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...物来保持健康一个好的饮食习惯需要综合考虑人体所需的营养素，合理搭配。我们应该选择健康的食物，如蔬菜、水果、全谷类食品、蛋白质丰富的食品和低脂肪食品等。同时，我们还应该注意控制食物的摄入量，避免过度饮食...……更多
2024-01-14 12:14:00营养学,补品,韭菜,羊肉,角度,神奇
...酸分泌减少，肠道蠕动变慢，这直接影响到食物的消化和营养素的吸收。例如，一项研究显示，60岁以上的人群中，约有30%的人胃酸分泌不足。胃酸不仅帮助分解食物，还能杀死消化道中的有害细菌。胃酸分泌不足会导致食物在...……更多
2024-02-25 13:57:00胃肠,根源,密度,老人,身体,营养
...铜等微量元素，这些都是支持心脏健康和血管弹性的重要营养素。当梨被煮熟时，其内部的水分和糖分会发生变化，使得煮熟的梨在口感上更加软糯，味道也更加甜美。这种烹饪方式不仅改变了梨的风味，还可能增加了其对身体...……更多
2024-01-26 11:16:00甜头,健康,益处,营养,纤维,维生素
...蔬菜放置时间过长，不但水分丢失，口感不好，而且有些营养素也会流失。蔬菜发生腐烂时，还会导致亚硝酸盐含量增加，对人体健康不利。蔬菜，尤其是绿叶蔬菜，最好当天购买当天吃，储存时间不宜太长。
2.蔬菜生吃适合...……更多
2023-12-20 14:01:00冬季饮食,蔬菜,营养,饮食,调整,食品
...能代替鲜果，因其基本不含纤维素且营养成分受损。微量营养素和微量元素（如锌）有较好的免疫调节和抗病毒特性，维生素A（动物内脏富含）及维生素C、D、E、B6、B12（蔬菜水果富含），无机盐参与炎症介质的产生，淋巴细胞...……更多
2023-01-10 09:40:00人们,营养,湘雅,维生素,康复,湘雅医院
...包、即食早餐谷物，经过高度加工，失去了大部分纤维和营养素。它们虽然看似粗糙，实际上在消化过程中迅速转化为糖分，导致血糖迅速上升。与全谷物相比，这些加工食品的血糖生成指数（GI值）通常较高。2.甜化杂粮：隐...……更多
2024-02-28 10:08:00粗粮,血糖,很快,粗粮,血糖,糖分
...习惯，“喝白粥”在现代营养学看来，也不足够健康。在营养素组成上，白粥含有丰富的水和碳水化合物，但是其他营养元素却比较少。这样的病号餐，在蛋白质和蔬菜上还有缺口。当然，你喝的粥可能比较奢华：比如广式海鲜...……更多
2023-01-09 22:45:00病人,营养,蛋白质,蛋白,中国,免疫
...并储存起来。这些化学能量可以帮助植物合成一些必要的营养素，如叶酸、维生素C等，来维持自身的正常生长和发育。叶酸在植物体内的合成过程，通常是通过一系列复杂的化学反应来实现的。在这个过程中，植物会利用光合...……更多
2023-10-14 12:30:00哺乳期,叶酸,需求量,哺乳,老年人,孕妇
...显著的健康益处。需要了解谷维素的主要食物来源。这种营养素主要存在于全谷物、坚果、种子、豆类和部分蔬菜中。例如，糙米、全麦面包、扁豆和芝麻等都是优质的谷维素来源。这些食物不仅富含谷维素，还含有其他对健康...……更多
2023-12-12 11:12:00谷维素,功效,谷维素,健康,中老年人,补充剂
...生素？《默沙东诊疗手册》提到，维生素和矿物质是必需营养素。而维生素与矿物质难以在人体内合成得到，所以大部分维生素必须从食物中获得。但如果长期饮食不平衡、摄入维生素过少，则容易导致新陈代谢紊乱与抵抗力下...……更多
2024-01-11 06:46:00维生素,多种,指南,维生素,膳食,中国
