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当谈到素食，人们往往有两极化的观点：一方面，有人认为素食是一种清洁、健康的生活方式，有利于身心健康；另一方面，也有人担忧长期素食可能导致营养不足，影响身体健康。那么，究竟哪种观点更接近真相呢？在一个...……更多
2024-01-26 11:29:00营养,素食,长时,营养指导,素食者,健康饮食
...到全面营养素摄入的大框架中。本节将提供一个全方位的营养指导，确保素食者在追求蛋白质的同时，也能获得其他必要的营养素。植物之力：解锁蛋白质的秘密蛋白质，生命之源，是维持我们健康不可或缺的宏大分子。不同于...……更多
2024-01-17 10:26:00素食者,高蛋白,营养师,素食,蛋白质,蛋白
...案。总之，常年吃素不沾荤并不一定能让身体越来越棒，健康饮食是一个复杂而个体化的过程。无论是素食还是荤食，都应该以科学、均衡、多样化为原则，根据自身的实际情况进行调整和选择。只有这样，我们才能真正实现健...……更多
2024-04-29 12:31:00越来,常年,越来越,身体,素食,营养
...，它们可能会导致血糖水平升高。含糖量高的水果水果是健康饮食的重要组成部分，但并非所有水果都适合血糖控制。例如，西瓜、菠萝和葡萄含有较高的果糖，这种天然糖分在血糖快速上升中扮演了角色。一项研究显示，摄入...……更多
2024-05-28 17:50:00血糖,素食,核桃,内科,医生,血糖
...等营养素的缺乏；建议：合理搭配饮食，保证营养均衡；素食者可以通过豆腐、鸡蛋、牛奶等补充蛋白质，同时注意补充富含铁和锌的食物，如绿叶蔬菜、坚果等；误区二：过度运动适量的运动对身体有益，但过度运动却可能带...……更多
2024-05-02 08:53:00养生,太久,致病,误区,身体,养生
在健康饮食领域中，蛋白质一直是备受关注的话题之一。但是，在关于蛋白质的各种争论和谣言中，究竟哪些是真实可信的，而哪些则是误导呢？我们将带您进入解密的世界，由专家为您揭开蛋白质的真相，让您告别误区！蛋...……更多
2023-12-04 09:46:00谣言,蛋白质,误区,蛋白,专家,蛋白
...评估饮食习惯：由于B12主要来源于动物性食品，如果你是素食者或纯素食者，那么可能存在维生素B12摄入不足的风险。4. 考虑个人健康状况：某些健康问题，如消化吸收不良、胃部手术史、免疫系统疾病等，可能会影响身体对维...……更多
2024-03-04 11:53:00糖尿,并发症,血糖,维生素,糖尿病,维生素
...可能导致死亡率上升。
哪些人应该吃维生素补充剂？1、素食者按理来说长期吃素的人不应该缺乏维生素，不过素食者经常吃蔬菜和蔬果，也无法弥补身体缺乏肉食的危害。很多肉食中都含有十分丰富的维生素，如果长期不吃肉...……更多
2023-11-23 11:39:00人群,维生素,必要,健康,维生素,补充剂
...担，也会让寿命更加长久，这种说法对吗？正常情况下，素食者可以分为两类：一类是完全素食主义者，他们跟动物相关的食品一点都不会吃，但是这些人因为全素食也容易导致体内缺乏优质蛋白，维生素b12，你就更容易出现营...……更多
2024-05-29 16:33:00长寿,科学研究,真相,人和,科学,研究
...实现健康养生成为一个复杂而具有挑战性的问题。首先，健康饮食是实现健康养生的基石之一。合理平衡的饮食包括摄入充足的蔬菜、水果、全谷物、高质量蛋白质和健康脂肪，多样化的饮食可以确保获得各种营养素，满足身体...……更多
2023-10-09 10:53:00年纪,最好,养生,健康,身体,方式
