些口碑佳、安全可靠。口碑最好的护肝片大揭秘!这正是为帮大家理清头绪。而护肝片哪个品牌最好最安全
2025-08-23 08:55:00
2025十大护肝片品牌排行最新出炉 肝益莱荣登榜首!
肝脏常常受到多种因素的影响。加班到凌晨、常常饮酒或长期用药,这些情况会逐渐加深其负担。其异常通常不易被发现,等感到不舒服时
2025-08-22 11:39:00
AKK菌危险狂飙:千亿市场或将遭遇“NMN时刻”?
2025年夏天的益生菌市场,正上演着冰火两重天。一边是京东天猫数据亮起刺眼的爆红灯:AKK菌产品销售额从1月的600万元猛冲到6月2300万元
2025-08-22 11:40:00
新型抗菌药物思福诺®在济南实现临床可及 抗菌药物耐药患者迎来生命曙光
鲁网8月22日讯(记者 吴英兰)2025年8月14日,山东第一医科大学第三附属医院血液病科主任孔凡盛为一名多重耐药菌感染的血液肿瘤患者开出了新型抗菌药物思福诺®(注射用氨曲南阿维巴坦钠
2025-08-22 11:40:00
山东第二医科大学“赓续沂蒙精神,践行济世初心”实践团开展“三下乡”活动
为积极响应新时代号召,厚植家国情怀,山东第二医科大学“赓续沂蒙精神,践行济世初心”暑期“三下乡”社会实践团于7月13日至18日期间
2025-08-22 11:40:00
正典燕窝董事长谭承哲参加马来燕窝产业峰会 隆重推出正典燕窝肽
2025年8月12日至13日,马来西亚燕窝产业出口协会「2025年活动盛宴」在马来西亚隆重召开,本次会议以“天然好燕窝
2025-08-22 11:41:00
护肝片排行全方位测评,肝益莱众望所归优势显著
现代生活负担重,加班、应酬喝酒已经成了很多人的日常。肝作为人体最重要的解毒器官,连轴转的日子里早就不堪重负,这时候,一款靠谱的护肝片就成了大家的刚需
2025-08-22 11:42:00