• 我的订阅
  • 头条热搜
食材现买现做,口味“私人订制”,杭州菜市场推出的“代炒”服务很圈粉
潮新闻 在菜市场刚买好的生鲜蔬菜,直接到厨房现场制作,是一种怎样的体验?近日,有网友发现,杭州文二菜市推出了“代炒”服务。代炒,就是帮人炒菜。只需十几块的加工费,就可以把刚买到的食材做成热腾腾的饭菜。1...……更多
最低只要几元!“代炒”全国爆火!不少杭州年轻人赶着尝鲜
...出“代洗”“代炒”一条龙服务在西湖区的网红市场文二菜市里,就藏着这么几家小馆子,提供“代洗”“代炒”一条龙服务。“代炒菜一份10元钱。菜单上的搭配要是不合你口味,就可以自己去市场里挑选食材,拿过来帮忙炒...……更多
6元一次,菜市场挤满了求“代炒”的年轻人
...就越需要烟火气。作者 | 顺顺编辑 | 陆一鸣题图 | pexels在菜市场买好青椒和五花肉,现场就能吃到一份有锅气的小炒肉。这是最近在全国各地流行起来的“代炒”服务,只需要买好想吃的食材,交6~20元不等的加工费,就能吃上...……更多
市井滋味上的城市史
...市史笋茶鱼丝莲,串联成网的特产,是市场外向的一面。菜市场的滋味,就是杭州的滋味。 笋茶鱼丝莲,串联成网的特产,是市场外向的一面。菜市场的滋味,就是杭州的滋味。魏水华文二菜市重新开业了。这座很多杭州人记...……更多
农贸市场还能代炒菜?已推出20多年
...”服务知道的人并不多前几天,我去了一趟西湖区的文二菜市。据说,这个农贸市场提供“代洗”“代炒”一条龙服务。“我平时不做饭,但是很喜欢逛文二菜市,特别是几家熟食店。”逛菜市时,碰到了家住西溪街道的祝芬,...……更多
菜市场“网红”之路:传统农贸市场如何转型?
“打卡网红菜市场”“菜市场穿搭”如今已成为社交媒体上的热门搜索词。社交媒体豆瓣上甚至专门有一个“菜市场爱好者”小组,15万多“人间烟火客”聚集于此,分享在各地“网红”菜市场拍到的新奇食材、创新的装修布置...……更多
多地菜市场“代炒菜”火了:素菜6元、荤菜10元,还设有用餐区
...,炒土豆丝6元,糖醋排骨15元”!“代炒”火了,成多地菜市场摊主的新服务!继8月,职餐报道深圳一菜市场推出“代炒菜”之后。近日,据央视新闻报道,上海、浙江、江西、广东等地一批菜市场纷纷加入战场。不仅提供“...……更多
...旧形态、更新旧业态、重塑新生态的发展理念,全力推进菜市场从传统需求型向创新活力型转变。今年杭州拟申报认定三星级以上文明规范农贸市场125家,总量将达70%。目前全市使用胶体法快检的农贸市场达267家,覆盖率79.9%,...……更多
...顺应市场需求的变化,近日,上海、深圳、浙江等多地的菜市场内出现了“代炒菜”业务,把“餐馆”搬进菜市场,帮助顾客实现“从摊贩手中接过新鲜食材,拎着热乎的现炒饭菜回家”的全过程,也为整个菜市场发展挖掘出新...……更多
菜市场里的“代炒菜”是怎么回事
“你买菜,我帮做!”最近,不少城市的菜市场里流行起了“代炒”服务。所谓“代炒菜”,就是帮着顾客把菜炒好。在菜场买好菜后,只要在“代炒菜”档口付上几块钱到十几块钱不等的手工费,就可以实现“从摊贩手中接...……更多
乐见“年轻人逛菜市场”倒逼菜市场升级
...也为年轻人营造逛菜场的乐趣氛围。2023年,CityWalk带火了菜市场,“年轻人逛菜市场”成为社交平台的热门话题。“人间烟火气,最抚凡人心”。在这里可以买到最本地化的食材,听到属于当地社区的口音方言,闻到最真实的烟...……更多
上班族在做饭和点外卖之间,选择了菜市场买菜“代炒”
...,解决方案来啦您买菜,我代炒!最近,深圳盐田区一家菜市场兴起的代炒服务,引发了网友关注和热烈讨论。“00后”牛肉摊主龙泰吉推出“代炒”服务,让他瞬间成了菜市场“顶流”。“去菜市场买个菜,直接拿回一盘辣椒...……更多
