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元宵节 换口味尝鲜新菜品
...正好是周六,在这个时间可以好友相聚,品尝不同地方新菜品。文/广州日报全媒体记者 曾繁莹 见习记者 吕惠图片由受访者提供闽南菜:和谐的山海之味屿·闽菜公馆的菜肴采用地道的福建做法,大部分食材也采用福建本地特色...……更多
哪个城市扣肉最好吃?经过对比,这4种扣肉上榜,有你的家乡吗?
...的梅菜为主要原料,其浓郁的芳香不可或缺,赋予了这些菜品独特的口味,使它们在广东菜系中独具魅力。二、广西芋头扣肉 广西以其特色传统美食而闻名,其中一道独具特色的名菜是芋头扣肉。这道菜选用上等芋头和鲜嫩五...……更多
客家腐竹加1个鱿鱼,没想到味道这么好,光汁水拌饭我都能吃3碗
在浩瀚的美食世界中,有些菜品的诞生仿佛是天意般的巧合,将看似不相干的食材融合在一起,却创造出令人惊艳的美味。今天,我要与大家分享的,正是这样一道美味的佳肴——客家腐竹炖鱿鱼。客家腐竹,以其独特的制作...……更多
16块2斤五花肉,加1把树根,教你客家独特做法一开盖香飘满屋
...小火慢炒。完成炒制后,向锅中倒入一大碗开水,并根据口味加入适量盐。随后,将五指毛桃放入锅中,同时将浸泡五指毛桃的水也倒入锅中。请务必保留浸泡五指毛桃的水,因为它具有独特的香气,能够为整道菜肴增添风味。...……更多
在客家菜中,酿菜是最有名的菜品之一。六月一趟惠州之行,有幸尝食“煎酿三宝”——酿苦瓜、酿豆腐与酿茄子,它们摆在一起色彩清新,味道丰富,形态多样,美味又美观,再有几粒葱花点缀一下,有如金镶玉,又似春点...……更多
来河北秦皇岛就吃这6道美食,吃过四种的才没白去!
...的是锅中的高汤,选用了肘子、大骨和鸡吊制成,为整个菜品提供了浓厚的味道。待食材煮熟后,再配以麻酱、腐乳、辣椒油和香菜末调制的料汁,味道更加丰富浓郁。海阳镇的白腐乳是我们接下来要探索的第二款产品。海港区...……更多
春节想吃肉还不想长太胖,这几种菜可多吃减脂还美味
...同时也希望您在烹饪过程中能够注意到以上温馨提示,使菜品更加美味可口!蒜瓣炒牛肉食材准备:300克牛肉(里脊或肥牛均可)、10瓣大蒜、2根青葱、1个小红椒(可选)、适量生抽、适量料酒、适量淀粉、适量食用油、盐适...……更多
“宁都州宴·米肆1295”脐橙及食药同源主题产品发布
...椒”成功注册国家地理标志证明商标,并制定了35道经典菜品的标准化制作流程。同时,当地将赣南脐橙和宁都菜相结合,创新“赣南脐橙+食药同源”概念,不断激发宁都菜发展动能,进一步夯实宁都菜乃至客家菜传承发展基础...……更多
推荐几道特色美食,做法超级简单易学,好吃又实惠
...对味觉的探索。今天,我将带领大家领略五道风味独特的菜品,通过专业的烹饪手法和细致的调味,让味蕾在美食的海洋中尽情畅游。推荐几道特色美食,做法超级简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做,感兴趣的朋友快来试...……更多
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...养价值。二、酱爆鱿鱼须 酱爆鱿鱼须是一道美味的海鲜菜品,以其独特的酱香味和鲜嫩的口感而备受喜爱。所需材料:鱿鱼须、洋葱、葱、辣椒、甜面酱、姜、蒜末做法:1、鱿鱼须洗净后沥干水分,洋葱去皮,切成细丝。姜切...……更多
鱿鱼须,是一种美味又营养丰富的食材,口感鲜美,营养丰富
