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新消费时代 传统菜市场如何求变
...的产品受到百姓喜爱。虽然这些年,大型超市陆续崛起,农贸市场食材交易的核心地位也没有被改变。那到底是什么导致了传统菜市场规模的缩减?重庆供销生鲜连锁有限公司总经理李科分析,这是因为买卖双方均发生了变化。...……更多
菜市场“网红”之路:传统农贸市场如何转型?
...着无数菜贩农民的生计。这里的菜市场指的是居民区里的农贸市场。虽然时代在发展,新的购销形式不断出现,但农贸市场仍然是居民购买生鲜农产品的主渠道。根据全国城市农贸中心联合会调研及测算,目前全国农贸市场总交...……更多
年轻人为何不爱逛菜市场?
...买菜了,部分摊主先后撤离了菜市场,选择了其他行业。农贸市场面临困境 有的菜市场租户减少七成那么在充满烟火气息的老城区,菜市场里的年轻人多不多呢?记者来到南昌市西湖区康王庙社区羊子巷农贸市场,这是一家有...……更多
市井滋味上的城市史
...静的九里松之外,就在不远处,依然能看到传奇的东山弄农贸市场。美食家陈立说,这座菜市场,能买到极少见的富春江里的琴鱼、地道的绍兴梅干菜、本地的棒菜和临安的笋干…… 一如2000年前,这座刚刚兴起的渡口城市上,...……更多
在集市里寻找生活小确幸
...心头好在南京,保留着老样貌的三七八巷菜市场和西善桥农贸市场是怀旧党们的最爱,“三七八巷就是一个菜市场,如果你想要打卡可能会失望。”南京本地人羊羊表示,“这里没有网红招牌,老店也没有装修,但做着几十年不...……更多
...传统菜市场转变成年轻人的潮流聚集地。又如杭州红石板农贸市场,以江南水乡为主题,营造清新舒适的购物环境,同时设置休憩区、咖啡厅等配套设施,让人们不仅能买菜,还能休闲社交。这些菜市场在改造升级过程中,不仅...……更多
...表着我们生活中的点点滴滴。日复一日,年复一年,一个农贸市场的兴起必然需要几代人的深厚沉淀,沉淀出来的文化意味,有着朴实无华的风土人情,再慢慢扎根于一个地方的菜市场,是凝结着传统的生活方式,也是变迁之下...……更多
...复刻”不来。2022年全国城市农贸中心联合会发布《2021年农贸市场发展情况调查报告》显示,消费者选择农贸市场作为日常购买农产品主要渠道的比例为77.27%,稳居第一。菜市场用它独有的气质,带给年轻人线上购物所没有的生...……更多
天津:一只“菜篮子” 拎出幸福感
...以及人们购物时的场景。明清市集、近代粮店、供销社、农贸市场……不同时期市场经营的业态、售卖的物资一目了然。中山路菜市场所在的二楼,是全国首家菜市场博物馆。二楼的博物馆与一楼的售卖区形成一种无声的对话,...……更多
家门口的菜市场 看得见的新变化(经济新方位)
...何成为“网红”的,又该怎样“长红”?在昆明大观篆新农贸市场,记者求解这个问题。“首先是环境要好。”在接手管理市场前,吴现吉是云南建投第三建设有限公司的项目安全员、监理,“做工程的,最擅长为建筑外观‘改...……更多
智慧菜场可搭建平台“网订店送”
...菜市场,将数字化、科技化概念着陆于“烟火气”浓厚的农贸市场,这也是传统农贸市场升级转型的最佳时机。越来越多的农贸市场加入了“智慧菜场”“智慧农贸”大行列。但平日里我们逛菜场发现,不同的菜场建设水平参差...……更多
...,锡山区云林街道青少年菜市场研学基地揭牌仪式在云林农贸市场爱心厨房举行。据了解,青少年菜市场研学基地成立后,将帮助青少年了解从菜肴选择、购买到烹调的完整过程,从中学习和掌握生活技能。菜市场是展示城市文...……更多
翻修改造老菜场 就近建设新菜场
...铺”,并设置有芜湖特色农产品展销展示专柜,“在传统农贸市场基础上,打造一家集便民服务、美食餐饮、生活超市、农副产品展示展销于一体的生态集合店”。“2023年全年,我市新建菜市场9个,改造菜市场46个,有效投资77...……更多
“打卡”菜市场 尽享城市烟火气
...个菜谱呢。”2022年全国城市农贸中心联合会发布《2021年农贸市场发展情况调查报告》显示,消费者选择农贸市场作为日常购买农产品主要渠道的比例为77.27%,位居第一;随后是社区零售店和大中型超市,比例分别为46.84%、44.78%...……更多
在数字化管理上下功夫,智慧菜场建设,还能怎么提升?