从“脏乱差”到“高颜值” ,年轻人逐渐爱“打卡”菜市场
“人间烟火气,最抚凡人心。”每个城市的菜市场,都藏着当地百姓最朴实的生活,是了解一个城市最好的方式。随着文旅市场的进一步复苏,不少人在体验当地旅游景点的同时,更愿意去当地菜市场逛一逛。而这种接地气的...……更多
杭州网红农贸市场焕新半年 浓浓烟火气飘出百姓幸福味
...一菜一早”打造了服务型集市。一菜,指的是继续维护好菜市场的民生保供功能;一早,即“早餐店”,也就是引入早点、本土老字号等,相当于开辟服务型新业态。新市场开业后,一方面原有的老商户将“蒋村土特产腌腊”“...……更多
本文转自:经济日报林紫晓近年来,网红菜市场遍地开花,成为年轻人热衷的打卡地。“菜市场citywalk”“菜市场穿搭”成为社交媒体上的热门搜索词。菜市场最能体现一座城市的烟火气。传统菜市场改造的背后,是消费升级带...……更多
上海一菜场里开起“代炒菜”餐馆:有人乘一小时地铁光顾,老板发愁生意太好
“您买菜我帮烧”,在上海市浦东新区永泰路一家菜市场里,餐饮档口的店主李冬推出了这样一项服务:顾客可以自带菜来店里炒,按各人喜好决定炒菜的口味,有需要的也可以自带食用油和调料。门店则收取一定的加工费,...……更多
杨浦的菜场市集,有你想要的年味
...乐家福农贸市场,客流量始终位居杨浦菜场中的前列。由菜市场转型而来的四平同济市集,汇集了“一站式”购物用餐功能。也有人说,菜市场最浓的年味,尽在独家网红美食之中,譬如阳普国和菜市场的本帮爆鱼和烧鹅……如...……更多
今年中国预制菜市场规模有望突破6000亿大关,马云出手了!
...上,而我国仅为13%左右,发展空间巨大。2022年我国预制菜市场规模超过4000亿元,预计未来市场规模保持1.5%左右的增速。赛迪顾问数据显示,2022年,中国预制菜行业产值达到4248.1亿元,同比增长13.4%,中国预制菜赛道共融资31起...……更多
档档不凡 带你逛网红文二菜市
...出山咖啡的米线每天限量20碗 档档不凡带你逛网红文二菜市今年初,由著名设计师沈雷亲自操刀,历经数月改造的文二街农贸市场改名“文二菜市”重新回归。已经投入使用的是市场A馆,主营蔬菜、熟食和副食。升级后原先的...……更多
超市、菜市场等场所现金支付是否顺畅?记者实地体验→
...有少数商家出现拒收现金的情况。近期,记者前往超市、菜市场等多个场所,实地探访消费者使用现金支付是否顺畅,来看记者的报道。现金支付是否顺畅 记者实地体验在杭州,电子支付已经十分普及。那现金用起来情况如何...……更多
33个菜市,守护市民“菜篮子”
...的突出问题,宣城各县市区引导有效资本投入,大力推进菜市场改造。据了解,宣城市共有27个菜市场通过出让经营权等方式,共引进社会资金3466.61万元。该市还积极推本地国企通过收购或改建的形式,打造文明菜市样本。中心...……更多
与菜市场联名?上海一咖啡店推出“青椒拿铁”用青椒做咖啡杯,顾客:口感奇妙
...,照此下去,估计要出臭豆腐拿铁了。还有人评论道:与菜市场联名了吗?上游新闻记者 朱婷编辑:徐远哲责编:李洋,邹渝审核:冯飞 ……更多
“杭州最迷人的菜场”也能代炒,有游客买了帝王蟹、面包蟹、波士顿龙虾,炒了一桌海鲜
...“代炒”服务。“每天到了中饭、晚饭时间,都有邻居在菜市场买好菜,来找我炒上几个小菜。有的人就在餐饮区吃完再走,有的人会拎着炒好的菜回家吃。”佩姐说,“有的熟客一周会来两三次,都是些家常小炒。”除了住在...……更多
“被嫌弃的一生”,预制菜的春天,在哪里?