...增加色彩和香气。总之,炒鱿鱼须是一道简单易学的家常菜品,只要掌握好火候和酱料的调制,就能轻松炒出美味的鱿鱼须。希望大家喜欢这道菜品,也欢迎大家尝试不同的做法和口味,发掘出更多美食的乐趣。除了炒鱿鱼须之...……更多
冬季减脂怎么吃,这5道菜要常吃,轻松掉秤
...的同时,轻松控制卡路里,达到减脂的目的。以下这5道菜品,既美味可口,又有助于控制体重,成为冬季减脂的理想选择。一、南瓜蒸蛋:南瓜蒸蛋是一道富含蛋白质和维生素的健康佳肴。南瓜中的β-胡萝卜素有助于视力保健...……更多
建议家长多给孩子吃这5种护眼食物,缓解眼疲劳,保护眼健康
...下饭菜搭配米饭一起食用,也可以作为菜肴搭配其他家常菜品享用。二、菠菜菠菜是一种常见的绿叶蔬菜,富含叶绿素、维生素A、维生素C、维生素E等抗氧化物质,对眼睛健康有着重要作用。其中的叶绿素能够吸收光线,保护视...……更多
这些食物被称为“天然的米诺地尔”,一周吃三次,提高发量
...或者烤得太干。芝士焗南瓜是一道简单美味、营养丰富的菜品,不仅适合作为家庭晚餐的一道菜品,还可以作为下午茶的点心。您可以根据自己的口味和喜好调整配料和调味,制作出更加符合自己口味的芝士焗南瓜。洋葱含有丰...……更多
客家炖底肉
...:“慢着火,少着水,火候足时他自美。”但我们农村的菜品天然具备更多的热情和乡土气息,不讲究精致,不讲究美观,讲究的是块大、量足,和其他菜系相比就谈不上什么“雅”了。纯粹、朴实的性格融入菜肴里,食材与食...……更多
回南天上线!它和五指毛桃是“好朋友”,祛湿健脾一身轻松这样喝
...问题。一说起祛湿,许多人都知道用薏米、赤小豆、五指毛桃这一类的食材,但是今天分享的这个食材,它和五指毛桃最搭配,还有老一辈人说它们的组合就是“祛湿界的天花板”,它就是牛大力。牛大力是一种根茎植物,和牛...……更多
推荐5道特色家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做
...放入肉丝翻炒至变色,随后加入蒜末和青红辣椒炒香,为菜品增添香辣气息。3、接着将煮好的千张捞出,沥干水分,与肉丝、蒜末、青红辣椒一同翻炒,确保千张充分吸收调料的味道。4、在炒制过程中,可适量加入胡椒粉、盐...……更多
这菜农村遍地是,很多人却不敢吃,一养胃,二润肺,三排毒,好吃
...到南瓜苗的甘甜与爽脆;凉拌南瓜苗,则是一道夏日清凉菜品,酸辣开胃,让人食欲大增;而南瓜苗汤,则是将南瓜苗的鲜嫩与汤品的鲜美完美结合,喝上一口,仿佛能感受到一丝清凉。南瓜和南瓜苗,这两种食材,都是餐桌上...……更多
癌细胞最怕的5种食物,每天吃一种,养出抵抗力
...制癌细胞的生长和扩散。腊八蒜腊八蒜是一道传统的腌制菜品,具有辣味和香味,下面是具体的做法和温馨提示:食材:大蒜:500克、生姜:50克、干红辣椒:50克、料酒:100克、食盐:50克、香醋:200克、白糖:50克、酱油:50...……更多
春季,别总吃大鱼大肉,多给家人吃这菜,刮油减脂,早食早受益
...失去食欲。因此,我们可以尝试给家人做一道清爽可口的菜品,既能刮油减脂,又能提高胃口,让大家都能早食早受益。扩写:家人的健康和营养是家庭中最重要的事情之一。中年生活的枯燥和忙碌,使得人们更加珍惜家庭中的...……更多
家常小炒大集结,轻松掌握美味技巧
...它们不仅制作简单,而且搭配丰富,能迅速满足不同人的口味需求。今天我们一起来探讨几款经典小炒的做法,看看如何在短时间内用家常食材,做出色香味俱全的小炒。首先登场的是小炒肉丝。这道菜在很多家庭都是经典选择...……更多
腐乳入坛多久可以吃?多了解,别吃错了!
