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...皮、发霉的调料,炒菜的铲子也生了锈,而且有一次在饭菜中发现了蜗牛。家长们后来粗略统计,仅11月就有76名学生出现肠胃不适的症状。11月22日,家长们在食物中发现的蜗牛(受访者供图)闻女士表示,当时现场的家长报了...……更多
上海世外教育附属临港外国语学校食品安全事件
...附属临港外国语学校食堂的食物发霉变质,仅11月就有76名学生出现肠胃不适症状。11月28日晚,上海市奉贤区教育局发布情况通报:近日,奉贤区世外教育附属临港外国语学校有学生家长反映食堂食品卫生问题。我局立即启动应...……更多
三伏天吃茴香菜,清香脆嫩全身是宝,护肠胃安稳入伏
...的缓解作用。二、茴香菜护肠胃的奥秘1.促进消化:茴香菜中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,帮助消化食物,减轻肠胃负担。同时,茴香菜中的挥发油成分还能刺激胃液分泌,增强食欲,让人在夏日里也能享受美食的...……更多
去上海必点的九道菜,是“上海菜之魂”,老板都误认为你是上海人
...制、悉心的炖煮等工艺,烹饪而成。三、青鱼秃肺 上海菜中的一道独具特色的佳肴便是青鱼秃肺。其独特之处在于鱼肝的鲜美以及口感的滑嫩。主要以青鱼肝为主料,精选新鲜的青鱼,提取其鱼肝进行烹饪。先将鱼肝进行焯水...……更多
奉贤一学校食堂食品卫生问题调查处理
...事件发生后,有家长发起问卷调查,初步统计显示,约103名学生报告曾出现腹泻等肠胃不适症状,其中11月出现肠胃不适的学生人数超过70人。 记者从当事家长方面获悉,11月26日晚,原第三方餐饮公司清场离开。11月27日早晨7时...……更多
上海菜十大名菜有哪些,风味独特,快来看看哪一道是你喜欢的
...领略这座城市独特的饮食文化。1.红烧肉:红烧肉是上海菜中最具代表性的菜品之一。选用五花肉为主料,经过长时间的慢炖,使肉质酥烂、味道醇厚,色泽红亮,肥而不腻,入口即化。2.清蒸鲈鱼:清蒸鲈鱼选用新鲜的鲈鱼,...……更多
回民菜必点的菜有哪些?你知道吗?你吃过哪几种?
...精湛的制作工艺,吸引了众多美食爱好者的注意。在回民菜中,有许多经典菜品不容错过,下面我们将详细介绍几道回民菜中必点的佳肴。一、羊肉泡馍羊肉泡馍是回民菜中最典型的美食之一,也是西安地区的特色菜肴。优质羊...……更多
到饭店,这8道菜尽量少点,很多都是预制菜,老板:比厨师还专业
...店为了追求速度和口感,会使用预制菜来制作。这些预制菜中的鸡肉可能经过长时间的冷冻和加工,营养成分已经流失严重,而且口感也大打折扣。第四道菜:麻婆豆腐。麻婆豆腐是一道具有浓郁辣味的川菜,很多人喜欢吃。然...……更多
经常食用木耳菜可以预防心脏病、高血压等常见疾病
...老年人来说,保持健康和增强免疫力格外重要。在众多蔬菜中,一种特别有益的食材是木耳菜。木耳菜不仅富含各种营养物质,还有许多好处。本文将详细介绍木耳菜的营养价值及其对老年人健康的好处,并分享两种木耳菜的美...……更多
夏天这样吃太绝了,好吃减脂贼方便
...副溶血性弧菌)。结果发现,凉拌米面、沙拉和中式凉拌菜中细菌污染较突出。在保存时,要注意这几点:1、冷藏要到位,否则滋生细菌 现做现吃:因为捞汁是在食材预处理后浇上汁,后续没有再次加热的步骤,所以最好现做...……更多
这5种蔬菜是“控糖高手”,建议常吃,碳水含量低,促消化调血糖
...含膳食纤维和维生素,其独特的口感深受人们喜爱。油麦菜中的膳食纤维有助于增加肠道蠕动,促进消化,减少食物在肠道中的停留时间,从而降低血糖的上升速度。白灼油麦菜:1.将油麦菜清洗干净,沥干水分备用。2.锅中烧...……更多
橄榄菜的营养价值
...维生素、矿物质、纤维素等营养成分。1、蛋白质:橄榄菜中含有较高的蛋白质,且蛋白质的氨基酸组成比较全面,易被人体吸收利用。2、维生素:橄榄菜中含有丰富的维生素C、维生素B1和维生素B2,对于人体的代谢和免疫系统...……更多
刷繁花后劲好大,做一道上海本帮菜红烧狮子头,解解馋!