...事件将预制菜再次推到风口浪尖之上。梅菜扣肉作为预制菜市场中重要的大单品,波及甚广。事件曝光后,涉及的头部主播小杨哥、东方甄选向消费者致歉,并作出退款和赔偿。一周内,预制菜品类被“墙倒众人推”,为了规范...……更多
东湖评论:“代炒菜”是最抚凡人心的人间烟火味
应市场需求变化,近日,上海、深圳、浙江等多地菜市场内出现了“代炒菜”业务——帮顾客把菜炒好,在菜场买好菜后,只要在“代炒菜”档口付上几块钱到十几块钱不等的手工费,就可以实现“从摊贩手中接过新鲜食材,...……更多
...来了。办公单位在附近的郭女士说,在这里工作了16年,菜市场改造后多了这些环境整洁又很杭州口味的小吃店,是他们周边工作族的福音,能像小时候一样,回到菜场吃早饭有一种说不出的幸福感。其实杭州的菜市场里还藏着...……更多
浙江:1218家放心农贸市场,你pick哪一家?
...,又亮又干净整洁。”走进刚完成改造的杭州西湖区文二菜市,市民们纷纷发出感叹。杭州西湖区文二菜市(央广网见习记者孙俊摄)文二菜市是由著名设计师沈雷设计改造,改造后的文二菜市集生鲜菜市、本土美食、创意市集...……更多
别跑空! 春节期间逛菜场,这份指南请收好
...在杭州开了不少分店,万寿亭、凤起路、翠苑、骆家庄等菜市场都能看到它的身影。骆家庄农贸市场这家分店,味道也极为正宗,大颗的鱼圆2.5元/只,白嫩软滑,入口即化,如同在吃豆腐,能够尝到草鱼肉的鲜甜。肉圆也是同...……更多
酸菜鱼预制菜市场步入增长期
本文转自:中国食品报酸菜鱼预制菜市场步入增长期2025年市场规模有望达204.7亿元本报记者 王佳仪酸菜鱼是川菜中的一道经典菜品,深受广大消费者青睐。随着酸菜鱼预制菜市场火热度及资本活跃度升高,各种产业背景的企业...……更多
预制菜抢占了年夜饭餐桌
...展。宅家文化、懒人经济、烹饪小白不断扩容,都给预制菜市场提供了发展的先决条件。消费者接受度方面,百度指数显示,2022年“预制菜”相关搜索量同比上涨877%,其中95后占比超三成。陈倞表示,短期来看,疫情加速了消...……更多
更多关于健康的资讯:
早餐吃什么好-青少年的早餐
青少年的早餐: 青少年时期身体发育较快,常常肌肉、骨骼一齐长,特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育
2025-01-07 20:52:00
北大医疗鲁中医院:一碗腊八粥,暖胃更暖心
料峭寒冬,一碗热腾腾的腊八粥不仅温暖了患者的胃,更融化了他们的心。1月7日恰逢农历腊八节,北大医疗鲁中医院血液风湿科为患者们送上了一份特别的节日礼物——腊八粥
2025-01-07 22:49:00
邓应平预约挂号和出诊时间预约挂号、流程报告查询无需排队,戳这里就对了!