...烈,香气四溢。“甜辣”、“桂花”、“五香”属白方,口味迥异,香甜可口。腐乳制作工艺复杂,经过发酵等数十道工序,需要耐心等待。无论是食材的新鲜与否,腐乳的制作都讲究技艺。或拌凉拌菜,或煨煮炖煮,或腌制晒...……更多
海鲜的美味之旅:20道不可错过的海鲜菜谱
...融化,金黄诱人,口感丰富。清蒸螃蟹是一道经典的海鲜菜品。将螃蟹清洗干净,放在蒸盘上,加入姜片和葱段,撒上盐,蒸20分钟,肉质鲜美,吃上一口令人陶醉。炖海鲜粥则是早餐的绝佳选择。将大米煮成粥,加入虾和鱼片...……更多
客家秘制紫苏猪脚,做法简单12分钟出锅,一开盖香气扑鼻太好吃
...猪脚,是一道充满浓郁香气和独特风味的传统美食。这道菜品不仅做法简单,而且口感鲜美,让人一尝难忘。今天,就让我们一起来探索这道美食的奥秘,感受它所带来的美味与幸福。首先,我们需要准备新鲜的猪脚和紫苏叶。...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...火,起锅装盘。9.装点:最后,撒上一些葱花点缀,提升菜品的视觉效果。黄瓜炒虾仁主料:200克虾仁,1根黄瓜,姜、蒜,盐、白胡椒粉,食用油制作步骤:1.虾仁去皮,黄瓜切薄片。2.热锅凉油,加入姜和蒜爆炒出香味。3.加入...……更多
腐乳,一种美味的调味品,品牌选择对于提升餐桌品质具有重要意义
...客的青睐。这些品牌的腐乳各有千秋,您可以根据自己的口味偏好进行选择。除了口感和制作工艺,品牌的历史和文化底蕴也是选择腐乳品牌时需要考虑的因素。例如,王致和腐乳始于清朝康熙年间,已有数百年的历史,其独特...……更多
冬天多吃豆类有助于预防疾病,减少看医生的次数
...的人群。通过多种烹饪方式,可以将豆类制作成各种美味菜品,丰富老人的口味选择。通过饮食调理,老人可以提高免疫力,预防疾病的发生,减少看医生的频率。进补的同时,要注意合理搭配其他食材,保证营养的全面性。此...……更多
“走遍四海 鲜在威海”海鲜美食推荐——巧妙烹饪的绣球鲜鱿
...洋发展局主办,齐鲁晚报•齐鲁壹点承办,推出系列海洋菜品,尽享美食之旅——“走遍四海鲜在威海”海鲜美食种草指南发现网红菜品的味觉奇遇美味活动,在威海春竹国际大酒店举办。在威海这片蔚蓝的海域,北纬37度黄金...……更多
《魔卡少女樱回忆钥匙》鱿鱼烧怎么做 鱿鱼烧食谱配方
...全蓝色为满级方案,黄色标明是最优方案,浅绿色是同个菜品不同方案,影响每日任务等级的,目前应该最高5级(一个菜品5个配方)然后如果按照配方没有出那个菜品或者看到下面有五个配方一样的不要诧异,继续研究,研究到...……更多
醉虾的极致诱惑,鲜嫩入味,酒香四溢,每一口都让人陶醉
...克,增加鲜辣味蒜末:50克,提升鲜香度腐乳酱:5勺,为菜品增添独特风味李锦记蒜蓉酱:2勺,增强蒜香味二锅头(高粱酒):100毫升,主要用于醉虾白砂糖:5勺,调和口味醋:少许,增加酸味平衡做法准备河虾:首先,把活...……更多
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流感等急性呼吸道传染病进入高发期,潍坊市疾控发出健康提示
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张晓慧随着冷空气频繁活动,气温进一步下降,流感等急性呼吸道传染病进入高发期。进入冬季以来,根据潍坊市疾控中心检测数据显示
2024-12-22 23:59:00
刘岩医生:孩子一到冬季,就长湿疹是怎么回事?
