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践行科学控糖,霸王茶姬推行茶饮首个“营养选择”标识
...行“营养选择”标识,成为全国首个使用营养分级系统的茶饮品牌。食品健康指导标识因传递营养信息简明易懂,是指导居民选择更健康食物的重要手段。此次试行的“营养选择”标识,由上海市疾病预防控制中心制定,参考国...……更多
霸王茶姬上线首批产品GI值 确立“科学控糖”两大指引体系
...消费者报北京讯(记者王小月)继2月底在上海推行现制茶饮首个“营养选择”标识后,霸王茶姬“科学控糖”指引体系近日再次升级。3月23日,霸王茶姬公布首批 4 款产品的GI值(血糖生成指数),并在门店菜单、小程序等平台...……更多
上海现制茶饮试点“营养选择”标识,记者实测
...、便利店试点“含糖饮料健康提示标识”,到如今在现制茶饮领域推行起“营养选择”标识。这一次,上海又迈出了践行“三减三健”,提升市民控糖意识的重要一步。 上海试点“营养选择”标识,市民如何分辨?3月10日,记...……更多
茶饮行业又开卷,这是一波充满春天气息的过招
茶饮行业有多卷?各大品牌一开春就动作频频、各出奇招:无论是包装上的创意、别开生面的“联名”,还是消费者健康选择权的交付及产品上的升级,都在向消费者释放友好正向的信号。在这一波充满春天气息的过招中,你...……更多
...更直观、科学的饮品选择依据。霸王茶姬方面表示,实现茶饮“健康大满贯”,也同样考验品牌在原料选择、饮品制作、信息展示、选择指引等方面的健康综合实力。一直以来,霸王茶姬持续探索健康茶饮新路径,在行业内首创...……更多
怎样喝茶饮更健康?看完营养还可以看热量
本文转自:羊城晚报羊城晚报记者 程行欢五花八门的茶饮,怎么选才更健康?在上海上个月推行现制茶饮首个“营养选择”标识后,霸王茶姬在3月底又宣布了新动作,在其门店菜单、小程序等平台增设“低 GI”(血糖生成指数...……更多
饮料“分级”来了!万亿市场要洗牌?从A到D你选哪级?
...同样标准的“云中绿”也为A级。 而奈雪的茶出品的复合茶饮料“金桂龙井”标识A级,另有其他果茶、柠檬茶标识B级。“目前门市部的奶茶许多消费者会要求正常糖、少糖、无糖等,所以还不能做到全部‘营养选择’标识。但...……更多
现制饮料分级,买的卖的都认可吗?
...上升逾两成,营养选择标识既要推广也要完善任翀在一家茶饮店柜台前,竖立着营养选择标识的文字介绍。本报记者 任翀 摄 上月底,上海成为全国首个为现制饮料增加营养选择标识的城市。奈雪的茶、霸王茶姬、快乐柠檬等现...……更多
新茶饮告别野蛮生长
本文转自:经济日报本报记者 吴佳佳目前,新茶饮行业已经告别野蛮生长,进入存量破局和品牌溢价发展阶段。下一步,茶饮企业还需紧跟消费市场趋势,在引入数字化技术等方面发力,积聚品牌势能,不断降本增效,探寻增...……更多
健康或成茶饮行业发展新风口
本文转自:每日商报一杯奶茶用上GI值健康或成茶饮行业发展新风口商报讯(记者 沈艳)喝奶茶时,你会关注GI值吗?此前,霸王茶姬官方公布了首批4款产品的GI(血糖生成指数)值,并在线下门店菜单和线上小程序增设“低GI...……更多
饮料也分三六九等 上海饮料“分级”
...前,共有4家企业参与“营养选择”标识试点,包括现制茶饮、饮料食品等,今年陆续在上海区域的产品销售菜单、饮料外包装、线上点单程序及售卖场所等醒目位置标注符合要求的“营养选择”分级标识。随着健康饮食观念日...……更多
3•15年度报告 | 新茶饮:跨界联名层出不穷 健康成消费新诉求
中国消费者报报道(记者孙蔚)近两年,新茶饮行业发展速度一路狂飙,成为消费领域现象级的品类。大街小巷,“世界上没什么不开心是一杯奶茶解决不了的,如果有,那就两杯”“奶茶是我的‘快乐水’,有了它我马上满...……更多
配料“公示”之后,我没法淡定喝奶茶了
... | 图虫创意卷小料、卷小众水果、卷厚椰轻乳……这回,茶饮品牌终于卷到配料表。近日,喜茶一口气公布了40多款茶饮产品的配方原料、营养成分和原料溯源信息;9月初,新兴奶茶品牌“霸王茶姬”上线了“热量计算器”;多...……更多
一场周年庆,如何与超亿次人“以茶会友”
...续一周多的火热场面,源于一场看似普通的周年活动。新茶饮,似乎许久没有如此爆火的现象了。为什么是霸王茶姬?或许,回溯这场“以茶会友”的六周年活动,可以找到答案。01.以茶会友,可以交个朋友 寻找谜底,拿到优...……更多
霸王茶姬首家“无声门店”在杭州正式营业
...利化设施和配套服务,让听障人群享受到更便捷、贴心的茶饮体验。这家“无声门店”,也许是霸王茶姬“最安静”的一家门店。这里工作的大部分伙伴都是听障人士,他们通过推荐、投递简历等方式,从全国各地汇聚到霸王茶...……更多
【市场观潮】该如何看待饮料“营养分级”
