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火锅里咬起来嘎嘣脆的贡菜,到底是不是晒干的莴笋?
近日,#贡菜就是晒干的莴笋#话题将贡菜送上了热搜。有网友发现,贡菜的口感与莴笋干差异不大,于是认为贡菜就是晒干的莴笋。但是,贡菜原产地的朋友却坚决否认这种说法,认为贡菜确实是莴苣属的成员,但与莴笋并不是...……更多
糖尿病食谱——莴笋炖鸡
材料新鲜莴笋,母鸡,姜,盐,胡椒粒,枸杞少许,手擀面做法1.母鸡洗净,切成快2.莴笋去皮,切成方块儿;姜切片,枸杞泡泡洗净。3.砂锅加入清水,放母鸡块姜(水量没过鸡块表面),4.用大火煮开,撇去浮沫5.加入胡椒粒...……更多
炒莴苣千万别直接下锅,多加这步,莴笋清脆不发黑,连苦味也没了
...熟后捞出放在一边。再放入些许的油和蒜末,加入切好的莴笋和胡萝卜翻炒三分钟左右,加入盐调味,也可以加入少量鸡精,但是现在提倡健康少加味精,不放味精这道莴苣肉丝就已经足够美味了。至于酱油可放可不放,按照个...……更多
糖尿病食谱--莴苣黑木耳炒虾仁
1.材料:虾仁250克、莴笋1支、木耳20克、盐、料酒、淀粉、姜丝少许2.做法:1.将鲜虾剥壳去虾线,虾仁用少许盐、料酒、淀粉拌匀待用;2.莴笋去皮切片,干木耳泡发洗净撕成小朵;3.炒锅将油烧至六成热,倒入虾仁快速翻炒至...……更多
3月15日植树节要吃素,分享5种素菜做法,绿色健康好吃营养
...使用要适量,以免盖过虾仁和芦笋的原本鲜香味道。三、莴笋炒鸡蛋莴笋炒鸡蛋是一道清淡可口的素菜,富含蛋白质和纤维,适合健康饮食。莴笋含有丰富的维生素C和维生素K,有助于维持皮肤健康和促进血液凝结。鸡蛋是优质...……更多
初冬多吃这六种养生蔬菜,补精益气,对身体好处多
...处备受青睐。这六种养生蔬菜,包括芥菜、包菜、芹菜、莴笋、白菜以及白萝卜,不仅在初冬时节为我们提供了丰富的维生素和矿物质,还有助于补充体内所需的营养元素,增强免力,让身体更好地适应寒冷天气的挑战。让我们...……更多
菠菜富含叶酸和铁元素,能够改善血管硬化、预防贫血
...常有益。下面是一道美味的莴苣炒肉丝的食谱: 材料:-莴笋-猪肉-食用油-食用盐-细葱-料酒-老抽-鸡精-生粉做法:1、将莴笋去皮,切成丝。准备一小块瘦肉,同样切丝备用。2.烧一锅水,水开后,滴入几滴食用油和适量食用盐...……更多
日常生活许多人都是将小青菜和莴笋叶搞混在一起,不可以真实区别起来。实际上这二者以前的不一样還是非常大的,小青菜叶表层是光洁的,莴苣叶表层凸凹不平;而联络取决于小青菜归属于叶用窝笋的一个变异——长叶窝...……更多
以下是莴笋的主要营养成分和全身价值
...收的季节,各种新鲜的蔬菜进入市场,其中莴苣笋(简称莴笋)可谓是一颗璀璨的明珠。莴笋是一种绿叶蔬菜,不仅茎部可以食用,莴笋叶也同样可以入菜。在本文中,我们将首先介绍莴笋的营养价值,然后分享三道美味的莴笋...……更多
黑木耳和它天生一对,每周吃一回,调节三高,清心除烦
...每次我都会搭配这食材,简单一炒鲜美营养,它就是——莴笋。一般冬天我们吃大白菜最多,营养高又便宜,其实莴笋价格也不贵,一定要每周给家人吃一次木耳炒莴笋,身体越吃越好。莴笋是一年四季都能吃到的蔬菜,又叫千...……更多
...露地、温室和植物工厂等条件栽培。目前,中国生菜(含莴笋)产量占全球的56%。但长期以来,我国的生菜品种基本以进口为主,核心种源受制于人,种业安全存在潜在威胁。这次培育的“中生1号”生菜新品种,首次采用植物...……更多
冬天,鱼汤鸡汤不如这碗汤!鲜美营养,驱寒暖胃,5块钱能炖一锅
...一下这三种廉价又营养的食材,以及用它们炖汤的做法!莴笋叶,作为莴苣的一部分,通常被人们忽视。然而,它含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸和钙质。维生素C是一种强有力的抗氧化剂,有助于提高免疫系统功能,维持皮...……更多
吃生菜莴笋不如吃它,全身是宝,鲜嫩营养高,5种做法老少爱吃!