...饮食的看法发生了错误，坚持只吃素。但是，长时间成为素食者真的是一个健康的饮食习惯么？长期食用素食的老人，可能会对他们的身体造成以下4个方面的影响：1、加速肌萎缩素食者，身体对蛋白质的摄取不足，从而加速肌...……更多
2024-09-21 20:40:00老年人,寿命,长久,肉类,老年人,素食
...果，才是关键。2.血糖控制：素食对糖代谢异常的影响
素食者通常有更低的体重和更好的血糖控制，这对于预防和管理糖代谢异常（糖尿病）至关重要。植物性食物中的低糖指数和高纤维含量是其主要优势。纤维有助于缓解血...……更多
2023-12-26 12:57:00素食,健康,营养师,均衡,营养,选择
...，在《U.S. News》多年的最佳饮食、最佳糖尿病饮食、最佳健康饮食、最家庭友好型饮食、最佳植物性饮食、最佳骨骼关节饮食、最佳心脏友好型饮食和最容易遵循饮食排名中一直稳居前三位。弹性素食和鱼素这样的素食不仅能收...……更多
2024-05-24 15:25:00素食,健康,素食,食物,素食者,植物
...它们可以帮助调节肠道功能，改善便秘等问题，同时也是素食者的优质蛋白质来源。此外，鸡蛋和奶制品也是不可或缺的营养来源。鸡蛋中的蛋白质质量高、易于吸收，是补充蛋白质的好选择。而牛奶、奶酪等奶制品则富含钙质...……更多
2024-03-30 10:34:00蛋白,蛋白,蛋白质,营养,食物,患者
...可以从植物性食物中获取。因此，只要饮食均衡，无论是素食者还是肉食者，都可以获得足够的营养。然而，素食主义者可能会面临一些营养不足的问题。例如，他们可能会缺乏足够的蛋白质和铁质。虽然豆类和坚果可以提供一...……更多
2024-01-26 11:20:00素食主义,定比,素食,主义,健康,素食
...的两人，分别选择纯素食和混合饮食。结果发现，选择纯素食者在8周内健康指标即得到改善，特别是空腹胰岛素水平下降了约20%。对此，北京大学人民医院心血管内科主任医师张海澄表示，适当素食的确可以降低心脑血管疾病...……更多
2024-01-24 01:09:00素食,风险,素食,素食者,营养,研究
...的饮料。对于特殊群体，比如老年人或者慢病患者、长期素食者，在自然饮食的同时，还可以在医生指导下选择一些营养补充剂，比如蛋白质补充剂、微量营养元素补充剂、特殊医学用途配方食品，来满足整体的需求。最后，尽...……更多
2024-02-08 01:23:00动平衡,饮食,呼吸道,补充剂,蔬菜,营养
...腐约110克、豆腐干约45克、豆浆约300克。大豆及其制品是素食者蛋白质的重要食物来源，每天应足量摄入。全素人群平均每天应摄入50～80克，蛋奶素人群25～60克。痛风患者能不能吃大豆及豆制品？中国疾控中心营养与健康所研...……更多
2024-05-14 07:51:00健康,大豆,营养,烹调油,健康,豆制
...鸡蛋、奶制品和其他动物来源的食物。结果发现，选择纯素食者在8周内健康指标即得到改善。他们的低密度脂蛋白胆固醇、胰岛素水平和体重相比于混合饮食者均明显下降，在前4周下降幅度最大。特别是空腹胰岛素水平下降了...……更多
2023-12-13 16:16:00素食,两个,专家,素食,素食者,健康
...就能降血压？吃素饮食可能有助于降低血压，但并非所有素食者都能达到此效果，素食饮食通常富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂，对心脏健康有益。一些研究表明，素食饮食与更低的血压水平相关，植物性食物中富含的营...……更多
2023-10-08 06:24:00素食,血压,医生,血压,高血压,素食
...大利亚近日一项研究发现，虽然肉食者身体健康状况不如素食者，但是和肉食者相比，素食者更容易出现失眠抑郁、焦虑自闭等心理问题，也就是说吃素更容易导致失眠抑郁。而且，研究显示，肉食者睡眠质量要普遍优于素食者...……更多
