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肉在冰箱究竟保存多久不坏?营养师:有3种情况,时间长短不一!
在日常生活当中,很多人在购买一些肉类之后,会将肉类放置冰箱保存,尤其是在一些节假日的时候,有很多人会买很多的肉类,直接放在冰箱中冰冻起来。但其实肉类在冰箱中保存的时候,有着一定的储存期,一旦保存期过...……更多
...的月饼。月饼一般由饼皮和馅料组成。中国营养学会注册营养师吴佳介绍,饼皮以淀粉、糖、油脂为主要成分,其中,广式月饼有蛋黄莲蓉月饼、豆沙月饼等,广式饼皮用了大量的转化糖浆和油来保持饼皮的柔软与香甜;酥皮饼...……更多
隔夜的饭菜到底能不能吃?营养师:牢记这5点,可放心食用!
勤俭节约是中国的传统美德,不少人从小时候就接受父母的教导,不能浪费粮食。而为了不浪费食物,有的人就会将剩菜、剩饭留到第二天加热后食用。可是这个做法受到很大的争议,因为有人认为经常吃隔夜的剩菜剩饭,可...……更多
我有一双勤劳的手
...证她既能荤素搭配,吃得又有营养,我还专门咨询了一位营养师,请他开出了营养菜谱,每周按照营养菜谱上的菜,给母亲改善一下伙食。在我的不断努力下,母亲的身体一天天好了起来。与此同时,我还主动揽下了所有家务活...……更多
猪肉可以在冰箱里存放多久?医生:若超这个时间,大家最好别吃了
...维结构变硬,不仅失去了营养价值还大大降低了口感。 营养师武志红也指出,无论哪种食物,都不宜长时间放在冰箱里。。冰箱内温度过低,会造成食物中维生素大量损失,脂肪氧化,并产生令人不快的“腐臭味”。最严重的...……更多
食品安全消费提示|冷冻食品有保质期吗?
...冻好不好?冷冻食品有没有保质期呢?中国营养学会注册营养师、山西医科大学教授、博士生导师程景民接受《中国消费者报》记者采访时表示,急速冻结的加工食品,营养流失很少。在零下18℃恒温条件下储存,食品的营养价...……更多
春节期间剩饭剩菜食用不当易中毒
...的剩菜。对此,焦煤中央医院临床营养科主任、国家注册营养师赵霞提醒,春节期间饭菜丰盛固然重要,但对待剩菜要理性,否则会给身体带来危害,轻则导致腹痛腹泻,严重者引发中毒。赵霞称,剩菜剩饭反复加热后产生的亚...……更多
...避免在冰箱里放置太久以便降低细菌集聚污染食物的概率营养师谭凯元:冰箱冷藏室的温度特别适合一些致病菌的生存。冷冻室温度更低,但这并不意味着细菌在冷冻室能被低温杀灭,有些细菌只是休眠了,当食物被解冻后,这...……更多
...塞得太满,会影响制冷的效果,不利于食物保存。(公共营养师 薛庆鑫) ……更多
春节家宴吃什么?送你一份实用的“营养师美食餐单”
本文转自:北京青年报马上又要到吃年夜饭的时间了,春节期间走亲访友也难免要吃各种大餐。美食和健康能不能尽量协调呢?传统年菜和健康概念能不能达成一致呢?其实健康和美味还是可以尽量兼顾的。什么样的年夜饭才...……更多
食品安全消费提示|安全健康“啃”玉米
...相间的杂色玉米。首都保健营养美食学会理事、中国注册营养师谷传玲解释说,之所以有颜色区分,是因为玉米籽粒果皮和糊粉层颜色是无色的,只有胚乳显示出颜色,胚乳颜色的不同,导致了玉米颜色的不同。需要说明的是,...……更多
这些食谱不仅美味,还能保证足够的蔬菜摄入
...的时代,将便捷与健康结合起来是补充蔬菜摄入的关键。营养师推荐上班族可以选择那些预洗、切好的蔬菜包,这样可以在准备餐食时节省大量时间。此外,蔬菜汁也是一个快速补充蔬菜营养的好方法,尤其适合那些不喜欢吃蔬...……更多
男性50岁后,能否得到长寿的“眷顾”,其实这些表现已经给了答案
...喝酒,所以想要得到长寿的眷恋,戒烟戒酒都是必需的。营养师观点:上面给大家分析了男性会得到长寿眷顾的几个明显信号,如果没有也不需要过度担心,可以采取一些延缓衰老的秘诀,从生活习惯、作息习惯以及饮食习惯等...……更多
蔬菜发芽后要扔掉?这些蔬菜发芽后,不但能吃,而且营养可能更高