春天,吃生菜莴笋不如吃它,全身是宝,鲜嫩营养高,5种做法老少爱吃!进入春季,天气多变,时而阴雨绵绵,时而又晴空万里,下雨后阴冷潮湿,放晴后又特别干燥,很容易引发感冒,咳嗽或者是上火等症状。这时候,我们...……更多
大量上市!春天多吃,含钾量超过香蕉30倍!解春乏,腿脚更有劲
...时火候要适中,搅拌要轻柔,以保持鸡蛋花的形状。二、莴笋叶:莴笋叶是莴苣植物的嫩叶部分,味道清香爽口,富含多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素K、钙、铁等。莴笋叶具有清热解毒、利尿消肿、补血养颜的功效,...……更多
今晚《非诚勿扰》“莴笋男孩”遇上“麻辣女生”,来一场滚烫的恋爱吧!
今晚(10月21日)《非诚勿扰》,一位耕种莴笋的“新农人”登台相亲,朝气蓬勃、简单纯净的气质赢得了不少女嘉宾的喜爱,“麻辣女生”胡文倩更是坚持把灯留到了最后,三位老师撮合道:“莴笋男孩”和“麻辣女生”配在...……更多
生菜本名“千金菜”谐音“生财”受宠爱
...莴苣的一种,学名叫叶用莴苣;还有一种茎用莴苣,就是莴笋。莴苣的老家原本在地中海沿岸,是由野菜培育而来的。据史料记载,隋朝年间,莴国(注:西亚一古国)使者来华,随身带了一些菜种。人们支付重酬,向其求得菜...……更多
五种霜降季节的优质蔬菜,具有丰富的营养价值,助于养肝排毒通便
...维生素C和锌,可以增强免疫力,提高身体抵抗力。四、莴笋莴笋是霜降季节的一种常见蔬菜,它富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质。莴笋具有清热解毒的作用,可以帮助清除体内的毒素,保护肝脏健康。此外,莴笋还含有一...……更多
春季建议中年人,少吃肉,多吃这6种青色蔬菜,养肝护肝气色好
...装盘即可,一盘脆嫩爽口的干豆腐拌芹菜就做好了。六、莴笋莴笋膳食纤维,胡萝卜素,维生素,可以帮助肠道蠕动,帮助消化,保护肝脏器官,而且莴笋里面的钾含量比较高。美食推荐:白灼莴笋食材:莴笋1根、油盐适量、...……更多
茄子这么烧也太好吃了
...味放,我就没放咸度够了,就可以出锅了。超级入味下饭莴笋炒肉片食材清单:瘦肉片、莴笋、大蒜、花椒粒、生抽、盐和胡椒粉、生粉或玉米淀粉、食用油菜谱步骤:1、瘦肉片加入料酒、生抽、盐和胡椒粉和淀粉搅拌均匀,...……更多
这6种蔬菜吃不完别扔,晒成干保存,一天晒好,秋冬炖肉吃特香
...放到太阳下暴晒,直至水分晒干即可。第六种:莴苣干,莴笋极具营养,经常食用,可以调节情绪,消除紧张,有助睡眠等。但是莴笋晾干后不但口感得到改善,更为独特筋道,而且营养也会翻倍,所以农村老人习惯于晒莴笋干...……更多
常吃这6种富含叶酸的蔬菜,营养高味道好,为安稳度春打好基础
...。6、适量盐,鸡精调味。7、翻炒几下,关火盛出。四、莴笋——清炒莴笋春天吃莴笋正当时,莴笋又称莴苣,是春天的千金菜,肉质脆嫩爽口,味道鲜美,可以凉拌,也可以清炒,深受大家的喜爱。在日常饮食中,莴笋也是叶...……更多
“肝脏”爱这4种蔬菜,建议大家常吃,养肝护体,清淡爽口
...,营养丰富。每一口,都是在呵护肝脏的路上更进一步。莴笋:清凉解暑,适合春季养肝。 莴笋是一种清香可口的春季蔬菜,富含膳食纤维、维生素C等多种营养成分,具有清热解毒、利尿通便的功效,对肝脏健康大有裨益。炝...……更多
冬天,4种绿叶蔬菜要多吃,含钙比牛奶还高,常吃腿脚利索身体棒!