2024-11-20 12:31:00肉食,研究,素食,睡眠,素食者,肉食者
...5月，欧洲肥胖大会（ECO）上一项观察性研究结果显示，素食者在生物标志物水平方面比肉食者表现出更健康的趋势。该研究涉及了17.8万名参与者。在参与研究之前，这些参与者要么采用素食，要么采用肉食饮食方式至少5年。收...……更多
2023-10-19 17:31:00年纪,素食,素食者,健康,维生素,高糖
...但是研究者还发现其他的问题，那就是这些更加长寿的素食者们拥有更强的健康意识，比如生活和饮食上是非常自律节制的。若是剔除这些自律的因素，发现长期吃素与健康没有直接的关系，这也就是说素食...……更多
2022-12-14 21:27蔬菜,中老年人,建议
...普及，愈来愈多的人开始选择素食作为自己的饮食方式。素食者认为，通过吃素可以减少对环境的破坏和动物的残忍行为，同时也可以保持身体健康。但是，有些人认为吃素只是一种伪科学，并不能真正达到养生效果。所以，吃...……更多
2024-04-27 12:46:00伪科学,养生,饮食,还是,饮食,素食
...时调整饮食和生活习惯；结语李明的故事让我们意识到，健康饮食并不是非此即彼的选择，而是需要根据个人情况做出的平衡；每个人的身体状况和生活方式都不同，因此在决定饮食习惯时，应考虑到个人的营养需求、健康状况...……更多
2024-04-25 14:54:00从不,人和,实话,身体,健康,李明
...食者的困惑：为何血脂仍高？很多人选择素食，希望通过健康饮食控制血脂。然而，即便是坚持素食的人，也可能出现血脂偏高的问题。这可能是因为：碳水化合物过量：素食者有时会过多摄入碳水化合物，尤其是精制糖和精制...……更多
2024-02-27 13:29:00主食,上限,血脂,还是,血脂,素食
...论的热门话题。不同人有不同的看法，也有各自的理由。素食者认为，从小吃素的那个年代，经济条件不好，食物中油水少，但大家的身体素质都很好，健康问题不多。然而，随着生活水平的提高，人们开始吃更多的肉和加工食...……更多
2024-03-16 13:59:00人和,实话,医生,健康,素食,健康
...麦等全谷物食品以其独特的营养价值，成为了现代人追求健康饮食的优选。让我们从每一餐做起，用科学的饮食知识指导自己的日常生活，共同守护健康，迎接更加美好的未来。在自媒体平台上，我们更应积极传播这些健康知识...……更多
2024-09-21 20:51:00主食,死亡率,癌症,建议,谷物,主食
...能获取足够的营养来支撑身体的需求？营养素全解：老年素食者的七大宝在素食老年人的餐盘上，均衡摄入七大营养素不仅是一种饮食策略，更是一种健康保障。我们深入探讨这些营养素的作用，以及如何在素食中智慧补充。1....……更多
2024-02-27 12:38:00营养素,膳食,老年人,营养,保障,饮食
...迅速提升血糖，而低GI值的食物则对血糖影响较小。许多素食者在选择食物时，往往只关注是否为植物性，却忽略了GI值的重要性。例如，白米饭和白面包虽然是素食，但它们的GI值较高，不利于控制体重。相比之下，糙米和全麦...……更多
2023-12-13 06:27:00减肥,成功,血糖,食物,减肥,素食
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本文转自：人民日报海外版《人民日报海外版》（2024年12月30日第 12 版）广西地处亚热带地区和边境地区，多雨潮湿的独特气候条件使传染病多发且易于传播
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