...那繁花之后的馋瘾。红烧狮子头,又称四喜丸子,是淮扬菜中的一道经典传统名菜。狮子头是由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥,做成拳头大小的肉丸,可清蒸可红烧,肥嫩异常、肉质松软。其历史悠久,...……更多
生食水产,看标识比加调料更重要
...生食?芥末醋烧酒能杀灭寄生虫?生食水产,看标识比加调料更重要任翀上海辟谣平台最近,山姆修改冰鲜三文鱼标准的消息引发关注:不再标注“开袋即食”,而是推荐“加热后烹饪使用”。这是不是意味着三文鱼不能再生食...……更多
四种大家爱吃的早餐,都是“坏肝王”,早了解早受益
...。2、腌制食物很多人早餐习惯喝粥配咸菜吃,但是腌制菜中含有大量的盐分,经常食用会导致高血压的发生,对于肝脏和肾脏的损失也非常大,腌制菜中还有一级致癌物,亚硝酸盐,不仅是咸菜,还包括一些腊肉,腌肉,泡菜...……更多
五一假期来到洛阳,不妨品尝一番这些美食,感受洛阳的独特魅力
...蒸菜、蒸鱼等都是洛阳蒸菜的代表性菜品。蒸肉是洛阳蒸菜中的经典菜品之一,选用猪肉或羊肉,经过腌制后放在蒸笼中蒸制而成。蒸肉肉质鲜嫩多汁,口感醇香,是洛阳蒸菜中的一道美味佳肴。蒸菜则是以各种蔬菜为主料,经...……更多
冬日吃火锅 美味与健康怎样兼顾
...川为我们详细解答。吃火锅的智慧选择学会食材、火候与调料的艺术1.食材选择:不新鲜的食材可能含有细菌、寄生虫等有害物质,吃了容易引起肠胃不适。因此一定要选择信誉好、卫生条件好的火锅店。2.火候控制:肉类食材...……更多
伏天流汗多该吃此菜,3块一把的菜中人参!一烫一拌,十足好味道
...矿物质。还有丰富的胡萝卜素、维生素和纤维素,素有“菜中人参”的美誉。别忘了其口感是极致的脆嫩,大火快炒和凉拌才能品出如此口感。话不多说,下面就分享这道豌豆苗拌腐竹粉丝的吃法,详细步骤且看如下分解: —...……更多
这样做凉拌菜才健康!夏日必备的开胃凉拌菜,5分钟就能做一道!
...理;生熟分开,防止交叉污染。凉拌菜不要存放太久凉拌菜中可以加点醋或蒜泥等有一定杀菌作用的调料。做好的凉拌菜,不能长时间存放,最好现吃现拌。短时间内存放的话,一定要冷藏,但也要避免长时间存放,因为这样容...……更多
这菜是菜中珍品,比荠菜韭菜还丰富,包饺子香飘四溢
**槐花的魅力**槐花是一种被低估的宝藏食材,其营养丰富、香气扑鼻,是春季里不可多得的美味佳肴。相比于其他春季时蔬如荠菜、韭菜、香椿,槐花不仅营养丰富,而且在烹饪上具有极广泛的用途。槐花的白色花朵洁白如雪...……更多
春天吃5菜,5菜是指啥菜?清补润燥
...搭配食材和调料,让菜肴更加美味可口。以上提到的五道菜中,你最喜欢哪一道呢?是鲜嫩的春笋?营养的菠菜?香气四溢的香椿?美味的韭菜?还是清脆爽口的豆芽? ……更多
“百菜不如白菜”是真的吗?它还是你家餐桌上的主角吗?
