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冬季养生菜,有这一桌就够了!
...花小笼包”就选择了有“菜中甘草”“野菜之王”之称的荠菜作为馅料,不加额外调料的烹饪方式,大大保留了荠菜的甘醇味道,微韧的口感则带来更为清新的体验。 就着热乎、暄软的面皮细细咀嚼,这一口小笼包仿佛带领你...……更多
年纪轻轻就有白发,如何缓解?试试“吃”和“按”
...均衡,避免油腻生冷的食物,有几种食物可以试一试。1.荠菜:这是一种美味的野菜,里面含有丰富的营养元素,例如蛋白质、脂肪、矿物质等。可以补充身体每天所需的营养物质的同时,荠菜里面的铁元素可以补血,促进血液...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...味道鲜美,而且营养价值高,是大自然赋予我们的礼物。荠菜:被誉为“春天第一鲜”,其味道清香,口感柔嫩,可以做成荠菜饺子、荠菜豆腐汤等多种美食。春笋:春笋是春季的时令食材,质地脆嫩,味道鲜美,适合炒、煮、...……更多
“上坟4不带,子孙祸不来”!清明扫墓不能带什么?有啥说法?
...合现代人的口味,是清明节期间家庭下午茶的理想选择。荠菜豆腐饼荠菜是春季的时令蔬菜,与豆腐混合后制成小饼,轻轻煎熟。这道菜既简单易做,又充满了春天的气息,荠菜中丰富的维生素和豆腐的高蛋白质,为家人提供了...……更多
逛老城早市 寻味春天
...茶、山间野菜,这些在舌尖上跳动的美食犹如交响曲,荠荠菜、小蒜、香椿……春天里少不了的美味“主旋律”在老城的早市里上演。清晨六点多,老城的街道上便热闹了起来。早点铺子有条不紊地开始营业,卖菜的商贩在早市...……更多
南京过年“头牌菜”素什锦——“十全十美”
...菜”是一盘带着清香之气的全素什锦菜。这道菜由芹菜、荠菜、菠菜、香干、木耳、胡萝卜、黄花菜、香菇、香干等10多种食材组成,因南京人喜爱“十全十美”的寓意,又叫“十样菜”。对于南京人来说,少了素什锦就不叫过...……更多
“白头发”别急着染!这4种常见食物,白发悄悄变黑了!
...之外,可能就是头发缺乏营养造成的。这时不妨多吃一些荠菜,荠菜中富含蛋白质、胡萝卜素、铁质、磷质等多种营养物质,食用之后能够有效预防头发变白,还能有效清血热、解毒、止血,对身体好处多多。生活中很多人都知...……更多
惊蛰5不吃,一年病不沾,3月5日惊蛰,5不吃具体指啥?要知道
...熟悉的野菜。春天到了,人们又要开始品尝野味了,什么荠菜、马兰头、马齿苋、车前草等等,一个个都冒出了嫩头,很多年轻人也参加到挖野菜的队伍中,但是他们对野菜不熟悉,经常会挖错。我有个表妹有一次就闹了一个大...……更多
新春走基层| 江苏常熟:“农蔬直通车”送菜进社区
...村里的蔬菜统一收购点。青菜8毛、菠菜2元、草头6.5元、荠菜7元……卸货、过磅、登记,片刻功夫,1000多斤菜就被整齐地码放在一起,等待“搭车”发往常熟城区的星海、张坝、北门大街等7个社区。“过去要自己蹬着三轮车到...……更多
厦门时令蔬菜抢“鲜”上市 品种多销量高
...春菜尝鲜季。昨日上午,记者走访发现,绿菜薹、芦笋、荠菜等春季时令蔬菜陆续上新了,吸引不少顾客购买尝鲜。此外,生鲜电商平台还专设了春季时令菜区,一些餐厅推出了新品春菜,供市民赏味。春季时令菜受欢迎销量高...……更多
喝醋能不能降血压
...荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热后再吃。5、淡菜荠菜汤淡菜、荠菜或芹菜各10~30克,每日煮汤喝,15日为一疗程,对降低血压有效。 ……更多
肾好不好,上厕所就明白