...菜市场,将数字化、科技化概念着陆于“烟火气”浓厚的农贸市场,这也是传统农贸市场升级转型的最佳时机。在政策大背景和不断促进经济市场发展等因素的扶持下,越来越多的农贸市场加入了“智慧菜场”、“智慧农贸”大...……更多
篆新·滇池菜市明日开业
...负责人吴现吉透露,此次所招商户中,60%至70%为大观篆新农贸市场优选的优质商户,“例如我们引入了在大观篆新农贸市场已有19年历史的老字号‘小吴腌记’。希望让农贸市场与文化旅游有机融合,升级传统烟火气,打造市场...……更多
统一收银、直播电商、线上商城 郑州“市投集市”开启智慧农贸市场2.0时代
大河网讯 1月20日,郑州市“市投集市”未来路农贸市场正式开门迎客。据悉,这是郑州首家采用统一收银结算系统的农贸市场,开启智慧农贸市场2.0时代。由郑州市市场发展投资有限公司(以下简称“市投公司”)全资子公司...……更多
在成都菜市书屋 把幸福包进饺子里
...足。包饺子 吃汤圆商家居民欢聚一堂在成都高新区顺江农贸市场菜市书屋,商家和居民聚在一起,准备好馅料和饺子皮后,大家分工协作,有的调馅、有的包饺子,大家有说有笑,书屋里充满了活力和喜悦。在大家齐心协力配...……更多
...游客沉浸式了解自然地理和风土人情的新景点。昆明篆新农贸市场又被称为“云南风物博物馆”,这里不仅有奇异的果蔬和丰富的美食,还有独特的地域文化和民俗风情。楼下是人流交织的菜市场,黑老虎、佛手柑、豆花米线、...……更多
安徽天长:文明菜市让“文明风”和“烟火气”相伴同行
...河菜市场2个城区菜市场改扩建工程;完成了秦栏镇官桥农贸市场、仁和集镇农贸市场、张铺镇平安社区农贸市场、郑集镇向阳农贸市场、金集镇农贸市场等5个乡镇菜市场改造提升工程。主要实施内容为提升和改造市场内路面、...……更多
档档不凡 带你逛网红文二菜市
...初,由著名设计师沈雷亲自操刀,历经数月改造的文二街农贸市场改名“文二菜市”重新回归。已经投入使用的是市场A馆,主营蔬菜、熟食和副食。升级后原先的熟食档口几乎全部保留在A馆室内,大家喜欢的白切鸡、东阳千祥...……更多
不仅能买菜买肉,还能喝咖啡、逛展览——年轻人为啥纷纷打卡菜市场?
...东省青岛市南区近年来先后投入5000多万元对辖区内各大农贸市场进行升级改造,农贸市场的卫生状况、基础配套等得到明显改善。菜市场实现了夜市、大集等多种功能叠加。在北京百姓菜篮子菜市场,不仅能买菜买肉,还能吃...……更多
浙江:1218家放心农贸市场,你pick哪一家?
...记者李晓晓见习记者孙俊通讯员杜文博)近日,杭州艮北农贸市场等372家农贸市场被认定为2023年度浙江省放心农贸市场,标志着2023-2025年浙江第四轮放心市场第一年创建活动收官。自2014年省政府启动放心农贸市场建设以来,浙...……更多
...市场内存在的问题,会责令管理人员陆续整改,另外,新农贸市场预计年底可投入使用。菜市场破旧 体验感差据网友介绍,他是居住在红星菜市场附近的居民,每天都要在市场买菜,但市场目前卫生差,排水沟全是摊贩宰杀鸡...……更多
乐见“年轻人逛菜市场”倒逼菜市场升级
...,这样的菜场你见过吗?近日,位于杭州市中心的文二街农贸市场完成了第一期提升改造,正式开启试营业。文二街农贸市场分为A馆、B馆,二期的B馆将在今年3月底4月初正式亮相,将举行各种创意市集、演出活动、主题沙龙、美...……更多
淮北相山区:“互联网+农贸市场” 把幸福装满 “菜篮子”
...网淮北11月20日电(吕欢欢)人间烟火气,市井百态情。农贸市场不仅是展现城市综合形象的一面镜子,也是老百姓日常生活中烟火气最浓的场所。11月19日,淮北市相山区蔬鲜生(幸福里)菜市场迎来开业迎客。作为相山区2023年...……更多
安徽青阳:文明菜市让“烟火气”里吹出“文明风”
...洁、秩序井然,科学分区、文明经营……在青阳,一个个农贸市场在升级改造中“靓”出新颜值,让“烟火气”里吹出“文明风”。今年以来,青阳县结合创建全国文明城市和人居环境整治等工作,扎实推进文明菜市暖民心行动...……更多
Morning walk流行!长沙年轻人又开始逛菜市场了
...友网友“壮子的小世界”也曾天不亮就赶往长沙滨江综合农贸市场,只为看看长沙的特色早市。作为北方人的她在早市买了不少面点,虽然和家乡的风味不尽相同,但她认为菜场里的人情百味是一样的,“烟火气是最美的滤镜,...……更多
菜场里有城市最有趣的灵魂
最近,杭州不少农贸市场进入提升改造阶段。改造后的新市场面貌,十分契合年轻人的爱好。比如城西的菜场火锅推出后便悄悄走红,又如文二街农贸市场,最近正在打造菜市场共享厨房。此外,不少社交平台上还出现了菜市...……更多
...成都市精神文明建设办公室会同有关部门、企业,在成都农贸市场建成开放了30个“菜市书屋”,菜市商家、市民不出菜市就能免费享受公共文化服务。【同期】成都益民供应链有限公司党委副书记、益民菜市“菜市书屋”负责...……更多
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本文转自:人民日报海外版台湾青年企业家:大陆是最理想的创业目的地《人民日报海外版》(2024年12月11日第 04 版)新华社厦门12月10日电 (记者付敏
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