...有毒物质,一旦摄入,会给身体带来长时间的中毒反应。营养师观点:首先希望大家能够养成良好的饮食方式,蔬菜采购的时候尽量控制好数量,最好能够做到吃一顿买一顿,因为这样既保证蔬菜的新鲜又保证了身体的健康,而...……更多
冬季食补,这份安全提示请查收
...者报》记者采访了国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士生导师程景民教授,为大家专门打造了这份冬季饮食安全攻略。牛羊肉 如何选购更安心牛羊肉性质温热,冬季食用既能滋补身体,又能助御风...……更多
虽然奇亚籽具有丰富的营养价值,但过量食用可能导致消化不良
...有特殊的健康状况或过敏史,请在食用前咨询专业医生或营养师的建议。 ……更多
春节年货,这份提示您收好
...好了没有,来看看国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士生导师程景民教授打造的这份春节囤货指南,检查一下您的年货储备方式是否妥当。肉类食品,多备鱼虾少买肉肉类及其制品是年前囤货的主要...……更多
马蹄,又称水栗、茨菰,是一种常见的食材
...有助于消化。然而,怀孕期间饮食需谨慎,建议在医生或营养师的指导下食用。2.马蹄的好处:(1)补充营养:马蹄富含多种营养成分,有助于孕妇及胎儿的健康。(2)促进消化:马蹄富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,缓解...……更多
激素鸡蛋是否真的有如此大的危害?一文揭开真相
...免鸡蛋可能会导致营养不足和健康问题。因此,最好咨询营养师或医生,以确定最适合您的饮食计划。第三,对于鸡蛋的存储和烹饪也很重要。鸡蛋应该在冰箱里保存,并在使用前检查是否有破损。鸡蛋也应该彻底煮熟,以杀死...……更多
五类人适合吃杂粮粉
...食物的患者。对于患某些疾病或处于恢复期的人,医生及营养师会建议食用半流质食物。杂粮粉加水制成糊,易于吞咽和消化吸收,能更快地为患者提供营养,有助快速康复。忙碌的上班族。杂粮粉可以快速制成营养早餐或零食...……更多
对于很多人来说,一年中最难过的便是夏天。营养师指出,高温炎热对人体来说是一种“逆境”,身体必须靠大量出汗来维持体温的恒定。汗水的成分相当复杂,除水分之外,还含有钠、钾、钙、镁等矿物质,维生素C和多种B族...……更多
2022-12-21 17:57康地,酷暑
鸡蛋上最脏的东西,可能被你吃进去了!
...不到,但却是危险的存在,万不可掉以轻心。作者:注册营养师薛庆鑫审核:科信食品与健康信息交流中心副主任阮光峰 ……更多
冰箱里的肉,冻多久就不能吃了?吃了有什么影响?
...的饮食安全和健康。如有需要,您也可以咨询食品专家或营养师的建议。 ……更多
肥美大闸蟹或暗藏风险
...专业人士看来,不建议购买食用。浙大一院健康管理中心营养师刘沉冰表示,大闸蟹属于水产,消化腺里带着较多细菌,还可能有寄生虫。一旦大闸蟹“意外身亡”后,细菌、寄生虫等就开始“狂欢”,享受这顿高蛋白食物,这...……更多
...小妙招”靠谱吗?国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学教授、博士生导师程景民接受《中国消费者报》记者采访时表示,夏季气温较高,喝剩的汤还是建议冰箱保存,吃时煮沸煮透。程景民解释说,高温...……更多
高考在即 送给考生和家长的饮食秘籍快收好!
...的饮品,如有特殊饮食需求或疾病史,请咨询专业医生或营养师的建议。关于提神醒脑“神器”咖啡和茶的常见问答问题1:喝浓茶和咖啡可以提神醒脑吗?答:高考期间,家长和考生们常常面临巨大的压力和紧张情绪,因此很...……更多
营养师:在短短4天减掉腹部脂肪最快的方法,女性错过就可惜了
营养师:在短短4天减掉腹部脂肪最快的方法,女性错过就可惜了!超重和腹部脂肪对于女性来说是非常重视的,但是,对于减轻体重和腹部脂肪却让众多的减肥者束手无策。在网络与生活中的减肥秘诀更是铺天盖地,混淆了我...……更多
夏天吃什么清补凉?
