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对食物有“偏见”,容易导致营养不良
...区别呢?事实上区别还是有的。现代营养学将人体所需的营养素共分为7类,分别为:蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水与纤维素。水对人体的作用或许就不用我说了。来说说蛋白质、脂肪、以及糖类吧。它们合称“三...……更多
钙是人体健康不可或缺的营养素,合理摄入富含钙的食物
一、引言钙是人体必需的营养素之一,它在人体中扮演着重要的角色,尤其是在维持骨骼健康方面。钙主要来源于动物和植物性食物,为了保持身体健康,我们需要合理地摄入这些富含钙的食物。本文将围绕钙的来源和健康展...……更多
铁是人体健康不可或缺的营养素,合理摄入富含铁的食物
一、引言铁是人体必需的营养素之一,它在人体中扮演着重要的角色,尤其是在血液生成和氧气运输方面。铁主要来源于动物肝脏、动物血和红肉,为了保持身体健康,我们需要合理地摄入这些富含铁的食物。本文将围绕铁的...……更多
营养均衡是保持健康的基石
...要过度洗涤食物,以免损失其中的水溶性维生素。5.补充营养素,保持平衡在一些特殊情况下,如孕妇、老年人、患病人群等,可能需要通过补充营养素来保持营养平衡。此时,应在医生或营养师的指导下,合理选择营养补充剂...……更多
长期素食有哪些危害?怎样健康吃素
...还特别指出:并非所有植物性食品都同样健康。缺乏特定营养素(维生素 B12、铁、锌和钙)和/或富含高度加工和精制食品的不健康素食会增加发病率和死亡率。像Zhanna Samsonova这样的极端素食就属于不健康素食。 欧洲营养学会...……更多
麸质饮食对人身体健康的影响
...给出合理的饮食建议。一、麸质饮食的益处1、提供必需营养素:麸质是谷物中的主要蛋白质来源,它含有多种人体必需的氨基酸,对于维持人体正常生理功能至关重要。此外,麸质食品中还含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物...……更多
秋日营养养生食谱推荐
...食中,应尽量保证食物种类的多样性,以满足人体对各种营养素的需求。同时,谷物作为能量的主要来源,应占饮食的主导地位。2.荤素搭配,合理膳食:在秋季饮食中,应适当增加蛋白质食物和脂肪食物的摄入,同时保证蔬菜...……更多
南瓜的最佳拍档,搭配在一起食用,营养价值翻倍
...素A,有助于增强人体免疫力。维生素A是一种重要的免疫营养素,可以促进淋巴细胞的增殖和分化,增强机体抵抗病毒和细菌的能力。美容养颜南瓜中富含维生素C和E,这两种维生素具有抗氧化和抗衰老的作用,可以保持皮肤的...……更多
人体健康需要营养,医学上说得五大营养素,你知道都是什么吗?
...顺畅的秘密在于:七种关键的原料,即医学上所说的七大营养素。这些营养素,蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、水和纤维素,是健康生活的基石。但真的了解它们吗?知道如何通过日常饮食摄取这些营养素吗?在...……更多
鸡蛋营养丰富,但也有食用禁忌
...豆浆中的特定成分(如植酸和大豆蛋白)可能与鸡蛋中的营养素发生反应,影响后者的吸收。尤其是植酸,它可能降低矿物质的吸收率,如钙、铁等,而这些矿物质在鸡蛋中也有较高含量。因此,当豆浆与鸡蛋同时消费时,可能...……更多
过度加热会使蔬菜中的维生素 C、叶酸等营养素大幅度减少
...健康的重要组成部分。合理的饮食可以为我们提供充足的营养素,帮助我们保持健康。然而,有一些食物在摄入过程中可能对我们的营养素造成损耗,影响健康。以下将列举一些可能损耗营养素的食物,并提供一些建议来减少营...……更多
冬季这样吃,给免疫力“充电”!
...利,孙静就是其中之一,“通过营养学堂,患者可以了解营养素的作用、食物的营养价值以及合理的膳食搭配,营养医生和营养技师带来不同的营养课程,不仅有丰富的营养知识,还有针对各类人群的饮食建议和健康食谱,手把...……更多
三伏天怎么吃对身体好?收好这5个食补小秘诀
...们在吃食上多加注意,既要做到营养均衡,又要保证各种营养素充足吸收,以维护健康、预防疾病。夏季食补注意这5点。1、吃的食物种类要多样由于人体自身不能合成所需要的营养,因此所需要的营养素都是来自食物。不同的...……更多
健康饮食指南:远离三大有害烹饪习惯!