湿疹是一种常见的由多种内外因素引起的表皮及真皮浅层的炎症性皮肤病,好发于头面、四肢屈侧及会阴等部位。小儿湿疹可能导致皮肤屏障受损
2024-12-23 00:35:00
夜问丨小伙双手长满“石头”严重变形!这种“老年病”为何盯上年轻人?
据报道,近日,广东东莞的蓝先生患上痛风,双手布满了“痛风石”,痛苦不堪。据蓝先生介绍,自己从小爱喝饮料、奶茶,长大后也爱饮酒
2024-12-23 03:34:00
“丰”光无限  稻谷飘香
本文转自:人民日报海外版吉林省榆树市多措并举,推动粮食产量迈向更高台阶——“丰”光无限 稻谷飘香本报记者 汪志球 孟海鹰 门杰伟《人民日报海外版》(2024年12月23日第 05 版)秋去冬来
2024-12-23 03:38:00
妇幼医生说科普|酒精消杀无效!我们应如何应对?
近日,全国多地发生诺如病毒群体感染事件。11月30日,国家疾控局发布《学校等重点场所诺如病毒感染防控消毒技术指南》。诺如病毒感染的特点1
2024-12-23 07:31:00
你所吸入的每一口新鲜空气都是营养素
◎符永凡当人们吸入新鲜空气时,会有种神清气爽的感觉,有科学证据表明,人类可以从空气中吸收一些营养物质。澳大利亚纽卡斯尔大学的生命科学家将这些吸入的营养物质称为“空气营养素”
2024-12-23 07:48:00
抗炎饮食方法四大推荐,快来跟着吃
第二届营养素养大会暨第四届饮水与健康学术研讨会发布2024年度十大营养热词,让“抗炎饮食”一度冲上热搜。随着心脑血管疾病
2024-12-23 07:48:00
济南五院专家科普:复方南星止痛膏,你用对了吗?
齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭蕊 通讯员 胡琪 王莹寒冬来临,很多患有风湿病、关节炎的中老年人开始旧病复发,风湿骨病的季节性加重成了很多老人的噩梦
2024-12-23 08:04:00
妇幼专家说科普|准妈妈们的孕期小焦虑,你焦虑了吗?
怀孕后,准妈妈们每天都心情愉悦,期待着宝宝的到来,憧憬着买什么样的宝宝服?准备什么样的待产包?不过,由于孕期激素的影响
2024-12-23 08:04:00
过了冬至 很多老杭州人又要开始“养”年糕了
因为年糕寓意新的一年“年年高”,过了冬至,很多杭州人家里都会备上几十斤,一直吃到过年。有趣的是,即使冰箱早已普及,但很多老杭州人还是喜欢用水“养”年糕
2024-12-23 08:28:00
暴力按摩后 女子进了手术室!医生取出一堆脓液
41岁吴女士在绍兴柯桥上班。前几天下班后,她走进一家美容院想按摩放松一下。“按摩师按的时候,我就感到他力度有点大。”吴女士说
2024-12-23 08:58:00
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黄体破裂,好像在生活中不常见,却经常出现在医学新闻中:“用肚子收伞后居然黄体破裂了”“皮划艇女选手赛后黄体破裂医生紧急救回”……似乎黄体破裂可以随时随地发生
2024-12-23 09:01:00
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天一冷,姨妈就不正常……有时候提前几天来,有时候推迟几天来,有时候两个月来3次。每年的冬天,“大姨妈”好像要冬眠一样,总是推迟几天
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“年轻的时候要一胎,一两次就中了,现在想要个二胎怎么这么难?”郭女士很纳闷,平时身体很好,一直以为要孩子会像一胎时简单
2024-12-23 09:16:00
到了冬天就不想起床?原来竟是身体的“保命”本领!出现这些情况,千万要当“心”
天气越来越冷不少人已进入“起床困难”模式其实,这并不是懒而是老祖宗留下的“保命”本领冬季如何预防高发疾病?往下看,这些知识要掌握↓↓天冷要“当心”
2024-12-23 09:29:00