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运动营养食品将出现更多破圈产品
...自:消费日报科技创新赋能 “小众”走向“大众”运动营养食品将出现更多破圈产品□ 本报记者 闫 利 文/摄运动饮料、蛋白棒、肌酸粉……随着社会的发展和人们生活水平的提高,在日常健身和专业运动场景中,消费者对运动...……更多
食品业新质生产力满足消费者多元营养需求
...得益于消费升级与科技进步、健康消费需求提升以及运动营养食品快速发展的趋势,乳清蛋白产品在中国市场的应用和创新保持活跃且快速成长。目前,阿拉食品原料在丹麦、中国、阿根廷三个国家设立了配有高端科技设备的应...……更多
《中国肽营养白皮书》正式发布,东方素养持续引领中国肽营养行业发展
...肽领域权威专家组,历时一年多时间编撰而成的《中国肽营养白皮书》也在盛典上正式发布。中国食品发酵工业研究院副院长谷瑞增,中国社科院食品药品监管与发展研究中心副主任董国用,兰州大学营养与健康研究中心主任王...……更多
桶装每日坚果鼻祖——知味轩:打造健康美味的营养选择
...味轩不断推出创新产品,为消费者打造更健康、更美味的营养食品选择。无论是捌珍上品每日坚果金桶、欢乐家庭装每日坚果红桶,还是猩选知味纯坚果桶,或者是跟永乐宫联名的永乐四季每日坚果等,都体现了知味轩通过科学...……更多
东方素养将推代餐新品,打造科学代餐新标杆
...的是在有限的条件下快速、便捷的为人体提供大量的各种营养物质和能量。基于代餐的特性,代餐还可以用于其他很多人群的膳食结构优化、营养补充,比如青少年、儿童、中老年人等等,都可以通过科学的方式使用代餐来补充...……更多
优形获评产品健康典范企业
...同时打破了鸡胸肉“又老又柴”的魔咒。优形开袋即食、营养美味的轻卡食品一经推出便备受健身运动爱好者、减肥人士和办公室白领的追捧,引领了一股健康轻生活的时尚热潮。最终收获消费者“用脚投票”,截至2023年2月份...……更多
伊利益生菌创新成果引关注,为国民提供全生命周期营养支持
近日,伊利集团与国家体育总局运动营养研究中心针对动物双歧杆菌乳亚种BL-99(下文简称BL-99)的代谢功效及其相关作用机制的临床研究结果在专业医学期刊《nutrients》上成功发表,为教练和运动员使用益生菌改善运动表现提...……更多
这款“体考神器”真的很神奇吗?
...营养师林丹。林丹介绍,根据《食品安全国家标准 运动营养食品通则》(GB 24154~2015),运动营养食品按照运动项目分为速度力量类、耐力类和运动后恢复类,主要用于运动人群(每周参加体育锻炼3次及以上、每次持续时间30...……更多
蒙牛的这一年:明星产品发挥更稳 数智化树立奶业新标杆
...以来的方向,核心在于“全方位覆盖消费需求”:在即食营养奶酪方面,妙可蓝多推出有机奶酪棒、慕斯奶酪杯等新品;家庭餐桌奶酪方面,妙可蓝多在马苏里拉、黄油、奶油芝士组成的“烘焙三宝”之外,新推出了哈露蜜煎烤...……更多
专注孩子早餐,小黄象助力中国国家U16-U17篮球队再创佳绩
...入不足。作为中国千万家庭用户的选择,小黄象依据现代营养科学的研判成果,秉承“用健康食品陪伴下一代成长”的品牌理念研发产品,其产品线已覆盖4-14岁中国孩子的早餐健康饮食需求。未来,小黄象还将为中国孩子提供更丰富...……更多
积极布局千亿蓝海 京东健康为特医食品牌线上发展提供新思路
...科室医院互补的优势,使麦孚快速抢占市场先机。”圣桐营养食品的产品则主要针对过敏、早产、腹泻、全营养以及特殊症状的产品,以婴幼儿特殊配方食品为主,接下来会去开拓老年人糖尿病高血压等病症的特医产品市场。各...……更多
达因药业:使命与实践,以马拉松精神守护儿童健康
...的企业使命,不仅将产业布局拓展到涵盖儿童药品、儿童营养食品、儿童保健食品及健康用品的儿童大健康领域,并持续加强儿童专用药的研发创新工作,分别在山东荣成和北京建成儿童药物技术中心和国内唯一的儿童药物研究...……更多
...后血糖控制是非常不利的。其次,长期吃代餐还可能导致营养不良。”阮光锋指出,人体需要的营养素应该是多种多样的,应该通过丰富的食物获得。市场上代餐粉往往营养素含量非常不均衡合理,比如谷物代餐粉、蔬果代餐粉...……更多
自研HMO获批 蒙牛绘就精准营养新图景
...家中国本土企业。此次成功获批,对于助力我国生命早期营养研究、推动婴幼儿食品研发升级具有深远的历史意义。长期以来,蒙牛践行“营养领先”战略,专注于为中国和全球消费者提供营养、健康、美味的乳制品和功能食品...……更多
多方合力 共助特医食品产业高质量发展