...就要减少碳水和/或脂肪的供能比。可是《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023)》建议：碳水供能比的可接受范围是50%～65%[3]。如果低于50%，会增加营养缺乏的风险，因为富含碳水的主食不但是提供能量，也提供各种微量营养素...……更多
2023-10-17 17:50:00示范,减肥,健康,图片,蛋白,减肥
...多彩，还富含钾和硝酸盐这两种对心血管健康至关重要的营养素。钾，一种在蔬菜中普遍存在的矿物质，对维持正常血压至关重要。它通过平衡体内的钠水平，帮助放松血管壁，从而有效降低血压。例如，一份研究显示，每日摄...……更多
2024-01-26 11:58:00营养学家,神器,血压,学家,蔬菜,食物
...大量的脂类和蛋白质，还有维生素A、维生素E 、钙、铁等营养素；黑芝麻的脂类主要是油酸、亚油酸和卵磷脂。黑芝麻可以做成各种美味的食品。
3、黑木耳黑木耳风味特殊，是一种营养丰富的食用菌。黑木耳含有多种营养素，...……更多
2023-11-22 15:59:00小雪,食物,黑色,黑木,黑豆,紫菜
...甚广的一种观点认为，生食胡萝卜能更好地保留其内含的营养素，从而为身体带来更多益处。但事实真的如此吗？或许，这背后隐藏着一些鲜为人知的秘密。一、胡萝卜：生吃与熟吃的营养差异我们首先需要理解胡萝卜中的关键...……更多
2024-02-23 17:23:00常生,胡萝卜,蔬菜,营养,胡萝卜,蔬菜
...耳和山药的优势完美结合，不仅能够补充日常所需的各种营养素，还能增强身体的抵抗力和调节免疫系统。对于中老年人来说，常吃木耳炒山药，可以有效补肾补气，增强体质，是追求健康长寿不可多得的佳肴。二：红枣炖雪蛤...……更多
2024-03-23 15:20:00中老年,道菜,建议,身体,健康,中老年人
...绿豆芽大约含有3克。对于中老年人群，蛋白质是重要的营养素，有助于维持肌肉质量和总体健康。维生素和矿物质：绿豆芽在维生素C的含量上优于黄豆芽。维生素C是一种强大的抗氧化剂，有助于增强免疫系统，特别适合中老年...……更多
2024-01-25 13:36:00绿豆芽,黄豆芽,黄豆,绿豆,热量,差别
...常被誉为冬季滋补的佳品，含有丰富的蛋白质、铁、锌等营养素。其蛋白质含量较高，对增强体力、修复肌肉有显著作用。以一份标准的羊肉片（100克）为例，大约含有20克蛋白质，这是维持日常肌肉功能不可或缺的元素。同时...……更多
2024-01-26 11:11:00韭菜,羊肉,真相,韭菜,羊肉,健康
...众健康需求，普及科学的健康养生知识，全面提升公众的营养素养，推广健康生活方式，努力践行“百味千膳进万家”“中医让生活更美好”的理念，为全民营养素养的提高和健康中国建设作出贡献。专家简介张永超，副主任医...……更多
2024-02-04 20:29:00药膳,时节,万物,营养,临床,大枣
...芽和嫩叶，营养价值高，富含维生素C和膳食纤维。这些营养素对于促进肠道健康、增强免疫力都有很大的帮助。而且，膳食纤维还能帮助控制血糖，对于糖尿病患者来说是个不错的选择。白灼的烹饪方式简单，能最大程度地保...……更多
2024-04-11 06:07:00口味,美味,食物,健康,营养,草鱼
...白质直接完成或参与完成。蛋白质也是维持免疫力的首要营养素。人体免疫系统的免疫细胞和抗体(免疫球蛋白)是由蛋白质组成。蛋白质缺乏将直接导致人体免疫力下降。针对中老年人及免疫力低下人群，解决蛋白质的吸收问题...……更多
2024-02-22 16:14:00预防措施,气温,措施,疾病,蛋白,蛋白质