...喝点汤。甜品篇清补凉坐标:海南关键词:多料推荐人:营养师许冰海南夏季的特色甜点,非清补凉莫属了。这种由十多种甚至二十多种食材制作而成的甜品,既有五谷杂粮,也有水果,而且不同的店家还会有其它特色的配料,...……更多
夏日解暑神器 绿豆汤有红有绿:哪种最好最健康
....食品研究与开发,2017,38(04):38-41.策划制作作者丨李纯 注册营养师审核丨阮光锋 科信食品与健康信息交流中心副主任策划丨王梦如责编丨王梦如审校丨徐来 林林责任编辑:落木文章内容举报 ……更多
这种水果很贵,虽然好吃但营养价值一般,热量还很高……
作者:薛庆鑫 注册营养师来源:科普中国(lD:Science China)山竹被誉为“果中皇后”,它拥有紫色的外皮,白嫩的果肉。入嘴后饱满多汁,柔软香甜,还带有独特的香气。眼下正是山竹上市的季节,喜欢山竹的小伙伴已经按捺不住...……更多
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上林烟草:修好乡村“致富路” 搭好产业“振兴桥”
本文转自:人民网-广西频道为发挥好党组织服务人民“最后一公里”效能,上林县烟草专卖局(营销部)积极开展“跨单位、跨行业”党支部联建工作
2024-09-14 21:33:00
柳州市柳铁中心医院开展“急性肺栓塞应急演练”
本文转自:人民网-广西频道近日,柳州市柳铁中心医院组织开展“急性肺栓塞应急演练”,进一步提高医务人员静脉血栓栓塞症(VTE)防治能力
2024-09-14 21:59:00
贵阳市第二人民医院神经重症ICU携手北京天坛医院打造“带不走的天坛医疗队”
本文转自:人民网-贵州频道京黔协作手牵手 医疗帮扶心连心贵阳市第二人民医院神经重症ICU携手北京天坛医院打造“带不走的天坛医疗队”今年6月
2024-09-14 22:29:00
滋补新宠:鱼胶的神奇营养价值与家常做法
在这个快节奏的时代,我们总在寻找那些能够给予身体温柔呵护、滋养心灵的美食。今天,就让我们一起走进海洋的深处,探寻一种自古以来便被誉为“海洋人参”的珍贵食材——鱼胶
2024-09-14 16:32:00
它是蔬菜中的“补钙冠军”,孩子多吃长得快,老人吃了腿有劲!
秋天了,天气开始转凉,身体的抵抗力变得尤为重要,孩子也正是成长发育的关键时期,一定要及时补充营养。钙不仅关系着人们的身高
2024-09-14 16:32:00
入秋要忌嘴,少吃黄瓜和绿豆,多吃这些菜,润燥不上火,安稳度秋
娃娃菜蒸鲈鱼食材准备:娃娃菜、鲈鱼、姜片、葱段、葱花、花椒。做法流程:1.鲈鱼清洗干净,然后去除鱼骨、片好鱼片备用,接着加入适量的料酒
2024-09-14 16:33:00
“秋天排湿,全身舒服”,秋季常吃六样“除湿菜”,健康过秋冬
山药木耳炒肉准备食材:山药、木耳、瘦肉做法步骤:1、山药去皮后切片,放入清水中浸泡片刻,防止氧化变色。木耳泡软后洗净,撕成小块
2024-09-14 16:34:00
从太极大师张志俊先生去世来看,太极养生法真的能延长生命吗?
张志俊先生,一位德高望重的陈式太极拳大师,于2024年8月26日与世长辞,享年78岁。他毕生致力于太极拳的传承与创新,其创立的“梢节领劲入妙境
2024-09-14 16:35:00
从怀疑到信仰!50岁后我发现玄学竟然改变了我的健康!
#玄学是否有效?#在我年轻的时候,玄学对我来说不过是一种远离现实的迷信。生活在一个讲究科学和逻辑的社会,我一向认为所谓的风水
2024-09-14 16:35:00
从养生到实战,太极拳在对抗中究竟有多大作用?
#太极拳到底能否在实战中发挥作用?#提到太极拳,很多人的第一反应就是“这是一项适合老年人锻炼的养生运动”。广场、公园里
2024-09-14 16:36:00
舌苔颜色有讲究!
中医讲究望、闻、问、切,其中“望”除了观气色,还有观舌苔。舌苔的不同性状分别会代表不同的性征,正常的舌苔是粉色并且舌苔比较薄
2024-09-14 18:45:00
吃素两年,轻度脂肪肝变重度?
近些年来,脂肪肝对中国人来说已经不再是一个陌生名词,它在我国人口当中的患病率已经超过了12.5%。在最新的一项调查统计当中
2024-09-14 18:46:00
水果种类琳琅满目,该如何选?营养师:这些水果正当季,可多吃!
水果是许多养生和减肥人士的最爱,它不仅味道甜美,而且有着十分丰富的营养,吃起来对身体有诸多好处。但在选择水果的时候,许多人不了解到底应该选哪些水果来吃更好呢
2024-09-14 18:58:00
耳朵后面长小疙瘩,别不当回事,这多半与5种因素有关!
许多病从来都不是突然到访的,它在来之前往往会通过一些信号向你发出预警,比如说在感冒之前,你很有可能会先打喷嚏,而在即将要过敏的时候
2024-09-14 18:58:00
银饰为何会发黑?是吸收身体毒素?别担心,多半与3个因素有关!
和其他饰品相比,银饰的价格是比较低廉的,所以是许多女性最喜欢带的饰品之一。在科学技术的不断进步过程中,通过机器进行加工能够使银饰表现出各种各样的款式
2024-09-14 18:59:00