...熬夜等。饮食上,可以多吃一些具有养肾功效的食物,如荠菜。荠菜是一种常见的野菜,具有清热利尿、养肾明目的功效,对于肾脏健康有很好的保护作用。此外,黑豆、黑芝麻、核桃等食物也具有养肾作用,可以适当食用。其...……更多
踏青出游 “季节限定”美食纷纷上新
...正是春菜集中上市的季节,走进农贸市场,春笋、香椿、荠菜、藜蒿等时令蔬菜盘踞着菜摊“C位”,一口“春味”吃下去,给市民带来了“同享春光”的满足感。春天的味道并不局限在餐桌上,随着踏青、露营等春季出行场景...……更多
思念在春天舞动
...拎着竹笼和小铲子,喊上村里的其他小孩一起到麦田里挖荠菜,到河滩的石头地里拔小蒜、白蒿和苜蓿菜。母亲用荠菜和白蒿蒸疙瘩,小蒜烙盒盒,苜蓿菜擀面条。蒸好的疙瘩拌上十三香、盐、红辣椒,用滚烫的热油一泼;烙好...……更多
这菜只有春天有,炒肉太鲜了,要抓紧时间吃,错过再等一年!
北方的春天总是晚上半拍,前几天看见很多网友都在晒荠菜,可是我们这里还没有,这一阵子才多了起来。当然春天除了荠菜还有其他很多美味,比如这个发芽葱,是属于春天特有的时令蔬菜,大概只有短短十几天的时间,上...……更多
春食野菜正当时 怎么吃才健康?哪些植物不能吃?
...清凉解毒,对老人而言是很好的食疗菜品。除了马齿苋,荠菜、蒲公英、车前草、香椿等小众“春鲜”也陆续露面,吸引不少市民尝鲜。野菜好吃但要适量春季吃野菜利于养生,但吃多了会给身体带来负担。记者了解到,许多野...……更多
菜市场里的春天
...,都迫不及待地想把春味都尝遍。立春刚过,鲜嫩翠绿的荠菜就捷足先登被摆上了蔬菜区的“C位”,“马大嫂”们纷纷抢先争购,回家裹馄饨、包包圆以飨家人。接着登场的是香椿。香椿素有“树上蔬菜”的美誉。香椿炒鸡蛋...……更多
养肺即养命!8大肺脏钟爱食物,每天宜食,助你健康!
...抽调味提鲜,继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。纯粗粮荠菜菜团子食材:皮:玉米面200克、普通面粉100克、酵母粉3克、开水160克、凉水20克馅:荠菜、鸡蛋、胡萝卜丝、盐、黑胡椒粉、蚝油、香油做法:1、将玉米面用开水烫...……更多
带你品尝春天的味道
...细致程度。除了茵陈、艾草和槐花之外,作者还介绍了如荠菜、香椿、榆钱等诸多只属于春天的食材。《宝水》这本书就像一本春天的食谱,向人们展开了一个五彩缤纷,生机勃勃的季节。这些天然食材制作出的纯真味道,在漫...……更多
它是“养骨力士”,高钙高蛋白,1周吃2次,骨强健骼,身体强壮
...是一道美味健康的家常菜肴。1、精心选材选择好虾皮、荠菜、胡萝卜、食盐、蚝油、蒜瓣、食用油等食材,确保食材的新鲜和品质,以烹饪出口感和营养并重的美味佳肴。2、烹饪要领处理好荠菜和虾皮,炒制时火候把握得当,...……更多
野菜、香椿、蜂蜜……“吃春”正逢时
...种仪式感!走进青岛浮山所农贸市场,不少摊位前都摆放着荠菜、蒲公英、马兰头、香椿芽等多种时鲜野菜,绿油油的野菜看起来就格外鲜活,不少菜农热情地招呼着顾客,积极推销着春天的味道:“这段时间买野菜的人特别多,但很多...……更多
...丽乡村,八卦洲自然条件优越,芦蒿、茭儿菜、豌豆叶、荠菜、枸杞头、马兰头、菊花脑、苜蓿头,这八样“野味”,八卦洲都有。下坝村党委副书记陈亚娟介绍,当前,该村野菜种植面积近两千亩,其中芦蒿有1500余亩,豌豆...……更多
...位农户正在采摘蔬菜,为晚上去北京备货。“现在采的是荠菜和奶白菜,都是北京一些顾客订购的。”负责管理大棚的农户韩殿双介绍,整个园区有20多个大棚,共种植荠菜、奶白菜、西红柿、油菜、菠菜等十几个蔬菜品种,保...……更多
年味“必吃榜” 你最爱哪一道?