...加碱会破坏粥中的维生素B1、维生素B2、叶酸和维生素C等营养素。同样,炒菜时加碱也会破坏蔬菜中的维生素C和植物化学物。因此,建议煮粥和炒菜时不要加碱,以保持食物的营养价值。 三、减少煎炸烹饪方式煎炸食物虽然色...……更多
虚火损害脏器是秋季养生的一大隐患
...饮食的均衡营养。合理搭配蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素,保证摄入足够的维生素和矿物质。多食五谷杂粮、蔬菜水果,适量摄入肉类、蛋类、奶类等食物。3.少食不健康的食物现代社会,美食琳琅满目,但并不是所有的...……更多
健康的饮食应该是全面和均衡的,不应过度依赖某一种食物
...蛋是一种营养密度极高的食物,为身体提供了多种必需的营养素。对于大多数中老年人而言,适量食用鸡蛋是安全的,甚至对健康有益。然而,对于那些已经有高胆固醇水平或心脏病风险的人群,建议在医生的指导下调整饮食。...……更多
米饭二次加热会“致癌”吗?医生建议:4种食物尽量别 二次加热
...白质、维生素和矿物质等营养成分,这些都是人体所需的营养素。然而,米饭中也含有少量的丙烯酰胺,这是一种可能对人体健康造成危害的物质。丙烯酰胺在高温烹调过程中会产生,并且在反复加热时含量会升高。根据现有的...……更多
“肝脏”最爱的8种食物,每天吃一点,润肺护肝,开胃化食身体棒
...的“燃料”。Omega-3脂肪酸,这是一种对人体极为有益的营养素。它有助于降低脂肪在肝脏中的积累,从而预防脂肪肝等肝脏疾病的发生。在快节奏的现代生活中,人们常常因为不良的生活习惯而面临脂肪肝的威胁。而鱼类所富...……更多
老人身体逐渐干瘪?根源在于胃肠老化,要补充高密度低负担营养
...酸分泌减少,肠道蠕动变慢,这直接影响到食物的消化和营养素的吸收。例如,一项研究显示,60岁以上的人群中,约有30%的人胃酸分泌不足。胃酸不仅帮助分解食物,还能杀死消化道中的有害细菌。胃酸分泌不足会导致食物在...……更多
蛋类食物的黄金搭档公布,搭配在一起吃,营养翻倍好吸收
...要作用。通过合理搭配其他食材,我们可以充分摄取这些营养素,从而更好地维护身体健康。保护心血管健康蛋黄中的卵磷脂具有降低胆固醇的作用,而适量摄入优质蛋白质和健康脂肪则有助于维持心血管健康,在饮食中合理搭...……更多
这种维生素得从 0 岁补到老,每天都要吃,越早开始越好
维生素是人体不可或缺的营养素之一,对于维持人体正常生理功能至关重要。然而,由于各种原因,很多人可能存在维生素缺乏的问题。因此,从0岁开始,每天都应该摄入足够的维生素,以保证身体健康。本文将详细探讨维生...……更多
老人易缺3大类营养素,针对性“进补”身体受益,别“乱补”
...上下功夫,及时调整饮食结构,保证营养充足。这3大类营养素,是老年人需要重点补充的蛋白质中青年人往往存在饮食过于丰盛、肉类食物摄入过量的问题,而老年人因为牙口不好,消化能力差,不太爱吃肉类食物,但这也容...……更多
红薯,是高血脂的“发物”?劝告:这3种食物,尽早撤下餐桌
...蛋黄、油炸食品等。3、坚果:虽然坚果富含健康脂肪和营养素,但过量食用也可能导致热量和脂肪摄入过多,从而影响血脂水平。02养成3个饮食习惯,稳控血脂 为了稳控血脂,我们需要养成一些良好的饮食习惯。以下是三个重...……更多
长期食用面条,对健康有何影响?医生给出专业解答,快来看看吧!
...导致其他食物摄入不足,造成营养不均衡。人体需要多种营养素来维持健康,长期缺乏其他食物来源的营养素,可能引发营养不良等问题。热量过剩: 虽然面条本身热量不高,但在烹饪过程中可能加入过多的油脂、调料等,导...……更多
保护骨骼:不止补钙还要多吃4种营养素
保护骨骼:不止补钙还要多吃4种营养素骨骼是人体的支撑系统,它的健康对于保持身体的强壮和年轻至关重要。在养护骨骼的过程中,许多人误以为只需补充足够的钙质就行了,但实际上,单纯的钙补充并不能让骨骼健康。为...……更多
一日三餐早餐营养最重要,推荐这5种食物作为早餐
...矿物质。 长期将代餐饼干作为早餐的主食可能导致某些营养素的缺乏,其次,代餐饼干的热量往往较高,虽然代餐饼干可以提供饱腹感,但它们的热量往往比传统的早餐食品更高,进而增加体重或引发其他健康问题,所以并不...……更多
宝宝这样吃,蛋白质满满,不仅营养丰富,还能护眼
...,营养的摄入是至关重要的。蛋白质作为人体所需的重要营养素之一,对于宝宝的生长发育具有不可替代的作用。然而,许多家长在为宝宝准备食物时,往往只关注食物的口感和味道,而忽略了其营养价值。今天,我们就来谈谈...……更多
吃得饱≠吃得好 小心“隐性饥饿”偷走你的健康
...容易“隐性饥饿”?他们是“隐性饥饿”的高危人群:1 营养素需求量大的人群如儿童和青少年,怀孕和哺乳期妇女,他们对营养素的摄取较常人高。2 饮食习惯差的人群如偏食、挑食、用零食替代正餐者,这些人往往难以从膳...……更多
...吃代餐还可能导致营养不良。”阮光锋指出,人体需要的营养素应该是多种多样的,应该通过丰富的食物获得。市场上代餐粉往往营养素含量非常不均衡合理,比如谷物代餐粉、蔬果代餐粉往往蛋白质含量低,维生素 C 等维生素...……更多
骨头汤并不补钙?真正补钙的是这三类食物,早吃早受益
...每100克含有约100毫克的钙,同时还含有蛋白质和磷等关键营养素。这使得豆腐成为维持健康骨骼和全面营养的理想选择。接着,我们来看看虾。在众多海鲜中,虾是钙含量较高的代表。每100克虾大约含有100毫克的钙,除此之外,...……更多
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大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00