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墨鱼干和鱿鱼干的区别:海味瑰宝的异同之探
...括炖汤、煮粥、炒菜等。墨鱼干炖汤是非常受欢迎的一道菜肴,汤汁鲜美,营养丰富。此外,墨鱼干还可以用来制作墨鱼干粥,口感细腻,适合老年人和小孩食用。鱿鱼干的烹饪方法:鱿鱼干在烹饪前也需要泡发,通常会切成条...……更多
伏天这3样一起炒,高营养低脂肪
...瓜因其风味独特,营养平衡,是一道美味、保健、实用的菜肴。鸡胸肉、黄瓜和杏鲍菇是这道菜的特点,不同的食材在锅里碰撞出了不同的火花。鸡脯肉以低脂肪、高蛋白为主要原料,经过特殊的腌制处理,肉质鲜美多汁,在保...……更多
增强免疫力,多食高蛋白高营养食物,补充蛋白质,增强体质
...法。在蒸鹡胸肉的过程中,鸡胸肉搭配上香菇,可以提升菜肴的口感和风味。香菇具有独特的香气和嚼劲,为这道菜肴增添了一份特殊的风味。在制作过程中,腌制是不可或缺的一步。将鸡胸肉切块后,将其腌制入各种调味料中...……更多
3月,抓紧吃“春天第一鲜”,比荠菜营养,比韭菜鲜,别不懂吃!
...实的配角,能够完美地衬托出香椿的香气,让这道简单的菜肴焕发出不凡的风味。 下面,就让我为您详细介绍一道香椿拌豆腐的家常做法,让您在家中也能轻松享受到春天的味道。香椿拌豆腐第一,准备好所需的食材:嫩豆腐1...……更多
“中式养生”药膳走红:厌于药而喜于食
...自:中国新闻网中新社合肥3月17日电 题:“中式养生”药膳走红:厌于药而喜于食中新社记者 张俊将鱼头洗净切开备用,鱼肉加石斛汁做成鱼丸;鱼尾剔净熬汤,捞出鱼渣把汤放入煲中,加入包含天麻、茯苓、当归在内的料包...……更多
素炒上海青,作为一道家常蔬菜菜肴,不仅简单易学,而且美味可口
素炒上海青作为一道家常蔬菜菜肴,不仅口感清爽,而且富含营养,深受人们的喜爱。下面,我将详细介绍如何炒制出美味的素炒上海青。首先,我们需要准备新鲜的上海青、蒜瓣、盐、食用油等食材。选购上海青时,应挑选...……更多
领略以食养生的独特魅力(建设中医药强省正当时·关注中医药新业态)
本文转自:河南日报在河南省中医院第三届中医护理药膳大赛上,药膳菜品圈粉无数。张謇 摄□本报记者 李倩茯芡莲韵冻、咬春饼、枇杷龟苓膏、明目亮眼小食盒、润肺祛痰QQ糖……日前,在河南省中医院第三届中医护理药膳...……更多
5月鸡肉猪肉不如它,贵点但是性味甘平,简单炖一锅,又香又下饭
...佳肴,更是一道寓意吉祥、象征着家庭和谐、幸福美满的菜肴。在节日庆典、家庭聚餐等场合,一锅热气腾腾的铁锅炖鹅肉总能给人们带来欢乐和温馨。 铁锅炖鹅肉是一道集美味、营养和文化于一体的传统佳肴。它不仅让人们...……更多
女子跟云南男友回家,看到桌上的菜,要分手:谁家待客用铁锅装?
...,让人垂涎欲滴。尽管装汤的碗不够精致,但这并不影响菜肴的美味。山药的独特风味和鲜美的汤汁,让人一尝难忘。香辣酸爽的油炸排骨油炸排骨是云南的一道传统菜肴,尽管煮制过程有些繁琐,但味道却非常美味。首先,将...……更多
比芋头营养,比土豆便宜,一止咳,二健脾,三润肺!