...况,从A到D级推荐程度递减,帮助消费者避开高糖饮品。茶饮行业规模不容小觑,天眼查专业版数据显示,我国现存与新茶饮相关的企业有33.3万余家。那么,如何看待饮料“营养分级”试行对于茶饮行业的影响呢?实际上,不少...……更多
霸王茶姬被传赴美IPO,“东方星巴克”的抄、操、超之路
这家诞生于2017年的新茶饮品牌,摸着茶颜悦色过河,又厚着脸皮借势营销Dior,再次被传赴美IPO,是否会同“雪王”一般折戟?作者:桂生编审:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance“东方星巴克”要赴美和星巴克一决雌雄...……更多
对饮料进行分级标识,这个可以有
...“营养选择”分级标识试点的市场反应很不错。上海市某茶饮企业的销售数据显示,贴出分类标识一周后,AB两个等级产品销量明显提升,一款B级新品的销量比上标前增长了23%。业内人士指出,营养分级是饮料市场发展的方向和...……更多
商超饮料区亮起“红橙绿”
...糖饮料。包括含糖的碳酸饮料、果蔬汁饮料、运动饮料、茶饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、咖啡饮料等。该指南建议居民添加糖的摄入量,每人不超过50g/天,最好控制在25g/天以下。《上海市国民营养计划(2019—2030年)实施...……更多
本文转自:金陵晚报茶饮品牌卷到配料表喝奶茶前先看“产品身份证”□金陵晚报/紫金山新闻记者 江芬芬 继卷水果食材、卷包装颜值、卷联名营销后,如今,南京市面上的奶茶品牌终于“卷”到了配料表。日前,某知名奶茶...……更多
从A到D 你会怎么选
...高”。网友对此进行了简单的总结:不加糖、不含奶的纯茶饮品会被归类为A类,中杯、少糖的奶茶则会被归类为B类,部分风味果茶或风味咖啡属于C类,而奶盖茶则可能属于C类或D类。部分奶茶店也开始“分级”不仅是商超的产...……更多
无糖茶饮,中产健身人的新式咖啡因
...成了中产健身人的咖啡因。从低糖、代糖、到无糖,中国茶饮料市场一直在进行品质升级。近两年,从小喝到大的冰红茶突然失去了青睐,0糖气泡水中的代糖也一直传出隐忧,多年来被市场冷落的「冷泡茶」,却因为其「味淡...……更多
新茶饮掀起茶底革命,“香精茶”悄悄退场
央广网北京12月7日消息(记者 陈越)茶饮行业的健康化趋势越来越明显,在植脂末后,“香精茶”也成为消费者吐槽的重点。近日,喜茶发布了“真茶标准”,同时宣布与深圳市标准技术研究院进行合作,展开“新茶饮高标准...……更多
...近,奶茶圈又在搞事情了:奈雪、霸王茶姬、沪上阿姨等茶饮连锁品牌,在搭配鲜奶茶时,集体在用一种叫做“三品管”的吸管,这种吸管一管三孔,每个孔都较小。1月16日,记者在中正天街的霸王茶姬门店内看到,门店点单的...……更多
知名奶茶店外卖包装费6杯6元被质疑打闷包,实测多家茶饮铺
近日,市民周先生向“新民帮侬忙”反映,他在霸王茶姬官方小程序上点了6杯奶茶外卖到家,结果一看订单居然收了6元钱的包装费,而且是按照杯数来累加计费的,但实际上6杯奶茶只装了2个袋子,奶茶外卖这样的收费合理吗...……更多
青少年喝奶茶越来越频繁,真的可能引发焦虑和抑郁吗?
...,20.6%的人每周喝4-6杯奶茶。奶茶爱好者们共同推动了新茶饮消费市场规模上涨。相关报告显示,去年新茶饮消费市场规模达到1038亿元。但在茶饮消费规模上涨的同时,前述研究团队却发现,年轻人喝奶茶存在“成瘾”的现象,...……更多
消博洞见消费新趋势①丨茶饮品牌席“卷”消博会 “出海”“下沉”还是“跨界”?
...年轻人社交互动的高频场景,经过十余年的市场培育,新茶饮在年轻消费者的生活中占据一席之地。消费趋势直观地反映在数据中。2023年,新茶饮市场体量达3300亿元左右,相较上年实现两位数增长。喜茶亮相第四届消博会。记...……更多
上市就能上岸?2024年的奶茶品牌,真的很缺钱
.........另一边,却是交出史上最佳财务表现的理想。而在新茶饮领域,漫长的存量博弈后,第一批赢家似乎也正出现:1月2日下午,古茗和蜜雪冰城双双递表;2月14日,沪上阿姨也递交了招股书。再往前追溯,去年8月,茶百道就已...……更多
半个奶茶圈都在推的“三品管”,究竟有什么来头?
本文经授权转载自壹读(ID:yiduiread)作者:彤 云 张冰清茶饮品牌们在卷完价格、联名、配料表后,现在又开始卷吸管了。近半年来,霸王茶姬、奈雪的茶、沪上阿姨等茶饮品牌,相继采用了一种“新吸管”——三品管。“三品...……更多
喜茶公开产品配方 新茶饮走“真诚”路线卷到没有秘密?
...尽全身力气证明产品有多“健康”。经过多年快速发展,茶饮行业的竞争不再仅局限于规模、营销乃至价格。在业内人士看来,喜茶此举有利于提升消费者信任度,但同样面临配方泄露的危险。一直以来,消费端对于茶饮产品的...……更多
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