...家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司指导、中国营养保健食品协会主办的“绽放小蓝花,公益千万家”系列主题科普宣传活动在北京市海淀区花园路社区卫生服务中心举行。市场监管部门代表、行业企业代表、中国营养...……更多
回顾与展望|权威专家科学解读 2023年食品安全与健康十大热点
...声音回应社会关切,用科学的真实化解公众对食品安全与营养健康的疑虑,形成社会共治合力,营造食品安全与健康的良好环境。2023年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会在北京举办。资料图片热点一:阿斯巴甜——安全...……更多
山东省疾控中心发布春节期间饮食安全与营养健康提示
...日美食、与亲朋好友聚餐聚会时,应关注以下食品安全和营养健康提示。一、食品安全常记心中(一)采购食品要注意:1、应在证照齐全、卫生规范的市场、超市或其它销售单位选购,不在无证照摊贩处购买食品。2、购买预包...……更多
调味食品追求营养健康
...:经济日报经济日报携手京东发布数据——调味食品追求营养健康□ 本期点评 董 菲数据来源 京东消费及产业发展研究院近年来,粮油调味产品种类愈加丰富,消费者的选择也越来越多,品质、产地、口味等因素成为影响消费...……更多
...受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。除了继续强调特医食品安全监管,《办法》还明确鼓励研发创新,满足临床需求,优先审评罕见病类别、临床...……更多
第二届营养科技创新大会召开
本文转自:新华网12月10-11日,为期两天的第二届营养科技创新大会在北京以线上线下结合的方式召开。本次大会由中国营养学会指导,中营惠营养健康研究院,中国营养学会营养健康研究院,中国疾控中心营养与健康所...……更多
中国食品科学技术学会学生创新活动精彩绽放
...食品企业携手举办了10项全国性学生创新活动:第十届IFF营养与健康学生创新大赛、第十四届“盼盼食品杯”烘焙食品创意大赛、2023年度李锦记杯学生创新大赛、第五届“安琪酵母杯”大学生创新食品竞赛、第五届“三只松鼠杯...……更多
创新升级!首届中国营养强化宝宝面品类创新论坛举行
...荞麦面项目签约,掀开发展新篇章。持续创新:河南健康营养食品转型发展取得新成果中国食品工业协会副会长、河南省现代食品产业联盟理事长陈振杰在致辞时表示,这次会议体现了河南健康营养食品转型发展的新思路,展现...……更多
健康食品产业 市场欣欣向荣资本翩翩起舞
...蓝海,于是有了近年来各路资本的抢滩入局。而在《国民营养计划(2017-2030年)》等国家政策的有力加持下,营养健康产业更是稳稳站上了风口。“营养健康产业的高质量发展,既离不开科技创新,也离不开资金投入。”在近...……更多
被华南植物园“打假”的痛风神药,实为压片糖果与固体饮料
...院工作人员曾介绍,GB14880—2012《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》中规定了各种食品中的食品营养强化剂的使用限量及依据,压片糖果类别为“05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果”,可添加维生素C等食品营养强化剂...……更多
给食品办一张“电子身份证”(健康中国 奋发有为)
...亮相的“数字标签试点产品”展台。某食用油数字标签的营养成分表展示页面。酸奶、咖啡、方便面、饮用水、食用油……在一家生鲜超市里,一个标识着“数字标签试点产品”的展台吸引了不少人的注意。相比于普通食品,展...……更多
喝水竟然会中毒!抵御XBB要吃益生菌?疾控和营养专家讲“阳康”怎么吃 |抗疫答疑
...学院教授何国庆与上海市疾病预防控制中心副主任医师、营养学博士汪正园做客上海科普大讲坛,围绕公众关切的“阳康”后的肠胃健康与膳食营养话题开展科普讲座。XBB攻击肠道怎么办?“益”起均衡,“肠”享健康最近,中...……更多
带上万益蓝,“益”探雪境|全球首个「WONDER BLUE蓝色快闪店」登陆长白山万达雪场
近日,专研可循证的益生菌和营养补充剂的万益蓝WonderLab ,携手国家级滑雪旅游度假地「长白山万达国际度假区」联合打造全球首个「WONDER BLUE 蓝色快闪店」。三亿人参与冰雪运动,健康中国正当时。万益蓝WonderLab 承载了品牌...……更多
肌肉科技重磅回归2024年IWF上海国际健身展:打造新未来
...次以卓越的表现亮相2024年IWF上海国际健身展,并喜获“营养食品创新实践奖”。这一殊荣的获得,是对肌肉科技在产品研发、生产工艺、营销策略等方面的突出表现的充分肯定,更是对其在推动运动健身行业创新发展中所做出...……更多