...滴芝麻油,这是点睛之笔,芝麻油的香气能够进一步提升菜肴的风味,使萝卜更加诱人。撒上一些芝麻,这不仅增加了菜肴的口感层次,也让菜肴的视觉效果更加完美。这样,一道简单美味的腌制樱桃萝卜就完成了。您可以将它...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...年年有余,更是中华饮食文化中的一道经典美味。第1道菜肴:红烧鲤鱼要想做出一道美味可口的红烧鲤鱼,选材是关键。新鲜的鲤鱼肉质细嫩、口感鲜美,是制作红烧鲤鱼的首选。在烹饪前,需要将鲤鱼去鳞、去内脏,洗净后...……更多
萝卜的食用方法多样,既可以生吃,也可以烹饪成各种菜肴
...。萝卜的食用方法多样,既可以生吃,也可以烹饪成各种菜肴。生吃时,萝卜的清甜和脆爽能够带来愉悦的口感体验;烹饪时,它又能与其他食材和谐搭配,增添菜肴的风味。在这个注重健康和养生的时代,萝卜无疑是一种值得...……更多
冬至后必吃这菜!蛋白质是牛奶的12倍,随手一炖,暖胃驱寒又补
...不仅能暖胃驱寒,还能滋补肾脏,那就是传统的美味——羊肉!或许你会想,为什么羊肉在冬至这个时候如此受欢迎?其实,这背后蕴含着丰富的营养学知识。首先,让我们聊聊蛋白质。蛋白质是我们身体的基本构建块之一,它...……更多
三月,无论有钱没钱,记得要多吃这菜,营养又美味,出锅后格外香
...重食材的鲜嫩程度和营养价值,只有新鲜的食材才能保证菜肴的口感和营养。而生姜、大蒜等调味料的加入,则是为菜肴增添浓厚的风味,令人垂涎欲滴。烹饪步骤,鲜香味俱全1、精心的烹饪步骤是菜肴成功的保障。首先将梅...……更多
分享一道冬季必吃的家常菜——青蒜苗萝卜干炒回锅肉
...来,气温逐渐下降,人们的饮食也开始从清凉爽口的夏季菜肴转向营养丰富、暖胃的冬季时令菜。在冬季,家里常备的萝卜是一种非常经济实惠的蔬菜,不仅可以做成多种美味,还能制作成萝卜干,更加开胃可口。今天,我要为...……更多
了解毛血旺的食材和烹制技巧,可以更好地品尝这道美食的独特魅力
...口感最佳的效果。总之,毛血旺作为一道美味经典的中国菜肴,其背后的食材秘密是值得我们深入探寻的。通过了解毛血旺的食材和烹制技巧,我们可以更好地欣赏和品尝这道美食的独特魅力,感受其带来的美味和愉悦。 ……更多
减肥吃这4样,比运动1小时还好!热量低还管饱,轻松甩掉小肚腩
...之旅吧!一:蒜香韭菜蒜香韭菜是一道简单却富含营养的菜肴。韭菜本身就是一种营养价值极高的蔬菜,富含维生素A、C和K,以及矿物质如铁和硒。这些营养素对于增强免疫系统、维护视力健康和促进血液循环都非常重要。大蒜...……更多
每一道美食都代表着嘉兴的独特风味,让人垂涎欲滴
...口感软糯,香气四溢,每一口都让人陶醉其中。还有新塍羊肉,肉质鲜嫩多汁,独特的烹饪方式使其更具风味。长安宴球、西塘八珍糕、虾米套饼、酥羊大面、乌镇酱鸡等等,每一道美食都代表着嘉兴的独特风味,让人垂涎欲滴...……更多
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...重庆小面,体验重庆地方美食的独特风味。第九名(遵义羊肉粉)遵义羊肉粉是遵义地区的一道特色小吃,以其鲜美的羊肉和独特的粉面而著称。以下是一般的特点和制作方式:羊肉: 遵义羊肉粉的关键是新鲜的羊肉。通常,...……更多
末伏已至,建议多吃“5素”,比肉营养,清爽不上火
...菇、番茄剁椒南瓜藤等五道素食,都是清爽不油腻的家常菜肴,既能为身体补充营养,又不容易上火,是末伏时节的理想选择。一、土豆泥菜心食材:土豆 2个(中等大小);菜心 200克(洗净);大葱 1根(切末);大蒜 2瓣(...……更多
小乌子的美味之旅,探索多样做法
...配上青椒和洋葱,色香味俱全,令人垂涎。对于宴席上的菜肴,大席炒小乌子则是一个绝佳的选择。此时,可以加入多种配菜,如豆腐、青菜等,炒制时需注意火候,以确保小乌子的鲜美与其他食材的完美融合。这样的搭配,不...……更多
介绍芋头的营养价值,以及如何制作两道美味的芋头菜肴