春节快到了,近视手术可以提上日程啦!寒冷的冬天只有一个好处,躺在被窝里暖和!但冬天的坏处,用三个字形容就可以了:说 不 完特别是对眼镜党来说
2025-01-07 19:55:00
华西邓应平怎么预约 | 预约全攻略!轻松挂号,告别就医排队烦恼!
寒假做近视手术要做什么准备吗?寒假做什么?春节怎么过?有人拜访亲朋约聚好友,有人忙着制定健身计划,也有人悄悄摘镜,期待以崭新的姿态迎接新的一年
2025-01-07 20:18:00
腊八节|“粥”而复始 喜乐安宁
在这个寒冷的冬日,腊八节如约而至。作为中国传统节日之一,它象征着新旧交替,预示着春节的临近。在腊八节,人们常吃腊八粥,一碗热腾腾的腊八粥
2025-01-07 20:25:00
邓应平预约挂号|网上预约挂号,轻松预约医生的3个步骤!
我想寒假/春节做近视手术,要准备什么?为了生活更加地便利尤其是有入学需求、从事特殊职业(参军、飞行员、运动员等)越来越多的人选择近视手术解决视力问题寒假/春节是个合适的手术时间今
2025-01-07 20:29:00
邓应平出诊时间和出诊地址|收藏!预约挂号不排队,挂什么号?这份攻略都齐了
近视小伙伴们,寒假即将到来,摘镜考虑一下?不知不觉间,寒假即将来临,各位学子们,回家的车票预约了吗?而对于近视朋友来说
2025-01-07 21:38:00
数九天地寒 情至人心暖——贵州省民政学会慰问乡村群众
河山添锦绣,星光映万家。2025年1月6日,怀着对乡村振兴时和岁丰面貌赞赏及春节即将来临的喜庆之情,贵州省民政学会派出慰问团队走进贵定县盘江镇兴隆村
2025-01-07 21:57:00
银发生辉谱新篇 初心永驻启新程——贵州省老干系统学习贯彻全国离退休干部“双先”表彰大会精神全国老干部局长会议精神
2024年12月31日,习近平总书记在北京人民大会堂接见全国离退休干部“双先”代表。为深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神
2025-01-07 22:27:00
邓应平预约挂号|网上预约挂号流程_预约挂号,你知道更快,就比别人快更多!
高考生寒假摘镜正当时 视力限制专业也能圆梦寒假来临,许多高三学子都在计划着在假期前来进行近视手术,不仅是为了甩掉眼镜焕新颜
2025-01-07 21:04:00
贵阳年味渐浓 农贸市场“腊”味上新
腊八节你吃腊肉了吗?近段时间,贵阳各大农贸市场内弥漫着浓郁的腊味。香肠、腊肉等腊味食品纷纷上架,吸引了市民前来选购。记者走访了贵阳市内的农贸市场
2025-01-07 20:55:00
巧手制作腊八蒜 共度温情腊八节
1月7日是中国传统节日腊八节,古交青年路社区组织开展腊八传统民俗活动。活动一开始,居民志愿者老师向大家介绍“腊八节”的来历和习俗
2025-01-07 20:43:00
健康问太和 | 肿瘤康复是否可有可无?真相来了
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)提及肿瘤康复,很多人认为就是服用中药饮片、针灸、按摩……许多肿瘤患者及家属重视治疗不注重康复
2025-01-07 21:15:00
藏医诊疗方案带来强直性脊柱炎治疗新进展
1月7日,《强直性脊柱炎健康乡村项目合作协议》在甘肃临洮正式签订。项目将推广执行《强直性脊柱炎藏医诊疗规范》,为强直性脊柱炎患者提供规范
2025-01-07 15:33:00
一碗粥里的善念与欢喜
↑《杭州的腊八节风俗》 杭州市方志馆岁将暮,粥不误,岁岁年年不相负。今天腊八,浙江人又喝上了那碗在兹念兹的腊八粥。老话说
2025-01-07 15:47:00