开展食品数字标签试点工作:为食品办一张“电子身份证”
...促使消费者养成相关习惯。与此同时,公众对食品安全和营养健康的需求逐渐提升,消费者更加注重阅读食品标签,合理选择食品。随着食品标签标示信息的增多,受传统标签版面限制,消费者获取更多营养健康信息、部分标签...……更多
...如何以科技手段更好地保障方便食品的安全和提升产品的营养价值?风险交流如何做得更有效、更接地气?近日在第22届中国方便食品大会期间举办的“方便食品供应链安全与风险交流”专题交流会上,多位方便食品行业权威专...……更多
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白灼虾,家常美味的最佳实践!学会这些技巧,虾肉更嫩更鲜美
白灼虾,作为一道海鲜美味,以其清淡鲜美、口感嫩滑而备受喜爱。然而,要想做出一盘虾肉鲜嫩,口感绝佳的白灼虾,掌握一些小技巧是必不可少的
2024-07-22 09:17:00
鱼中极品,美味无限:黑鱼怎么烧制大揭秘
鱼肉鲜嫩、营养丰富,而在众多鱼类中,黑鱼更是被誉为鱼中极品。今天,让我们一同揭秘如何烧制黑鱼,使其在餐桌上焕发出最诱人的美味
2024-07-22 09:17:00
拌面小百科:打造美味拌面的绝佳做法大揭秘
拌面,作为一道简单却美味的传统面食,早已深受人们的喜爱。但如何在家里制作出一碗既美味又有嚼劲的拌面呢?本文将为您揭示多种拌面的制作方法
2024-07-22 09:18:00
冰糖梨水打造冬日暖胃新宠,冰糖梨水的正确做法
寒冷的冬日,一碗暖胃的冰糖梨水是让人倍感温馨的美味。然而,如何才能在家中轻松调制出口感醇香、滋补养颜的冰糖梨水呢?本文将为您详细介绍正确的做法
2024-07-22 09:19:00
美味馒头的秘密:揭示蒸馒头的5个诀窍
馒头,作为中国传统的主食之一,一直以其软糯可口的口感受到广大食客的喜爱。然而,要想做出香气扑鼻、口感绵软的美味馒头,可是有不少窍门的
2024-07-22 09:19:00
探秘美食艺术:八爪鱼如何做出令人陶醉的美味
八爪鱼,是一道令人垂涎欲滴的美食,其肉质鲜嫩,口感丰富,一直以来备受美食家们的钟爱。然而,要想做出一道令人陶醉的八爪鱼
2024-07-22 09:20:00
淡水鱼美味烹饪全攻略,简单步骤教你做出香醇美味
淡水鱼,是我国许多地区的美食代表,它肉质鲜嫩,味道鲜美。但是,许多人对于淡水鱼的烹饪方法感到头疼,不知如何下手。本文将为您详细介绍淡水鱼的烹饪技巧
2024-07-22 09:20:00
芝麻糊大揭秘:哪个牌子才是味蕾的极致享受?
芝麻糊,作为中华美食文化中的一颗璀璨明珠,一直以其绵密的口感和香醇的滋味深受人们喜爱。然而,在琳琅满目的芝麻糊品牌中,哪个才是真正的味蕾之王
2024-07-22 09:21:00
鲜活三元,品质无忧:揭秘三元牛奶的制胜之道
在如今健康饮食备受关注的时代,牛奶作为一种常见而重要的营养食品,备受人们喜爱。而在众多牛奶品牌中,三元牛奶因其鲜活的生产工艺和高质量的产品而备受好评
2024-07-22 09:22:00
香软美味,一口吃不够的萝卜包子馅的独家制作秘籍!
在面点美食中,萝卜包子以其独特的口感和香气赢得了许多食客的喜爱。然而,很多人在制作萝卜包子馅时总是遇到各种问题,不知如何才能做出更好吃的馅料
2024-07-22 09:22:00
高血脂要少吃红枣,越吃血液越黏稠?医生:3种食物,血脂高少碰
随着生活水平的提高,高血脂问题逐渐成为了影响人们健康的一大隐患。高血脂不仅容易导致心血管疾病,还可能引发一系列健康问题
2024-07-22 09:50:00
大鱼大肉并非高血脂“根源”,告诫:这2物才是,劝你切莫贪吃
随着生活水平的提高,人们在日常饮食方面也是越来越丰盛,但是随之而来的却是一些健康问题,严重困扰着人们的健康生活,像高血脂就是常见的一种
2024-07-22 09:51:00
高血压饮食须知:推荐四款简单易做的食物,血压慢慢退回安全线
高血压,是富贵病之一。所谓富贵病,其实多半都是因为“吃”导致的。当体内血压居高不下,就应该及时调整自己的饮食状态,并且保证规律的作息
2024-07-22 09:51:00
高血压必须长期吃药吗?医生辟谣:并不是所有的高血压都必须吃药
最近门诊高血压人不少,可能是快过年了,忙里忙外,很多人都很担心,尤其对高血压要不要吃药一直疑惑。高血压的人是不是一辈子得吃降压药
2024-07-22 09:51:00
肝不好的的“祸根”找到了,日常这些食物,再馋也要少碰
肝脏是人体最大的排毒代谢器官,脂质、糖分等等都需要经过肝脏代谢,一旦肝不好,那么对于身体健康来说也就是唇亡齿寒了,而肝脏不好除了熬夜晚睡等不良生活习惯之外
2024-07-22 09:52:00