...一起来看看是哪4种蔬菜。 一,油麦菜。油麦菜和生菜、莴笋叶等有点相像,是我们比较熟悉的一种蔬菜,它的营养比生菜还高,比莴笋还全面,富含蛋白质,膳食纤维、多种维生素,胡萝卜素、钙、铁、硒等微量元素,最主要...……更多
道县:“订单蔬菜”迎丰收 冬闲田变“绿宝盆”
...产出的400吨芥菜都不愁销路。“收完芥菜之后就种一部分莴笋,再赶到正月或者是明年的二月份收完,好种其他的一些蔬菜。”朱永健说。在道县农业农村局梅花区域站工作人员的指导下,朱永健的蔬菜基地今年先后种植了南瓜...……更多
北流菜农“春收”忙
...种植基地,只见连片的窝笋长势喜人,一株株青翠欲滴的莴笋把田间染得绿意浓浓,村民在基地里忙着采摘、称重、捆绑……现场一派繁忙景象。据了解,为不耽误早稻春耕生产,目前北流市各地菜农正开足马力“春收”,处处...……更多
五种冬季常吃的补水菜,它们不仅营养丰富,价格也实惠
...菜焯烫后,加入蒜末、蚝油等调味料翻炒,简单又美味。莴笋 莴笋含水量也达到了96.1克/100克,而且莴笋富含钾、磷等矿物质,具有美容补水的功效。莴笋不仅可以食用它的肉质部分,莴笋叶也同样富含营养价值。这里我推荐...……更多
胆固醇“冠军”被找到,比肥肉高24倍,很多人爱吃,毁坏血管
...也可以选择一些有助于代谢脂肪、降低胆固醇的食材,如莴笋、金针菇和豆芽。下面将分别介绍它们的营养价值及简易烹饪方法。1、莴笋——清脆爽口的蔬菜推荐莴笋口感清脆,含水量高,富含膳食纤维,有助于清肠刮油脂。...……更多
莴笋发红了还能吃吗
莴笋是我们生活中常见的一种蔬菜,它含有丰富的营养成分,对我们的身体健康有很大的益处。但是我们可能会遇到莴笋发红的情况,那么这种情况下的莴笋还能食用吗?莴笋的菜谱有哪些?一、莴笋发红了还能吃吗莴笋发红...……更多
来凤县旧司镇大棚蔬菜年销售额2000万元
...10月11日,在来凤县旧司镇宏蚨祥生态种养专业合作社的莴笋育苗大棚内,一株株莴笋苗整齐排列,工人们正忙碌着。据了解,宏蚨祥蔬菜种植区占地485亩,建有试验有机栽培示范区(实验棚)和育苗棚,引进新型蔬菜品种进行...……更多
天冷时,用它炖肉或炒菜吃,都嘎嘎香呢!
...它炖肉或炒菜吃,都嘎嘎香呢!比如今天给大家介绍的“莴笋干”,就是我最喜欢晒的蔬菜。昨天回农村老家,发现村里面的莴笋长满了地,大家说今年新鲜莴笋价格不好,等莴笋还大一些,然后把它们皮一削晒干,价格就能立...……更多
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