...菜”是一盘带着清香之气的全素什锦菜。这道菜由芹菜、荠菜、菠菜、香干、木耳、胡萝卜、黄花菜、香菇等10多种食材组成,因南京人喜爱“十全十美”的寓意,又叫“十样菜”。对于南京人来说,少了素什锦就不叫过年。南...……更多
春天多吃这18种应季菜,顺时而食,促阳气,身体更健康
...况非常有效。多吃菠菜,让你拥有红润细嫩的肌肤。 8.荠菜:荠菜清香爽口,具有清热解毒、利尿消肿的功效,对于春季长痘痘、水肿问题有很好的改善作用。9.马兰头:马兰头富含多种维生素和矿物质,有助于提高免疫力,抵...……更多
抓紧吃春天“首鲜”,鲜嫩营养,全身是宝,可惜很多人当草
...长,其中不乏一些被人们当作野菜食用的品种,如麦蒿、荠菜、蛤蟆叶、马齿苋等等。它们不仅味道鲜美,而且蕴含丰富营养,为人体提供全方位的滋补。然而,在野草中,我最钟爱的要数茼蒿了。古代被誉为“皇帝菜”的茼蒿...……更多
...下来。“2月28日,黄丽珠送包菜8斤;2月29日,邓春宝送荠菜8斤……”翻看这本“好人好事记录本”,红色的封面已有些泛白,几十页的本子密密麻麻地记录着村民们送来的各类食材,每一条捐赠记录,仿佛都在诉说着一个个敬...……更多
4月份应季蔬菜有哪些?顺时而食更健康
...和保护肝脏的作用,是一道营养丰富的时令佳肴。(七)荠菜:荠菜是一种野生的叶菜类蔬菜,富含维生素C、维生素K和钙质,有助于促进血液循环、增强骨骼健康和改善皮肤状况。 (八)蒜苔:蒜苔是蒜薹的嫩芽,具有浓郁...……更多
它是唯一不含草酸的野菜,比马齿苋营养高,多吃它,预防骨质疏松
...孕育着各种野菜的生长。在众多野菜中,马齿苋、香椿、荠菜备受追捧,然而,它们的高草酸含量却让人望而却步。草酸过多摄入不仅会影响健康,还可能引发多种疾病。然而,有一种野菜却独具特色,它不含草酸,且营养丰富...……更多
你家年夜饭C位菜品是哪一个?
...夜饭C位菜品是哪一个?胡萝卜·红红火火口蘑·金口玉言荠菜·聚财有福香菇·财源滚滚芹菜·勤劳致富豆芽·吉祥如意菠菜·熟能拨巧藕·路路通达木耳·锦上添花笋丝·节节高升南京发布春卷 盐水鸭烤鸭 熏鱼说到南京美食,大...……更多
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探寻月饼界的“名利场”,哪一款才是最好吃的?
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掌握绝技,教你如何炖出香气四溢、鲜嫩可口的羊肉
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