...以及维生素A、维生素C、维生素E、锌等对免疫功能有益的营养素。可以适当增加一些免疫增强食物，如蔬菜水果、天然菌菇、海产品、奶制品等。
2.充足睡眠：成人每天需要7-8小时的睡眠。睡眠不足会损害免疫细胞的功能。保...……更多
2024-03-19 12:52:00老年人,疲劳,细节,免疫,免疫力,细胞
...会医院专业营养师制定更新，旨在补充老年人所需的各类营养素，如高纤维、低脂肪、适量蛋白质等。以确保营养均衡的同时兼顾口感与风味，既符合老年人的饮食特点，也尊重他们的口味偏好。随着供餐服务的快速推进，下一...……更多
2024-03-21 15:05:00西安市,营养餐,西安,工会,好评,营养
...由加拿大学者完成，以问卷形式调查了18个国家13.5万人的营养素摄入情况，以及患心血管疾病和各种原因所致死亡的情况。研究平均随访7.4年，最终结果发现：吃太多主食早亡风险高，少吃脂肪反而不利，生吃果蔬降低死亡风险...……更多
2023-12-11 15:24:00延寿,寿命,晚餐,有关,权威,研究
...。其次，人体的免疫力真的不是靠维生素C这一种小小的营养素孤军奋战支撑起来的。推荐食物：复合维生素补充剂、全营养配方粉1.要想让你的身体在吃不好喝不好、大量消耗的情况下快速“支棱”起来。比起食...……更多
2022-12-15 16:25好得,错过,饮食,建议
...色的食物不仅给餐桌增添色彩，还为身体带来多种必需的营养素。南瓜富含维生素A，这种维生素对眼睛健康至关重要。一份煮熟的南瓜，大约提供了日常所需维生素A的245%。维生素A对于维持视网膜健康非常重要，特别是在夜间...……更多
2023-12-18 13:04:00糖分,血糖,南瓜,含量,纤维,影响
...矿物质。
长期将代餐饼干作为早餐的主食可能导致某些营养素的缺乏，其次，代餐饼干的热量往往较高，虽然代餐饼干可以提供饱腹感，但它们的热量往往比传统的早餐食品更高，进而增加体重或引发其他健康问题，所以并不...……更多
2023-10-06 12:47:00早餐,一日三餐,食物,营养,推荐,早餐
...煮，不仅使汤味鲜美，而且能够最大限度地提取食材中的营养素，包括蛋白质、维生素、矿物质等，对人体健康大有裨益。养生功效：汤水的智慧靓汤的养生功效在于其“对症下汤”的理念。根据不同人的体质和当前的健康状况...……更多
2024-04-06 11:40:00广东,养生,还是,养生,广东,健康
...要作用。通过合理搭配其他食材，我们可以充分摄取这些营养素，从而更好地维护身体健康。保护心血管健康蛋黄中的卵磷脂具有降低胆固醇的作用，而适量摄入优质蛋白质和健康脂肪则有助于维持心血管健康，在饮食中合理搭...……更多
2024-01-07 10:54:00蛋类,搭档,食物,营养,黄金,鸡蛋
...类、亚型，遗漏样本人群的饮食结构，忽略乳制品中多种营养素的协同作用和个体化等多方面衡量关键因素，却刻意凸显乳制品的摄入量与癌症风险增加的相关性，借此误导人们相信通过流行病学调查就能做出“致癌”的“因果...……更多
2024-04-18 07:58:00乳制品,致癌,牛奶,科学,乳制品,摄入量
...老年人对能量的需求随着年龄的增长而减少，但对大多数营养素的需求并没有减少，对蛋白质、钙等某些营养素的需求反而增加，因此摄入种类丰富的食材对于老年人从膳食摄入营养素是非常重要的。应尽量做到每天摄入不少于...……更多
2023-10-23 17:44:00朋友,健康,全国,食物,老年人,运动
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