白菜被誉为“菜中之王”,具有清热、解酒、养胃生津、防癌、护肤养颜等功效。白菜吃法多样,是冬日餐桌上的常客。说到白菜,大家最先想到的应该是“萝卜白菜保平安”,白菜作为冬日的“平安菜”,如今它已经不再是...……更多
有一种蔬菜,在民间素有“湿气见了它就跑”的美誉,它便是茴香菜
...温中散寒、理气止痛、健胃除湿的功效。这正是因为茴香菜中所含的茴香油等挥发性物质,能够有效地促进人体内的湿气排出,从而缓解因湿气重导致的种种不适。对于中老年人群来说,身体机能的下降使得他们更容易受到湿气...……更多
它是“菜中人参”,12月遇到别手软,买10斤囤起,随吃随取真省事
...于增强免疫力的食材。而今天要介绍的主角,正是素有“菜中人参”之称的——嫩姜芽。嫩姜芽是生姜在存放过程中萌发出的嫩芽部分,清香微辣,口感脆嫩,富含生物活性物质。它不仅具有生姜的驱寒、促进消化等功效,还因...……更多
这些菜品不仅美味可口,更蕴含着丰富的历史文化底蕴和独特的烹饪
...的游客,更以其丰富的美食文化令人陶醉。在众多的上海菜中,有十道菜品因其独特的风味和深厚的历史文化底蕴被誉为“上海10大名菜”。下面,就让我们一起品味这些名扬四海的美味佳肴。**1.红烧肉**红烧肉,作为上海菜的...……更多
包菜是一种非常有益健康的蔬菜,既美味又营养丰富
...是一种关键的矿物质,有助于维持正常心脏功能,并且包菜中含有的低胆固醇和高纤维含量有助于降低心血管疾病的风险。此外,包菜中的硫化合物和花青素等化合物具有抗氧化和抗炎作用。这些化合物可以对抗自由基,减少氧...……更多
...法很是简单方便。蒸好后,我们那儿总要调一些蒜汁拌到菜中。而厨房里恰好没有大蒜了,我就放了一点盐和香油,然后拌匀蒸好的菠菜。味道简直是无法言喻的好,超出了以往对蒸菜的所有记忆。因为没有过多调料的加入,菠...……更多
“小蜗牛”成长记
...初期,被称为“杭州最小的公办学校”,仅6个教学班158名学生。学校远处是青山,隔壁是西湖,面积不大,整个校园最显眼的就是操场,一群孩子在奔跑追逐。小胜正在跳绳,旁边还围着几个为他加油的同学。“67、68、69、70!...……更多
它是“菜中人参”,抗疲劳、护视力,而且提高免疫力
...可是一款超级食物哦!猜猜是谁?没错,它就是被誉为“菜中人参”的秋葵!这不仅仅是一道餐桌上的美味,更是营养与健康的代名词呢!首先,说它是“抗疲劳神器”一点也不夸张!恢复活力,从秋葵开始!它富含维生素B群...……更多
黄金掉秤三伏天,一定要抓住,这些凉拌减脂菜,可多吃
...6.添加蒜末和香料:将蒜末、葱末和香菜碎放入混合好的菜中,再次搅拌均匀,让调料和香料充分融合。7.装盘:将拌好的菜放入盘中,装饰可以选择一些额外的香菜或葱花,即可上桌。温馨提示: (1)豆皮煮熟后要迅速用冷开水...……更多
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中新社北京2月6日电 (记者 李晓喻)中国商务部新闻发言人何咏前6日称,国际贸易数字化发展大趋势不会改变,希望美方为跨境电商发展营造公平
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今天,据网络平台数据显示,《哪吒之魔童闹海》含点映及预售的总票房已超越《长津湖》票房,位列中国电影票房总榜榜首。图片来源于微博作为一个科普账号
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中新网天津2月6日电 (记者 孙玲玲)记者从南开大学获悉,由该校化学学院教授、药物化学生物学国家重点实验室PI陈悦团队发明的候选新药ACT001
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中新网西安2月6日电 (杨英琦 张一辰)记者6日从西安市公安局临潼分局获悉,一游客于2月5日参观秦始皇帝陵博物院时翻越护栏跳入俑坑
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举报高中提前开学补课被回怼,一刀切的政策该调整
文|梅堂2月4日,一名自称学生家属的男子向安徽省教育厅举报滁州市定远中学提前开学补课,违反规定。教育厅工作人员接举报电话时回怼举报者
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假期,结束得太快了!春节放假前,人人都在工位上摩拳擦掌,仿佛下一秒就要上演“速度与激情:春运特别篇”。回到家里,城里时髦洋气的Mary
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文 | 《中国科学报》 实习生 葛家诺 记者 倪思洁在浩瀚无垠的宇宙中,有一种神秘的“合唱”时刻在上演。“合唱”源自地球和行星空间一种神奇的电磁波动——合声波
2025-02-06 19:54:00
新春佳节,在白求恩国际和平医院病房一线,有那么一群人坚守在自己的岗位上,为患者的生命健康保驾护航。用情付出,点亮每一盏希望急促的救护车警报声划破了冬日的宁静
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中新网伦敦2月6日电 (欧阳开宇 卞雨晨)6日公布的一份调查显示,英国建筑业活动在1月份表现疲软,造成近一年来的首次萎缩
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大众网记者 刘陶然 通讯员 祝司海 菏泽报道春节期间,年味渐浓,在这阖家团圆、喜庆祥和的时刻,兴业银行济南分行辖内菏泽分行的工作人员们依然坚守在岗位上
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中新经纬2月6日电 据“国家邮政局”微信号消息,2月6日,国家邮政局召开局长办公会议,审议并原则通过《国家邮政局关于加快邮政业科技发展的意见》(送审稿)
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梵净山巅,风雪中的坚守风雪中,正在执勤的哨兵武警官兵为小朋友保驾护航武警官兵正在铲雪除冰多彩贵州网讯(本网记者 杨婧)连日来
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2月6日,《哪吒之魔童闹海》(《哪吒2》)在上映第九天总票房正式登顶中国电影票房榜,各地大小影院迎来放映热潮。大热之势下
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