...们将介绍芋头的营养价值,以及如何制作两道美味的芋头菜肴。芋头,又被称为“芋艿”,是一种常见的根茎类蔬菜,常见于秋季市场。它不仅味美可口,还富含多种营养成分,包括维生素、矿物质和膳食纤维。芋头富含维生素...……更多
提高免疫 关键会吃 养生食疗美味又滋补
...餐少油不过咸冬令进补应该根据个人体质有针对性地选择药膳。张冰说,气虚者可多食用参类、黄芪、山药、白术、大枣等;阳虚者可在日常饮食中多搭配熟地、何首乌、当归、枸杞子、龙眼肉、桑葚、白芍、阿胶等;阴虚者可...……更多
小暑后,忌贪凉西瓜,多吃三样宝,祛湿补阳,健康度盛夏!
...用,一盘色香味俱佳的五香毛豆便完成了它的美味蜕变。羊肉,这温热之性的食材,在夏日里食用,却能巧妙地驱散体内潜藏的寒气。其独特的食疗价值,如健脾温中、益气养血,对于体寒之人尤为适宜,常食能有效改善脾胃虚...……更多
椰子饭,这是一道源自东南亚的美食
...东南亚地区,椰子饭常常被作为一道重要的主食,与各种菜肴搭配食用。无论是搭配烤肉、海鲜还是蔬菜,椰子饭都能为整道菜增添一份独特的口感和风味。 除了美味可口,椰子饭还有着丰富的营养价值。椰子饭中的米饭富含...……更多
冬季食补,这份安全提示请查收
...多;用电磁炉加热虽然相对安全,但也要注意预防漏电。药膳药酒 调养滋补莫乱食寒冷的冬天,我国一部分地区的很多家庭习惯自制药膳药酒或到专门的餐馆消费,既能温暖肌体,又能调理养生。程景民教授提醒消费者,一盅...……更多
男人若不想“老得快”,4种优质食物,要多吃,身体强壮精力旺盛
...的过程中,将食材巧妙搭配,各种调味料的碰撞融合,让菜肴更加美味可口。山药、韭菜、泥鳅、羊肉等食材之间的搭配与烹饪技巧,为你带来满满的营养和能量,提升身体的免疫力,延缓衰老的步伐。尽情享受这些美食带来的...……更多
买茼蒿时,要分清“圆叶”和“尖叶”,区别挺大,买错涩口不甜爽
...。在春季,当人们容易感到春困时,一道清香扑鼻的茼蒿菜肴,无疑能够激发人们的饮食激情,让身体更加充满活力。 在春天的餐桌上,茼蒿以其独特的美味占据了一席之地。不过,在挑选茼蒿时,你可能会注意到,茼蒿并非...……更多
盘点内蒙古“8大早餐”,个个都硬核地道,你吃过哪几个?
...块下锅进行炒制,再加入羊汤进行熬制,最终形成美味的菜肴。加入羊油和辣椒是必不可少的。当地人在品尝羊杂时,通常会购买一两个焙子,将其手掰成小块,然后浸入汤中,这样就有了一种类似羊肉泡馍的味道。焙子的用途...……更多
处暑后,抓紧吃“秋天第一鲜”,鲜嫩营养,食用期短,包饺子真香
...它既可以生食,也可以烹饪,非常适合用来制作各种美味菜肴。推荐食谱:韭菜苔鸡蛋虾仁三鲜饺子 所需材料:韭菜苔、鸡蛋、干虾仁、姜末、香油、盐、生抽、食用油、饺子皮。具体步骤:1.韭菜苔洗净,沥干水分,切成细...……更多
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央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
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新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
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洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
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朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
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李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
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